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Erstens kauf ne Neue Bialetti
Zweitens kauf ne anständige Mühle und mahl den Kaffee selber!
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Cain mahlt Kaffe in dem er Stunden lang mit den verschiedenen Panzern drüber rollt.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Rostbratwurst am 07.05.2018 21:37]
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| Zitat von [2XS]Nighthawk
Kauf ne neue, kosten doch nix.
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Jo, und dann ersetz die Bialetti.
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Bialetti kann guten Kaffee machen. Ich bin von der Elektrika sehr angetan. Die wird nicht zu heiss und man spart sich das Theater mit der Herdplatte.
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Das sollte ein Witz gegen die Frau sein.
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Oh
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Die Elektrika gibt es aber nur in der kleinen Variante, oder?
Meine Brikka benutze ich kaum noch, weil mir das auf dem Ceranfeld zu lange dauert und zu ineffizient ist.
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Kauf dir einen Gaskocher.
quake.
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Die sind mir unheimlich
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Warum?
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| Zitat von [2XS]Nighthawk
Kauf ne neue, kosten doch nix.
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Ich hab den Namen vergessen aber 40¤ soll sie auch gekostet haben.
Danke für die Tipps.
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Apropos DE:
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Ich hätte da eine Frage. Den Kaffeespezialisten mag das zwar Kotzreitz verursachen, aber für mich macht so ein Gerät Sinn. In der Arbeit gibt's ne dicke Edelstahl Siebträgermaschine aus Italien. Im Endeffekt bleiben da in der Woche Samstag und Sonntag übrig, wo ich zuhause Kaffee trinke, da muss ich kein Super-Gerät haben.
Es geht um folgendes:
DeLonghi ECAM 21.117.SB ist hier lokal aktuell in Aktion um 300¤.
Daneben hätte ich noch De'Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B im Auge.
Nehmen sich die Beiden Geräte irgendwas, oder ist das relativ wurscht? Gerät zwei wäre halt nochmal günstiger.
Oder ganz was anderes?
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von derSenner am 20.05.2018 12:52]
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Mich wundert ein wenig, dass überhaupt jemand noch Vollautomaten kaufen mag. Wenn man die nicht regelmäßig und ordentlich reinigt, sind die Dinger echte Bakterien- und Pilzschleudern.
http://www.youtube.com/watch?v=pTGAdLaJchM
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[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von Gecko am 20.05.2018 13:10]
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Und wenn ich das Ding regelmäßig und ordentlich reinige?
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| Zitat von derSenner
Und wenn ich das Ding regelmäßig und ordentlich reinige?
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Ich denke die Frage kannst du dir selber beantworten.
Wie sieht deine Wohnung so aus Senner?
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Peniskuh am 20.05.2018 13:21]
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Lupenrein
Dann nennt mir halt Alternativen, die auch quasi automatisiert laufen. Ich hab keine Lust auf so Aeropress-Scheiß. French Press hab ich ja auch noch hier, aber einfach keine Lust mehr dazu. Unter der Woche gibt's feinsten Kaffee aus einer mehrere tausend ¤-teuren Maschine, ich brauch für das Wochenende nix perfektes.
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[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von derSenner am 20.05.2018 13:40]
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Was Aeropress Scheiss. Vollautomaten Schimmelscheiss sag ich da. Wem Aeropress zu aufwändig ist und der Billovollautomatenrotzkaffee nicht zu schäbig schmeckt, kann sich auch einfach Granulat aufgießen... Mfm.
Wobei man mit Granulat und einer Schlagscheibe auch geil griechischen Frappe machen kann.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von niffeldi am 20.05.2018 13:37]
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Hier war lange Zeit Moccamaster + Mühle die akzeptierte Variante für Kaffee auf Knopfdruck. Das ist vermutlich immer noch so.
Ist halt "nur" Kaffee, ohne Milchschaum, Cappuccino, etc.
Allerdings ging aus deinem Einganspost auch nicht hervor, was du genau suchst. Außer dass die Zubereitung möglichst simpel und mit wenig Aufwand verbunden sein soll.
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Jo moccamaster und ordentliche Mühle sind auch knapp 300¤, aber super Kaffee, wenn man ordentliche Bohnen kauft. Besser als vollautomaten alle mal, auch was Pflege angeht.
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| Zitat von derSenner
Lupenrein https://i.imgur.com/D4ZWSYl.gif
Dann nennt mir halt Alternativen, die auch quasi automatisiert laufen. Ich hab keine Lust auf so Aeropress-Scheiß. French Press hab ich ja auch noch hier, aber einfach keine Lust mehr dazu. Unter der Woche gibt's feinsten Kaffee aus einer mehrere tausend ¤-teuren Maschine, ich brauch für das Wochenende nix perfektes.
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Für einen guten Kaffee reicht es, die Bohnen den eigenen Wünschen entsprechend zu mahlen und den Kaffeegrund dann mit richtig temperiertem Wasser zu übergießen/umhüllen. Vielleicht reichen eine elektrische Mühle und so eine Maschine wie der Moccamaster One für dich. Je einfacher die Maschine/Maschinen, desto leichter kannst du auch alles reinigen. Ein Vollautomat ist nur auf den ersten Blick praktisch, du wirst aber viel mehr Zeit in die Pflege investieren können, als dir lieb ist und - wie du bereits geschrieben hast - gar nicht bereit bist zu investieren.
Beim Fotografieren ist es nicht die Kamera, welche gute Bilder schießt, sondern der Handwerker und das Motiv sowie Beleuchtung - beim Kaffee sind die richtige Zubereitung und die Qualität der Bohnen sowie der Mahlgrad.
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Gerade wenn man unter der Woche tollen Kaffee aus einer sackteueren Maschine trinkt, würde ich am Wochenende doch nicht den totalen Gegensatz zuhause trinken wollen...
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Auch aus der sackteuren Maschine kann er kacke schmecken.
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Das stimmt. Würdest Du deswegen zuhause einen Vollautomaten hinstellen?
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Ich hab seit 6 Jahren ne esam 3000b neben meinem siebträger. Lässt sich gut reinigen und macht Kaffee.
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Will eigentlich jemand die Frankengaggia? Funktioniert, aus rechtlichen Gründen verkaufe ich sie aber nur als Bausatz (zum Freundschaftspreis).
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Ich würde eine Gaggia CC nehmen, für den Urlaub...
Die Frankengaggia ist da vermutlich nicht so geeignet
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Ich hätte mal eine Frage zur Dosierung. Als ich noch allein gewohnt habe, habe ich mir morgens immer eine Karlsbader Kanne gemacht, die hat ca 300ml, das war ne ganz gute Dosis. Irgendjemand hier im forum hat das so gelobt, und ich bin auch (bis auf die lange zubereitungssauer) ein großer fan geworden. Jetzt, wo ich das aber nicht mehr jeden morgen mache, sondern nur noch zu special occasions vertu ich mich da oft mit dem Gefühl was die menge des Kaffeepulvers angeht, und das letzte mal hat der Kaffee meine Freundin und mich irgendwie komisch richtig alle gemacht, vielleicht weil er zu stark war/zu lange gezogen hatte...
lange rede kurze frage: Ich habe so einen kaffeedosierlöffel. Normalerweise sagt man ja Pro Tasse ein Löffel, wieviel ml ist denn aber nach diesem Maßstab eine Tasse, und wieviel Kaffee sollte ich dann auf 300 ml verwenden!? Waage hab ich leider keine
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| Zitat von derSenner
French Press hab ich ja auch noch hier, aber einfach keine Lust mehr dazu.
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Aber viel einfacher wirds auch einfach nicht. Vollautomat ist dann geil, wenn man fancy Zeugs mit italienischen Namen haben will, aber ja, solche Dinger wollen gereinigt werden, und zwar oft. Meine Eltern haben so eine Jura-Maschine, die sind angeblich gut, aber dauernd spuckt er irgendwelche "Reinige mich, du Schlampe"-Meldungen aus. Ich persönlich finds immer scheisse, wenn mir Maschinen aus Gründen die Arbeit verweigern.
Wenns nur einfach sein soll, Instant Kaffee. Einfach und gut: Nespresso. Für einige Tassen in der Woche ist der Plastikmüll auch noch akzeptabel. Aber sonst ist ne French Press doch ideal: Für schnell&einfach kaufst gemahlenen Kaffee, spülst es nachher mit Wasser aus, fertig. Wie viel einfacher kanns noch werden?
Und wenn man dann Bock drauf (und ne Mühle) hat, kann man an nem verregneten Sonntag mal mit Mahlgraden, Wassertemperatur, Kaffeemenge usw experimentieren, und das Ergebnis ist immer easy, sprich ohne Mehraufwand, reproduzierbar. Oder man lässt es halt.
Also, ich mag die French Press halt echt gern Wie gesagt, als alternativer Kompromiss zwischen Qualität und Einfachheit höchstens ne Nespresso. Vollautomat ist theoretisch super, aber praktisch halt einfach nicht.
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Thema: Kaffee VI |