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Winter is coming...Herbstliche Lieblingsgerichte
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Ihr habt zwei Wochen Zeit, das im Thread für die aktuelle Runde vorgegebene Gericht zu kochen, und den Schaffensvorgang sowie das Ergebnis zu posten.
Die Bezeichnung des Gerichts ist mit voller Absicht relativ allgemein gehalten, so dass jeder Forenkoch "seine" Variante zubereiten kann.
Für die Gestaltung des Wettbewerbsbeitrages - eures Posts - gibt es keinerlei Regeln, mit einer Ausnahme: Die gesamte Präsentation muss in einem Post untergebracht werden.
Den Sieger bestimmen die User dieses Forums über die Abstimmungs-Funktion im Forum. Natürlich mag das nicht wirklich repräsentativ und manipulationssicher sein, aber da das hier eine reine Spaßveranstaltung ist, interessiert das letzten Endes auch keinen Menschen.
Ob ihr mit außergewöhnlichem Essen, einer detaillierten Beschreibung oder tollen Bildern punktet, entscheiden also die User eures Forums; Ortskenntnis könnte daher hilfreich sein.
Dem Sieger winkt neben ewigem Ruhm im Forum die Ehre, das nächste Gericht vorzuschlagen.
Es wird langsam kälter, aber die große Ernte ist ja gerade eingefahren. Das bedeutet viele frische, leckere Zutaten auf die man vielleicht schon länger gewartet hat. Was gehört für euch unbedingt zum Herbst dazu? Worauf habt ihr jetzt wieder Hunger?
Das Thema, welches bis zum 20.10.2013 um 23.59 Uhr in ein leckeres Gericht umzuwandeln und vorzuführen ist, lautet:
Herbstliche Lieblingsgerichte
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Atomsk am 04.10.2013 15:22]
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It's Kaffee-Kürbis-Time. 
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Sauerei, wollte gerade für die Maulwurfmuffins stimmen (nicht, dass es einen Unterschied im Ergebnis gemacht hätte..), weil ich die heute nachgebacken habe, und dann ist schon ein neues Thema da. 
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Is sowieso Schiebung. Bei offiziellem Ende war ich alleine Sieger der Herzen.
Und, wie hams dir gefallen?
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Sehr gut, meiner Freundin und dem Besuch ebenfalls. Habe sie allerdings mit Banane statt Erdbeere gemacht.
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Grünkohl incoming am Mittwoch
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Kürbis-Curry
nomnomnom
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Kocht man wirklich jahreszeitabhängig? Ich ess zu jeder Zeit das, worauf ich Bock habe :/
Alleine sowas wie "Wassermelonen zum Sommer" würde mir spontan einfallen, was ich nicht jederzeit essen könnte...
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naja gibt ja viele zutaten, die es frisch nur zu bestimmten Jahreszeiten gibt.
Am Wochenende gab's zum Beispiel Steaks mit Maronenkruste. Leider erst danach von dem KdT gelesen.
Frische Pilze sind jetzt auch eher dran.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Lauchi am 07.10.2013 13:30]
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Naja, ausschließluch bestimmt nicht. Aber so Sachen wie Muscheln, bestimmte Pilze und sowas gibt es ja nur zu bestimmten Zeiten. Oder Erdbeeren, Spargel und Rhababer im Frühling. Saisonale Küche schmeckt meist auch besser, weil die Zutaten regional, frischer und besser sind.
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und man sie nicht das ganze jahr über isst 
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Irgendwie esse ich im herbst fast ausschließlich Suppen und den Rest des Jahres eigentlich nie
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der herbst ist eröffnet
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schaut gut aus,bis auf die Essiggurken, die bräucht ich nicht
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Egal, bräucht ich trotzdem nicht :P
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| | Zitat von jonny
der herbst ist eröffnet
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was ist das?
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sieht aus wie Rotkohl und Kartoffelklöße?
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Ich würd auf Blutwurst tippen
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jop, ist pottwurst. eine flüssige blutwurstart
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| | Zitat von jonny
jop, ist pottwurst. eine flüssige blutwurstart
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ganze, frische blutwürstchen angebraten schmeckt aber besser!
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Atomsk am 08.10.2013 19:29]
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Ich verspüre einen kleinen Brechreiz.
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Warme Blutwurst ist in jeder Form geil.
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| | Zitat von dictyosom
Warme Blutwurst ist in jeder Form geil.
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absolut und wer das gegenteil behauptet hat keine ahnung
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In Berlin hieß das "tote Oma", so siehts auch aus.
Absolut nicht mein Fall.
e: Ihhhhhh
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von SpassCola am 08.10.2013 21:57]
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tote oma ist minimal anders als die pottwurst hier. krümeliger quasi
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Egal ob mit oder ohne Krümel, es bleibt ne flüssige braune Wurst und sieht auch so aus.
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Scheiße. Gerade Gnocchi mit Pilz-Zwiebel-Sahnesauce gemacht und nicht an den thread gedacht 
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Ich sollte auch mal wieder den Kochlöffel schwingen...
(ist einfach zu lange her, dass ich hier mitgemacht habe).
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Pikkoenig am 08.10.2013 23:51]
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| Thema: Krieg der Töpfe LXXXVIII ( Winter is coming...Herbstliche Lieblingsgerichte ) |
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