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 Moderiert von: Atomsk, Rufus, Sharku, Teh Wizard of Aiz


 Thema: Backen & Kochen VI ( zwischen Herd und Verzweiflung )
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Huckel

aw.schnallentreiber
Kauf halt noch n Staudensellerie. No mercy.
29.12.2016 18:25:41 Zum letzten Beitrag
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SwissBushIndian

AUP SwissBushIndian 07.11.2011
Von mir gäb's kein Mitleid Breites Grinsen, vor allem weil das schon geplant war. Ich esse ja auch ganz gerne vegetarisch, aber das war halt schon eine ganze Weile geplant...
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von SwissBushIndian am 29.12.2016 18:27]
29.12.2016 18:27:29 Zum letzten Beitrag
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DeathCobra

AUP DeathCobra 19.10.2009
Heute Restezernichtung vom Raclette:
Rösti in Auflaufform, Zwiebeln drüber, Schinken drüber, Raclettekäse drüber -> Ofen -> Tastegasm!

Silvester gibts wohl Pizza oder sowas, mal sehn peinlich/erstaunt
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von DeathCobra am 29.12.2016 19:09]
29.12.2016 19:08:52 Zum letzten Beitrag
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Strich

AUP Strich 07.01.2011
Pulled pork ftw
29.12.2016 19:17:52 Zum letzten Beitrag
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SwissBushIndian

AUP SwissBushIndian 07.11.2011
...
 
Zitat von DeathCobra

Heute Restezernichtung vom Raclette:
Rösti in Auflaufform, Zwiebeln drüber, Schinken drüber, Raclettekäse drüber -> Ofen -> Tastegasm!

Silvester gibts wohl Pizza oder sowas, mal sehn peinlich/erstaunt



Etwas vom absolut besten.
29.12.2016 19:38:53 Zum letzten Beitrag
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FelixDelay

AUP FelixDelay 26.11.2007
...
 
Zitat von Icefeldt

Silvesteressenumfrage:

Was gibts bei euch?




Die Fritteuse wird angeschmissen. Es gibt Pommes, Frikandeln, Fischstäbchen, Chili Cheese Poppers und Chicken Nuggets in Dino-Form. Dazu Joppiesoße.
29.12.2016 20:04:40 Zum letzten Beitrag
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nekojin

AUP nekojin 26.05.2016
 
Zitat von Icefeldt

Silvesteressenumfrage:

Was gibts bei euch?

Durchgehend die Klassiker wie Fondue/Raclette?
Falls ja, wird das vllt irgendwie gepimpt?



Sukiyaki/Hotpot im zweigeteilten Topf, nachdem es sich im letzten Jahr bewährt hat
30.12.2016 0:04:05 Zum letzten Beitrag
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Kabelage

AUP Kabelage 22.03.2015
...
Gyros vom Drehspieß, dazu Metaxasauce und Pommes.
30.12.2016 0:14:58 Zum letzten Beitrag
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Jellybaby

Arctic
...
Kassler in Brotteig, Salat dazu, fertig. Keine Lust auf viel Aufwand. peinlich/erstaunt
30.12.2016 0:44:39 Zum letzten Beitrag
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ChrissKL

AUP ChrissKL 18.04.2012
Wir machen es ganz verrückt, dieses Jahr.
Jeder macht was und bringt es mit.
Ich mach ne Vorspeise.

Ich mach die Short-Ribs von neulich als Vorspeise
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von ChrissKL am 30.12.2016 17:47]
30.12.2016 7:06:39 Zum letzten Beitrag
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Atello

AUP Atello 12.11.2013
Klassisch Raclette
Was freu ich mich auf die Entenbrust mit Camembert und Preiselbeeren \o/
31.12.2016 10:32:11 Zum letzten Beitrag
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Rostbratwurst

AUP Rostbratwurst 15.09.2015
Sushi
31.12.2016 12:10:41 Zum letzten Beitrag
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Atello

AUP Atello 12.11.2013
Narf. Keine Ente.
Kack Seuche Wütend
31.12.2016 18:30:09 Zum letzten Beitrag
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nekojin

AUP nekojin 26.05.2016
War lecker!

01.01.2017 4:53:13 Zum letzten Beitrag
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choke_chain

AUP choke_chain 17.04.2015
Frage
Kann jemand einen Standmixer empfehlen, der auch gefrorene Früchte kann? Also z.B. auch gefrorene Bananen. Budget ist eigentlich nur so um die 80-100 Euro, mehr will ich dafür nicht unbedingt ausgeben, aber kriegt man da überhaupt schon irgendwas Brauchbares? peinlich/erstaunt
02.01.2017 21:35:49 Zum letzten Beitrag
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Rostbratwurst

AUP Rostbratwurst 15.09.2015
Ich hab so n billig Ding von Lidl 30¤ oder so.
Der zerlegt TK Früchte ohne Probleme ob er ne ganze TK Banane packt kann ich jedoch nicht sagen, leicht geschtückelt aber schon!
02.01.2017 21:44:12 Zum letzten Beitrag
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Parax

nbf_phoenix
Russell Hobbs Essentials kann das auch.
02.01.2017 21:45:43 Zum letzten Beitrag
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Peridan

AUP Peridan 01.02.2008
Hab den Philips HR2195/08. Läuft sehr gut.
02.01.2017 22:11:51 Zum letzten Beitrag
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[nAc]Unicron

droog
Slow Cooker

Kennt den einer? Taugt der was? Er scheint mit einem Gerät von Gastroback verwand zu sein. Selbe Technik anderes Gehäuse.

Wie ist das eigentlich mit Geruch bei Slow Cookern?
02.01.2017 22:36:12 Zum letzten Beitrag
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Icefeldt

Arctic
Reine slowcooker bekommst du für 25¤.
ein bisschen duftet es schon.
02.01.2017 22:38:42 Zum letzten Beitrag
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Kabelage

AUP Kabelage 22.03.2015
Bitte beachten
 
Zitat von choke_chain

Kann jemand einen Standmixer empfehlen, der auch gefrorene Früchte kann? Also z.B. auch gefrorene Bananen. Budget ist eigentlich nur so um die 80-100 Euro, mehr will ich dafür nicht unbedingt ausgeben, aber kriegt man da überhaupt schon irgendwas Brauchbares? peinlich/erstaunt


Kitchenaid Standmixer, gibt es bei eBay Kleinanzeigen meist zwischen 80 und 110¤.
02.01.2017 22:48:43 Zum letzten Beitrag
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[nAc]Unicron

droog
 
Zitat von Icefeldt

Reine slowcooker bekommst du für 25¤.
ein bisschen duftet es schon.


Also nicht unbedingt was fürs Büro?
02.01.2017 23:07:44 Zum letzten Beitrag
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Peridan

AUP Peridan 01.02.2008
 
Zitat von [nAc]Unicron

 
Zitat von Icefeldt

Reine slowcooker bekommst du für 25¤.
ein bisschen duftet es schon.


Also nicht unbedingt was fürs Büro?



Schiebs halt auf einen beliebigen dicken Kollegen.
02.01.2017 23:08:29 Zum letzten Beitrag
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Spriggan

AUP Spriggan 08.09.2015
Standmixer
Ich habe diesen und bin mega zufrieden, kriegt bisher alles klein.
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Spriggan am 03.01.2017 0:07]
03.01.2017 0:07:17 Zum letzten Beitrag
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Peridan

AUP Peridan 01.02.2008
 
Zitat von Spriggan

Ich habe diesen und bin mega zufrieden, kriegt bisher alles klein.



Übersteigt das Budget ja nur um das doppelte.
03.01.2017 0:21:23 Zum letzten Beitrag
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Nartsgul

Arctic
 
Zitat von [nAc]Unicron

 
Zitat von Icefeldt

Reine slowcooker bekommst du für 25¤.
ein bisschen duftet es schon.


Also nicht unbedingt was fürs Büro?


Im Büro würde ich den nicht gerne stehen haben, ich hatte meinen am Anfang im Wohnzimmer betrieben einfach damit ich den etwas mehr im Blick hatte und nach einer Weile war ich schon etwas gefrustet weil es die ganze Zeit nach gutem Essen roch Breites Grinsen
03.01.2017 7:19:56 Zum letzten Beitrag
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Icefeldt

Arctic
 
Zitat von [nAc]Unicron

 
Zitat von Icefeldt

Reine slowcooker bekommst du für 25¤.
ein bisschen duftet es schon.


Also nicht unbedingt was fürs Büro?



Kommt auf deinen Arbeitsplatz/die Firma an.
In nem 0815 Büro aber eher: Nein.
03.01.2017 7:45:10 Zum letzten Beitrag
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choke_chain

AUP choke_chain 17.04.2015
...
Danke für die Standmixer-Tipps!
03.01.2017 11:03:22 Zum letzten Beitrag
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Atomsk

Atomsk
Pfeil
https://www.engadget.com/2017/01/06/anova-has-a-99-version-of-its-popular-sous-vide-cooker/

langsam werden die preise der dinger interessant.
07.01.2017 0:09:54 Zum letzten Beitrag
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Icefeldt

Arctic
jemand ne Empfehlung für eine qualitativ gute Grill/Kochzange?



Das Modell düfte wohl jeder kennen ...
Aber die sind halt nie wirklich stabil/wertig.

Kennt da jmd was gescheites?
07.01.2017 1:27:34 Zum letzten Beitrag
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 Thema: Backen & Kochen VI ( zwischen Herd und Verzweiflung )
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27.09.2016 20:36:42 Sharku hat diesem Thread das ModTag 'kochen' angehängt.

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