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 Moderiert von: Irdorath, statixx, Teh Wizard of Aiz


 Thema: Funthread ( go lol or go home )
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DopeFlash

AUP FlopeDash 24.06.2022
 
Zitat von da t0bi

Ihr fuckin' millenials mit euren Auberginen, wir haben noch Muttis Gurkensalat gegessen!



Der ist auch geil.

Aber Feldsalat mit kleinen Zwiebeln, gebratenem Speck, Essig und Öl, besde.
15.11.2018 12:30:19  Zum letzten Beitrag
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[RPD]-Biohazard

Arctic
Bitte beachten
Bzw. Tomatensalat
15.11.2018 12:34:46  Zum letzten Beitrag
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Sniedelfighter

AUP Sniedelfighter 28.07.2008
 
Zitat von DopeFlash

 
Zitat von Sniedelfighter

Aubergine ist ganz geil, wenn man sie aushöhlt, mit Feta und Schinken füllt, in Alufolie einpackt und aufn Grill schmeißt.



Das Fruchtfleisch dann zusammen mit dem Feta verquirlen oder wie? Klingt aber ziemlich naise, ich glaub das probier ich mal wenn die Grillsaison im Februar wieder losgeht.



Ne, glaube das hab ich dann einfach im grünne Salat verhackstückt
15.11.2018 12:53:54  Zum letzten Beitrag
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blue

Bluay
...
 
Zitat von da t0bi

Ihr fuckin' millenials mit euren Auberginen, wir haben noch Muttis Gurkensalat gegessen!



Pro Tip, Gurke aushoelen, mit Feta und Schinken fuellen, in Alufolie einpacken und aufn Grill schmeissen.
15.11.2018 13:11:30  Zum letzten Beitrag
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Gurkenhans

Arctic
...
Pro Tip: Gurken als heiliges Gemüse anbeten.
15.11.2018 13:37:48  Zum letzten Beitrag
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pesto

AUP pesto 05.02.2008
 
Zitat von blue

 
Zitat von da t0bi

Ihr fuckin' millenials mit euren Auberginen, wir haben noch Muttis Gurkensalat gegessen!



Pro Tip, Gurke aushoelen, mit Feta und Schinken fuellen, in Alufolie einpacken und aufn Grill schmeissen.



hab statt dem Schinken Zuchini genommen, mein GG hat es gehasst!
15.11.2018 13:38:30  Zum letzten Beitrag
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Op3r4tor

AUP Op3r4tor 01.06.2009
...
https://www.20min.ch/schweiz/ostschweiz/story/Bauer--39--bricht-Scheune-warm-ab-29066293
15.11.2018 13:42:54  Zum letzten Beitrag
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DopeFlash

AUP FlopeDash 24.06.2022
 
Zitat von blue

 
Zitat von da t0bi

Ihr fuckin' millenials mit euren Auberginen, wir haben noch Muttis Gurkensalat gegessen!



Pro Tip, Gurke rausholen und aufn Grill scheissen.



Now it's a party!
15.11.2018 14:09:18  Zum letzten Beitrag
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statixx

AUP statixx 14.11.2023
...
Danach Haare auf und ab auf's Mofa.
15.11.2018 14:10:47  Zum letzten Beitrag
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hödyr

hödyr
15.11.2018 15:02:36  Zum letzten Beitrag
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black_velvet

AUP black_velvet 01.07.2011
Einer der wenigen Imagefilme den ich tatsächlich ganz gut gemacht finde. peinlich/erstaunt
15.11.2018 15:03:23  Zum letzten Beitrag
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Sniedelfighter

AUP Sniedelfighter 28.07.2008
Jo, die Breakdanceeinlage wirkt total deplatziert, aber sonst weit über dem Niveau sonstiger Imagefilmchen Breites Grinsen
15.11.2018 15:07:30  Zum letzten Beitrag
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Icefeldt

AUP Icefeldt 09.04.2020
 
Zitat von Sniedelfighter

Aubergine ist ganz geil, wenn man sie aushöhlt, mit Feta und Schinken füllt, in Alufolie einpackt und aufn Grill schmeißt.




Geschmorte Aubergine in Austernsoße beim Chinesen bestellt.

Erschrocken

Überraschung des Abends.
War von der Köstlichkeit nur ganz knapp hinter dem geschmorten Scheinebauch.

Hätte ich mich reinlegen können in das Zeug.

Das erinnert mich daran, dass ich nochmal nachforschen wollte, wie man das selbst macht.
15.11.2018 15:10:03  Zum letzten Beitrag
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DopeFlash

AUP FlopeDash 24.06.2022
 
Zitat von Icefeldt

 
Zitat von Sniedelfighter

Aubergine ist ganz geil, wenn man sie aushöhlt, mit Feta und Schinken füllt, in Alufolie einpackt und aufn Grill schmeißt.




Geschmorte Aubergine in Austernsoße beim Chinesen bestellt.

Erschrocken

Überraschung des Abends.
War von der Köstlichkeit nur ganz knapp hinter dem geschmorten Scheinebauch.

Hätte ich mich reinlegen können in das Zeug.

Das erinnert mich daran, dass ich nochmal nachforschen wollte, wie man das selbst macht.



Meine bisherige Erfahrung ist, dass asiatische Restaurants im Besitz eines sogenannten Gottesgewürzes sind (und damit meine ich nicht Glutamat). Egal was ich nachkoche und welches Rezept (das ja GENAU wie beim Asiaten schmecken soll) ich verwende. Es wird nie so, dass ich zufrieden bin.

Und ja, ich weiß schon, was ich tu und bin da nicht völlig inkompetent. Hat hier schon mal jemand ein Thai Curry so hingekriegt, dass es schmeckt wie bei der Thai-Omi in der Sonnenallee?
15.11.2018 15:13:18  Zum letzten Beitrag
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Peniskuh

AUP Peniskuh 03.12.2018
 
Zitat von DopeFlash

Und ja, ich weiß schon, was ich tu und bin da nicht völlig inkompetent. Hat hier schon mal jemand ein Thai Curry so hingekriegt, dass es schmeckt wie bei der Thai-Omi in der Sonnenallee?


Rote Currypaste aus dem Becherchen, dazu noch frisch Galgant und Zitronengras.
Dazu bei der Kokosmilch, das Fett nicht verrühren, sondern ablöffeln und damit direkt die Paste und die Gewürze anbraten, Kokosmilch dann danach dazu. Breites Grinsen

Ich tu mich immer bei indischen Gerichten schwer, dass so hinzubekommen wie im Restaurant. Aber wahrscheinlich kippe ich einfach nur 2-3kg zu wenig Gewürze rein.
15.11.2018 15:16:20  Zum letzten Beitrag
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Ball Spencer

Ball
 
Zitat von [RPD]-Biohazard

Bzw. Tomatensalat



15.11.2018 15:16:39  Zum letzten Beitrag
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Oli

AUP Oli 21.12.2018
 
Zitat von black_velvet

Einer der wenigen Imagefilme den ich tatsächlich ganz gut gemacht finde. peinlich/erstaunt


Ich find' den richtig gut. Ich wuenschte, dieser Schnurrbaertige Rammsteinige Baecker waere mein Vater.
15.11.2018 17:03:31  Zum letzten Beitrag
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The_gonzo

AUP gonzo 16.07.2021
 
Zitat von blue

 
Zitat von da t0bi

Ihr fuckin' millenials mit euren Auberginen, wir haben noch Muttis Gurkensalat gegessen!



Pro Tip, Gurke aushoelen, mit Feta und Schinken fuellen, in Alufolie einpacken, Stock entfernen, Gurke ölen, einführen.

15.11.2018 17:14:30  Zum letzten Beitrag
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blue

Bluay
...
 
Zitat von Oli

 
Zitat von black_velvet

Einer der wenigen Imagefilme den ich tatsächlich ganz gut gemacht finde. peinlich/erstaunt


Ich find' den richtig gut. Ich wuenschte, dieser Schnurrbaertige Rammsteinige Baecker waere mein Vater.



Weird flex but ok.
15.11.2018 17:16:23  Zum letzten Beitrag
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Lunovis

AUP Lunovis 27.11.2007
 
Zitat von The_gonzo

 
Zitat von blue

 
Zitat von da t0bi

Ihr fuckin' millenials mit euren Auberginen, wir haben noch Muttis Gurkensalat gegessen!



Pro Tip, Gurke aushoelen, mit Feta und Schinken fuellen, in Alufolie einpacken, Stock entfernen, Gurke ölen, einführen.




Gurke durch Zucchini ersetzen hilft auch.
15.11.2018 18:20:56  Zum letzten Beitrag
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FuSL

AUP FuSL 22.06.2012
 
Zitat von DopeFlash

 
Zitat von Icefeldt

 
Zitat von Sniedelfighter

Aubergine ist ganz geil, wenn man sie aushöhlt, mit Feta und Schinken füllt, in Alufolie einpackt und aufn Grill schmeißt.




Geschmorte Aubergine in Austernsoße beim Chinesen bestellt.

Erschrocken

Überraschung des Abends.
War von der Köstlichkeit nur ganz knapp hinter dem geschmorten Scheinebauch.

Hätte ich mich reinlegen können in das Zeug.

Das erinnert mich daran, dass ich nochmal nachforschen wollte, wie man das selbst macht.



Meine bisherige Erfahrung ist, dass asiatische Restaurants im Besitz eines sogenannten Gottesgewürzes sind (und damit meine ich nicht Glutamat). Egal was ich nachkoche und welches Rezept (das ja GENAU wie beim Asiaten schmecken soll) ich verwende. Es wird nie so, dass ich zufrieden bin.

Und ja, ich weiß schon, was ich tu und bin da nicht völlig inkompetent. Hat hier schon mal jemand ein Thai Curry so hingekriegt, dass es schmeckt wie bei der Thai-Omi in der Sonnenallee?



Je nach grober Richtung („Asien“ ist halt 'ne Menge) ggf:
https://en.wikipedia.org/wiki/Doubanjiang
15.11.2018 18:52:16  Zum letzten Beitrag
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monischnucki

AUP monischnucki 06.06.2018


Insgesamt meeeehhh...aber die eine Karte Breites Grinsen
15.11.2018 19:06:49  Zum letzten Beitrag
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shp.makonnen

AUP shp.makonnen 01.01.2019
 
Zitat von monischnucki

aber die eine Karte Breites Grinsen



Wow. Übel. Breites Grinsen
15.11.2018 19:09:53  Zum letzten Beitrag
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Almi

[BC]Alm
...
 
Zitat von FuSL

 
Zitat von DopeFlash

 
Zitat von Icefeldt

 
Zitat von Sniedelfighter

Aubergine ist ganz geil, wenn man sie aushöhlt, mit Feta und Schinken füllt, in Alufolie einpackt und aufn Grill schmeißt.




Geschmorte Aubergine in Austernsoße beim Chinesen bestellt.

Erschrocken

Überraschung des Abends.
War von der Köstlichkeit nur ganz knapp hinter dem geschmorten Scheinebauch.

Hätte ich mich reinlegen können in das Zeug.

Das erinnert mich daran, dass ich nochmal nachforschen wollte, wie man das selbst macht.



Meine bisherige Erfahrung ist, dass asiatische Restaurants im Besitz eines sogenannten Gottesgewürzes sind (und damit meine ich nicht Glutamat). Egal was ich nachkoche und welches Rezept (das ja GENAU wie beim Asiaten schmecken soll) ich verwende. Es wird nie so, dass ich zufrieden bin.

Und ja, ich weiß schon, was ich tu und bin da nicht völlig inkompetent. Hat hier schon mal jemand ein Thai Curry so hingekriegt, dass es schmeckt wie bei der Thai-Omi in der Sonnenallee?



Je nach grober Richtung („Asien“ ist halt 'ne Menge) ggf:
https://en.wikipedia.org/wiki/Doubanjiang



Das neue Noma-Buch ist übrigens der Knaller, falls du es nicht schon hast.
15.11.2018 19:23:23  Zum letzten Beitrag
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FuSL

AUP FuSL 22.06.2012
 
Zitat von Almi

 
Zitat von FuSL

 
Zitat von DopeFlash

 
Zitat von Icefeldt

 
Zitat von Sniedelfighter

Aubergine ist ganz geil, wenn man sie aushöhlt, mit Feta und Schinken füllt, in Alufolie einpackt und aufn Grill schmeißt.




Geschmorte Aubergine in Austernsoße beim Chinesen bestellt.

Erschrocken

Überraschung des Abends.
War von der Köstlichkeit nur ganz knapp hinter dem geschmorten Scheinebauch.

Hätte ich mich reinlegen können in das Zeug.

Das erinnert mich daran, dass ich nochmal nachforschen wollte, wie man das selbst macht.



Meine bisherige Erfahrung ist, dass asiatische Restaurants im Besitz eines sogenannten Gottesgewürzes sind (und damit meine ich nicht Glutamat). Egal was ich nachkoche und welches Rezept (das ja GENAU wie beim Asiaten schmecken soll) ich verwende. Es wird nie so, dass ich zufrieden bin.

Und ja, ich weiß schon, was ich tu und bin da nicht völlig inkompetent. Hat hier schon mal jemand ein Thai Curry so hingekriegt, dass es schmeckt wie bei der Thai-Omi in der Sonnenallee?



Je nach grober Richtung („Asien“ ist halt 'ne Menge) ggf:
https://en.wikipedia.org/wiki/Doubanjiang



Das neue Noma-Buch ist übrigens der Knaller, falls du es nicht schon hast.



Vollig an mir vorübergegangen – das spricht mich an <3
15.11.2018 19:29:46  Zum letzten Beitrag
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monischnucki

AUP monischnucki 06.06.2018


/

[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von monischnucki am 15.11.2018 19:39]
15.11.2018 19:34:33  Zum letzten Beitrag
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RageQuit

AUP RageQuit 30.08.2016
...

es ist gut
15.11.2018 20:11:37  Zum letzten Beitrag
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[gc]Fide|

Leet
 
Zitat von shp.makonnen

 
Zitat von monischnucki

aber die eine Karte Breites Grinsen



Wow. Übel. Breites Grinsen



Als es begann dachte ich, welche Karte es denn sein könne, aber als sie kam, war es so klar Breites Grinsen
15.11.2018 20:24:41  Zum letzten Beitrag
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Peniskuh

AUP Peniskuh 03.12.2018
15.11.2018 20:56:49  Zum letzten Beitrag
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HrHuss

AUP HrHuss 11.01.2019
 
Zitat von DopeFlash

 
Zitat von Icefeldt

 
Zitat von Sniedelfighter

Aubergine ist ganz geil, wenn man sie aushöhlt, mit Feta und Schinken füllt, in Alufolie einpackt und aufn Grill schmeißt.




Geschmorte Aubergine in Austernsoße beim Chinesen bestellt.

Erschrocken

Überraschung des Abends.
War von der Köstlichkeit nur ganz knapp hinter dem geschmorten Scheinebauch.

Hätte ich mich reinlegen können in das Zeug.

Das erinnert mich daran, dass ich nochmal nachforschen wollte, wie man das selbst macht.



Meine bisherige Erfahrung ist, dass asiatische Restaurants im Besitz eines sogenannten Gottesgewürzes sind (und damit meine ich nicht Glutamat). Egal was ich nachkoche und welches Rezept (das ja GENAU wie beim Asiaten schmecken soll) ich verwende. Es wird nie so, dass ich zufrieden bin.

Und ja, ich weiß schon, was ich tu und bin da nicht völlig inkompetent. Hat hier schon mal jemand ein Thai Curry so hingekriegt, dass es schmeckt wie bei der Thai-Omi in der Sonnenallee?



Versuch es mal mit Glutamat, weil, überraschung, es ist Glutamat. verschmitzt lachen

Prof. Dr. Marin Trenk hat das mal in einer Doku erläutert. Den Südostasiaten ist das mitunter gar nicht bewusst, wo alles Glutamat enthalten ist und dass das Versprechen, glutamatfrei zu kochen so ziemlich gelogen ist. Die nennen das halt „Spezialgewürz“ oder wasweißich.

Probiers einfach mal aus, ist super!
15.11.2018 22:50:56  Zum letzten Beitrag
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