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 Moderiert von: Insaniac


 Thema: Krieg der Töpfe LXXXIV ( Kurze Wellen )
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-=Dragnet=-

Leet
Würde mich wundern, wenn man da noch mehr rausholen kann. Die Chips sind echt nice!
18.07.2013 21:35:50  Zum letzten Beitrag
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DarthChris

Guerilla
...
Das wird definitiv mal ausprobiert!
18.07.2013 23:37:23  Zum letzten Beitrag
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Icefeldt

AUP Icefeldt 09.04.2020
 
Zitat von Rostbratwurst

Somit steht der Gewinner fest, denn was anderes sinnvolles kann man wohl kaum mit der Mikrowelle erzeugen (ich lasse mich gerne eines besseren belehren)!




 
Zitat von LORD_Mayhem

Chips




BÄMM!
N1 Lordi
19.07.2013 8:14:54  Zum letzten Beitrag
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Rostbratwurst

AUP Rostbratwurst 29.04.2020
Breites Grinsen
Touché!
19.07.2013 11:40:31  Zum letzten Beitrag
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peter,pansen

infekt0r
muss ich unbedingt mal nachmachen. wäre mir nie in den sinn gekommen, chips in der mw zu machen.
19.07.2013 12:16:44  Zum letzten Beitrag
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Br41n0

br41n0
...
Ich bin gar kein Fan von MW-Zeug, aber die Chips sind eine lustige Idee!
19.07.2013 15:05:21  Zum letzten Beitrag
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peter,pansen

infekt0r
hier hatte doch jemand mal in einem kdt pulled pork gemacht im kugelgrill. hat jemand einen link pls?
19.07.2013 17:45:33  Zum letzten Beitrag
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[Muh!]Shadow

AUP [Muh!]Shadow 10.03.2015
 
Zitat von peter,pansen

hier hatte doch jemand mal in einem kdt pulled pork gemacht im kugelgrill. hat jemand einen link pls?


Link
19.07.2013 18:49:43  Zum letzten Beitrag
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Iceman3000

Iceman3000
Not bad, die Chips muss ich auch mal ausprobieren. Ich nutz die Mikro eigentlich auch nur zum Aufwärmen. Ganz selten mal zum Braten von Bacon für's noch viel seltenere Frühstück. Bei meiner raschen Kuchensuche bin ich auf viele Rezepte mit "Microplus Kanne" gestoßen. Kann man wohl einiges mit anstellen, bleibt mir aber trotzdem fremd.
20.07.2013 0:01:33  Zum letzten Beitrag
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Admiral Bohm

tf2_spy.png
... Fischfiletröllchen an Paprikacreme
Zur Abwechselung mal ein echtes Hauptgericht rein aus der Mikrowelle.

Zutaten:
1 Tasse Reis
2 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 Zwiebel
4 Fischfilets
Salz
Basilikum



Eine Tasse Reis mit 2 Tassen Salzwasser in eine Schüssel mit Deckel geben und für 15-20 Minuten in die Mikrowelle geben. Wenn es droht überzükochen einfach die Leistung reduzieren.

Währenddessen die Paprika entkernen und in grobe Stücke schneiden. Einölen und für 5 Minuten in die Mikro, ggf auf den Reis.




Man kann versuchen die angegarte Paprika zu häuten, das hat aber bei mir nicht so recht funktioniert. Stattdessen habe ich sie etwas länger püriert. Insgesamt weden die Paprika, die rohe Zwiebel, Salz und Basilikum zusammen ordentlich püriert. Das entstandene Püree kommt in eine Schale, anschließend wird der gerollte Fisch in die Creme gebettet. Das ganze kommt für 10 Minuten in die Mikro, je nach Timing auch auf den Reis oder alleine, der Reis kann auch außerhalb der Mikro noch durchziehen.




Schließlich werden Reis, Paprikacreme und Fisch nett angerichtet, der ausgetretene Fischsud macht sich sehr gut in der Gemüsecreme.


Abschließend muss ich festhalten, dass der Geschmack wirklich überzeugend war, die Sauce hatte eine Fruchtigkeit wie ich sie vom Herd nicht kenne. Nichts war zu weich oder unregelmäßig gar, und alle Aromen sind in der Schüssel geblieben. Um manche Gemüse zu garen kann ich mir gut vorstellen, öfter die Mikrowelle zu nehmen.
21.07.2013 17:17:02  Zum letzten Beitrag
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>Das_Orakel<

AUP &gt;Das_Orakel&lt; 09.12.2013
wow n1

hätte nicht gedacht das sowas mit der Mw alleine machbar ist
21.07.2013 20:15:09  Zum letzten Beitrag
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mildcat

AUP mildcat 17.11.2013
Da sind Zutaten dabei, die ich wirklich nicht mag, aber es sieht absolut klasse aus!
21.07.2013 20:50:56  Zum letzten Beitrag
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jonny

AUP jonny 01.04.2012
Pfeil Dampfnudeln mit Eiscreme


Zutaten Hefeteig:
- 400g Mehl
- 1 Packung Hefe
- 3 EL Zucker
- Prise Salz
- 1 Ei
- Stück Butter (zerlassen in der Mikrowelle)
- Tasse Milch (angewärmt in der Mikrowelle)

Zubereitung Hefeteig:
Die Hefe in der angewärmten Milch auflösen. Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und ~45 Minuten gehen lassen. Danach erneut kneten, zu einer Rolle formen und in sechs gleichgroße Teile schneiden. Die Teile anschließend zu Kugeln formen und in eine Mikrowellenform geben.

Ein wenig Milch mit Zucker und Zimt vermischen und über die Kugeln geben. Erneut ~20 Minuten ziehen lassen. Mit gechlossenem Deckel ca. 6 Minuten in der Mikrowelle garen.

Zum Schluß noch Zimtzucker darüber und mit Eiscreme anrichten (bei dem Wetter gar nicht so einfach, das Eis war schneller flüssig, als mir lieb war Breites Grinsen)

Servieren

//bevor ich es vergesse: größere schüssel nehmen Breites Grinsen
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von jonny am 22.07.2013 0:25]
21.07.2013 21:10:58  Zum letzten Beitrag
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kommo1

AUP kommo1 21.09.2011
Na also. Jetzt nen Link zum Thread ans Arbeitsamt schicken und bald gibts für Hartzer anstatt Herd/Ofen nur noch Mikrowellen. peinlich/erstaunt
21.07.2013 22:31:57  Zum letzten Beitrag
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BlackBandit

AUP BlackBandit 07.04.2019
Ach, das sagt Fotzi schon weiter. fröhlich
21.07.2013 22:36:15  Zum letzten Beitrag
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Iceman3000

Iceman3000
Whoa, und sowas am frühen Morgen. Hunger auf Dampfnudeln
22.07.2013 8:50:44  Zum letzten Beitrag
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Admiral Bohm

tf2_spy.png
Noch wat Inspiration: http://www.brit.co/microwave-recipes/
22.07.2013 11:55:24  Zum letzten Beitrag
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Hyperdeath

hyperdeath
...
 
Zitat von jonny

http://img.pichoster.eu/37627016ktd_dampfnudeln.jpg


Oh, das sieht lecker aus und wäre jetzt echt das richtige.

Hyp
22.07.2013 18:07:09  Zum letzten Beitrag
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Rostbratwurst

AUP Rostbratwurst 29.04.2020
...
 
Zitat von Admiral Bohm

Noch wat Inspiration: http://www.brit.co/microwave-recipes/



traurig
Ist gut, ich bin schon still.
22.07.2013 22:22:58  Zum letzten Beitrag
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BlackBandit

AUP BlackBandit 07.04.2019
Koch lieber was! Breites Grinsen
22.07.2013 22:35:29  Zum letzten Beitrag
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a1ex

a1ex_small2
Auf Chips wäre ich nie gekommen. Der Fisch ist auch interessant.
Besäße ich eine Mikrowelle, würde ich jetzt glatt ein wenig experimentieren wollen Breites Grinsen
22.07.2013 23:26:15  Zum letzten Beitrag
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Fotznfix

AUP Beamtofix 14.04.2008
betruebt gucken
 
Zitat von BlackBandit

Ach, das sagt Fotzi schon weiter. fröhlich




Nope die sollen Pappe weiterhin bei McDoof und DiabätösKing futtern Wütend

aber ich glaub ich stell nen Antrag auf eine dienstliche MW peinlich/erstaunt
25.07.2013 13:42:30  Zum letzten Beitrag
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legendary_hacki

AUP legendary_hacki 02.03.2010
Wie sieht denn das mit dem Stromverbrauch aus? Muss ja teilweise desaströs sein peinlich/erstaunt
27.07.2013 15:31:53  Zum letzten Beitrag
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jonny

AUP jonny 01.04.2012
wat? ne mikrowelle verbraucht weniger als dein herd Breites Grinsen
27.07.2013 16:12:09  Zum letzten Beitrag
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legendary_hacki

AUP legendary_hacki 02.03.2010
Echt? Kann man das so pauschlisieren?
27.07.2013 16:13:29  Zum letzten Beitrag
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jonny

AUP jonny 01.04.2012
weniger watt + kürzere zeit -> weniger verbrauch

also wenn du jetzt nicht gerade nen gasherd hast Breites Grinsen
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von jonny am 27.07.2013 16:19]
27.07.2013 16:19:29  Zum letzten Beitrag
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legendary_hacki

AUP legendary_hacki 02.03.2010
Ich hab da keine Ahnung, deswegen die Frage. Gilt das auch mit Induktion und neuem Herd u d so?
27.07.2013 16:32:46  Zum letzten Beitrag
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jonny

AUP jonny 01.04.2012
der unterschied dürfte kleiner sein
27.07.2013 16:39:26  Zum letzten Beitrag
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Buxxbaum

AUP Buxxbaum 13.12.2009
Die Mikrowelle erwärmt ja direkt die Wassermoleküle, es geht also im Vergleich zum Herd keine Energie durch die Verbindungsstelle Topf verloren. So würde ich mir es als Laie erklären.
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Buxxbaum am 27.07.2013 21:35]
27.07.2013 21:34:37  Zum letzten Beitrag
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jonny

AUP jonny 01.04.2012
...
http://www.youtube.com/watch?v=qT6EmMkKevY
28.07.2013 1:01:56  Zum letzten Beitrag
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30.07.2013 12:14:13 Atomsk hat diesen Thread von 'Public Offtopic' nach 'Archiv: Krieg der Töpfe' verschoben.
30.07.2013 12:14:04 Atomsk hat diesen Thread wieder abgeheftet.
30.07.2013 12:14:00 Atomsk hat diesen Thread geschlossen.
13.07.2013 16:06:26 Rufus hat diesen Thread angeheftet.

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