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Dünnwandig ist ne gute Idee.
Die Größe hatte ich mir schon ausgeguckt - mehr als einen auf einmal werde ich wohl sehr selten zu machen haben. Da stößt die Dampfpower der Classic ja eh an ihre Grenze.
Danke. 
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| | Zitat von SirHenry
| | Zitat von Almi
quake (als Jordan Schlansky) | |
Aha!  Das erklärt einiges. 
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Ich finde Jordan ja sonst echt lustig, aber das was er da von sich gegeben hat war sogar unter meinem Niveau. 
quake.
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Außerdem hat der einen Vollautomaten für's Büro gekauft. Wäre dir sicher nicht passiert.
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Ich würde mich hüten irgendwas so im Büro hinzustellen, dass die Kollegen es benutzen könnten. Wer beim pinkeln das Klo nicht trifft, darf nicht mit meinen Sachen spielen, so einfach ist das.
quake.
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Ich überlege mir eine elektrische Kaffeemühle für Filterkaffee zu kaufen nachdem mir das Ergebnis mit einer uralt Handmühle zugesagt hatte. Hat jemand zufällig mit der Rommelsbacher EKM 200 schon Erfahrungen gemacht?
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Wo wir bei kaltem Kaffee sind: Der Cold Bruer ist schon ziemlich awesome. Das Kaffeearoma kommt super durch und im zeitverzögerten Nichtblindtest kommt das Ergebnis problemlos an den Kyoto meines Lieblingsdealers dran.
Dauert halt recht lange (Ne, echt?) und die Feineinstellung der Tropfstärke ist etwas Frickelei. Aber wenn das daneben geht, kommt trotzdem was brauchbares raus. Oh - und man muss mindestens vier Gläser machen. Entweder es trinkt wer mit oder man kann sich den Schlaf für die Nacht sparen. Kaltstellen geht zwar auch, aber selbst ohne Luft in der Karaffe war ich am nächsten Morgen nur mäßig begeistert.
Trotzdem: Kaufempfehlung - gerade für den Preis!
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Ich glaub für den nächsten Sommer ist das ne gute Nummer.
Ist es eigentlich normal, dass der benötigte Mahlgrad je nach Bohne schon recht stark variiert? Bei meinen letzten musste ich bei der MDF den feinstmöglichen Mahlgrad einstellen, damit nicht nach 20 Sekunden ein halber Liter durchgeschossen kam. Heute hab ich die Sorte gewechselt und mal dabei gelassen - nach 15 Sekunden kam mit viel Mühe ein kleines Bonjour-Tröpfchen.
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War der erste vielleicht schon ein paar Wochen älter?
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Oder von Green Cup?
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Beide vom lokalen Röster, selbes Röstdatum aufm Etikett. Der erste war ca. 1,5 Wochen bei mir auf (luftdicht in ner Dose). Der zweite hat nen deutlichen Robustaanteil - bisher hatte ich den als Ursache in Verdacht.
Hab seit heute nen passenden Tamper fürs Innenteil vom Marzocco-Einer, war nach dem ersten Test ne lohnende Investition.
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Kann unglaublich viele Faktoren haben.
Genau eingrenzen konnte ich es vom Alter abgesehen aber noch nie.
Fun Fact: Bei den hell und konstant auf hohem Niveau gerösteten und gut sortierten Kaffees ist mir das noch nie passiert.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Almi am 02.12.2014 19:10]
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Dann probierst du einfach nicht genug neues aus.
quake.
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| | Zitat von dancing_quake
Dann probierst du einfach nicht genug neues aus.
quake.
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Echt? bei welchen Röstern, die ich so eingegrenzt habe, ist dir das denn passiert?
Wie gesagt, mir passiert das oft, z.B. wenn ich beruflich ausschenke. Aber bei denen, die ich privat gut finde, fast nie, und wenn, dann nur minimalst
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[Dieser Beitrag wurde 3 mal editiert; zum letzten Mal von Almi am 02.12.2014 19:15]
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Es gibt doch nichts schöneres nach Feierabend
Nur mit der Graef hatte ich Anfangs Probleme, erst 7 Wochen Wartezeit, danach noch etwas Probleme mit der Einstellung, was aber laut diversen Rezis wohl normal ist.
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Glaub ich muss mir so nen Trichter fürs LM1 kaufen 
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Jo, die Trichter waren eine sehr gute Anschaffung. Da streut echt nichts mehr.
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Kostet zwar wieder nen Haufen Geld, aber das Tampern vom LM1 hat mich bis jetzt immer davon abgehalten es zu benutzen .
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von [2XS]Nighthawk am 03.12.2014 9:51]
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99$? Ist das deren Ernst?
Da klopf ich lieber einige Male.
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Hier.
Hab dann auch nur unter dem Namen weitergesucht...
Aber für 30 Euro...lass ich mir das vielleicht zu Weihnachten schenken.
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Ich habe das 58er, die Dinger sind echt ein Segen  .
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genius
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Soll man Bohnen nach dem Rösten nicht sowieso erstmal entgasen lassen?
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Aber... aber in dem Kickstarter-Video haben sie sogar eine "Natalie" mit dem Jobtitel "Happiness Manager".
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Aber es gab keinen Chief Customer Satisfaction Officer!
quake.
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The club can't even handle my wat now.
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Habe gerade für meine Kickstarter-Maschine die Farbauswahl getroffen - ich bin ja gespannt, ob die jemals ankommen wird.
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| Thema: Kaffee IV ( Schwarzes Gold ) |
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