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| Zitat von Bazooker
Selbermachen hilft uns bei der Suche nach der besten TK Pizza aber auch nicht weiter.
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Schockfroster kaufen und selbst TK-Pizza herstellen. ezpz
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Hahaha, herrlich, TK Pizza selber machen.
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Das wird der nächste hipster craft trend.
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| Zitat von kraug
Das wird der nächste hipster craft trend.
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MAMA MARIOS
TK-PIZZA MANUFAKTUR
e/ Smolle ist eine Zwipo-Hurenfaktur
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von -=[R]o$a|PuD3[L]^ am 24.09.2017 11:22]
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Passt ma auf, schockfroster werden dann genauso mythisch wie Kaffeemaschinen.
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| Zitat von Che Guevara
| Zitat von Klabusterbeere
Wie wäre es mit selber machen anstatt diesem Fertigfraß?
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Wie wäre es mit machen lassen statt selber arbeiten...
Ging um TK Pizza. Knülle hätte ich keinen Bock auf eben mal fix selber Pizza machen.
Also laber ned rum.
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Wenn es doch nur Personen/Läden gäbe, die eine frische Pizza gegen Bezahlung zubereiten und auch noch liefern. ...
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[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von Icefeldt am 24.09.2017 20:57]
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Also in 10min solange wie die ausm TK hier gesamt braucht mit nem anständigen Ofen kriegt das aufm Land selten jemand hin.
Next plz!
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Joa ok, wenn die Fressattacke innerhalb von 10mn gestillt werden muss dann bleibt einem nichts anderes übrig.
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| Zitat von Icefeldt
Wenn es doch nur Personen/Läden gäbe, die eine frische Pizza gegen Bezahlung zubereiten und auch noch liefern. ...
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Bei ner TK Pizza muss ich nicht nachmessen.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von GraveDiggeR am 24.09.2017 21:14]
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Oder man halt fix für 3¤ was essen möchte. Und nicht für 8-10¤ in 30-45min.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Aspe am 24.09.2017 21:14]
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Was soll all der Haid, TK-Pidser beschde Leben.
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| Zitat von statixx
Was soll all der Haid, TK-Pidser beschde Leben.
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Beefen des beefens Willen!
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| Zitat von statixx
Was soll all der Haid, TK-Pidser beschde Leben.
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Ist schön bequem, aber meist auch viel Schrott drin.
Eim Hefe, eim Kilo Pizzamehl, übliches Vong weiteren Zutaten und du hast 4 Teige für super Piddsen. Kann man vong ohne Probleme einfrieren. Im Kühlschrank auftauen lassen und dünn ausrollen, Hefe nicht weglaufen lassen, Belag drauf, Kachelofen auf Pizzastufe (275Grad) und nach 10 Min feddich.
Okay, Nixe Flixe piddsa, aber voll lecker
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Am besten noch mit 5cm dicken Boden
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Klabusterbeere am 24.09.2017 21:53]
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Puh ne, da ist mir sogar noch ne TK Pizza lieber.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Parax am 24.09.2017 21:54]
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soße fürn arsch
und zu dicker Teig, hälfte reicht für ein blech für beste pizza
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Da der Teig eh zu schmal für ein Blech ist, zieh ich den immer etwas auseinander und dann ist der (für mich) dünn genug. Die Soße ist allerdings tatsächlich fürn Arsch. Find ich aber das beste, wenn man keinen Bock auf TK hat, aber eben auch nicht warten will, bis der Hefeteig gegangen ist.
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Alter, nicht gehen lassen. Einfach mal beim Pizzabäcker abgucken.
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| Zitat von Klabusterbeere
Einfach mal beim Pizzabäcker abgucken.
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erzähl mir mehr
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| Zitat von Klabusterbeere
Alter, nicht gehen lassen. Einfach mal beim Pizzabäcker abgucken.
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Dies ist relevant zu meinem Interesse
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Pff. Flammkuchen beste Pizza.
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Die Hefe wird nur für den Geschmack drangegeben, kapiert das mal.
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| Zitat von fatal-x
| Zitat von Klabusterbeere
Einfach mal beim Pizzabäcker abgucken.
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erzähl mir mehr
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Macht mal Pizzateig selber, aber mit extra Pizzamehl. Mag Voodoo sein, aber wird irgendwie besser. Auch Hefe rein, aber eher wegen dem Geschmack. Ein Kilo Mehl, Würfel Hefe, Wasser, Salz usw. Nun das wichtige:
250 Gramm Teig direkt nach dem fertig kneten direkt hauchdünn ausrollen und ab aufs gefettete Blech. Herd auf Anschlag Ober und Unterhitze mit Umluft (ist bei uns Pizzastufe mit 275 Grad) vorheizen. Nun Boden parallel belegen mit gehackten Tomaten aus der Dose z.B. , würzen mit Oregano usw.Wenn Pilze, nicht so viel wegen dem Wasser, Hinterschinken, Thunfisch usw. nach Gusto. Nach 10 Minuten ist das Blech fertig, geiler dünner knuspriger Teig, Belag lecker. Try it.
Wir machen immer 1kg Tei und frieren dann drei Portionen ein. Zum auftauen in den Kühlschrank dann, weil dann geht die Hefe nicht. Das ist der Trick, nicht gehen lassen.
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Mir ist auch nicht ganz klar, ab welcher Phase da jetzt nun weniger "Schrott" als in der herkömmlichen TK-Pizza drin sein soll.
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Thema: Stiftung WarenpOT ( Alle macht dem Netflix! ) |