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Hm bin ja fast versucht, doch nochmal ne Reutlinger Mutschel zu backen und zu posten, aber bei den aktuellen Temperaturen weiger ich mich den Backofen an zu machen.
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sowas ähnliches hält mich auch gerade von der fritte fern
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Kaiserscharrn?
Hier ist dein Gewinner-Schild:
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Code: |
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|Gewinner|
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Herzlichen Glückwunsch
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Juhu, wenigstens diesen einen Sieg kann mir keiner mehr nehmen, DANKE!
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Ich kenne das ja nur indem man die Eier trennt und am Ende das geschlagene Eiweiß unterhebt. Und so geil wie das wird würde ich es auch garnicht anders versuchen wollen.
/e und Rosinen. Rosinen sind toll.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von a1ex am 21.08.2012 14:42]
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| Zitat von a1ex
/e und Rosinen. Rosinen sind toll.
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| Zitat von a1ex
Ich kenne das ja nur indem man die Eier trennt und am Ende das geschlagene Eiweiß unterhebt. Und so geil wie das wird würde ich es auch garnicht anders versuchen wollen.
/e und Rosinen. Rosinen sind toll.
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Absolut richtig, wenn man die Eier nicht trennt wird es nicht so flaumig und das ist eines der geilsten Sachen daran!
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Nachdem ich nicht nochmal Teigtaschen ( in meinem Falle Gyoza) machen wollte, war ich jetzt nochmal einkaufen. Gekocht wird morgen, da ich dann auf erträgliche Temperaturen hoffe
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ich hätte gerade so bock auf maultaschen D:
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Guter Workaround:
1. Freunde einladen
2. "Uhhhh hab ich ein Hunger"
3. "Hab da ein neues Rezept im Internet gefunden, und zuuuuufällig: alle Zutaten schon da"
4. ???
5. Profit!
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Fotos fast alle im Kasten und Futter im Backofen...mir ist sooo warm...
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| Zitat von a1ex
/e und Rosinen. Rosinen sind toll.
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NIEMALS!
daher instant Vote für Tharan.
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| Zitat von Karai
mir ist sooo warm...
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das hauptproblem bei dem wetter
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Dinnele
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Teig:
500g Mehl + ein bisschen für die Hände
1 TL Salz
1 TL Zucker
1 Päckchen Trockenhefe
300ml Wasser
Olivenöl
Belag:
400g Speck
2 Becher Schmand
400g geriebener Käse
3 kleine Zwiebeln
Gewürze
Kräuter
Mehl, Hefe, Salz, Zucker, Waaser und Öl mischen. Hände bemehlen und alles zu einem fluffigen Hefeteig verkneten, Kugel formen und etwa 20 min gehen lassen.
In der Zwischenzeit Belag zusammen rühren: Zwiebeln schälen und hacken, mit Speck, Käse und Schmand verrühren. Nach Wunsch würzen.
Aufgegangenen Teig in 8 gleiche Teile teilen und zwischen den Händen platt drücken. Auf ein Backblech geben und mit der Belagschlotze bedecken, dabei ein bisschen Rand lassen.
Bei 200°C etwa 25 min backen, dann Omnomnom <3!
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Karai am 22.08.2012 21:51]
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liegts an mir oder gibts keine bilder?
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Liegt an Dir. Sieht sehr lecker aus, bisher klarer Favorit!
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also im Grunde genommen Flammkuchen ohne Speck...also Flammkuchen ohne das quasi Wichtigste...
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| Zitat von Karai
Belag:
400g Speck
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| Zitat von dictyosom
also im Grunde genommen Flammkuchen ohne Speck...also Flammkuchen ohne das quasi Wichtigste...
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Geht´s noch?
Zwipo´s sind zum Essen eingeladen!
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Karai am 22.08.2012 21:53]
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Ha, ihr Schummler! Sieht aber echt gut aus. :>
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das sieht nacht lángos aus
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| Zitat von Karai NOM NOM NOM | |
Ich glaube, wenn ich mir das nächste mal wieder selbst Pizza machen will, probier ich stattdessen mal deinen Beitrag aus. Vielen Dank!
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| Zitat von jonny
das sieht nacht lángos aus
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Sind aber Dinnele.
Kenne die von Urlauben am schönen Bodensee. Die kann man tatsächlich wie Pizza mit Allem belegen wozu man gerade Lust hat.
Und wenn ich so retrospektiv darüber nachdenke, hätte ich die auch schon zu den letzten beiden Themen (Urlaubsgerichte und Schmand)machen können...da ist mir aber nix eingefallen...
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Karai am 22.08.2012 22:35]
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scheiße, eiskalt überlesen
Dann tuts mir leid. Und es sieht köstlich aus!
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das war auch absolut nicht negativ gemeint
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natürlich nicht <3
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| Zitat von jonny
das sieht nacht lángos aus
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langos = pfanne?
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Ja die sind doch in Öl gebacken (frittiert)?
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Thema: Krieg der Töpfe LXIX ( Teigspeisen ) |