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| | Zitat von Artemos
Dann werd ich wohl gleich mal zum Fachhändler meines Vertrauens pilgern und nachfragen.
Kennt ihr Aioli? Der Nektar der Götter. Kann man auf alles draufklatschen. Sogar Pizza wird verfeinert
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kann man auch supereinfach selber machen... 
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Was meinst du jetzt? Aioli? Hab ich was anderes behauptet?
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| | Zitat von Blue_SoX
damits nicht untergeht, hmm 3kg für 5€ bei amazon, kann man die wiederverwenden?
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Also, erstmal brauchste einen entsprechenden Grill, der fängt so bei 80 Euro an (Aldi manchmal, ansonsten Baumarkt), man kann da aber auch locker 300 Euro für ausgeben. Dann brauchste ne Gas-Flasche, da kostet ne Füllung so knapp 15 Euro, hält für knapp 60 mal anfeuern. Pfand auf der Flasche ist 50 Euro, also immer schön wieder mitbringen.
Die Steine selber halten knapp ein Jahr, je nachdem, wie oft man grillt.
Edit: Monsterquote entfernt.
Geht um Gasgrills mit Lavasteinen.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von AndRaw am 24.04.2007 17:08]
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| | Zitat von Artemos
Was meinst du jetzt? Aioli? Hab ich was anderes behauptet?
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Ja, Aioli, aber es hörte sich so an, als würdest du nur selbsgekaufte kennen 
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Nach dem Lesen des Artikels stelle ich mir einen Bericht über einen Grillabend im Saarland folgendermaßen vor:
Am heutigen Grillabend stand als Schwenker der Hans parat.
Als Schwenker schwenkte er leckere Schwenker auf dem Schwenker, die allen ganz ausgezeichnet schmeckten. 
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verdammt jetz will ich grillen 
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THIS IS SCHWENKAAAAAAA!!!
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Ich brauche Holz (Buche/Eiche), ne Zeitung und Streichholz/Feuerzeug - damit zauber ich euch ein Feuer, das alle Holzkohle/Pellets/Gaskocher/Elektrogrillpussys die Tränen kommen 
Nee, mal im Ernst,
zu ner Grill (in unserem Fall "Schwenk")-Session gehört ne alte Waschmaschinentrommel (wahlweise auch Trockner), en Grillrost an ner Kette und ein Dreibein (welches Klischeebehafteterweise der Papa auf der Hütte SELBST angefertigt hat + inkl. Grillrost). Dann Kleinholz machen, Zeitung zusammenknüllen, ne Pyramide bauen und Feuer dranhalten - wenn das Holz net vor Feuchtigkeit trieft brennt die Chose sofort astrein und der Spass kann beginnen.
€: Atani, ich tippe zu langsam
€2: Die Animation war fürn Arsch..das hier triffts besser.
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[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von hitmiccs am 24.04.2007 17:25]
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| | Zitat von |nter
Nach dem Lesen des Artikels stelle ich mir einen Bericht über einen Grillabend im Saarland folgendermaßen vor:
Am heutigen Grillabend stand als Schwenker der Hans parat.
Als Schwenker schwenkte er leckere Schwenker auf dem Schwenker, die allen ganz ausgezeichnet schmeckten.
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Du hast den Sachverhalt ausgezeichnet verstanden  Das schnallt nich jeder auf Anhieb.
Witzig übrigens immer wieder: Erst hier gross auf Männlicher Supergriller machen und dann was von Gas, Kohle und Chemiegrillanzündern faseln. Ihr Weiber.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von El_Hefe am 24.04.2007 17:23]
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| | Zitat von |nter
| | Zitat von Artemos
| | Zitat von Smolletov
Bier aufs Fleisch find ich irgendwie bäh! 
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Stimmt irgendwie. Wieso aufs Fleisch, wenns einfach geht und man(n) es direkt trinken kann?
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Weil viele Leute durch Abgucken noch immer dem Irrglauben aufsitzen, dass das Bier den Geschmack verbessern würde, dabei nimmt man das Bier nur dann zur Hilfe, wenn zu viel Öl vom Grillgut auf die Kohle tropft und die Flammen hochschlagen.
Diese werden dann nämlich mit dem Bier gelöscht, damit das Fleisch per Hitze gegrillt wird und nicht verbrannt.
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Das hast du bestimmt von Galileo. Die sagen auch, dass 'ne Folie männlich wär.
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Die Saarländer können hier gar nicht mitreden. In einen Grill gehört Kohle.
Es sind also weder Grill noch Kohle vorhanden.
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| | Zitat von SKuLLwArRi0r
| | Zitat von |nter
| | Zitat von Artemos
| | Zitat von Smolletov
Bier aufs Fleisch find ich irgendwie bäh!
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Stimmt irgendwie. Wieso aufs Fleisch, wenns einfach geht und man(n) es direkt trinken kann?
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Weil viele Leute durch Abgucken noch immer dem Irrglauben aufsitzen, dass das Bier den Geschmack verbessern würde, dabei nimmt man das Bier nur dann zur Hilfe, wenn zu viel Öl vom Grillgut auf die Kohle tropft und die Flammen hochschlagen.
Diese werden dann nämlich mit dem Bier gelöscht, damit das Fleisch per Hitze gegrillt wird und nicht verbrannt.
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Das hast du bestimmt von Galileo. Die sagen auch, dass 'ne Folie männlich wär.
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Das habe ich ganz sicher nicht von Galileo sondern von Leuten die nicht in Sponsorenbestickten weißen Kochklamotten auf irgendwelchen lachhaften Weltmeisterschaften grillen und irgendwelche winzigen Fleischstücke mit komischen Pampen mit französischen Namen ertränken um das ganze auf einer Pyramide aus feinstem Zitronengrasparfait zu servieren.
Wer Folie benutzt bekommt eine mit dem Grill übergezogen, wer Lavasteine nutzt bekommt eine mit dem Grill übergezogen, wer Elektrogrills benutzt bekommt eine mit dem Grill übergezogen, Grillen mit Kohle und einem einfachen Grillrost, das ist Grillen im eigentlichen Sinne.
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| | Zitat von SKuLLwArRi0r
Die Saarländer können hier gar nicht mitreden. In einen Grill gehört Kohle.
Es sind also weder Grill noch Kohle vorhanden.
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Du kannst ja in deinem Grill mit Kohle arbeiten, Männer arbeiten mit Holz...
Im übrigen würden es die "ausm Reich" auch als Schwenk-Grill betiteln - alles schon erlebt. Da haben wir ja den Grill
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| | Zitat von SKuLLwArRi0r
Die Saarländer können hier gar nicht mitreden. In einen Grill gehört Kohle.
Es sind also weder Grill noch Kohle vorhanden.
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Grill du mal schön weiter mit deinem hässlichen Metalldingen auf Kohle, jedem das Fleisch was ihm gebührt.
@hitmiccs: Woher kommst du genau?
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von El_Hefe am 24.04.2007 17:32]
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Holz geht auch wunderbar, es muss nicht immer Kohle sein.
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| | Zitat von El_Hefe
| | Zitat von SKuLLwArRi0r
Die Saarländer können hier gar nicht mitreden. In einen Grill gehört Kohle.
Es sind also weder Grill noch Kohle vorhanden.
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Grill du mal schön weiter mit deinem hässlichen Metalldingen auf Kohle, jedem das Fleisch was ihm gebührt.
@hitmiccs: Woher kommst du genau?
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Nähe Saarlouis, zwischen Völklingen und Saarlouis genau.
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Was grillen? Echte Männer fressen das Fleisch blutig und roh, reißen die Fetzen aus dem, mit den eigenen Händen getöteten, Tier raus und beglücken gleichzeitig 3 Frauen.
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| | Zitat von Calrissian
Was grillen? Echte Männer fressen das Fleisch blutig und roh, reißen die Fetzen aus dem, mit den eigenen Händen getöteten, Tier raus und beglücken gleichzeitig 3 Frauen.
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*Lolly geb*
Ist ja gut, Lando; wird schon wieder... 
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| | Zitat von Calrissian
Was grillen? Echte Männer fressen das Fleisch blutig und roh, reißen die Fetzen aus dem, mit den eigenen Händen getöteten, Tier raus und beglücken gleichzeitig 3 Frauen.
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Nein, das wäre ja pervers 
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| | Zitat von El_Hefe
| | Zitat von SKuLLwArRi0r
Die Saarländer können hier gar nicht mitreden. In einen Grill gehört Kohle.
Es sind also weder Grill noch Kohle vorhanden.
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Grill du mal schön weiter mit deinem hässlichen Metalldingen auf Kohle, jedem das Fleisch was ihm gebührt.
@hitmiccs: Woher kommst du genau?
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Es war auch eher pro-Schwenker gemeint.
Aber ich bin kein Saarländer. Und ich achte Traditionen!
Deswegen kommt in meinen Metallkasten auch Kohle.
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| | Zitat von Calrissian
Was grillen? Echte Männer fressen das Fleisch blutig und roh, reißen die Fetzen aus dem, mit den eigenen Händen getöteten, Tier raus und beglücken gleichzeitig 3 Frauen.
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Du bist bestimmt Veganer
€: Und eine Frau...
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von krueps am 24.04.2007 17:41]
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| | Zitat von hitmiccs
Ich brauche Holz (Buche/Eiche), ne Zeitung und Streichholz/Feuerzeug - damit zauber ich euch ein Feuer, das alle Holzkohle/Pellets/Gaskocher/Elektrogrillpussys die Tränen kommen
Nee, mal im Ernst,
zu ner Grill (in unserem Fall "Schwenk")-Session gehört ne alte Waschmaschinentrommel (wahlweise auch Trockner), en Grillrost an ner Kette und ein Dreibein (welches Klischeebehafteterweise der Papa auf der Hütte SELBST angefertigt hat + inkl. Grillrost). Dann Kleinholz machen, Zeitung zusammenknüllen, ne Pyramide bauen und Feuer dranhalten - wenn das Holz net vor Feuchtigkeit trieft brennt die Chose sofort astrein und der Spass kann beginnen.
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c3/Schwenker1.jpg/250px-Schwenker1.jpg
€: Atani, ich tippe zu langsam
€2: Die Animation war fürn Arsch..das hier triffts besser.
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Waschmaschinentrommel, ja?
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| | Zitat von SKuLLwArRi0r
| | Zitat von El_Hefe
| | Zitat von SKuLLwArRi0r
Die Saarländer können hier gar nicht mitreden. In einen Grill gehört Kohle.
Es sind also weder Grill noch Kohle vorhanden.
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Grill du mal schön weiter mit deinem hässlichen Metalldingen auf Kohle, jedem das Fleisch was ihm gebührt.
@hitmiccs: Woher kommst du genau?
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Es war auch eher pro-Schwenker gemeint.
Aber ich bin kein Saarländer. Und ich achte Traditionen!
Deswegen kommt in meinen Metallkasten auch Kohle.
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Das sind automatische Verteidigungsmechanismen bei uns
Wenn die regionalen Gepflogenheiten es gebieten - warum keine Holzkohle?
In diesem Sinne - We don't need no water, let the mo**erfu**er burn! Burn mo**erfu**er, BURN!
Was ist eigentlich mit Rezepten?
€: Steaks & Bier: JA! GEnau, aber ich klopp das obere Blech noch raus, ist einfacher zu befüllen.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von hitmiccs am 24.04.2007 17:44]
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Wie mariniert ihr denn so?
Irgendwelche Tipps?
Möglichst nicht so ne Joghurt-Scheiße.
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| | Zitat von Mops
Wie mariniert ihr denn so?
Irgendwelche Tipps?
Möglichst nicht so ne Joghurt-Scheiße.
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Hier im Eck mariniert das Zeug schon der Metzger. Hat meistens 5-6 Arten Zeugs im Angebot im Sommer. Ich nehm meistens irgendwelches Zwiebel/Kräuter/Knoblauch-Zeugs, das rockt.
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boah grillen ftw!111einsdrölf
also an wurst hab ich eigentlich am liebsten die berner würstel (rote mit Käse drinnen und in Speck gerollt) oder die Schneckennudel-Thüringer.
Steaks kaufen wir mit Kumpls immer im Kaufland, da die Steak Mexico und Steak Provence, fertig abgepackt und mariniert sind schon sehr lecker.
Was natürlich auch noch Killer ist, sind die sogenannten Grillfackeln, Schaschlickspieße mit Fleisch umwickelt, yamie .
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| | Zitat von Nikkei
Was natürlich auch noch Killer ist, sind die sogenannten Grillfackeln, Schaschlickspieße mit Fleisch umwickelt, yamie .
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Die Dinger sind fett!
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Holz ist zum Feuer machen. Kohle ist zum Grillen.
Zum Grillen braucht man Glut und das kriegt man mit Kohle am effektivsten hin.
Ausserdem sind Zeitungen auch nicht männlich
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| | Zitat von Artemos
Holz ist zum Feuer machen. Kohle ist zum Grillen.
Zum Grillen braucht man Glut und das kriegt man mit Kohle am effektivsten hin.
Ausserdem sind Zeitungen auch nicht männlich
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Dir ist aber schon klar, was aus Holz wird, wenn es verbrennt oder?
Nicht dass ich über offener Flamme grillen würde, aber zur Not kann man auch n runtergebranntes Feuer nehmen um zu grillen.
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Hmm, es zerfällt wird zu einem Kohle/Asche Gemisch und nach wenigen Minuten Glut ist es nicht mehr wirklich heiss..
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| Thema: Grillen ( ...und alles, was dazu gehört! ) |
