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An Mohn gibts auch irgendwie verschiedene Sorten zu kaufen, wurde letztes Jahr los geschickt und habe natürlich direkt das falsche gekauft 
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Gemahlen muss er sein. Also ab ins Reformhaus und gemahlenen Mohn gönnen!
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Reformhaus? 
Penny hat den sogar gehabt. Also das ist kein Hexenwerk.
Ich hab keine Milch sondern nur Sahne genommen. Vanillemühle und Vanillezucker mit dazu und samt Mohn aufkochen.
Sobald es kocht. Herd ausmachen und nachquellen lassen.
Rosinen in Rum und/oder Amretto einlegen.
Kamen kurz in der Tupperschüssel in die Mikro. Warm zieht das leichter rein.
Semmeln im dünne Scheiben schneiden, hatte ich ja schon beschrieben.
Und dann Schichten im lauwarmen Zustand. Fand Mandelscheiben besser als es mit "Splitter" zu machen. Dann über Nacht mindestens mal durchziehen lassen.
Zum essen vorher wieder ausm Kühlschrank stellen. Ganz kalt mag es nicht jeder.
@Penismax ich versuch morgen an das Bild zu denken. 
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Gabs gestern bei Schwiegereltern:
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Hat wie immer Gut geschmeckt. Der Aschenbecher daneben sieht auch lecker aus
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| | Zitat von Dimitri_
Pierogi! Aber schmecken so lala, am besten sind noch die mit Heidelbeer Füllung (jagodamy)
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Wenn man sie nach dem Kochen auch mit ein paar Zwiebeln anbrät, dann schmecken auch die klassischen, herzhaften Sorten. Nur gekocht mag ich die auch nicht.
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| | Zitat von Dimitri_
Hat wie immer Gut geschmeckt. Der Aschenbecher daneben sieht auch lecker aus
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Der Aschenbecher daneben ist echt der Abschuss.
Aber - wo ist der Fluesentisch???
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Das ist der Inhalt vom Aschenbecher?
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Das hat der Schwager fabriziert und wie man sieht irgendwas mit den Mengenverhältnissen falsch gemacht  . Schon zum zweiten mal. Ekelhaff.
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Mir wäre es zuviel Brot. Vor allem so dicke Scheiben.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Che Guevara am 29.12.2016 18:58]
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| | Zitat von Che Guevara
Mir wäre es zuviel Brot. Vor allem so dicke Scheiben.
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Find ich persönlich sehr sehr geil. Im Grunde nimmt es ja nur den Geschmack an, hat aber einen anderen Biss.
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Was hätte das mal werden sollen? 
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von SirHenry am 07.01.2017 4:25]
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| | Zitat von SirHenry
Was hätte das mal werden sollen?
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Wurde doch schon erklärt. Ich hab das mal visualisiert..
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Jay666 am 07.01.2017 11:56]
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| | Zitat von Dimitri_
Hat wie immer Gut geschmeckt. Der Aschenbecher daneben sieht auch lecker aus
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Schönm in der Küche quarzen
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Ah, ja, doch, das ergibt Sinn!
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Was ist 18.1.2017 eigentlich für ein bescheuertes Enddatum? So mitten in der Woche...
Gibts hier jetzt einen instantwin abzuholen?
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Ja, koch schnell was.
Oder wir verlängern bis Sonntag Abend.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Sharku am 18.01.2017 11:03]
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Wo ist quake wenn man ihn braucht!?
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Sozialistisches Traummenü
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| | Zitat von Dimitri_
Wo ist quake wenn man ihn braucht!?
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Hier!
Jakobsmuscheln anbraten:
mit karamellisiertem Chicoree und Soße servieren:
Hauptgang: Kartoffeln, Gemüse und Hähnchen.
zwiebeln karamellisieren, Gemüse kleinschneiden, Hähnchen mit ordentlich Butter, Salz, Pfeffer, Kräutern marinieren:
Und servieren:
Nachtisch:
Sahne mit Vanille verrühren, die gleiche Menge Sahne mit Himbeeren verrühren, beides leicht mischen und in ein Glas geben. Dann Baisers darüber zerbröseln und mit gerösteten Mandelblättern bestreuen.
quake und süsi.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von dancing_quake am 18.01.2017 20:21]
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süsi serviert schöner. lügen_quake.
/e es erinnert mich aber an ein Menü, das ich mal in Warszawa hatte. Ist das da irgendwie Mode?
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Huckel am 18.01.2017 20:23]
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Ha, als hätte ichs geahnt! Sieht sehr lecker aus, die Kirchturm Uhr gibt aber Strafpunkte!!
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| | Zitat von Huckel
/e es erinnert mich aber an ein Menü, das ich mal in Warszawa hatte. Ist das da irgendwie Mode? | |
In Polen ist das Essen überall wirklich ausgezeichnet. Nur einmal habe etwas echt widerliches vorgesetzt bekommen, das war in der Alstadt von Warschau. Das Schnitzel hat geschmeckt als wäre es schon mehrfach wieder aufgewärmt worden...
Jetzt im Rückblick denke ich das war einfach nur die Rache für das Warschauer Ghetto
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| | Zitat von DarkFritz
Schade dass so wenig dabei rum kam, nachdem schon zwei Seiten über den Aschenbecher diskutiert wurde.
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Nächstes Mal selber (mit)machen
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Oh man, ich wollte eigentlich Plov machen...
Voll verrallt 
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Piroschki
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Irgendwer muss ja 
Russische Piroschki:
Zutaten:
500g Mehl, 300g saure Sahne, 1TL Zucker und Salz, 2 Eier, etwas Butter und ein Päcklein Trockenhefe zu nem Teig verrühren:
Und ordentlich durchkneten:
Dann aufgehen lassen und in Zwischenzeit die Füllung vorbereiten.
2 Zwiebeln und 200g Kohl kleinschneiden:
Den Kohl ein paar Minuten kochen und dann abtropfen.
Erst Zwiebeln anbraten, dann 250g Hackfleisch dazu, für Geschmack sorgt etwas Fleischbrühe und Wein:
Der Kohl darf auch noch mit rein:
Mit Salz & Pfeffer abschmecken und abkühlen lassen. Wenn man noch saure Sahne über hat kommt die auch noch rein.
Aus dem Teig kreise formen, ca. 5mm Dick und füllen:
Aufs Blech legen und mit Eigelb bestreichen:
15min bei 200° Backen, dabei darauf achten, dass man den Ofen auch tatsächlich einschaltet, sonst dauerts doppelt so lange...
Omnomnomnom:
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| Thema: Krieg der Töpfe CXXV (Hinter dem Eisernen Vorhang) ( Cyka blyat ) |
