|
|
|
|
|
|
|
Immer diese Hippies
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von IceTom
| | Zitat von Noxiller
Gibts das auch fertig im Teebeutel mit der selben Wirkung? 
Ich Banause!
| |
ich kaufe mir immer Mate-Tee lose in der Packung (z.B. Müller - aber im Internet ist es wesentlich günstiger wenn du in KG-Mengen kaufst). Es gibt so Teebeutel zum selber befüllen, ist sehr einfach!
Oder du kippst den Tee von der Kanne durch ein Sieb in deine Tasse. Wie im Startpost erwähnt kann man öfters aufgiessen.
| |
Klingt gut, ich kann den grünen Tee nämlich langsam nichtmehr sehn.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ich finds lustig, wie auf den südamerikanischen Packungen so die Konsummengen angegeben werden. Bei der Packung "Pajarito", die ich grad hab, stehen drauf 100g Mate mit 1 liter Wasser... und das ganze enthält dann 0,79g Koffein, also so viel wie 3,3 Liter Afri-Cola oder 4 Liter Club-Mate 
Gibt es in der argentinischen Pampa wirklich irgendwelche Gauchos, die das Zeug in solchen Mengen konsumieren, oder sollen damit nur die Vitaminwerte großgerechnet werden?
Das passt doch nichtmal in die Calabaza rein...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Das is mit Sicherheit wegen den Werten. Bzw. weil sie hoffen das irgendwer tatsächlich so blöd is 100g auf einen Liter zu verballern, dann können die mehr verkaufen. Und wenn es eine calabaza gibt die 100g packt, dann is das ein Austellungs- und kein Gebrauchsgegenstand. Normalerweise kann man aber auch keinen ganzen Liter mit einer Füllung trinken, man sollte nach ner Weile n Löffelchen frische yerba dazugeben um den Geschmack konstant zu halten.
Für die ernährungsbewussten Vegetarier unter uns:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Der Brauch und der Firlefanz aussenrum mag ja ganz nett sein, aber schmecken tut der Trunk (zumindest das, was ich bisher getrunken habe) mal garnicht.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
gibts ne möglichkeit, davon sagen wir mal, 1L zum mitnehemn zuzubereiten?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
vielleicht ne Thermoskanne  ?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Händlersuche bringt leider nichts brauchbares, und Onlineshop ist eigentlich eher Notlösung. Wird's aber dann wohl sein müssen. :/
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ist ja Wahnsinn, wie viele hier das Zeug mögen. Wonach schmeckt das denn?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Icefeldt
gibts ne möglichkeit, davon sagen wir mal, 1L zum mitnehemn zuzubereiten?
| |
naja, du könntest es als normalen Tee aufbrühen...
oder halt restliches Zubehör mitnehmen und Thermoskanne mit 1 Liter heißem Wasser dazu.
Bei meiner Bestellung bei www.mate-tee.de war ein Set Mate-to-go dabei, wo alles wohl gleich dabei ist... Thermosbecher aus styropor, ne Portion Mate mit "calabaza" und bombilla aus Plastik. Habs aber noch nicht ausprobiert...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von legendary_hacki
Ist ja Wahnsinn, wie viele hier das Zeug mögen. Wonach schmeckt das denn?
| |
nach tee. 
/...falls es hier um "mate-tee" geht.
|
|
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Skywalkerchen am 04.03.2010 23:22]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von [R.A.F.]Meister Röhrich
| | Zitat von Icefeldt
gibts ne möglichkeit, davon sagen wir mal, 1L zum mitnehemn zuzubereiten?
| |
naja, du könntest es als normalen Tee aufbrühen...
| |
ja aber nen nachteil muss das dann doch haben?!
sonst würde man es ja immer so machen
@IceTom: klappe zu wenn du keine ahnung hast wovon du sprichst.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naja das ist doch wie mit einer Wasserpfeife oder was weiß ich was. Wirklich bauchen tuts keiner, aber das Ritual drumrum kann man so schön pflegen.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Icefeldt
@IceTom: klappe zu wenn du keine ahnung hast wovon du sprichst.
| |
wo ist jetzt der Nachteil wenn du die Menge für 1 Tasse auf 1 Liter anpasst und einen Liter entsprechend aufbrühst?
Es gibt keinen Nachteil (bestimmt schmeckt es traditionell zubereitet ein klein wenig anders aber als Anfänger merkst du wohl kaum einen Unterschied. Wenn dir der Geschmack des Zeugs nicht schmeckt dann ist nicht die Zubereitung schuld), halt schütteln bevor du aus der Thermoskanne rausgiest damit sich die Partikel wieder vermischen.
Ich gehe mal nicht davon aus dass du dir sofort so ein traditionelles Trinkgefäß bestellst.
|
|
[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von IceTom am 05.03.2010 0:12]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ohne es jemals ausprobiert zu haben, glaube ich nicht, dass man den Geschmack so kräftig hinbekommt, wenn man die Mate einfach aufbrüht.
Und mir würde auf jeden Fall das Ritual irgendwie fehlen... und die Bombilla im Mund.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ich stell mir das zu ner Shisha ziemlich geil vor.
2 gemütliche "Rituale" um ein bisschen abzuschalten.
Hab mir mal die Zubereitung in youtube angeguckt weil ich doch etwas verwirrt war durch die Auflistung hier.
Dort findet man am häufigsten die Zubereitung mit einer Füllmenge von 2/3 der Calabazza.
Calabazza füllen, mit der Öffnung waagrecht halten und mit wenig kaltem Wasser den Yerba zum quellen bringen.
Danach die Bombilla "reinstecken"(wie eigentlich genau? In den Yerba Vorrat?) und mit heissem Wasser aufgiessen, kurz ziehen lassen und trinken.
Ist es wirklich so einfach?
Gibts bestimmte Sorten Yerba die man nem Anfänger rät? Ich trinke normal gerne aromatisierten Grünen Tee oder Roiboos Tee.
Ist das vergleichbar?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Skywalkerchen
| | Zitat von legendary_hacki
Ist ja Wahnsinn, wie viele hier das Zeug mögen. Wonach schmeckt das denn? | |
nach tee.
/...falls es hier um "mate-tee" geht. | |
Du bist echt der Knaller  Hagebutten-, Pfefferminz-, Schwarzer-, Früchte-, oder Käsefußtee?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von legendary_hacki
| | Zitat von Skywalkerchen
| | Zitat von legendary_hacki
Ist ja Wahnsinn, wie viele hier das Zeug mögen. Wonach schmeckt das denn? | |
nach tee.
/...falls es hier um "mate-tee" geht. | |
Du bist echt der Knaller Hagebutten-, Pfefferminz-, Schwarzer-, Früchte-, oder Käsefußtee?
| |
http://de.wikipedia.org/wiki/Tee 
|
|
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Käptn Blutbad. am 05.03.2010 9:23]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Käptn Blutbad.
| | Zitat von legendary_hacki
| | Zitat von Skywalkerchen
| | Zitat von legendary_hacki
Ist ja Wahnsinn, wie viele hier das Zeug mögen. Wonach schmeckt das denn? | |
nach tee.
/...falls es hier um "mate-tee" geht. | |
Du bist echt der Knaller Hagebutten-, Pfefferminz-, Schwarzer-, Früchte-, oder Käsefußtee? | |
http://de.wikipedia.org/Tee | |
Und nun? 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Es wírd halt schmecken wie eine andere Sorte Tee... Darjeeling schmeckt wie Darjeeling, Roiboos wie Roiboos und Grüner Tee wie Grüner Tee.
Nur halt eben mit dem Charakter von Mate -> ein eigener Geschmack, wie man liest mal bitter, mal rauchig, mal fruchtig wenn man mit aromatisiertem Tee raucht.
Ich glaub ich bestell mir ma nen Kürbis+Bombilla und Taragüi Naranja+Rosamonte especial.
Sollten doch Einsteigertauglich sein denke ich? Den Taragüi weil er orangig schmeckt und den Rosamonte weil er nen matetypischen Geschmack mitbringt.
Irgendwelche Einwände?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ich fand mate niemals so wirklich lecker.
Es macht aber gut wach, und es wärmt an einem kalten Morgen in der Pampa.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von [R.A.F.]Meister Röhrich
Ohne es jemals ausprobiert zu haben, glaube ich nicht, dass man den Geschmack so kräftig hinbekommt, wenn man die Mate einfach aufbrüht.
| |
ja bestimmt nicht so kräftig. Aber man kann ja mal etwas milder starten ohne sich gleich viel Zeugs zu kaufen das vielleicht rumstehen wird weil einem Mate dann doch nicht schmeckt.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Niedie
Charakter von Mate -> ein eigener Geschmack, wie man liest mal bitter, mal rauchig, mal fruchtig wenn man mit aromatisiertem Tee raucht. | |
Danke, das ist doch eine Antwort, mit der man was anfangen kann.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Niedie
Es wírd halt schmecken wie eine andere Sorte Tee... Darjeeling schmeckt wie Darjeeling, Roiboos wie Roiboos und Grüner Tee wie Grüner Tee.
Nur halt eben mit dem Charakter von Mate -> ein eigener Geschmack, wie man liest mal bitter, mal rauchig, mal fruchtig wenn man mit aromatisiertem Tee raucht.
Ich glaub ich bestell mir ma nen Kürbis+Bombilla und Taragüi Naranja+Rosamonte especial.
Sollten doch Einsteigertauglich sein denke ich? Den Taragüi weil er orangig schmeckt und den Rosamonte weil er nen matetypischen Geschmack mitbringt.
Irgendwelche Einwände?
| |
joa, so ähnlich hab ichs auch gemacht...
hab mir ein komplett-Set bestellt, wo noch ne Packung Pajarito-Mate drin war...
und dann eine Packung Amanda Limón und ne Packung CBSé con miel (Honig) und eine Packung Mate aus organischem Anbau.
Der schmeckt ziemlich kräftig und haut rein wie die sau 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von legendary_hacki
Ist ja Wahnsinn, wie viele hier das Zeug mögen. Wonach schmeckt das denn?
| |
Im Zweifelsfall nach Hühnchen.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von FelixDelay
| | Zitat von legendary_hacki
Ist ja Wahnsinn, wie viele hier das Zeug mögen. Wonach schmeckt das denn? | |
Im Zweifelsfall nach Hühnchen. | |
Also besser als gedacht?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von [R.A.F.]Meister Röhrich
und die Bombilla im Mund.
| |
Ahso …
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von legendary_hacki
| | Zitat von Niedie
Charakter von Mate -> ein eigener Geschmack, wie man liest mal bitter, mal rauchig, mal fruchtig wenn man mit aromatisiertem Tee raucht. | |
Danke, das ist doch eine Antwort, mit der man was anfangen kann.
| |
Das hab ich aber noch nich selber getestet. Vorhin erst bei laboca.at bestellt.
Den Shop hab ich über google gefunden und er hat die schöneren Mates und Bombillas
Die ~27 Euro bringen mich jetzt nicht unbedingt um wenn s mir nich schmeckt. Wenn doch hab ich auch nicht die allerletzte Qualität bestellt.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Preise sind gut.
Und du hast Recht, abends in gemütlicher Runde mit Shisha und Mate ist echt toll.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Shisha is ein gutes Thema...
*Kopf such*
|
|
|
|
|
|
|
|
| Thema: Yerba Mate ( La yerba mate es pa' tomarla, fumarla hace mal ) |
_fertig.gif){kind=tracking}
