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GIB MIR DAS JETZT!
hier in uk gibt es leider keine würstchen 
zumindest keine genießbaren
/e cain hat immer ein genießbares würstchen bei sich
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Ballardbird_Lee am 11.12.2013 20:33]
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Dieses Thema kam unerwartet... nicht!
Trotzdem gespannt, was hier so alles gezeigt werden wird 
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| | Zitat von [Caveman]
Trotzdem gespannt, was hier so alles gezeigt werden wird
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Überrasch uns!
Gibt's doch mit Sicherheit n 3 Gänge Menü beim Penny in der Tiefkühltruhe.
Mikrowellengeeignet, natürlich 
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| | Zitat von Ballardbird_Lee
GIB MIR DAS JETZT!
hier in uk gibt es leider keine würstchen
zumindest keine genießbaren
/e cain hat immer ein genießbares würstchen bei sich
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Lidl und Aldi verkaufen diverse Wuerstchen, auch gerne Importe aus schland. Und bei diversen polnischen Geschaeften gibts auch geniessbares. Sag ich jetzt mal so als einer der seit ein paar jahren in England/Wales wohnt.
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So ne schöne Greggs sausage roll... 
e: Hier gabs ziemlich tolles Zeug, hab ich leider erst viel zu spät entdeckt. :/
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[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von Irdorath am 13.12.2013 11:32]
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| | Zitat von Irdorath
So ne schöne Greggs sausage roll...
e: Hier gabs ziemlich tolles Zeug, hab ich leider erst viel zu spät entdeckt. :/
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Die sind tatsaechlich ziemlich gut. Allerdings muss man dafuer dann auch in Brighton leben.
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| | Zitat von The_gonzo
| | Zitat von Ballardbird_Lee
GIB MIR DAS JETZT!
hier in uk gibt es leider keine würstchen
zumindest keine genießbaren
/e cain hat immer ein genießbares würstchen bei sich
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Lidl und Aldi verkaufen diverse Wuerstchen, auch gerne Importe aus schland. Und bei diversen polnischen Geschaeften gibts auch geniessbares. Sag ich jetzt mal so als einer der seit ein paar jahren in England/Wales wohnt.
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Und die beste Werbung für Wurst:
http://www.youtube.com/watch?v=RzaJVhc27d4
!!!1111
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| | Zitat von krautjork
Jo, das ist Original Chefkoch/Hausfrauen-Slang.
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Wenn dem GöGa von "rendezvous_avec_anus" das geschmeckt hat, dann bin ich wirklich beruhigt.
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Ich hatte ja so ein bisschen auf Sylvester-Fressalien gehofft.
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| | Zitat von kommo1
Ich hatte ja so ein bisschen auf Sylvester-Fressalien gehofft.
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Sylvester. <3 Man muss ihn einfach lieb haben.
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Ich habe einfach was ganz anderes gekocht, war superlecker. Top-Rezept, kommt in meine Mappe!
rendez_vous_avec_anus, pls?
/Griebenfett vom ostnepalesischen Wasserbüffel
Ich werde für meine Familie frischen Fleischkäse in den Ofen schieben, dazu Sauerkraut und diverse Kleinigkeiten. Wenig Aufwand und gut.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von shp.makonnen am 19.12.2013 19:34]
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| | Zitat von shp.makonnen
Ich habe einfach was ganz anderes gekocht, war superlecker. Top-Rezept, kommt in meine Mappe!
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Das ist irgendwie normal auf Chefkoch.de, aber manchmal sind die Kommentare doch ganz hilfreich.
Chefkoch <3
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| | Zitat von shp.makonnen
/Griebenfett vom ostnepalesischen Wasserbüffel
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Könnte glatt ein Pseudonym von FuSL sein. 
Wenn ich Zeit finde Fotos zu machen, kommt von mir dieses Jahr auch mal das Weihnachtsessen. Leider hab ich das mit dem Zeitmanagement beim Kochen nicht so drauf, weshalb es (wenn ich für mehrere Leute koche) eh immer bisschen stressig ist. Außerdem hab ichs nicht so mit Deko und Essen hübsch herrichten und bin der Welt miserabelster Photograph... Aber sag niemals nie!
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Du brauchst einen Hipsterhamster! Der sneakt von Zeit zu Zeit in die Küche und macht Bilder. 
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Dann will ich mal den Anfang machen
Gemacht wurden Cake Pops die aussehen sollten wie Christbaumkugeln. Da auch heute mit etwas Verspätung die gefärbe Kuvertüre eintraf konnte ich auch noch diesen Beitrag festhalten.
Wir benötigen:
Für den Kuchen
- Zucker
- Mehl
- Butter / Magarine
- Eier
- Backpulver
- Vanille / Vanillin
- Speisetstärke
- Mehl
Für die Buttercreme
- Frischkäse
- Butter / Magarine
- Puderzucker
Sonstiges
- Kakao
- Oreos
- Daim
- Candy Melts / Kuvertüre
- Zuckerschrift
Ansonsten natürlich: Eine Rührschüssel, einen Mixer, Cakepop-Stiele, bestenfalls einen Cake-Pop Halter. Beides lässt sich natürlich ersetzen, kostet aber auch nicht die Welt.
Schritt 1 - Kuchenteig anrühren & backen
Schritt 2 - Währenddessen Buttercreme anrühren
Schritt 3 - Fertigen Kuchen fein zerbröseln & ggf Extras untermischen
Ich hab mich für Oreos und Daim entschieden
Schritt 4 - Kuchenkrümel mit Buttercreme zu einem Teig verkneten & zu kleinen Kugeln formen
Kugeln Kalt stellen (ich tu sie immer für 10 - 20 Minuten ins Eisfach - Hir können sie auch haltbar gemacht werden und bei Bedarf aufgetaut und verziert werden)
Schritt 5 - Glasieren & Dekorieren
Guten Appetit
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Sieht sehr cool aus. Ich hab Cake Pops bisher nur einmal gegessen, und die gerieten zu süß...wie isses mit deinen? (wichtig zum Nachbacken )
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joa, sehen echt lecker aus
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| | Zitat von _Kiddo_
Sieht sehr cool aus. Ich hab Cake Pops bisher nur einmal gegessen, und die gerieten zu süß...wie isses mit deinen? (wichtig zum Nachbacken )
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Sind schon arg süß, aber ich mag das total gern!
Wenn du es nicht so süß magst, kannst du den Kuchenteig ja entsprechend süßen und statt Buttercreme nur Butter und Frischkäse dazugeben
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Oh, sehr schön!
Wird bei Gelegenheit mal ausprobiert.
Woher hast du denn die Candy Melts? Und wie sind so? Genau wie 'normale' Schokolade was Verarbeitung/Geschmack angeht?
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Gibt es hier leider nicht zu kaufen. Hab sie von ebay für mMn viel zu viel Geld. Aber Schokolade einfärben ist ja leider nicht so leicht..
Ach, gut dass du fragst, ich hab fast vergessen, dass ich zu den Melts noch etwas Palmin zureben musste, da sie sonst eher cremig von der Konsistenz sind, sobald sie geschmolzen wurden. Ich war von der Farbe etwas enttäuscht, weil sie doch nicht so satt sind wie erhofft, aber das passt schon. Geschmacklich sind sie vanillig. Ist auch keine Schokolade, sondern Fettglasur. Ich fand es okay, mein Freund fand es sehr lecker jnd hat den Rest aus den Schälchen gelöffelt
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Klingt ja fast so, als wäre es dann doch sinnvoller Schokolade einzufärben. Vom Preis her tut sich das verglichen mit den Candy Melts auch nicht viel und ich glaube fast, dass die Schokoladenfarbe auch noch ergiebiger ist.
Danke für die Infos!
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Ach fuck 
Ich habe gestern Baumkuchen gemacht und nicht mehr an den KdT gedacht, somit keine Bilder der Herstellung 
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| | Zitat von serendipity
Klingt ja fast so, als wäre es dann doch sinnvoller Schokolade einzufärben. Vom Preis her tut sich das verglichen mit den Candy Melts auch nicht viel und ich glaube fast, dass die Schokoladenfarbe auch noch ergiebiger ist.
Danke für die Infos!
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Hab keine fettlösliche Farbe zum erschwinglichen Preis gefunden und daher auf die Melts zurückgegriffen. wo kaufst du denn die Farbe?
// Hab schon was gefunden. Wieso bin ich nicht vorher auf die Idee gekommen nach Schokoladenfarbe zu suchen? :P
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von nekojin am 23.12.2013 16:53]
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| | Zitat von nekojin
Gibt es hier leider nicht zu kaufen. Hab sie von ebay für mMn viel zu viel Geld. Aber Schokolade einfärben ist ja leider nicht so leicht..
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fyi
in Hamburg gibt es zwei Läden, wo du CandyMelts bekommst, einmal oben bei den Großen Bleichen im Handelshaus Laeger und dann gibt es noch einen Konditoreibedarf in den Collonaden, der wirklich alles zum Thema Verzierungen und sonstigen Krams führt.
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Sorry, aber die Dinger schmecken scheusslich. Zumindest die, die ich bisher so probiert habe... Viel zu süß
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Das kann man ja auch auf keinen Fall selbst beeinflussen...
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| | Zitat von Gottes_Sohn666
| | Zitat von nekojin
Gibt es hier leider nicht zu kaufen. Hab sie von ebay für mMn viel zu viel Geld. Aber Schokolade einfärben ist ja leider nicht so leicht..
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fyi
in Hamburg gibt es zwei Läden, wo du CandyMelts bekommst, einmal oben bei den Großen Bleichen im Handelshaus Laeger und dann gibt es noch einen Konditoreibedarf in den Collonaden, der wirklich alles zum Thema Verzierungen und sonstigen Krams führt.
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Kostet?
Meistens sind ja so Importwaren Im Einzelhandel etwas teuer...
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| | Zitat von krautjork
Sorry, aber die Dinger schmecken scheusslich. Zumindest die, die ich bisher so probiert habe... Viel zu süß
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S.o. man kann ne ungesüsste Buttercreme untermischen. Geht sicher auch, wenn man nur Frischkäse nimmt.
Jeder ist seines eigenen Glückes Schmied
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| | Zitat von nekojin
| | Zitat von Gottes_Sohn666
| | Zitat von nekojin
Gibt es hier leider nicht zu kaufen. Hab sie von ebay für mMn viel zu viel Geld. Aber Schokolade einfärben ist ja leider nicht so leicht..
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fyi
in Hamburg gibt es zwei Läden, wo du CandyMelts bekommst, einmal oben bei den Großen Bleichen im Handelshaus Laeger und dann gibt es noch einen Konditoreibedarf in den Collonaden, der wirklich alles zum Thema Verzierungen und sonstigen Krams führt.
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Kostet?
Meistens sind ja so Importwaren Im Einzelhandel etwas teuer...
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http://kdtorten.de/search/?q=candy+melts ab 3,69 die Pkg. Das ist der Collonaden-Laden.
Laegel weiß ich so nicht, weil der Onlineshop gerade nicht funktioniert.
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| Thema: Krieg der Töpfe XCI ( merry christmas ) |
