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| Zitat von Zerker
Hier in NRW geht man zum Trinken in den Biergarten nicht zum Essen, ich hätte Brotzeit nie mit Biergarten in Verbindung gebracht.
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Biergärten außerhalb Bayerns sind eh Mist.
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| Zitat von Pistolero
| Zitat von Zerker
Hier in NRW geht man zum Trinken in den Biergarten nicht zum Essen, ich hätte Brotzeit nie mit Biergarten in Verbindung gebracht.
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Biergärten außerhalb nördlich von Bayern sind eh Mist.
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Fixed.
In BaWü sind die Biergärten auch <3
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Wenn ich hier in den Biergarten gehe bestell ich mir n dickes Schnitzel mit Bratkartoffeln . Aber nette idee, da ich endlich wieder ne Kamera hab schau ich mal ob mir was einfällt.
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Dazu muss man sagen, dass es in bayerischen Biergärten ausdrücklich erlaubt ist eine eigene Brotzeit (im Gegensatz zum eigenen Bier) mitzunehmen. Genau um das potentielle Essen, dass man sich dann einpackt, geht es.
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| Zitat von [DtS]Scarface
| Zitat von Parax
(Ich kapier das Thema nich)
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| Zitat von Che Guevara
Alles was an einem schönen Frühlings/Sommertag zu einem frischen Bier eben passt!
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was gibts daran nicht zu kapieren? eine leckere deftige Brotzeit, die man am liebsten an nem schönen Sommertag zu seinem Bier im Biergarten essen würde.
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Also quasi von Schnitzel über Pommes bis hin zu Mozarella Sticks alles oder wie?
Dachte, Brotzeit wären halt Schnittchen.
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ich bin ja echt gespannt was bei so einem weiten thema alles abgeliefert wird
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Ah, mal nichts kochen
Das nehm ich zum Anlass mich auch mal zu beteiligen. Hoffentlich haut das alles so hin wie ich mir das vorstelle
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| Zitat von ABC-Schütze
ich bin ja echt gespannt was bei so einem weiten thema alles abgeliefert wird
| | wenn ich es denn könnte würd ich eine stelze mit krautsalat machen. wenn ich es denn könnte. :/
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| Zitat von Parax
| Zitat von [DtS]Scarface
| Zitat von Parax
(Ich kapier das Thema nich)
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| Zitat von Che Guevara
Alles was an einem schönen Frühlings/Sommertag zu einem frischen Bier eben passt!
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was gibts daran nicht zu kapieren? eine leckere deftige Brotzeit, die man am liebsten an nem schönen Sommertag zu seinem Bier im Biergarten essen würde.
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Also quasi von Schnitzel über Pommes bis hin zu Mozarella Sticks alles oder wie?
Dachte, Brotzeit wären halt Schnittchen.
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Das Bild auf der ersten Seite macht doch alles ganz klar: Im Biergarten bringt man sein eigenes Fress-Zeug mit und kauft dort Getränke. Stell Dir vor Du gehst wandern, mit dem Gedanken, unterwegs im Biergarten Deinen selbst mitgebrachten Proviant bei einem guten Bier zu verspeisen.
Um diesen Proviant gehts. Denk halt mal nach, was man normalerweise so für Zeug im Rucksack mitnimmt ums dann irgendwo unterwegs an einem lauschigen Plätzchen zu essen. Vermutlich keine Lasagne. Aber ein kaltes Schnitzel im Brötchen schon eher ...
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ihhh Bier ....
mag einer kalte Suelze und Bratkartoffeln machen ?
Ist mir leider nicht moeglich :/
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Yeah! Da kann ich ja meinen Obatzda vom Käse-Thema wiederholen.
Insi, hast du die Fotos noch?
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Mach doch als alternative nen Grupften
(Fränkische Abwandlung, leicht andere Käsesorten - obwohl oft auch genau das gleiche für verkauft wird)
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Ich will hier ein anstaendigen Mayo-Kartoffelsalat(!) sehen, einen Nudelsalat und kreative Broetchenkreationen, meinetwegen auch Semmelkreationen.
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| Zitat von Aspe
Ich will hier ein anstaendigen Mayo-Kartoffelsalat(!) sehen, einen Nudelsalat und kreative Broetchenkreationen, meinetwegen auch Semmelkreationen.
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Mach doch
Ich hätte tausend Ideen, mal gucken ob ich was hinkriege.
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| Zitat von Aspe Mayo-Kartoffelsalat
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does not ... compute.
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Hab ich erst gemacht. Mit Paprika, Essiggurken und Zwiebeln klein geschnitten. Dann mit Mayo, Sauerrahm und Essig anmachen. Schmeckt echt gut.
Hatte bis dahin auch nur den bayerischen/südlichen mit Essig und Öl gegessen.
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Denk nicht, dass du wieder zurück kannst. Ab jetzt gehörst du zu den Nordmenschen, ab in deine Höhle mit dir!
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| Zitat von Irdorath
| Zitat von Aspe Mayo-Kartoffelsalat | |
does not ... compute.
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Mhm der gute Familiensalat der Eriksens
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| Zitat von Irdorath
| Zitat von Aspe Mayo-Kartoffelsalat
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does not ... compute.
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Pff, einzig Wahrer.
Gabs hier letztes Jahr auch zu Weihnachten. Rheinischer Kartoffelsalat mit Bockwurst!
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sorry, aber wer mayo-kartoffelsalat propagiert gehört über den weisswurstäquator abgeschoben und soll in holland elendig im meer ersaufen! das ist fakt!
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Ich bin sowieso dafür, dass wir Deutschland ab Höhe Frankfurt in zwei Teilen.
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| Zitat von Zwackel
sorry, aber wer mayo-kartoffelsalat propagiert gehört über den weisswurstäquator abgeschoben und soll in holland elendig im meer ersaufen! das ist fakt!
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was bist du für ein lokalpatriot-kasper?
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| Zitat von Buxxbaum
Ich bin sowieso dafür, dass wir Deutschland ab Höhe Frankfurt in zwei Teilen.
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Gerne. Dann kann die obere Hälfte wenigstens einigermaßen Deutsch.
Spoiler - markieren, um zu lesen:
Es heißt "entzwei"
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Ball am 15.05.2010 13:24]
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| Zitat von Zwackel
sorry, aber wer mayo-kartoffelsalat propagiert gehört über den weisswurstäquator abgeschoben und soll in holland elendig im meer ersaufen! das ist fakt!
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Wieso? Wenn es schmeckt?
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| Zitat von Devender
| Zitat von Zwackel
sorry, aber wer mayo-kartoffelsalat propagiert gehört über den weisswurstäquator abgeschoben und soll in holland elendig im meer ersaufen! das ist fakt!
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was bist du für ein lokalpatriot-kasper?
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das liegt an meiner vorteilhaftigen schädelform
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Was soll denn dieser Kindergarten hier? Kann man das nicht mal aus dem Thread rauslassen?
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Alright, brechen wir mal das Eis mit einem Klassiker:
Obatzter
Butter und Camembert erst ein mal für ein paar Stündchen auf die Heizung stellen. Der Frischkäse macht das ganze etwas lockerer. Dann alles zusammen vermanschen. Versuchts gar nicht erst mit einem Mixer, feiner wird es wenn man es per Hand macht. Außerdem hat man danach so schön saubere Fingernägel.
Mit den sauberen Fingern kann man sich dann auch dem Gemüse widmen. Erst putzen, dann passend kleinschneiden.
Ich habe in diesem Fall keine Zwiebeln direkt in den Obatzter gemischt, weil er sich dann länger hält. Vor dem servieren aber ruhig noch mal etwas kalt stellen - wegen der aufgewärmten Butter ist er etwas zu weich.
Dann kann man sich auch schon den Brezeln widmen. Wenn man nicht grad ahrens* heißt, nimmt man einfach die Tiefkühlvariante. Die sind ziemlich gut - auf jeden Fall besser, als ich sie hinkriegen würde.
Rein:
Raus:
Dann muss man nur noch dem Duft und dem Verlangen sie sofort zu verschlingen widerstehen um Fotos zu machen:
Bäm!
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Da fehlt ein tolles Schwarzbrot für den Schinken!
Und Bier!!
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| Zitat von Tobit
Da fehlt ein tolles Schwarzbrot für den Schinken!
Und Bier!!
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Ich hatte nur Malzbier da, das hab ich mich nicht getraut zu posten. :/
Und auf den Brezeln schmeckte der Schinken auch ganz gut.
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Und Ziebelaskäs zum Schinken!
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Thema: Krieg der Töpfe XXXVIII ( Sommer, Sonne, Biergarten ) |