|
|
|
|
War falsch formuliert. Habs gerade geändert.
1. Themen mit Menü im Thema --> ist klar ne?
2. Themen mit Einzelgericht --> trotzdem zusätzlich Vor- oder Nach- oder Beidesspeisen gepostet worden.
|
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Karai am 04.02.2016 16:57]
|
|
|
|
|
|
klar wird kein Post geteilt wenn zum Thema Schweinebraten der Salat mitpräsentiert wird
Hier ist das Thema die Soße.
Bratensoße nach Mutters Rezept ein Beitrag,
Salatsoße mit frischen Kräutern der andere.
ist meine Logik so schwer nachzuvollziehen?
und was bisher war, siehe meine Links
|
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Dagrachon am 04.02.2016 17:11]
|
|
|
|
|
|
| Zitat von Karai
| Zitat von Dagrachon
ja gut, jonny war aber auch awesome <3
ich vermisse ihn
| |
Da muss ich dir doch mal zustimmen. Ich hoffe es geht ihm gut und er kommt nochmal wieder
| |
Plottwist: die Pommes, die ich gepostet habe, stammen von jonny. Soll euch alle ganz lieb grüßen.
quake.
|
|
|
|
|
|
|
Es geht um MEINE Lieblingssoßen. Wenn ich mich nun nicht entscheiden kann? Wollte eigentlich auch noch die Vanillesoße zum Nachtisch mitpräsentieren.
Es geht hier doch um nix, außer Ruhm und Ehre. Ich liebe den KdT als Anregung. Ich guck öfter mal ins Archiv, wenn ich nicht weiß was ich kochen soll und lass mich inspirieren. Je mehr Rezepte (mit passenden Beilagen/Menüfolgen) steigern da die Awesomeness des Ganzen. Und das auch noch ohne alles ständig durch Zucchini für den GöGa zu ersetzen. Da such ich mir die Rezepte lieber p0t-approved.
Ich finde generell mehr Gerichte besser. Wenn allerdings >3 Rezepte (read gleiche Komponente: also zB 3x Hauptgang) in einem Post sind, reichts auch mir.
|
|
|
|
|
|
|
Aber du musst doch selbst sehen, dass der KdT derzeit wenig Teilnehmer aufweist und generell auch kein so gutes Image hat (Wieso ist der KdT angeheftet und nicht Thread xyz?!!1).
Und offensichtlich vergrault man durch diese Regelungen und Haarspaltereien die wenigen verbliebenen Teilnehmer, da einfach niemand Lust drauf hat, so einen Kindergarten mitzumachen.
Wo ist denn jetzt also das Problem bei den bisherigen Posts einfach mal den gesamten Beitrag in die Wertung zu nehmen oder halt (was sinniger ist) bei der Bewertung gesonderte Einträge zu erstellen?
/an Dagrachon natürlich
|
[Dieser Beitrag wurde 3 mal editiert; zum letzten Mal von Joggl² am 04.02.2016 17:22]
|
|
|
|
|
|
Was mich persönlich in letzter von der Teilnahme abhält:
KdT-Beiträge sind ne Menge Arbeit. Dann kommen immer wiedr so Ololol-Fun-Beiträge über die sich (oft zurecht) seitenweise amüsiert wird. Leider gehen dann die "echten" Beiträge unter. Mir geht es nicht ums gewinnen, aber ich finde es schön, wenn über die geposteten Gerichte diskutiert wird oder diese von anderen Usern honoriert werden. Daher sollten die Dinger einfach außer Konkurrenz laufen und den Trollen nicht auch noch mit nem Gewinn Zunder zu liefern (No offense, quake. Du gehörst zu meinen Lieblings-HuSos im p0t <3)
|
|
|
|
|
|
|
Der KdT brauch schon seit Jahren mal ne Pause...
|
|
|
|
|
|
|
| Zitat von Karai
(No offense, quake. Du gehörst zu meinen Lieblings-HuSos im p0t <3)
| |
Ich hab dich auch lieb. <3
quake.
|
|
|
|
|
|
|
| Zitat von Joggl²
oder halt (was sinniger ist) bei der Bewertung gesonderte Einträge zu erstellen?
| |
been there, done that. ich kann nicht innerhalb eines Beitrages verlinken
da hat sich vor meiner Zeit jeder Mod drum geprügelt (Aiz<3), daher kommt ja auch der Sinn mit ein Beitrag ein Post :/...
es ist diese eine Regel die irgendwo nötig ist, alles andere ist eh fast egal (sollte n Trollbeitrag mal gewinnen seid ihr selbst schuld, ihr stimmt ab - außer konkurrenz wäre da ggbf ne möglichkeit. nein quake, das ist keine verwarnung ..)
|
|
|
|
|
|
|
Ich finde die User sollten bewerten, ob ein Gericht getrollt war. Wenn der Poster nicht explizit angibt, dass er nicht in die Wertung aufgenommen werden möchte, wäre es nicht fair, ihn auszuschließen. Wo ist die Grenze zwischen Troll und jemandem, der nicht gut kochen kann? Und falls die Userschaft tatsächlich mal jemandem mit Humor gewinnen lassen sollte, kommt vielleicht ein spannendes Thema für den nächsten Thread.
quake.
|
|
|
|
|
|
|
Wie wär's denn mal mir einem KdT 2.0? Statt zum Beispiel ein Kochthema vorzugeben, einfach drei Zutaten vorgeben, die in ein beliebiges Gericht eingebaut werden müssen?
Ich hab halt seit langer Zeit kein Thema gesehen, dass mich interessiert.
Beispiel:
Vorgegeben sind Karotten, Erdäpfel und Speck. Ich würde eine nice Kartoffelsuppe machen.
|
|
|
|
|
|
|
Gab es schon oft genug, ich hab nen kdt mit dem Beitrag "zwei Arten von roastbeef Sandwich" gewonnen.
|
|
|
|
|
|
|
| Zitat von flowb
Gab es schon oft genug, ich hab nen kdt mit dem Beitrag "zwei Arten von roastbeef Sandwich" gewonnen.
| |
Der Konflikt kommt ja nur daher, dass das Thema "eure Lieblinssoße" ist - Singular. Ein Menü mit mehreren Soßen passt da nicht 100%ig drauf.
Ich kann Dagrachon schon ein bisschen verstehen, hätte das aber nicht so eskaliert. Mit der Bitte war meiner Meinung nach genug gesagt. Ob man sich an so ne Bitte hält, kann dann jeder für sich entscheiden. Ein Verstoß gegen die einzige Regel "Beitrag in einem Post" ist es nicht. Letztendlich entscheidet dann die Abstimmung wie sowas ankommt.
Und bezüglich des Problems wie man z.B. monischnuckis Beitrag in die Abstimmung bekommt: "monischnucki - Dreigängiges Saucen Menü"
|
|
|
|
|
|
|
Das was Sharku sagt leuchtet schon ein.
Wie wärs mit zwei (angehefteten) KdT Threads? Einen für regelkonforme und einen für nicht regelkonforme Beiträge (von Monischnucki, dancing_quake,-Delta-,....)?
|
[Dieser Beitrag wurde 3 mal editiert; zum letzten Mal von Dimitri_ am 04.02.2016 19:10]
|
|
|
|
|
|
Was genau ist an meinem Beitrag nicht regelkonform?
quake.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Doch, natürlich. Mayo+Ketchup.
quake.
|
|
|
|
|
|
|
| Zitat von dancing_quake
Doch, natürlich. Mayo+Ketchup.
quake.
| |
Als 'Matchup' oder 'Ketchayo' würde ich es durchgehen lassen
|
|
|
|
|
|
|
Deine Nörgelei ist aber auch hart anstrengend ey.
|
|
|
|
|
|
|
| Zitat von Dagrachon
| Zitat von Joggl²
oder halt (was sinniger ist) bei der Bewertung gesonderte Einträge zu erstellen?
| |
been there, done that. ich kann nicht innerhalb eines Beitrages verlinken
da hat sich vor meiner Zeit jeder Mod drum geprügelt (Aiz<3), daher kommt ja auch der Sinn mit ein Beitrag ein Post :/...
es ist diese eine Regel die irgendwo nötig ist, alles andere ist eh fast egal (sollte n Trollbeitrag mal gewinnen seid ihr selbst schuld, ihr stimmt ab - außer konkurrenz wäre da ggbf ne möglichkeit. nein quake, das ist keine verwarnung ..)
| |
Gut, aber was spricht dagegen einfach beide Links auf den gleichen Post verweisen zu lassen? Jeder, der einen halbwegs moderaten IQ hat, wird schon verstehen, welche Soße gemeint ist.
Und im nächsten Thread kann man dann die Regel etwas präzisieren, denn so wie sie jetzt dasteht, wäre ich nicht darauf gekommen, dass man für mehrere Beiträge getrennte Postings verfassen soll.
Muss das vielleicht noch mal deutlich machen: Ich will hier nicht grundlos flamen, ich mag den KdT sehr gerne, verstehe halt aber nur bedingt, wieso das so eskaliert.
|
|
|
|
|
|
|
| Zitat von dancing_quake
Und falls die Userschaft tatsächlich mal jemandem mit Humor gewinnen lassen sollte, kommt vielleicht ein spannendes Thema für den nächsten Thread.
| |
So versuchst du es also?
|
|
|
|
|
|
|
| Zitat von krang
Ich hab hier Zugriff auf Amazon PrimeNow
Ansonsten wird Rewe halt schwierig...
Aber das muss es doch hier geben!
| |
Du kannst stattdessen auch Zucchini ein Stück Räucherspeck in der Cola einkochen.
|
|
|
|
|
|
|
| Zitat von Jay666
| Zitat von krang
Ich hab hier Zugriff auf Amazon PrimeNow
Ansonsten wird Rewe halt schwierig...
Aber das muss es doch hier geben!
| |
Du kannst stattdessen auch Zucchini ein Stück Räucherspeck in der Cola einkochen.
| |
You might think you're just kidding but actually...
Also bei der Texas Lean & Mean ist "bacon drippings" tatsächlich als optionale Zutat vorgeschlagen das hab ich aber selbst noch nie ausprobiert deshalb hab ichs hier nicht mit rein geschrieben
|
|
|
|
|
|
|
Ihr kriegt es nicht hin, einen Kochthread ohne Pseudo-Regelwichserei, Trolltrollerei und Heulen über beide erstgenannte Themen zu veranstalten? Nein? Dann sollte man hier zum Seelenfrieden aller Beteiligten wirklich zu machen. Alternativ könnt ihr euch auch einfach mal wieder bewusst werden, dass ihr im p0t seid und nicht bei jedem Post von quake das Lätzchen vollweinen. Herrgott. Ich sperr euch eventuelle Trolle hier gerne weg, aber da sehe ich bisher keine. Reißt euch mal zusammen und lasst wieder diejenigen vor, denen das Format was wert ist.
|
|
|
|
|
|
|
| Zitat von krang
| Zitat von dancing_quake
Und falls die Userschaft tatsächlich mal jemandem mit Humor gewinnen lassen sollte, kommt vielleicht ein spannendes Thema für den nächsten Thread.
| |
So versuchst du es also?
| |
Ist ja gut.
Nehmt meinen Post bitte aus der Wertung. Ich bin dann mal weg.
Meinethalben sperr mir auch irgendwer den Account, dann habt ihr wirklich eure Ruhe vor dem fiesen Troll.
quake.
|
|
|
|
|
|
|
| Zitat von -Delta-
| Zitat von Jay666
| Zitat von krang
Ich hab hier Zugriff auf Amazon PrimeNow
Ansonsten wird Rewe halt schwierig...
Aber das muss es doch hier geben!
| |
Du kannst stattdessen auch Zucchini ein Stück Räucherspeck in der Cola einkochen.
| |
You might think you're just kidding but actually...
Also bei der Texas Lean & Mean ist "bacon drippings" tatsächlich als optionale Zutat vorgeschlagen das hab ich aber selbst noch nie ausprobiert deshalb hab ichs hier nicht mit rein geschrieben
| |
Das war auch nicht "kidding".. ich mach zu Beginn des Sommers immer ne recht große Portion Barbecuesoße, da wird als Basis erstmal anderthalb Liter Cola mit ner großen Räucherschwarte einreduziert.
|
|
|
|
|
|
|
Okay bei posts die das Wort Zucchini beinhalten gehe ich vllt etwas zu vorschnell erstmal implizit davon aus dass sie nich ganz ernst gemeint sind
|
|
|
|
|
|
|
Also bisher hat quake meine Stimme, da ich noch keine geile Sahnesauce o.ä. gesehen habe.
|
|
|
|
|
|
|
| Zitat von DeathCobra
Also bisher hat quake meine Stimme, da ich noch keine geile Sahnesauce o.ä. gesehen habe.
| |
Aber nur weil alle beim FFF mitmachen :P
|
|
|
|
|
|
Schweinefilets mit Whiskey-Sahne-Sauce
|
Damit hier wieder Produktivität herrscht
Die Zutaten:
400g Schweinefilet(In Medaillons geschnitten)
4 Scheiben Bacon
1 kleines Glas Pfifferlinge (abgetropft)
1 kleines Paket „Sahneadler“
1 Schnapsglas Whiskey (hier: Jura 10yo)
1 Hand voll Bohnen
1 Zwiebel (gewürfelt)
4 mittelgroße Kartoffeln
40g Butter
1 Hand voll Käse
Salz
Pfeffer
Gemüsebrühe
(1 EL brauner Zucker, hab ich selbst beim kochen dieses Mal leider vergessen)
2 El Mehl (nicht mit abgelichtet)
Kartoffel schälen und auf einen Esslöffel legen. Mit einem Messer bis zum Rand des Löffels einschneiden. Mit je 10g Butter belegen und auf einem Backblech 30 min bei 200°C O/U-Hitze backen.
Derweil die Bohnen kurz in Salzwasser blanchieren, abgießen und mit Bacon umwickeln.
In einer Pfanne ohne Fett etwas anbraten. Herausnehmen und warm stellen.
In der gleichen Pfanne mit etwas Fett das Fleisch anbraten. Salzen, Pfeffern und ebenfalls warm stellen.
Wieder in der gleichen Pfanne in etwas Fett die Zwiebeln und die Pfifferlinge anbraten.
Jetzt müssten etwa 30 min rum sein. Daher kümmern wir uns jetzt wieder um die Kartoffeln. Schnell mit etwas Käse bestreuen und weitere 30 min backen.
Wenn die Zwiebeln bräunen wird das Ganze (mit braunem Zucker vermischt und kurz karamellisiert, dann) mit Mehl bestäubt und mit Whiskey und 300ml Gemüsebrühe abgelöscht. Den Sahneadler für den Webload-Gedächtnis-Shot dazu und rühren. Mit Pfeffer und Salz (vorsichtig: der Käse und die Brühe sind schon salzig!) abschmecken. Wenn das ganze etwas eingedickt ist und sich der Käse gelöst hat können wir servieren.
Guten!
Edit: Nachdem ich selbst probiert hatte, ist mir ausgefallen, dass ich den braunen Zucker vergessen hab. Schmeckt zwar auch so, aber mit ist das Ganze noch ausgewogener. Hab die Schritte mal in Klammern ergänzt.
|
[Dieser Beitrag wurde 3 mal editiert; zum letzten Mal von Karai am 06.02.2016 11:54]
|
|
|
|
|
Thema: Krieg der Töpfe CXVI - "Your favourite sauce" ( ohne Soß' nix los ) |