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Menschen wollen mit Kaffee versorgt werden. Problem: Mindestens 15, die zusammen (wenn's dumm läuft) nur 3,5 kW zur Verfügung haben (Seminarraum, Hochschule - also natürlich vor Allem schubweise Nutzung in den Pausen).
Ideen:
1) Jegliche Art von Kapsel-/Padmaschine: Fällt eigentlich flach, weil das Teil nicht den nötigen Durchfluss realisieren kann und auch nicht lärmarm außerhalb der Pausen zu nutzen wäre. Vorteil wäre Verursacherprinzip bzgl. der Pads: Jeder seins, fertig.
2) Alles was handgebrüht ist, fällt ebenfalls flach. Selbst größere Pressstempelkannen hören ja bei 1,5 Litern oder so auf.
3) Filtermaschine: Maximal ein Liter, laut.
4) Vollautomat: kombiniert elegant die Nachteile der anderen Maschinen und ist auch noch teuer.
5) Weitere Ideen? Bedenkt: Platz und vor Allem elektrische Leistung sind begrenzt.
6) Meine Idee wäre eine Rundfilter-Maschine in der passenden Größe, gemeinschaftlich finanziert. Für Verbrauchsmaterial eine Kaffeekasse, fertig. Weiß einer, wie laut die Dinger im Betrieb sind? Durchlaufzeiten sind afaik je nach Größe irgendwo zwischen 20 und 60 Minuten.
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Für solche Personenzahlen haben wir bei meinem Nebenjob eine Bartscher Contessa-Duo.
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| Zitat von Absonoob
6) Meine Idee wäre eine Rundfilter-Maschine in der passenden Größe, gemeinschaftlich finanziert. Für Verbrauchsmaterial eine Kaffeekasse, fertig. Weiß einer, wie laut die Dinger im Betrieb sind? Durchlaufzeiten sind afaik je nach Größe irgendwo zwischen 20 und 60 Minuten.
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Macht in etwa so viel "Lärm", wie eine Filtermaschine - nur ein bisschen "dumpfer".
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Hmf. Ich finde ganz schwierig abzuschätzen, ob der Lärm störend wäre oder ok. Und einfach mal kaufen um zu testen ist auch Mist.
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| Zitat von Absonoob
4) Vollautomat: kombiniert elegant die Nachteile der anderen Maschinen und ist auch noch teuer.
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Edit: Um dem Post noch etwas Sinn zu geben: Was hier recht gängig ist sind die Kaffeemaschinen von Bunn, je nach Größe sowas oder sowas.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von [Dicope] am 17.01.2015 19:24]
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Wenn ihr soviel durchsatz habt kauft doch einfach zwei mal so ne Maschine
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Das Problem ist: Es müssten in einer relativ kurzen Zeit (~10-20 Minuten) quasi instant 10-20 Tassen Kaffee gezapft werden. Jetzt könnte man einfach auf jede Tischreihe eine Padmaschine stellen oder Ähnliches, aber dann bekommen wir eben das Energieproblem: Der Bau ist, äh, nicht mehr taufrisch. Und ich weiß nicht, wie da abgesichert ist - ich hoffe auf zwei-drei Sicherungsautomaten pro Raum, vermute aber eher einen.
Idee war, das Ding im Rahmen des Feierabend zu rüsten und am nächsten Tag zu Veranstaltungbeginn den Schalter zu werfen, sodass der Kaffee in Ruhe durchläuft und dann den Tag über reicht.
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Thermobecher von zu Hause mitbringen lassen.
3,5 Wochen, c'mon
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| Zitat von Tomat3
Thermobecher von zu Hause mitbringen lassen.
3,5 Wochen, c'mon
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Die 3,5 kW bezogen sich nicht auf Kalenderwochen
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| Zitat von The_Demon_Duck_of_Doom
| Zitat von Tomat3
Thermobecher von zu Hause mitbringen lassen.
3,5 Wochen, c'mon
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Die 3,5 kW bezogen sich nicht auf Kalenderwochen
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mea culpa.
Was es heißen sollte hab ich aber immer noch nicht raus
on an other note:
Ich hatte gerade den Homeland der "Coffee Gang" aus Köln von jb in der Mühle.
Sau stark, kann ich nur empfehlen. Schön fruchtig süffig!
Jetzt aber als Kontrastprogramm erstmal wieder Adorno von van dyck
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| Zitat von Tomat3
| Zitat von The_Demon_Duck_of_Doom
Die 3,5 kW bezogen sich nicht auf Kalenderwochen
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mea culpa.
Was es heißen sollte hab ich aber immer noch nicht raus
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Kilowatt. Eine handelsübliche Steckdose kann normalerweise 16 Ampere abgeben, daraus ergibt sich, dass irgendwo zwischen 3 und 4 Kilowatt Leistungsaufnahme die Sicherung wegen Überlastung fliegt.
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ach, jetzt
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Ich habe vorhin zum ersten Mal meine MDF zerlegt und grundgereinigt. Dreierlei hätte ich nicht gedacht:
- dass es so einfach ist
- dass sich wirklich dermaßen viel Schmock ansammelt
- dass sich das geschmacklich so auswirkt
Hab gerade von meinem örtlichen Röster seine Spezialröstung "Rocky II linker Haken". Wurde als gutschmeckend und äußerst kräftig angepriesen. Stimmt.
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Thema: Kaffee IV ( Schwarzes Gold ) |