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Sieht richtig geil aus => wird nachgekocht.
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Kann ich nur zustimmen.
Mal sehen ob es auch so schmeckt wie es aussieht.
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Dem kann ich auch nur zustimmen.
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Lalala falscher Thread.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von nobody am 29.03.2010 11:05]
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| | Zitat von >Das_Orakel<
Joar, sehr geil. Schmeckt bestimmt super.
Hast du die ganz scharfen Pepperoni genommen, oder eher mild?
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hab leider nur eher milde bekommen, deshalb auch noch chilisosse rein.
@chatty: typisch amerikanisches chili wird ohne bohnen gemacht
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| | Zitat von flowb
@chatty: typisch amerikanisches chili wird ohne bohnen gemacht
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Und komplett ohne Hackfleisch, ich weiß. Allerdings gibt es da wohl genauso viele Rezepte und Varianten wie bei Bolognese in Italien. Da prügeln sich heute noch die Mamas ob Hühnerherzen jetzt reingehören oder nicht.
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Ich benutz' bei Chili als Basis immer Bier anstatt Brühe. So kriegt man zusammen mit der Schokolade eine sehr nette erdige Note rein.
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chatty, für wieviele personen ist denn das rezept? 1000g fleisch klingen ja fair (so 3 leute  ), aber 5 dosen bohnen sind ja für ne halbe kompanie...auf was läuft das am ende raus, 6-8 portionen?
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| | Zitat von Zwackel
chatty, für wieviele personen ist denn das rezept? 1000g fleisch klingen ja fair (so 3 leute ), aber 5 dosen bohnen sind ja für ne halbe kompanie...auf was läuft das am ende raus, 6-8 portionen?
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Jup, ist für 6 Leute gedacht.
Aber Chili kann man ja im Zweifel auch gut einfrieren, dann lohnt sich der Aufwand mit der langen Kochzeit wenigstens
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Chatty am 29.03.2010 17:53]
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fleisch bohnen ratio muss 1:1
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Ich mag keine Bohnen. Ansonsten sieht das Chili seht toll aus.
Silence! I kill you!
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chili wollen aber keine bohnen mögen.
ich wusste ja dass du ein freak bist... aber .... uff...
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| | Zitat von Chatty
Coffee Chili Texas Style
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Wow, echt mal! Da läuft einem direkt das Wasser im Mund zusammen. Nach meinem Geschmack hast du gewonnen. Dicht gefolgt von flowb.
was gibt's als nächstes
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| | Zitat von Havoc Illuminatus
chili wollen aber keine bohnen mögen.
ich wusste ja dass du ein freak bist... aber .... uff...
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In ein richtiges Chili gehören auch absolut KEINE BOHNEN!.
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Das Chili schmeckt unglaublich geil, hab das Rezept damals auf chefkoch.de gefunden und kann es nur weiter empfehlen. 
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| | Zitat von Chatty
Coffee Chili Texas Style
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WIEVIEL HUNGER ICH JETZT KRIEGE!!!
Das muss nachgekocht werden, das wird episch!
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Danke für die Links; Abtimmungsthread folgt im Laufe des Tages.
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| Thema: Krieg der Töpfe XXXIV ( Eintopf ist kein Topf ) |
