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Hmmm, das hat irgendwie was. *sabber*
Cain sabbert auch schon vor sich hin.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von GHeissi am 25.02.2009 16:23]
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Arr, Burger
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Nachdem ich mich nicht entscheiden konnte welchen Burger ich machen sollte habe ich einfach beide aufgetafelt.
Es gibt: Den klassischen Bacon-Cheeseburger und einen Krabbenburger. Dazu die üblichen Kartoffelecken.
Zutatenshot anstelle der Liste:
Die fertigen Burgersemmeln:
Fleisch, grad aus der Pfanne:
Beilage:
Das Endergebnis:
Geschmeckt hats, nur das Backen der Semmeln muss ich nächstes Mal anders timen .
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[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von [2XS]Nighthawk am 25.02.2009 19:43]
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Wenn ich diesen Freitag dran denke mach ich mal Bilder von Massenproduktion
Fischburger sind das einfachste Gericht das es gibt wenn man für 200 Leute kocht!
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Nighthawk gewinnt bis jetzt.
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| Zitat von Newb1e
Choriza-Wurst
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Ich kaufe ein O
Aber Jamón Serrano und Chorizo sind echt unschlagbar.
Grüße aus Spanien
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Jaja, Tippfehler. Weiter oben beim Zutatenbild stands ja richtig
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werde heute abend ein wenig von dir nachkochen newb1e!
:x
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....serving today
Sandwich Americain
Shopping Cart
Burger Patties
Baguettes
Salad
Onions
Tomatos
Freedom Fries
Salt n Pepper
Ketchup, Mustard and Mayonnaise
Making of... the sandvich
put it all in your thousand dollar hightech electric furnace, select the programm "Hackballi" for best result, hit start and get a beer. meanwhile find a person who stir-fry the onions while you are drinking.
the last step, assembling is fully open to your desire. just add everything you can get in the baguette and add the freedom fries on top! DELICIOUS
Now its time for the moneyshot and suprise your colleagues with the best burger they ever have been eaten!
last word - cleaning after "War on Pots" never been so easy!
final word - thanks to GUMP for providing/supporting me with everything in need to get this work - your great man!
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von [DtS]theSameButcher am 26.02.2009 13:59]
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DAS sieht verdammt lecker aus .
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| Zitat von sinister.sinner
DAS sieht verdammt lecker aus .
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Naja...
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Serving tomorrow: English for runaways, lesson 1
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na wer macht den ersten xxl burger mit nem ganzen fladenbrot als grundlage? :>
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Been there, done that...
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Jumbo Schreiner läßt grüßen...
Ich finde diese XXL-Aktionen immer ziemlich hirnrissig, da ich mir gut vorstellen kann, daß ein Großteil des Essens dann einfach weggeschmissen wird, weil's keiner schafft.
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Das war meine Idee mit dem Riesen-Teil
Werds wohl aber morgen trotzdem probieren.
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| Zitat von Prügelknabe
Jumbo Schreiner läßt grüßen...
Ich finde diese XXL-Aktionen immer ziemlich hirnrissig, da ich mir gut vorstellen kann, daß ein Großteil des Essens dann einfach weggeschmissen wird, weil's keiner schafft.
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Wer ist so geistfrei und nimmt bereits bezahltes NICHT mit heim für Frühstück.
XXL Rocks
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| Zitat von Prügelknabe
Jumbo Schreiner läßt grüßen...
Ich finde diese XXL-Aktionen immer ziemlich hirnrissig, da ich mir gut vorstellen kann, daß ein Großteil des Essens dann einfach weggeschmissen wird, weil's keiner schafft.
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Den Burger haben wir im Sommer 2005 konstruiert, da kannte diesen elenden Fettsack noch kein Schwein... und da ich das mit meinem Bruder zu Hause gemacht habe, ist selbstverständlich auch nichts davon schlecht geworden.
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Halbe-halbe und das ist nur ein Jumbo-Doener mit bisschen mehr Fleisch..
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Wäre auch nett als Wichtelpaket gewesen.
Besser als GAR NICHTS alle mal!
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Burger vom Rinderbug
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Guten Abend zusammen.
Auch ich habe mir heute einen (ok, es waren drei ) Burger gemacht - jedoch nicht mit Hackfleisch sondern mit Rindfleisch (Bug vom Rind) da ich dieses noch über hatte und weg musste. In erster Linie natürlich erstmal die Zutaten:
Bug vom Rind, Kopfsalat, Käse, Remoulade, Tomate, Zwiebel, Burgerbrötchen
Zutaten bereit zum verarbeiten:
Die Zwiebeln dürfen ruhig etwas dicker geschnitten sein aber auf jeden Fall die Ringe ordentlich trennen
Danach kommt das Belegen:
Reihenfolge kann hier nach belieben Variiert werden
Und weils so schön war, kommt direkt noch eine zweite Schicht obendrauf:
Das Ganze dann noch zudecken und fertig ist der Burger:
Hier noch einmal die 2-Scheiben-Fleisch-mit-viel-Grünzeug-Variante:
Und einmal die 3-Scheiben-Fleisch-mit-wenig-Grünzeug-Variante:
Geschmacklich muss ich sagen nicht übel, jedoch kein "Burger" weil einfach das Hackfleisch fehlt und somit die Konsistenz und das Essvergnügen anders (nicht schlechter ) sind.
Für das nächste Mal habe ich mir vorgenommen die Brötchen selbst zu machen (diese Fertigdinger zerfallen trotz anbratens einfach zu schnell) und ich werde dann auch wohl wieder zu Hack greifen
Frohes kochen \o/
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Bisher sehen die alle echt gut aus! Ich versuch wahrscheinlich morgen mein Glück.
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Hab grade welche gemacht, aber ich hatte kein Brötchen deshalb hab ich Toast genommen.
Naja, zusammen mit Hack, Ketchup, Pommes Sauce, Senf, Zwiebel und Käse war es einfach pwnpwn
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Sieht gut aus, allerdings müsste der Käse zumindest angeschmolzen sein, so gibt's Abzug.
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Durch das warme Fleisch war er geschmolzen bis ich den Burger gegessen habe. Die Bilder sind halt direkt danach entstanden und somit war er noch nicht geschmolzen. Schmilzt natürlich auch nur dort wo Fleisch liegt; die Ränder sind so geblieben.
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Die ersten selbstgebackenen Brötchen, die nicht Kacke aussehen. Liegt wohl an der Einpinselei.
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shibby, du hättest das Fleisch in ne Küchenmaschine hauen und damit dein Hack selbst produzieren müssen. Das wäre die pwnage gewesen.
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| Zitat von Insaniac
Die ersten selbstgebackenen Brötchen, die nicht Kacke aussehen. Liegt wohl an der Einpinselei.
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Also ich fand meine sehen auch net kacke aus
Meine warn nur zu hoch... Weil ich net mitgedacht hab...
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Ohne Hack kann ich auch: Entrecot-Landbort-Burger mit Frischkäse.
Für Snobs \o/
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Thema: Krieg der Töpfe VIII ( Burgerparty ) |