| Zitat von Kebap
Einmal das Rezept bitte, Sie Ficker.
| |
1 Liter Gemüsebrühe in einen Topf geben. Darin 700 g Kartoffeln und einen großen halben Bund Lauchzwiebeln (der weißliche Teil) aufkochen. Dazu ein Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer, Basilikum, Majoran, Thymian. Wenn die Kartoffeln gar sind, das Lorbeerblatt herausfischen und zwei Packungen (insgesamt 250 Gramm leichten Fetakäse) in die Suppe bröseln. Anschließend alles mit einem Pürierstab pürieren. Dann die andere Hälfte des Lachzwiebelbundes (den grünen Teil) reinschnibbeln, noch einmal aufkochen und ggf. noch etwas mit Gewürzen abschmecken.
|