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 Moderiert von: Irdorath, statixx, Teh Wizard of Aiz


 Thema: Whisky 14 yo ( Double Matured & Triple Distilled )
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statixx

AUP statixx 14.11.2023
Das. Die heilige Dreifaltigkeit!
18.05.2017 22:12:30  Zum letzten Beitrag
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Rostbratwurst

AUP Rostbratwurst 29.04.2020
Auf jeden Fall!
19.05.2017 8:37:37  Zum letzten Beitrag
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Atello

AUP Atello 12.11.2013
Oder BigPeat - da ist gleich alles drinfröhlich
19.05.2017 9:50:48  Zum letzten Beitrag
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AndRaw

AUP AndRaw 18.11.2014
Die 2016er Weihnachtsabfüllung ist so gut. Müsste man eigentlich noch mal eine kaufen...
19.05.2017 10:03:57  Zum letzten Beitrag
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Atello

AUP Atello 12.11.2013
 
Zitat von AndRaw

Die 2016er Weihnachtsabfüllung ist so gut. Müsste man eigentlich noch mal eine kaufen...


und ich Depp habe die ausgelassen traurig

Dafür bin ich dank Dir voll auf dem Cocktailtrip.
Welchen Wermut & Vodka & Gin empfiehlst Du für Martini?
19.05.2017 14:17:27  Zum letzten Beitrag
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SirHenry

AUP SirHenry 04.04.2010
Kurze Frage: ich habe hier zwei Flaschen aus derselben Abfüllung. Die eine wurde über acht Jahre bei ziemlich exakt derselben Temperatur dunkel gelagert und mit Parafilm versiegelt, die andere nicht.



Wie man hier sieht sind dennoch die Füllstände recht unterschiedlich. Interessanterweise ist die nicht sonderlich konservierte Flasche voller. Breites Grinsen Das kann und wird natürlich zu guten Stücken durch die Abfüllung kommen, aber das hat mir doch zu denken gegeben. Wie kann ich die Flaschen denn noch besser lagern? peinlich/erstaunt Gut möglich, dass diese und viele andere Flaschen noch ein paar Jahre stehen.
25.05.2017 18:54:26  Zum letzten Beitrag
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AndRaw

AUP AndRaw 18.11.2014
350 ¤. Nicht schlecht!
25.05.2017 19:51:32  Zum letzten Beitrag
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SirHenry

AUP SirHenry 04.04.2010
Der ist halt auch echt lecker. Aber die Preise, die mittlerweile aufgerufen werden, sind absurd. Dennoch mein liebster Bowmore.
25.05.2017 19:59:37  Zum letzten Beitrag
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m0h4

AUP moha 21.12.2018
Weißt du denn noch, ob zu Beginn der Füllstand auch wirklich gleich war? peinlich/erstaunt
25.05.2017 20:25:38  Zum letzten Beitrag
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SirHenry

AUP SirHenry 04.04.2010
Nein, weiß ich leider nicht. Ist mir auch eigentlich egal, weil die sowieso nach und nach getrunken werden, aber man wundert sich halt schon. Geht mir nur darum, wie ich die Flaschen am besten lagern soll. Und wenn der Parafilm-Unsinn nichts bringt, kann ich es mir auch sparen die Flaschen damit einzuwickeln. Breites Grinsen

Habe aber eben mal ein paar andere Flaschen gecheckt. Meine Talisker-Flaschen sind alle fast identisch hoch gefüllt, gleiches gilt für Lagavulin, die größten Abweichungen haben meine Laphroaig-Flaschen. Zwischen der mit dem niedrigsten Füllstand und der mit dem höchsten liegt eine gute Fingerbreite. Und ich habe ja nicht die zierlichsten Fingerchen. fröhlich
25.05.2017 20:30:48  Zum letzten Beitrag
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XX5.acsp|QuiN

AUP XX5.acsp|QuiN 08.04.2010
Pfeil
Das Parafilm muss man auch alle 2-3 Jahre wechseln. Muss man wissen.
31.05.2017 15:50:42  Zum letzten Beitrag
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AndRaw

AUP AndRaw 18.11.2014
 
Zitat von Atello

Welchen Wermut & Vodka & Gin empfiehlst Du für Martini?


Wermut bin ich recht klassisch, Antica Formula bzw. Noilly Prat. Wobei die neuen gelagerten Martinis echt geil sind. Gran Lusso unbedingt probieren.
Und Ferdinands Gin bringt jetzt zwei weiße Wermuts auf den Markt, einen süßlichen und einen trockenen. Beide sehr lecker.

Von Vodka hab ich genau null Ahnung. Der einzigen Vodka, den ich mag, ist Starkus. Polnisch, fassgelagert, geht Richtung Whisky. Empfehlen kann ich allerdings jederzeit Freimut. Roggenvodka.

Zwischen Vodka und Gin liegt aktuell sehr brauchbar Black Forét von Kammer-Kirsch.

Gin für Martini empfehle ich immer Tonka. Weil geil.
31.05.2017 16:00:37  Zum letzten Beitrag
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[2XS]Nighthawk

AUP [2XS]Nighthawk 04.05.2015
Vodka würde ich noch den Viru Valge in den Raum werfen. Einer der wenigen von denen mir nicht instant schlecht wird Breites Grinsen
31.05.2017 16:29:56  Zum letzten Beitrag
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SirHenry

AUP SirHenry 04.04.2010
 
Zitat von XX5.acsp|QuiN

Das Parafilm muss man auch alle 2-3 Jahre wechseln. Muss man wissen.


So ungefähr kommt das hin. Naja. Nicht ganz. Habe das eher so nach fünf Jahren gemacht. Breites Grinsen

Ist eh wumpe, soll der Kram halt verdunsten. Ich komme ja doch nicht mehr zum Whiskytrinken. traurig
Vor ein paar Jahren noch hätte ich nie daran geglaubt, dass das ernsthaft ein Problem für mich werden könnte. Breites Grinsen
31.05.2017 16:42:14  Zum letzten Beitrag
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[WHE]MadMax

Phoenix
Dies. Hab vor 2 Tagen meinen ersten Schluck Whisky seit ca. nem Jahr getrunken.
War immerhin ein Jura Superstition - der ist gar nicht mal so verkehrt. Rauchig ohne dass man gleich denkt ein Stück brennenden Torf einzuatmen, fand den lecker
Und der ist komischerweise recht billig.
31.05.2017 17:29:05  Zum letzten Beitrag
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XX5.acsp|QuiN

AUP XX5.acsp|QuiN 08.04.2010
missmutig gucken
Geht mir dieses Jahr auch so. Irgendwie trinke ich deutlich weniger und die angebrochenen Flaschen werden nicht leerer. Nur wenn mal Freunde da sind.
01.06.2017 9:16:34  Zum letzten Beitrag
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AndRaw

AUP AndRaw 18.11.2014
Ich nehme ja schon jedes mal, wenn ich wo hingehe, und sei es nur zum montäglichen Grillen beim Nachbarn, mindestens eine geöffnete Flasche mit. Aber es kommt immer zu viel nach.
Und ich trink dann halt im Laden, da kostet es mich auch nichts. Und wir haben immer Ardbeg und Glengoyne Fassstärke da. traurig
01.06.2017 9:44:09  Zum letzten Beitrag
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XX5.acsp|QuiN

AUP XX5.acsp|QuiN 08.04.2010
...
Das ist ne gute Idee für's Grillen heute Abend.
01.06.2017 10:20:28  Zum letzten Beitrag
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AndRaw

AUP AndRaw 18.11.2014
Kommt immer ganz gut an. Meist nehm ich einen 'normalen' mit und ne Flasche Ginger Ale, Angostura und ne Orange, und einen schönen Scotch.
Aktuell hab ich noch ca. ein Viertel voll n Ledaig, Balvenie 17 und Glenfiddich 18 hier. Das bietet sich immer an. Und Wild Turkey, Glenfiddich 12 oder Black Bottle hab ich eh immer da und offen.
01.06.2017 10:24:34  Zum letzten Beitrag
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Nartsgul

Arctic
Das klingt sehr gut, wie nennt man den Drink?
01.06.2017 10:33:32  Zum letzten Beitrag
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AndRaw

AUP AndRaw 18.11.2014
Huh?
Horse's Neck. 5 cl Whisky, 20 cl Ginger Ale, 2 Dash Angostura Bitter, Orangenzeste. Bester Longdrink ever.
Quasi eine Weiterentwicklung des originalen Highballs.
01.06.2017 10:38:53  Zum letzten Beitrag
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Nartsgul

Arctic
...
Danke dir, werd ich mir am Abend gönnen
01.06.2017 10:41:13  Zum letzten Beitrag
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seak`

AUP seak` 10.04.2020
Ich hab neu zum Burzldag:
Kilchoman Machir Bay

Werde ich die Tage mal probieren. Kenne den noch gar nicht.
01.06.2017 10:53:39  Zum letzten Beitrag
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AndRaw

AUP AndRaw 18.11.2014
Sollte mir übernächste Woche, wenn meine Frau mit Hund, Kind und Oma für 5 Tage unterwegs ist, langweilig werden:
01.06.2017 11:10:22  Zum letzten Beitrag
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trigg3r

trigg3r
 
Zitat von Nartsgul

Danke dir, werd ich mir am Abend gönnen



schließe mich an...liest sich sehr lecker. aber seit ich auf dem rye trip bin, muss ich glaube erstmal noch n bourbon kaufen.
01.06.2017 11:28:10  Zum letzten Beitrag
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AndRaw

AUP AndRaw 18.11.2014
Der Drink funktioniert mit nahezu jedem Whisky.
Gut, ne Torfbombe wie n Ardbeg würde ich nicht nehmen, aber mein allseits geliebter Blended Black Bottle geht genau so gut wie n stinknormaler Wild Turkey.
Rye: unbedingt Woodford Rye probieren. Heißt dann Rye and Dry.
01.06.2017 11:30:19  Zum letzten Beitrag
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Nartsgul

Arctic
...
Der wird wohl den Negroni als Sommergetränk ablösen. Hab ihn mit einem 12 Jährigen Single Malt gemacht der seit Ewigkeiten rum stand und bin vom Ergebnis sehr Überrascht gewesen, die Kombination aus den Zutaten gibt einen schönen "leichten" Geschmack der besser runterläuft als kaltes Wasser an heißen Sommertagen.
Ich muss mehr Angostura und Whiskey kaufen Breites Grinsen
02.06.2017 9:02:40  Zum letzten Beitrag
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AndRaw

AUP AndRaw 18.11.2014
Gern geschehen. Breites Grinsen
Und hier muss ich tatsächlich mal wieder ne Lanze für Schweppes brechen, deren Ale ist dafür einfach Bombe.
02.06.2017 13:11:26  Zum letzten Beitrag
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m0h4

AUP moha 21.12.2018
Das Schweppes Extra Dry gibts hier btw. nirgends.
02.06.2017 13:15:56  Zum letzten Beitrag
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AndRaw

AUP AndRaw 18.11.2014
Blöd. Hat es hier sogar in der Literpulle.
02.06.2017 13:54:33  Zum letzten Beitrag
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 Thema: Whisky 14 yo ( Double Matured & Triple Distilled )
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