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| | Zitat von Pugnatrix
Bon appétit | |
Sehr schön!  Quiches sind einfach fast immer toll. Auch wenn ich nicht wirklich Lust auf's Containern hätte, wenn ich ehrlich bin. Aber viel besser kann man das Thema wohl nicht umsetzen.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von SirHenry am 17.01.2014 3:23]
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Ich muss mal wieder Quiche Lorraine machen, glaube ich.
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Ich containere zwar nicht (das ist mit sehr fleischbasierter Ernährung einfach schlecht möglich), aber ich bekomme tatsächlich regelmäßig "die Reste" in die Hand gedrückt, die keiner will (Knochen noch mit Unmengen Fleisch dran, viele Innereien; die Stücke, die nicht mehr so schön aussehen, oder Sachen, die noch absolut gut sind aber aufgrund der strikten Regeln ab wann es weg muss eben nicht mehr verkauft werden dürfen. Teils auch Wurst, die dann zum Beispiel einfach schon trockener ist, sich aber noch ewig hält.)
Das spart tatsächlich 'ne Menge Geld, es muss weniger weggeworfen werden, und ich hab' Essen.
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| | Zitat von The_gonzo
Aber ich bin ja auch linkslinkes Zeckenpack 
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Wie äußert sich das bei dir?
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| | Zitat von The_gonzo
| | Zitat von furious bobcat
Zum Thema Containern gabs vor kurzem einige Seiten Diskussion im Pfennigfuchser-Thread: http://forum.mods.de/bb/thread.php?TID=211874&page=10
Ich mach das auch regelmäßig und muss fast gar nichts mehr dazukaufen. Aber ich kanns auch gut verstehen, wenn Leute sagen, dass ihnen das zu riskant / würdelos / sonstwas ist. Leben und leben lassen..
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Container seit jahren, macht das leben billiger und ich ess mehr Luxuslebensmittel die ich mir sonst nicht leisten koennte. Ausserdem mag ich den Ueberaschungseffekt.
Aber ich bin ja auch linkslinkes Zeckenpack
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Mich würde mal interessieren wie das abläuft. Sind das eifnach normale Container im Hinterhof von Supermärkten oder wie? Schon mal erwischt worden?
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Würd mich auch mal interessieren
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| | Zitat von Buxxbaum
| | Zitat von The_gonzo
| | Zitat von furious bobcat
Zum Thema Containern gabs vor kurzem einige Seiten Diskussion im Pfennigfuchser-Thread: http://forum.mods.de/bb/thread.php?TID=211874&page=10
Ich mach das auch regelmäßig und muss fast gar nichts mehr dazukaufen. Aber ich kanns auch gut verstehen, wenn Leute sagen, dass ihnen das zu riskant / würdelos / sonstwas ist. Leben und leben lassen..
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Container seit jahren, macht das leben billiger und ich ess mehr Luxuslebensmittel die ich mir sonst nicht leisten koennte. Ausserdem mag ich den Ueberaschungseffekt.
Aber ich bin ja auch linkslinkes Zeckenpack
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Mich würde mal interessieren wie das abläuft. Sind das eifnach normale Container im Hinterhof von Supermärkten oder wie? Schon mal erwischt worden?
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Ich geh meistens so um 22 oder 23 Uhr los, allein oder mit einem Kumpel. Ich hab zwei sehr gute Spots in der Nähe, das sind ganz normale Mülltonnen und Container im Hinterhof von Supermärkten. Ich hab eine Stirnlampe, Handschuhe und einen Rucksack dabei und nehme halt mit, was ich brauchen kann und was noch gut aussieht. Manchmal ist auch nichts oder zumindest nichts brauchbares drin, ist zum Teil auch Glückssache.
Ich bin noch nie erwischt worden, nur manchmal ist ein spät nach Hause zurückkehrender Anwohner vorbeigegangen, hat aber auch nichts gesagt.
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bei uns im Dorf sind die Supermarkt Container von Edeka und netto abgeschlossen....
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Restesushi vom Vortag.
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Containern hatte ich mir mal überlegt, musste aber feststellen, dass alle Supermärkte in der Gegend verschlossene Pressen benutzen.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von kommo1 am 19.01.2014 16:03]
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in die pressen wuerde ich auch gar nicht erst gucken , da ist eh alles matsch, obst und gemuese werden getrennt weggeworfen in gruene container. wenn nicht gerade hochsommer ist lohnt sich das.
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| | Zitat von StrizZ
in die pressen wuerde ich auch gar nicht erst gucken , da ist eh alles matsch, obst und gemuese werden getrennt weggeworfen in gruene container. wenn nicht gerade hochsommer ist lohnt sich das.
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Unser Lidl hat nur eine Presse, wo alles reinkommt. Die anderen benutzen getrennte Pressen. Auch nicht viel besser.
Wir hatten diese Woche in einer Nacht einen Totalausfall der Kühlsysteme. Bis auf einige ganz kleine Ausnahmen(für die Tafel) ging alles in die Presse. Nichts reduziert. Keine Abgaben an die Mitarbeiter. Nichts. Über 40.000¤ Schaden nur an Ware. Dabei war die Kühlunterbrechung kaum länger als der durschnittliche Heimweg.
Die 5 Mitarbeiter waren den ganzen Tag nur mit dem Wegschmeißen von völlig unberührten Lebensmitteln beschäftigt.
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[Dieser Beitrag wurde 3 mal editiert; zum letzten Mal von kommo1 am 20.01.2014 1:09]
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Resteessen
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Ich bin nach einer langen Woche und einem tollen Wochenende heute abend nach hause gekommen und habe festgestellt, dass meine Frau über die Woche wirklich noch ein paar Reste im Kühlschrank angesammelt hat. Also alles zusammengewürfelt und mit einer guten Portion Gewürze abgeschmeckt und herausgekommen ist ein
Kartoffel-Lauch-Omelette Steak mit Speckbohnen und Ofenkartoffel
Zutaten:
Eine Stange Lauch, ein paar gekochte Kartoffeln, Eier, ein paar Scheiben gekochter Schinken, eine halbe Packung übriggebliebener Käse zum Überbacken, ein Schluck Milch, Salz, Pfeffer, Rosmarin, Paprika, eine zufällig herumliegende halbe Muskatnuß und eine offene Flasche Rotwein.
Zubereitung:
Lauch in Ringe schneiden und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuß andünsten. Dann an den Rand der Pfanne schieben und in der Mitte Kartoffeln und Schinken anbraten.
Eier und Milch mit Salz, Pfeffer und Paprika verquirlen und in die Pfanne geben. Zuletzt den Käse oben drüber und fertig ist das schnelle Gericht.
Da die Kamera irgendwie schwach auf der Brust war, habe ich ein letztes Bild mit dem Kartoffelphone gemacht und dabei festgehalten, wie unglaublich lecker und gut gelungen das Resteessen war. Mindestens.
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| | Zitat von kommo1
| | Zitat von StrizZ
in die pressen wuerde ich auch gar nicht erst gucken , da ist eh alles matsch, obst und gemuese werden getrennt weggeworfen in gruene container. wenn nicht gerade hochsommer ist lohnt sich das.
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Unser Lidl hat nur eine Presse, wo alles reinkommt. Die anderen benutzen getrennte Pressen. Auch nicht viel besser.
Wir hatten diese Woche in einer Nacht einen Totalausfall der Kühlsysteme. Bis auf einige ganz kleine Ausnahmen(für die Tafel) ging alles in die Presse. Nichts reduziert. Keine Abgaben an die Mitarbeiter. Nichts. Über 40.000¤ Schaden nur an Ware. Dabei war die Kühlunterbrechung kaum länger als der durschnittliche Heimweg.
Die 5 Mitarbeiter waren den ganzen Tag nur mit dem Wegschmeißen von völlig unberührten Lebensmitteln beschäftigt.
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jo da wird man schnell mal sauer.
daemlicher gehts halt nicht: essen wegwerfen.
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| Thema: Krieg der Töpfe XCII ( Resteessen ) |
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