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Ein Reporter war in einer der ärmsten Gegenden des UKs, die damals mit fast zwei Dritteln für den Brexit stimmten:
Welcome to Leave Land: Why Blaenau Gwent still wants Brexit
| | To get to his factory you need to drive on the heads of the valleys road which was partly financed by EU funds.
The EU flag signs are everywhere and Mike hates it.
"Those signs annoy me a lot. It's British money. We subsidise the rest of Europe. If we kept that money in this country we would be better off." | |
| | According to the Office of National Statistics, Blaenau Gwent has some of the lowest immigration levels of anywhere in the UK.
Just 1% of people here are non British. [...]
I ask why areas of higher levels of immigration like Cardiff or London voted to Remain when somewhere with low levels like Blaenau Gwent voted to Leave.
"How do you know we've got low levels? They are hiding out of the way. You go into a doctors surgery, then you'll see Poles because they are all there with babies and god knows what. Try and get an appointment with your own doctor, two weeks, three weeks." | |
| | "17 million people voted out, and you've got people trying to change it for their own ends, like politicians and rich business people. They don't give a toss about us" said one man.
Another woman agreed. "The people have voted, why should we vote again?" | |
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Jahrelanges EU-Bashing wirkt. 
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| | Zitat von Phillinger
Jahrelanges EU-Bashing wirkt.
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Eher "Kombination aus unglaublich beschissener Boulevardpresse und Austragung interner Machtkämpfe auf dem Rücken der internationalen Politik'"-wirkt.
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| | Zitat von loliger_rofler
| | Zitat von Phillinger
Jahrelanges EU-Bashing wirkt.
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Eher "Kombination aus unglaublich beschissener Boulevardpresse und Austragung interner Machtkämpfe auf dem Rücken der internationalen Politik'"-wirkt.
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Kein Widerspruch, ja.
| | Zitat von Herr der Lage
| | | "17 million people voted out, and you've got people trying to change it for their own ends, like politicians and rich business people. They don't give a toss about us" said one man. | |
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Und 16 Millionen haben für das andere gestimmt. Gib doch mal da nen toss about.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Phillinger am 03.03.2019 17:17]
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| | Zitat von Phillinger
Jahrelanges EU-Bashing wirkt.
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Klingt 1a wie die englische Version von Sachsen.
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War das nicht das Werk, dessen Schließung garantiert wirklich ehrlich nichts mit dem Brexit zu tun hatte (ich schwör)?
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Don_Wursto am 03.03.2019 20:05]
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| | Zitat von Xerxes-3.0
Tja.
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Brexit wirkt!
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| | Zitat von Don_Wursto
War das nicht das Werk, dessen Schließung garantiert wirklich ehrlich nichts mit dem Brexit zu tun hatte (ich schwör)?
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Das war Nissan, glaube ich.
| | Zitat von SETIssl
Brexit wirkt!
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Ein bisschen Leid tuts mir ja schon, aber ich hab halt auch einfach die Nase voll. Wenn die ihre Brexiteers nicht mit 51% Mehrheit zum Teufel jagen isses halt deren Problem. 
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| | | Der Bundesverband des Lebensmittelhandels wies darauf hin, dass die in den USA zulässige Methode, Keime auf dem Fleisch durch die Behandlung mit Chlor zu beseitigen, in Europa nicht erlaubt sei. Auf Geflügelfleisch würden deshalb Verzehrhinweise gegeben. | |
sad.
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| | Auch durch Erhitzungsverfahren wie Kochen, Braten und Pasteurisieren werden Campylobacter abgetötet. Voraussetzung
ist, dass für mindestens zwei Minuten eine Temperatur
von 70 °C im Kern des Lebensmittels erreicht wurde. | |
Ich sehe immer noch keinen Grund für die Behandlung mit Chlor.
Huhn halt vorher kochen/braten/backen.
Qualle
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von ]Maestro[ am 05.03.2019 19:05]
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| | Zitat von ]Maestro[
| | Auch durch Erhitzungsverfahren wie Kochen, Braten und Pasteurisieren werden Campylobacter abgetötet. Voraussetzung
ist, dass für mindestens zwei Minuten eine Temperatur
von 70 °C im Kern des Lebensmittels erreicht wurde. | |
Ich sehe immer noch keinen Grund für die Behandlung mit Chlor.
Huhn halt vorher kochen/braten/backen.
Qualle
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Ich bin so groß geworden, dass Huhn nur vollständig gegart verzehrt werden soll.
Was kann man denn bitte mit rohem Huhn überhaupt anstellen und wer macht das bitte?
Klar, Leute, die ihre Kinder nicht impfen, könnten damit versuchen die körpereigenen Abwehrkräfte zu stärken.
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Ja, aber es gibt ja auch die Leute, die denken "es muss rosa und saftig sein iksdeh, ich vertrau auf eine Kerntemperatur von 54°Reaumur" und damit setzt man sich bei Geflügel gern mal in die Scheiße.
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| | Zitat von ]Maestro[
| | Auch durch Erhitzungsverfahren wie Kochen, Braten und Pasteurisieren werden Campylobacter abgetötet. Voraussetzung
ist, dass für mindestens zwei Minuten eine Temperatur
von 70 °C im Kern des Lebensmittels erreicht wurde. | |
Ich sehe immer noch keinen Grund für die Behandlung mit Chlor.
Huhn halt vorher kochen/braten/backen.
Qualle
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Je geringer die Keimbelastung des Hühnerfleischs, desto geringer ist die Gefahr von Kreuzkontamination. Der Campylobacter kann ja auch auf Rohkost verschleppt werden. Klar, sauberes Arbeiten schützt auch, aber Kreuzkontamination ist ein Argument für die Chlorbehandlung.
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| | Zitat von Absonoob
| | Zitat von ]Maestro[
| | Auch durch Erhitzungsverfahren wie Kochen, Braten und Pasteurisieren werden Campylobacter abgetötet. Voraussetzung
ist, dass für mindestens zwei Minuten eine Temperatur
von 70 °C im Kern des Lebensmittels erreicht wurde. | |
Ich sehe immer noch keinen Grund für die Behandlung mit Chlor.
Huhn halt vorher kochen/braten/backen.
Qualle
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Je geringer die Keimbelastung des Hühnerfleischs, desto geringer ist die Gefahr von Kreuzkontamination. Der Campylobacter kann ja auch auf Rohkost verschleppt werden. Klar, sauberes Arbeiten schützt auch, aber Kreuzkontamination ist ein Argument für die Chlorbehandlung.
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Ja, stimmt. Die Sorge bringt mich dazu, ultrapingelig zu werden. Verbrühe mir dann gerne mal die Hände, nachdem ich Huhn angefasst habe.
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| | Zitat von [Muh!]Shadow
Ja, aber es gibt ja auch die Leute, die denken "es muss rosa und saftig sein iksdeh, ich vertrau auf eine Kerntemperatur von 54°Reaumur" und damit setzt man sich bei Geflügel gern mal in die Scheiße.
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Ich frage mich gerade warum diese Leute dieses Basiswissen nicht irgendwo mitgenommen haben. Da muss ja alles schief gelaufen sein.
/e
Willst du mich eigentlich trollen? 
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von ]Maestro[ am 05.03.2019 19:28]
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Ne, eigentlich nicht, aber ich habe ne ganze Zeit gerne mal Kochsendungen gesehen und da gabs immer Leute die meinten "das soll nicht totgebraten sondern saftig sein" und ich glaube dass es schon viele Horst-Kevins da draußen gibt die sagen "Boah geil, Schuhbeck macht das auch so, daher ess ich mein Aldihähnchen bleu. Ich bin son Sternekoch!"
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Ach so, ne ich dachte nur wegen der verkorksten Temperaturskala da, und weil der Wert so nah an 70°C war, da hätte ich erwartet du nimmst eine größere Differenz zum verdeutlichen 
Hauswirtschaftsunterricht wieder einführen statt digitales Klassenzimmer!
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| | Zitat von ]Maestro[
Ach so, ne ich dachte nur wegen der verkorksten Temperaturskala da, und weil der Wert so nah an 70°C war, da hätte ich erwartet du nimmst eine größere Differenz zum verdeutlichen
Hauswirtschaftsunterricht wieder einführen statt digitales Klassenzimmer!
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Jetzt ohne scheiss, man merkt echt, dass Kochen und allgemein "sich selbst ernähren" wieder mehr in der schule gelehrt wird. Die Erstis meiner Generation (studieneintritt bis 2010) hatten teils sooooolche Probleme mit einkaufen/kochen und einen seltsamen Bezug zum essen. Sellerie oder Fenchel hatte ein guter Freund seine Lebtag nicht gesehen und mich gefragt warum ich eine grüne Wurzel in den Eintopf kloppe.
Inzwischen wissen durch Projekte, Ganztagsschulen, fächerübergreifende Arbeiten und AGs die Kinder (meine Nichte und die Kids meiner Cousinen als Beispiel, alle so zwischen 8 und 14) schon wie man eine Kartoffelsuppe fabriziert oder ein Schnitzel brät. Ist ja nicht alles schlecht an der Bildung in diesem Land.
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| | Zitat von ]Maestro[
Ich frage mich gerade warum diese Leute dieses Basiswissen nicht irgendwo mitgenommen haben. Da muss ja alles schief gelaufen sein.
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Einerseits ja, andererseits:
| | | Die Gründe für die ungehemmte Verbreitung liegen vor allem in den Schlachthöfen. Hier wird Experten zufolge bei den Hygienemaßnahmen zu wenig gegen den Erreger getan. Schnittwerkzeuge werden etwa zu wenig gereinigt. Auf deutschen Schlachthöfen wird in der Regel im Akkord gearbeitet, die Bezahlung ist unterdurchschnittlich. In der Kühlkette vom Mastbetrieb bis in den Einzelhandel gibt es mitunter Lücken, die zu einer zu starken Erwärmung des Fleisches führen können. | |
on topic:
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von fiffi am 05.03.2019 20:04]
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| | Zitat von fiffi
| | Zitat von ]Maestro[
Ich frage mich gerade warum diese Leute dieses Basiswissen nicht irgendwo mitgenommen haben. Da muss ja alles schief gelaufen sein.
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Einerseits ja, andererseits:
| | | Die Gründe für die ungehemmte Verbreitung liegen vor allem in den Schlachthöfen. Hier wird Experten zufolge bei den Hygienemaßnahmen zu wenig gegen den Erreger getan. Schnittwerkzeuge werden etwa zu wenig gereinigt. Auf deutschen Schlachthöfen wird in der Regel im Akkord gearbeitet, die Bezahlung ist unterdurchschnittlich. In der Kühlkette vom Mastbetrieb bis in den Einzelhandel gibt es mitunter Lücken, die zu einer zu starken Erwärmung des Fleisches führen können. | |
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Ja, ist definitiv kein einseitiges Problem, das wollte ich so auch nicht darstellen.
Ich glaube das Thema gab's ja auch schon öfter, Fleisch zu billig, führt zu/aufgrund von siehe oben, müssen wir doch was machen, Fleisch wird teurer, pikachu meme.
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Ich esse weniger Fleisch als der Durchschnitt, ich bin ein Guter!
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Chlorine washing chicken doesn't actually kill all pathogens. The statistics show that our current system is infinitely superior
| | | Chlorine treatment leads to pathogens such as salmonella becoming 'viable-but-nonculturable' in small quantities. What this means is that they are still alive but in a 'dormant' state. It also means they can't be detected standard laboratory techniques. Basically they can come back to life once provided with a liveable environment (hint: the human body) | |
| | What this means is that according to the CDC in the USA
> CDC estimates Salmonella causes about 1.2 million illnesses, 23,000 hospitalizations, and 450 deaths in the United States every year. | |
| | At similar rates we would expect roughly 240,000 illnesses, 4,600 hospitalisations and 90 deaths in the UK each year.
Want to guess how many we actually have?
Only 24 hospitalisations and.... ZERO DEATHS (in 2016) | |
Neben den Chlorhühnchen gibt es natürlich auch noch andere Unterschiede in den Lebensmittelstandards:
Stomach-churning US food standards that could be imported after Brexit
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Danke, das ist interessant.
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Gerade bei Netflix eine Folge Doctor Who gestartet, da meldet Netflix, dass diese Serie nur noch bis zum 30. März im Angebot sei.
Ich musste kurz überlegen, warum.
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| Thema: Der Brexit ( Wird das UK die EU verlassen? ) |
![AUP [Muh!]Shadow 10.03.2015](./avatare/upload/U50324--muhshadownewversion3kyhuza.png)
