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 Moderiert von: Insaniac


 Thema: Krieg der Töpfe LXIX ( Teigspeisen )
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Oberoberhexe

Arctic Female
Hm bin ja fast versucht, doch nochmal ne Reutlinger Mutschel zu backen und zu posten, aber bei den aktuellen Temperaturen weiger ich mich den Backofen an zu machen. peinlich/erstaunt
20.08.2012 22:08:16  Zum letzten Beitrag
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jonny

AUP jonny 01.04.2012
sowas ähnliches hält mich auch gerade von der fritte fern Breites Grinsen
20.08.2012 22:38:15  Zum letzten Beitrag
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g0n0

AUP g0n0 07.08.2011
 
Zitat von Tharan




Kaiserscharrn?
Hier ist dein Gewinner-Schild:
 
Code:
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|Gewinner|
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    ||
    ||
    ||


Herzlichen Glückwunsch
21.08.2012 2:31:47  Zum letzten Beitrag
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Tharan

Marine NaSe II
verschmitzt lachen
Juhu, wenigstens diesen einen Sieg kann mir keiner mehr nehmen, DANKE!
21.08.2012 8:46:42  Zum letzten Beitrag
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a1ex

a1ex_small2
Ich kenne das ja nur indem man die Eier trennt und am Ende das geschlagene Eiweiß unterhebt. Und so geil wie das wird würde ich es auch garnicht anders versuchen wollen.

/e und Rosinen. Rosinen sind toll.
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von a1ex am 21.08.2012 14:42]
21.08.2012 14:41:44  Zum letzten Beitrag
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g0n0

AUP g0n0 07.08.2011
...
 
Zitat von a1ex

/e und Rosinen. Rosinen sind toll.

21.08.2012 15:09:26  Zum letzten Beitrag
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Br41n0

br41n0
...
 
Zitat von a1ex

Ich kenne das ja nur indem man die Eier trennt und am Ende das geschlagene Eiweiß unterhebt. Und so geil wie das wird würde ich es auch garnicht anders versuchen wollen.

/e und Rosinen. Rosinen sind toll.


Absolut richtig, wenn man die Eier nicht trennt wird es nicht so flaumig und das ist eines der geilsten Sachen daran!
21.08.2012 15:36:23  Zum letzten Beitrag
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Karai

AUP Karai 18.01.2015
Nachdem ich nicht nochmal Teigtaschen ( in meinem Falle Gyoza) machen wollte, war ich jetzt nochmal einkaufen. Gekocht wird morgen, da ich dann auf erträgliche Temperaturen hoffe Augenzwinkern
21.08.2012 16:29:19  Zum letzten Beitrag
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jonny

AUP jonny 01.04.2012
ich hätte gerade so bock auf maultaschen D:
21.08.2012 21:55:33  Zum letzten Beitrag
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g0n0

AUP g0n0 07.08.2011
Guter Workaround:
1. Freunde einladen
2. "Uhhhh hab ich ein Hunger"
3. "Hab da ein neues Rezept im Internet gefunden, und zuuuuufällig: alle Zutaten schon da"
4. ???
5. Profit!
22.08.2012 0:08:41  Zum letzten Beitrag
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Karai

AUP Karai 18.01.2015
Fotos fast alle im Kasten und Futter im Backofen...mir ist sooo warm...Breites Grinsen
22.08.2012 19:21:56  Zum letzten Beitrag
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[Muh!]Shadow

AUP [Muh!]Shadow 10.03.2015
...
 
Zitat von a1ex

/e und Rosinen. Rosinen sind toll.


NIEMALS!

daher instant Vote für Tharan.
22.08.2012 20:42:01  Zum letzten Beitrag
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jonny

AUP jonny 01.04.2012
 
Zitat von Karai

mir ist sooo warm...Breites Grinsen


das hauptproblem bei dem wetter Breites Grinsen
22.08.2012 21:38:31  Zum letzten Beitrag
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Karai

AUP Karai 18.01.2015
Dinnele

Teig:

500g Mehl + ein bisschen für die Hände
1 TL Salz
1 TL Zucker
1 Päckchen Trockenhefe
300ml Wasser
Olivenöl

Belag:

400g Speck
2 Becher Schmand
400g geriebener Käse
3 kleine Zwiebeln
Gewürze
Kräuter

Mehl, Hefe, Salz, Zucker, Waaser und Öl mischen. Hände bemehlen und alles zu einem fluffigen Hefeteig verkneten, Kugel formen und etwa 20 min gehen lassen.

In der Zwischenzeit Belag zusammen rühren: Zwiebeln schälen und hacken, mit Speck, Käse und Schmand verrühren. Nach Wunsch würzen.


Aufgegangenen Teig in 8 gleiche Teile teilen und zwischen den Händen platt drücken. Auf ein Backblech geben und mit der Belagschlotze bedecken, dabei ein bisschen Rand lassen.


Bei 200°C etwa 25 min backen, dann Omnomnom <3!

[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Karai am 22.08.2012 21:51]
22.08.2012 21:39:25  Zum letzten Beitrag
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choke_chain

AUP choke_chain 24.08.2010
liegts an mir oder gibts keine bilder? peinlich/erstaunt
22.08.2012 21:47:06  Zum letzten Beitrag
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[DtS]Scarface

AUP [DtS]Scarface 06.12.2007
...
Liegt an Dir. Sieht sehr lecker aus, bisher klarer Favorit!
22.08.2012 21:48:54  Zum letzten Beitrag
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dictyosom

AUP dictyosom 07.08.2013
also im Grunde genommen Flammkuchen ohne Speck...also Flammkuchen ohne das quasi Wichtigste... peinlich/erstaunt
22.08.2012 21:49:14  Zum letzten Beitrag
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[DtS]Scarface

AUP [DtS]Scarface 06.12.2007
 
Zitat von Karai

Belag:

400g Speck




Mata halt...
22.08.2012 21:51:57  Zum letzten Beitrag
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Karai

AUP Karai 18.01.2015
 
Zitat von dictyosom

also im Grunde genommen Flammkuchen ohne Speck...also Flammkuchen ohne das quasi Wichtigste... peinlich/erstaunt



Geht´s noch?

Zwipo´s sind zum Essen eingeladen!
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Karai am 22.08.2012 21:53]
22.08.2012 21:52:26  Zum letzten Beitrag
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choke_chain

AUP choke_chain 24.08.2010
Ha, ihr Schummler! Sieht aber echt gut aus. :>
22.08.2012 22:05:42  Zum letzten Beitrag
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jonny

AUP jonny 01.04.2012
das sieht nacht lángos aus peinlich/erstaunt
22.08.2012 22:20:56  Zum letzten Beitrag
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Tharan

Marine NaSe II
...
 
Zitat von Karai
NOM NOM NOM



Ich glaube, wenn ich mir das nächste mal wieder selbst Pizza machen will, probier ich stattdessen mal deinen Beitrag aus. Vielen Dank!
22.08.2012 22:24:19  Zum letzten Beitrag
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Karai

AUP Karai 18.01.2015
 
Zitat von jonny

das sieht nacht lángos aus peinlich/erstaunt



Sind aber Dinnele.

Kenne die von Urlauben am schönen Bodensee. Die kann man tatsächlich wie Pizza mit Allem belegen wozu man gerade Lust hat.

Und wenn ich so retrospektiv darüber nachdenke, hätte ich die auch schon zu den letzten beiden Themen (Urlaubsgerichte und Schmand)machen können...da ist mir aber nix eingefallen...
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Karai am 22.08.2012 22:35]
22.08.2012 22:31:19  Zum letzten Beitrag
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dictyosom

AUP dictyosom 07.08.2013
scheiße, eiskalt überlesen Breites Grinsen

Dann tuts mir leid. Und es sieht köstlich aus!
22.08.2012 22:56:56  Zum letzten Beitrag
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jonny

AUP jonny 01.04.2012
 
Zitat von Karai

 
Zitat von jonny

das sieht nacht lángos aus peinlich/erstaunt



Sind aber Dinnele.


das war auch absolut nicht negativ gemeint peinlich/erstaunt
22.08.2012 23:29:30  Zum letzten Beitrag
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Karai

AUP Karai 18.01.2015
Hab ich das gesagt? <3
23.08.2012 0:12:57  Zum letzten Beitrag
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jonny

AUP jonny 01.04.2012
natürlich nicht <3

Breites Grinsen
23.08.2012 0:15:53  Zum letzten Beitrag
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Sewer

Deutscher BF
 
Zitat von jonny

das sieht nacht lángos aus peinlich/erstaunt


langos = pfanne?
23.08.2012 14:52:45  Zum letzten Beitrag
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Mr.SlowMotion

Marine NaSe
Ja die sind doch in Öl gebacken (frittiert)?
23.08.2012 15:17:31  Zum letzten Beitrag
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g0n0

AUP g0n0 07.08.2011
Ja, werden sie.
23.08.2012 17:53:58  Zum letzten Beitrag
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 Thema: Krieg der Töpfe LXIX ( Teigspeisen )
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03.09.2012 18:33:44 Teh Wizard of Aiz hat diesen Thread von 'Public Offtopic' nach 'Archiv: Krieg der Töpfe' verschoben.
03.09.2012 18:33:28 Teh Wizard of Aiz hat diesen Thread wieder abgeheftet.
03.09.2012 18:33:21 Teh Wizard of Aiz hat diesen Thread geschlossen.
17.08.2012 10:46:45 Atomsk hat diesen Thread angeheftet.

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