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https://www.nytimes.com/2017/04/27/opinion/sunday/why-is-asian-salad-still-on-the-menu.html?_r=0
| [...]So what’s my problem with Asian salad? It’s not the salad itself, though it’s not my favorite. It’s the words — which, I think, matter. In many ways, the broad, generic terminology used to refer to an entire continent is the heart of it. Applebee’s menu features an “Oriental chicken salad” with the following description: “fresh Asian greens tossed in a tasty Oriental vinaigrette.” The “Asian greens” and “Oriental vinaigrette” are so laughably vague as to have no meaning at all. When I asked Applebee’s for more specifics on what made its Asian greens Asian and its Oriental vinaigrette Oriental, a spokesman told me the company was unable to “provide a thorough response.” No kidding.
Am I taking this too seriously? The casual racism of the Asian salad stems from the idea of the exotic — who is and isn’t American is caught up wholesale in its creation. This use of “Oriental” and “Asian” is rooted in the wide-ranging, “all look same” stereotypes of Asian culture that most people don’t really perceive as being racist. It creates a kind of blind spot.
And what I’ve come to understand is that the salad names are where that blind spot reveals itself. Even as the actual cuisines of Asia influence and sometimes appear to dominate American food culture — David Chang’s Momofuku restaurants, Roy Choi’s Kogi barbecue-fueled empire, ramen joints and izakaya and Mission Chinese Food by Danny Bowien — these stereotypes persist and control a lot of what’s on the menu in Middle America.
In the ecosystem of the American restaurant menu, the dish checks a box for geographic and flavor diversity outside what company marketers understand to be the norm for their customers. To a white audience, it reads as diverse. To actual Asian-Americans, it reads as ridiculous. The blindness to this reality, I emphasize, is not restricted to the Asian salad (see Applebee’s “Fiesta lime chicken,” served with “Mexi-ranch” dressing).
When I see an Oriental Chop Chop or a Secret Asian Man, I feel … weary. Because the language of the Asian salad is revealing of the dangers of bland, disembodied generalization: When you fail to see countries and cultures as discrete entities, what kind of consideration could you be expected to give to individual people? | |
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Ich fühle mich durch den Ausdruck "continental breakfast" diskriminiert. Als ob das, was Hotels dann servieren, irgendwas mit meinem mitteleuropäischen Frühstück zu tun hätte.
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Ist schon sehr bescheuert, ja.
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http://m.faz.net/aktuell/gesellschaft/menschen/chanel-wie-rassistisch-kann-ein-bumerang-sein-15018234.html
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Die Modemarke Chanel verkauft einen Bumerang für knapp 2000 Dollar, und die Aufregung darüber ist groß. Jedoch ist sie das nicht aus dem naheliegenden Grund, dass es sich um ein überteuertes Stück Holz handelt. Sondern weil dem Unternehmen Rassismus vorgeworfen wird.
Das klingt erst einmal erklärungsbedürftig und ist es auch. Die Menschen, die sich in den sozialen Netzwerken über Chanel aufregen, sagen, es handele sich um die kulturelle Aneignung eines Symbols der bis heute in Australien benachteiligten Aborigines. Um Geldmacherei mit den Ärmsten der Gesellschaft und um eine Verächtlichmachung ihrer Traditionen und Geschichte. Denn der Bumerang, immerhin seit einigen Jahrhunderten als Sportgerät genutzt, ist ursprünglich eine Waffe, wie sie von australischen Ureinwohnern verwendet wurde. | |
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| Zitat von Bregor
Ist schon sehr bescheuert, ja.
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| Zitat von Bregor
| Zitat von Bregor
Ist schon sehr bescheuert, ja.
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[ Tumblering intensifies ]
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Ist es eigentlich kulturelle Anmaßung, wenn ein Schwarzer (Nein, nicht die Schwarzer) einen Anzug anzieht?
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Frag solaaaaar
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Das ist positive kulturelle Inbesitznahme, das ist in Ordnung.
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Und diese Vorfälle gibt es inzwischen wöchentlich an amerikanischen Universitäten.
Der letzte:
https://www.facebook.com/blakub/videos/10212714974211358/
Ausgangspunkt wohl diese schlimm rassistische Email:
http://www.cooperpointjournal.com/2017/04/10/dl-on-the-faculty-dl-update-on-the-email-chain/
Worum es geht:
| Day of Absence, which has historically involved students, faculty, and staff of color leaving campus and congressing elsewhere, will instead this year involve requests that all white faculty and students remain absent from campus, leaving the space free for community members of color.Weinstein, and evolutionary biology professor here at Evergreen, is concerned with feeling unwelcome on campus, and instead offers to put together a public lecture concerning race from a “scientific/evolutionary lens.” | |
Der letzte Satz bezieht sich darauf, dass an diesem Tag wohl verschiedene Seminare zum Thema Rassismus stattfinden.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Der Menschenfreund am 25.05.2017 9:58]
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Mal gucken wann die Leute Rassentrennung fordern.
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Ich seh da in dem Video vor allem auch fast nur Weiße. Ist das nicht auch wieder eine Form von White Privilege wenn man Farbigen vorschreibt was sie toll finden sollen und was nicht?
Der Part aus der Mail weswegen ihm Rassismus und "Anti-Blackness"(sic) vorgeworfen wird:
| "On a college campus, one’s right to speak--or to be--must never be based on skin color." | |
Wat.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Parax am 25.05.2017 9:51]
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Die tun ihrer Sache damit sicher einen tollen Dienst. Die Wirkung nach außen ist phänomenal.
Kann man eigentlich irgendwo nachlesen, was eigentlich gefordert wird? Also außer dass alle Weißen den Campus verlassen.
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Der/die blondierte Dunkelhäutige mit den glatten Haaren im Video, ist das nicht auch schon kulturelle Aneignung?
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Schnell, ich brauch als Gegenpol ein Video wo solche Leute gerekt werden, also auf verbaler Ebene, nicht mit Pfefferspray.
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Das ganz nice:
(Geht nicht um Yiannopoulos)
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[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von Poliadversum am 29.05.2017 10:34]
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Kann man solche Fahrradfahrer nicht einfach exmatrikulieren?
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Ach die Piraten gibts noch?
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Ausschließlich als Twitterinitiative.
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Thema: Ich bin ja nicht links, aber... |