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Ja, nee - ich brauche eine stabile Maschine zum mitnehmen. Das ist eher was für den Espresso-Enthusiasten mit Basteltrieb.
Unsere BZ10 muss jetzt mal zum (ersten) Service, die hat aber auch schon einige Jahre auf dem Buckel. Dampfdruck ist nicht mehr das wahre. Da käme eine kleine Gaggia ganz recht, um die Zeit zu überbrücken...
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| Zitat von niffeldi
Kommt auf den Zustand an, aber generell sehr gute Preis.
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Muss man da auf bestimmte teile achten? Kratzer am Gehäuse etc stören mich nicht.
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kiiiiiill meeeee
Schmegge musses...
/E bezog sich auf Almis Maschine.
/E 2. Hab jetzt nicht so viel Ahnung von der Gaggia Technik. Habe bei meiner die Pumpe Mal wechseln müssen und das Magnetventil zum entkalken ausgebaut. Wenn die Maschine ohne Mucken tut, würd ich sie nehmen. Wenn was kaputt geht, lässt sich das eigentlich meistens recht kostengünstig beheben, wenn man Lust auf basteln hat.
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[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von niffeldi am 20.06.2018 9:13]
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Jau, zurückgebaut ist das alles wieder stabil. Da würde ich mir keine Sorgen machen.
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Bei mir war gestern auch Service Time. Hab die Gaggia einmal Grundgereinigt, die Schläuche ersetzt und dann die Alu Verteilerplatte gegen eine aus Messing getauscht. Die alte war schon gut angefressen und die Dusche konnte auch mal neu. Dann hab ich die Dichtung auch direkt mitgewechselt und den Brühdruck mal mit nem Manometer geprüft. War da irgendwann mal dran weil der Abdruck gefühlt zu hoch war. Dann hab ich untergebracht, es kam mir zu wenig vor und irgendwann wieder „etwas“ Hoch. In letzter Zeit stand die Maschine dann dumm rum, weil der Kaffee richtig scheisse war. War aber egal, weil ich eh eine Filterphase hatte und die Aeropress geglüht hat. Siehe da, Brühdruck war bei angezeigten 15,5 Bar also so bei etwa 14,5-15. runtergesetzt auf 10 am Manometer und jetzt gibts wieder leckeren Espresso im Haus.
Ah ja, das Dampfeinstellrad hab ich auch neu, das alte war gebrochen und ich müsste es immer mit ner Zange aufdrehen
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DE1PRO+ und Zubehör ist bestellt.
So viel Kohle /o\
So viel Maschine \o/
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Krasses Teil, berichte mal ausgiebig davon.
Meine Kack Solis, sollte demnächst auch mal abgelöst werden. Aber schon etwas teuer das Teil, andererseits bedient es sowohl den Technik, wie den Espresso Nerd in mir /o\
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Huiuiui mehr als 3k für eine Maschine.
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| Zitat von M@buse
Huiuiui mehr als 3k für eine Maschine.
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Sieh es als Investition.
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Ha .
Wobei die grossen Dualboiler von Bezzera und co auch um die 2,5k kosten.
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ich bin ja bloß neidisch
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| Zitat von Rasen-Koenig
https://i.imgur.com/17tpolhh.jpg
Endlich wieder eine ordentliche Siebträgermaschine.
Fixe Frage dazu, wenn Ich den Auslauf auf einen Einfachen umbaue, führt das dann zu Rückstau im Sieb oder irgendwas Ähnliches?
Oder kann ich das Bedenkenlos machen?
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ist das eigentlich Gastroback oder sieht das nur so aus?
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Ne, Sage gehört zum australischeN Breville Konzern.
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Gastroback auch.
Edit: sagte jedenfalls eine Wiki-Seite. Auf der Homepage findet man davon nix. Aber die Maschine gibt es auch mit Gastroback branding. Deren Espressomaschinen kommen von Breville.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von [KDO2412]Mr.Jones am 20.06.2018 18:13]
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Ja, auch Gastroback, hatte meine Schwiegermutter das Teil. Eigentlich cool, nur in Ungarn mit den Ersatzteilen und der Wartung etc. eher unpraktisch.
War auch immer etwas mit, aber meine Schwigermutter bekommt jedes Gerät in kürzester Zeit kaputt.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Guignol am 20.06.2018 18:44]
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Ich hatte mir das Teil von Gastroback auch ne ganze Zeit angeschaut, dann ist es aber irgendwann doch eine Lelit geworden :-)
Kaffeeempfehlung:
Mokaflor Miscela ROSSA - hab jetzt das erste Kilo von dem durch und finde ihn echt schmackhaft!
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von rohrxp am 20.06.2018 18:47]
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Bezüglich der Mühlen, wie wäre es denn mit der Ascaso iMini? Ich hab ja eine Demoka M203, die kann man tatsächlich mit nem kleinen Trick auf so 0,3g Totraum bringen. Aber der Raum vor den Mahlscheiben ist halt leider etwas größer.
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Die Ascaso hatte ich mal als Übergangsmühle. Krankheit das Ding.
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| Zitat von M@buse
Huiuiui mehr als 3k für eine Maschine.
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Vorteil bei sowas ist, dass man sie sicherlich auch gut wieder los wird. Aaaaber das will man sowieso nicht :D
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Man kann ja auch warten, bis wieder die normale DE1+ bestellbar ist, die liegt ja dann „nur“ bei 2,4k.
Ich bin sehr gespannt :)
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Wir haben ja seit ca 10 Jahren die La Pavoni Europiccola.
Da ist es mit der Wassertemperatur immer etwas heikel und wenn der Malgrad nicht stimmt geht nix durch oder der Kaffee wird zu dünn.
Dafür ist die Wartung easy, alle zwei Jahr ein Dichtungsset bei ebay kaufen und selber einbauen.
Etwas über ein Jahr stand sie rum weil die Verschraubung (damals Kunststoff) des Schauglases hinüber war. Zum Glück passen die neuen aus Metall auch bei unserer.
Aber ich sitze eigentlich lieber zwei mal im Tag bei unsem Café um die Ecke, bester Kaffee aus guten Quellen und für viele aus der Nachbarschaft das zweite Wohnzimmer.
https://www.facebook.com/marinespressobar/
/falls ihr mal in Wien seid
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Guignol am 20.06.2018 19:24]
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Ich bin mittlerweile sehr unzufrieden mit meiner Baratza Vario-W, denn die Wage funktioniert nicht vernünftig. Sanftes klopfen an die Seitenwand löst das Problem manchmal, aber in der Regel zeigt die Wage Fantasiewerte und pendelt sich bei Stillstand der Mühle auf einen, meist unsinnigen, Wert ein. Wenn ich die Mühle leicht auf den Tisch drücke mein Mahlen läuft es manchmal etwas besser.
Hat wer von euch Erfahrung mit der Mühle? Sollte ich sie einfach mal völlig zerlegen? Die Anleitung warnt so sehr davor, sie auseinander zu nehmen, sonst hätte ich das schon längst getan.
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Du stehst kurz vor einem Neukauf, da kannst du das auf nen Versuch ankommen lassen.
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| Zitat von audax
Ich bin mittlerweile sehr unzufrieden mit meiner Baratza Vario-W, denn die Wage funktioniert nicht vernünftig. Sanftes klopfen an die Seitenwand löst das Problem manchmal, aber in der Regel zeigt die Wage Fantasiewerte und pendelt sich bei Stillstand der Mühle auf einen, meist unsinnigen, Wert ein. Wenn ich die Mühle leicht auf den Tisch drücke mein Mahlen läuft es manchmal etwas besser.
Hat wer von euch Erfahrung mit der Mühle? Sollte ich sie einfach mal völlig zerlegen? Die Anleitung warnt so sehr davor, sie auseinander zu nehmen, sonst hätte ich das schon längst getan.
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Schonmal den Support angeschrieben? Die waren vor ein paar Jahren enorm hilfreich, gab auch ausführliche Anleitungen zu Problembehebung & Auseinanderbau, und das Auseinanderbauen lief auch problemlos. War aber auch 'ne Perciso, keine Vario-W.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von FuSL am 21.06.2018 11:22]
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| Zitat von IndieStu
Ich hab ja eine Demoka M203, die kann man tatsächlich mit nem kleinen Trick auf so 0,3g Totraum bringen. Aber der Raum vor den Mahlscheiben ist halt leider etwas größer.
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Bitte Trick verraten
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| Zitat von DeathCobra
Du stehst kurz vor einem Neukauf, da kannst du das auf nen Versuch ankommen lassen.
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Etzala fensterorientierte Schnellzerlegung einleiten.
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Jetzt will ich mir direkt auch nich nen Timer basteln
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Ja genau den Trick meinte ich, war leider unterwegs sonst hätte ich es eher gepostet.
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Kaum poste ich hier über meine Mühle, da funktioniert sie nach einem Abstauben wieder. Das könnte wohl etwas an der Waage, sodass die Vibrationen der Mühle übertragen wurden.
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Ich sortier' gerade vor dem nächsten Umzug ein bisschen Kram aus. Kann jemand was davon gebrauchen, bevor ich's sonstwie loswerde?
$beliebigerpreis + Versand, würde ich vorschlagen.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von FuSL am 03.07.2018 0:15]
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Thema: Kaffee VI |