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| | Zitat von Damocles
ahrens kocht halt lieber mit (beleidigter) Leberwurst.
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zum thema fiele mir sonst noch gebackene banane im speck- oder schinkenmantel ein
die wollten sie uns irgendwann mal in nem schullandheim andrehen 
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Mit hawaiianischen Kartoffelecken und Süß-sauer Soße?
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Super, dachte ich könnte endlich mal mitmachen, da ich jetzt Zeit en Masse und sogar volle Verfügungsfreiheit habe. Blöderweise sind Bananen eins der 3 Dinge die ich nicht niemals und unter keinen Umständen esse.
Schade.
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dann koch halt für andere 
google sagt: verwandte suchvorgänge: banane inhaltsstoffe, banane vitamine, herkunft der banane, bananenpflanze, ananas 
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von sternfisch am 03.04.2009 22:15]
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wie? noch keine versauten Andeutungen von wegen Sternfisch (Frau) nimmt als Thema Bananen...
Ich bin enttäuscht vom Pot.
Allein schon der Untertitel gibt doch viel her:
bananarama- denn jeder sollte etwas bananiges im haus haben!
"Im Haus" oder vielleicht woanders drin LooooooL
HIGH FIVE!
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[Dieser Beitrag wurde 3 mal editiert; zum letzten Mal von Soaker am 04.04.2009 9:05]
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Wow, ich hab schon gedacht ich müsste diese blöde Anspielung bringen.
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geil, endlich etwas, bei dem ich eine chance habe... bleibt nur die frage was von den vielen rezepten gekocht wird... hawaiianische bananenecken vielleicht...
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| | Zitat von Lunovis
hawaiianische bananenecken
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KLingt gut!
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Ich hatte grade Erdnussbutter Sandwich mit Bananenscheiben 
Aber ich glaub damit kann man hier keinen Blumentopf gewinnen...
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nach meinem großartigen erfolg über ahrens in der letzten woche, werde ich dieses mal aussetzen. Bananen? geht gar nicht.
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Bananenbällchen
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So, bevor ich wieder den Ordner mit den Bildern lösche gibt es dieses mal sofort meinen Beitrag!
Bananenbällchen mit Himbeer-"Ketchup" und Ahornsirup.
Das Rezept gestaltet sich sehr einfach und ist (wie fast immer bei mir) für die schnelle Küche geeignet. Man nimmt 2 Bananen, 100g Mehl, 3EL Rohrzucker und einen Topf mit viel heißem Öl. Für den Himbeer-"Ketchup" braucht man nur Himbeeren und für den Ahornsirup halt Ahornsirup.
Vorgehen:
Man schneidet die Bananen in Stücke, gibt Mehl und Zucker hinzu und es sollte in etwa so aussehen:
Danach darf man dann mit dem Pürierstab rumspielen und daraus Matsch machen:
Wenn das ganze fertig ist, lässt man Öl in einem Topf heiß werden. Das Öl sollte recht hoch in dem Topf stehen, etwa 3-4cm. Dann gibt man den Teig in gewünschter Portionsgröße in das Öl hinein und wartet, bis die Teigbällchen goldbraun sind und an der Oberfläche schwimmen.
(hier sieht man auch schön was passiert, wenn das Öl nicht heiß genug ist!)
Wenn das ganze dann fertig ist, lässt man es abtropfen, ich hab dafür einen Teller genommen, der mit Küchenpapier bedeckt war. Während die Bällchen abtropfen, kann man sich um die Himbeeren kümmern. Im Eifer des Gefechts hab ich vergessen Bilder zu machen, von daher nur das Endprodukt:
Dann wird das ganze auf einem Teller angerichtet und kann so aussehen:
Alles in allem war es sehr lecker. Die Pitaya/Pitahaya/Drachenfrucht hat das ganze noch nett abgerundet am Ende!
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Sehr schön! Optisch ist es zwar nicht sehr ansprechend, aber das Himbeerketchup stelle ich mir unheimlich lecker vor. Himbeeren FTW!
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Hm, die einfache Idee gefällt mir, aber der sich im Teller neben der Himbeersoße bildende Fettsee macht meine geschmackliche Vorstellung ein wenig zu nichte. Insgesamt wohl eher nichts für den schlanken Fuß.
/Edith sagt: [smith] ist blind, das ist Ahornsirup! Quasi ins Ahornsirupnäpfchen getreten!
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[Dieser Beitrag wurde 4 mal editiert; zum letzten Mal von [smith] am 05.04.2009 8:53]
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Du meinst den Ahornsirup?
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Äh jaa... das ist Ahornsirup!
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Ah, Augen auf beim Rummeckern!
Entschuldige, ich nehme alles zurück
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So, dann möchte ich mal meinen ersten Beitrag hier präsentieren, Gratinierte Bananen- Schinkenröllchen mit Reis und zur Nachspeise Schoko- und Bananenmousse.
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Das ist nur das doofe Licht 
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hmmm, die sache gefällt mirmuss ich sagen! irgendwie abartig und irgendwie gut
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Das sieht iwie aus wie Bratwürstchen! Aber wie sternfisch schon sagte: abartig aber irgendwie gut!
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ich darf hier nich mehr reingucken , da fällt die diät noch schwerer , ne geile nachspeise
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ich hab heute auch Bratbananen gegessen, super lecker
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Es war übrigens tatsächlich wesentlich leckerer als ich gedacht hatte
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| | Zitat von Ball
Das wird schwierig.
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Hähnchenfleisch eignet sich hervorragend für fruchtige Gerichte.
Und zu Fleisch passen einfach mal grundsätzlich Zwiebeln.
Ich glaub an dich.
Alternativ gehen gebackene Bananen immer als Nachtisch. Auch zu Mettigel.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von nobody am 06.04.2009 9:01]
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Da sowieso keiner den Unterschied zwischen Obst und Gemüse kennt, machst du einfach noch ne Zwiebel in Obstsalat rein und fertig.
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Bin grade am überlegen ob ich nicht so ein wenig dieses und das vorherige Thema verbinde und Bananen Pancakes mache.
Jack Johnson hat mir geflüstert das es schmeckt, wenn nicht kriegts der Hund
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| | Zitat von sternfisch
hmmm, die sache gefällt mirmuss ich sagen! irgendwie abartig und irgendwie gut
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*so unterschreib*
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| | Zitat von IndieStu
Bin grade am überlegen ob ich nicht so ein wenig dieses und das vorherige Thema verbinde und Bananen Pancakes mache.
Jack Johnson hat mir geflüstert das es schmeckt, wenn nicht kriegts der Hund
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dann hält dich der hund wenigstens nicht mehr vom nächsten forentreffen fern
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| | Zitat von PsYch0_D0c
| | Zitat von IndieStu
Bin grade am überlegen ob ich nicht so ein wenig dieses und das vorherige Thema verbinde und Bananen Pancakes mache.
Jack Johnson hat mir geflüstert das es schmeckt, wenn nicht kriegts der Hund
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dann hält dich der hund wenigstens nicht mehr vom nächsten forentreffen fern
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Generalprobe ziemlich in die Hose gegangen, ich glaub ich hab zu wenig Mehl genommen wurde irgendwie nicht richtig Pancakig eher Warme Matsche war aber nich schlecht. Mal sehen ob ich die noch besser hinbekomme und dann mach ich auch mit.
Argh scheisse ich hab ja auch das Ei vergessen -.-
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von IndieStu am 06.04.2009 19:52]
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| Thema: Krieg der Töpfe XI ( Bananarama ) |
![AUP [smith] 29.07.2010](./avatare/upload/U1066026--zeratul.png)
