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| | Zitat von Vincent
kirschbier ist das beste.
Lindemans Oude Kriek Cuvée René oder Liefmans Kriek Brut, ein traum. rodenbach grand cru - beste (obwohl keine kirschen im spiel sind).
belgisches bier, bestes bier.
auch wenn ich früher anders gedacht habe, das reinheitsgebot ist zu teilen dum und behindert eine ordentliche bierdiversität.
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Timmermans Kriek ist auch nicht schlecht so als Frühstücksbier. 
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Ja Kriek ist ja auch nicht ekelhaftes Bier mit Cola, Kirsch und Schnaps trinktbar gemacht. Kriek ist sehr lecker.
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Timmermans ist üblicherweise auch super, ja.
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Hast du jetzt endlich mal untappd?
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Wer will, kann mich gerne auf Untappd adden.
makonnen86
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CervezaMo
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derstrich
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| | Zitat von moha
Hast du jetzt endlich mal untappd?
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nein, mache ich jetzt aber.
UCBarkeeper 
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Puh, ihr seid schon gut dabei. N Arbeitskollege ist bei 968 Uniques.
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| | Zitat von Sniedelfighter
| | Zitat von Oli
ein lokales Bier.
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Ich auch, Jever liegt jetzt bekanntlich in der Wetterau!
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Jever liegt nicht in der Wetterau, sondern recht nahe an Pfungstadt!
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Direkt nen Sixer Jever gekauft.
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Habs mir jetzt auch mal geholt, davor immer Pint Please genutzt.
FunkyNighty ist der Nick.
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Gibt es hier eigentlich noch mehr Saure Radler Fans? Finde ich persönlich ja VIEL besser als Standard-Radler und gerade im Sommer die beste Erfrischung inkl. Bierglückseeligkeit.
Aber man wird sehr häufig schief angeguckt beim Bestellen. Aber Gespritzen (Äppler oder Weißweinschorle) saufen ist ok 
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Das schlimmste, was ich in meiner Biergartenkarriere ausschenken musste war
- Weizen mit Apfelsaft
- Weizen mit Iso, also ein isotonisches Grapefruit-Zitronen-Limo
Am nervigsten waren die gespritzten Sachen, weil man dann mit drei Getränken hantieren darf.
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Weißwein mit Fanta 
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| | Zitat von Oli
Ich bin ja ein Verfechter der bodenständigen Biere. Also ganz normale Biere, nicht so ein Hipster-Shit den man "verköstigt". Dafür ist Wein da.
Meistens trinke ich daher ein lokales Bier. Bis vor ein paar Monaten war das Licher, nach einem Wechsel des Wohnorts muss ich nun wohl Herrenhäuser Pils trinken. Der erste Kasten wurde mit jeder Flasche besser, ich glaube, ich kann mich dran gewöhnen.
Prost.
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Genau so muss das auch!
Alles andere ist scheiße.
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Ja und dann zieht man nach Ratskrone-Plastestätten
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| | Zitat von Seppl`
| | Zitat von Oli
Ich bin ja ein Verfechter der bodenständigen Biere. Also ganz normale Biere, nicht so ein Hipster-Shit den man "verköstigt". Dafür ist Wein da.
Meistens trinke ich daher ein lokales Bier. Bis vor ein paar Monaten war das Licher, nach einem Wechsel des Wohnorts muss ich nun wohl Herrenhäuser Pils trinken. Der erste Kasten wurde mit jeder Flasche besser, ich glaube, ich kann mich dran gewöhnen.
Prost.
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Genau so muss das auch!
Alles andere ist scheiße.
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Da könnt ihr so nicht sagen, es geht ja in erster Linie um gute Zutaten, welchen Bierstil man damit braut ist dann ein weiterer Punkt.
Hatte in Budapest vom Veranstalter des Bierfestes ein Pils, so gut, ganz genau wie ein Pils schmecken muss, aber eben mit richtig guten Zutaten.
Das Problem ist, dass viele Hobbybrauer nicht wirklich Ahnung haben und ein Pils auch nicht leicht zu brauen ist.
Desshalb brauen sie einfache Biere und verstecken ihre Fehlaromen unter zu viel Hopfen.
Einfach mal in einem guten Geschäft oder von einem guten Biersommelier beraten lassen.
In D ist Buddelship sehr gut, sitzt in Hamburg, genau wie Kehrwieder. Und ihr müsst ja keine IPAs kaufen, die schmecken auch nur zu einem scharfen Curry.
Mein Bruder hatte mir zu Weihnachten eine Paar Biere einer neuen kleinen Brauerei aus HH geschenkt und nach 7 Jahren im Biergeschäft muss ich dann sagen, alle voll am Bierstil vorbeigebraut und auch als Interpretation nicht wirklich gut.
Im Sommer mag ich Sauerbiere sehr gerne, aber bei der Auswahl muss man auch die richtigen erwischen.
Langfristig werden sich eh nur die guten Brauereien halten und die nicht trinkbaren Biere werden verschwinden.
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| | Zitat von monischnucki
Was is jetz sauer?
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Gose <3
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Gose gibts von Sebastian Sauer, coole Biere. Freigeist heisst seine Brauerei.
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Die sind mega! Der hatte auch mal ne Berliner Weiße <3
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| | Zitat von moha
| | Zitat von monischnucki
Was is jetz sauer?
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Gose <3
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puh schwierig
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| | Zitat von Strich
| | Zitat von moha
| | Zitat von monischnucki
Was is jetz sauer?
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Gose <3
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puh schwierig
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Doch, aber ohne Säfte oder Likör.
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Ich meinte eigentilch Bier + spritziges Wasser.
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Also gepanschtes Bier?
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Nörten-Hardenberg ist ein geiles Umzugsbier.
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| | Zitat von Vincent
kirschbier ist das beste.
Lindemans Oude Kriek Cuvée René oder Liefmans Kriek Brut, ein traum. rodenbach grand cru - beste (obwohl keine kirschen im spiel sind).
belgisches bier, bestes bier.
auch wenn ich früher anders gedacht habe, das reinheitsgebot ist zu teilen dum und behindert eine ordentliche bierdiversität.
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Es ist alles wahr.
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| Thema: Bier ( Ursache und Lösung aller Probleme ) |
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