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| Zitat von niffeldi
| Zitat von zapedusa
Grüße gehen raus nach Wuppertal!
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Fick dich halt zape, du kannst dir nicht vorstellen wie Mett mich das Scheiss Video von der Ollen macht. Und ich Idiot schau es auch noch ganz.
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Kommentare für das Video sind leider deaktiviert. Warum nur :/
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| Zitat von Shooter
Kommentare für das Video sind leider deaktiviert. Warum nur :/
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Damit die Leute, die bei der Rabattaktion zum TM5 verarscht wurden, die Thermifee nicht in den Kommentaren lynchen. Die behauptet in ihren neuen Videos aus purer Notwehr, dass der TM6 in ihrer Küche nicht ihrer sei, sondern die Leihgabe einer Kollegin und sie wie der Pöbel auch noch warten müsse. Ich halte das für Propaganda.
Apropos Pöbel.
Frau macht Sushi in einem alten Thermomix. Wenn ihr erfahrt wodurch sie den Fisch ersetzt hat, werdet ihr weinen. Like&Kommi nicht vergessen.
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Bin direkt bei Sekunde 13 und "1000g Wasser" getiltet
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Sushi im Thermomix bedeutet Reis kochen?
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| Zitat von Armag3ddon
Sushi im Thermomix bedeutet Reis kochen?
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Ja. Und statt Fisch gibt es Fleischwurst (light?).
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| Zitat von Mad_Melone
Bin direkt bei Sekunde 13 und "1000g Wasser" getiltet
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Gravimetrische Wasserangaben sind wesentlich genauer als der ganze Volumenmist, weil du somit immer die exakt gleiche Menge bekommst, egal welche Temperatur das Wasser hat.
Es ist erstaunlich, dass die Thermomix-Uschi das schneller kapiert als die normalen Labormitarbeiter in der Wissenschaft.
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Das mag bei 1000g Wasser noch so gehen, aber viel Spass dabei von einer (leicht) flüchtigen Flüssigkeit 200mg abzuwiegen.
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| Zitat von Shooter
Das mag bei 1000g Wasser noch so gehen, aber viel Spass dabei von einer (leicht) flüchtigen Flüssigkeit 198mg abzuwiegen.
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| Zitat von Shooter
Das mag bei 1000g Wasser noch so gehen, aber viel Spass dabei von einer (leicht) flüchtigen Flüssigkeit 194mg abzuwiegen.
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Da die Waage eine 10g-Teilung hat bei der Einwaage der 1000g Wasser hat man bei einer Menge von 200mg ganz andere Probleme der Messunsicherheit und wird die Verdunstung erstmal nicht wahrnehmen.
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Da nimmt man dann auch keinen Thermomix sondern eine entsprechend genauere Waage, was das ganze noch schlimmer macht.
/ernsthaft, du schwafelst hier was von wegen Ungenauigkeiten aufgrund von Temperaturschwankungen und kommst mir dann damit dass das Kackgerät da oben eh eine extrem grosse Unsicherheit drin hat, wtf Junge
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Shooter am 03.07.2019 9:12]
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Naja, es ging ja nicht um das Gerät, sondern um die Angabe einer Flüssigkeit in Gramm statt wie in allen anderen Kochbüchern in Vokumen. Und Gramm ist nunmal die deutlich bessere Angabe. Unabhängig vom Thermomix oder anderen Sachen. Alleine das war Grundlage dieser Diskussion.
/Was haben da geringere Einwaagen oder Verdunsten mit zu tun, die du erwähntest?
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Tharan am 03.07.2019 9:17]
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| Zitat von zapedusa
Ich finde die gut, weil sie die kantigen Twitter-Kartoffeln mit Tweets mett machen kann.
Jetzt erstmal einen schönen Gnotschiauflauf aus dem TM6.
https://www.youtube.com/watch?v=YoeyULJ-quk
Grüße gehen raus nach Wuppertal!
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Oh wow, mit "Ich will jetzt mit ihrem Vorgesetzten sprechen" Frisur.
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| Zitat von Tharan
Es ist erstaunlich, dass die Thermomix-Uschi das schneller kapiert als die normalen Labormitarbeiter in der Wissenschaft.
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Nein, es geht darum. Natürlich ist in der Theorie die Mengenangabe in Gramm genauer, aber in der Praxis im Labor halt nicht anwendbar. Es gibt diverse Gründe warum man bei Flüssigkeiten auf das Volumen zurückgreift, Verpeiltheit der Labormitarbeiter gehört jedoch nicht dazu.
Und ja, ich bins.
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| Zitat von Shooter
Ja. Und statt Fisch gibt es Fleischwurst (light?).
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| Zitat von Shooter
| Zitat von Tharan
Es ist erstaunlich, dass die Thermomix-Uschi das schneller kapiert als die normalen Labormitarbeiter in der Wissenschaft.
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Nein, es geht darum. Natürlich ist in der Theorie die Mengenangabe in Gramm genauer, aber in der Praxis im Labor halt nicht anwendbar. Es gibt diverse Gründe warum man bei Flüssigkeiten auf das Volumen zurückgreift, Verpeiltheit der Labormitarbeiter gehört jedoch nicht dazu.
Und ja, ich bins.
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Wer kennt es nicht, das Wasser kommt mal wieder Nahe seines Tripelpunkts aus dem Hahn, ich kriege die richtige Menge für mein Fleischfest nicht abgemessen, die Alde harzt auf der Couch und ich muss hungern. Hole mir also wieder einen Döner und stopfe den einfach in den Mixer.
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| Zitat von Rufus
| Zitat von Shooter
| Zitat von Tharan
Es ist erstaunlich, dass die Thermomix-Uschi das schneller kapiert als die normalen Labormitarbeiter in der Wissenschaft.
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Nein, es geht darum. Natürlich ist in der Theorie die Mengenangabe in Gramm genauer, aber in der Praxis im Labor halt nicht anwendbar. Es gibt diverse Gründe warum man bei Flüssigkeiten auf das Volumen zurückgreift, Verpeiltheit der Labormitarbeiter gehört jedoch nicht dazu.
Und ja, ich bins.
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Wer kennt es nicht, das Wasser kommt mal wieder Nahe seines Tripelpunkts aus dem Hahn, ich kriege die richtige Menge für mein Fleischfest nicht abgemessen, die Alde harzt auf der Couch und ich muss hungern. Hole mir also wieder einen Döner und stopfe den einfach in den Mixer.
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Hauptsache schön kompliziert, oder? Du Volltrottel.
https://www.rezeptwelt.de/hauptgerichte-mit-fleisch-rezepte/haehnchen-kebab/g0sgilbs-079bc-158426-cfcd2-1u7lw7fc
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| Wir essen diesen Kebab gerne mit einem Klecks saurer Sahne oben drauf
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ich bin so wütend jetzt.
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"Kochen ist eine Kunst und keineswegs die unbedeutendste."
In TM-Trakt von Chefkoch. Wollt ihr mich verarschen. Überlegt bevor ihr antwortet.
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Du mnachst es nicht besser.
Aber ich weiß, don't shoot the messenger <3
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Ich drück dir besser mal Kebap mit saurer Sahne ins Gsicht, woll?
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[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von Rufus am 03.07.2019 9:43]
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| Zitat von Sniedelfighter
| Wir essen diesen Kebab gerne mit einem Klecks saurer Sahne oben drauf
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ich bin so wütend jetzt.
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Weiß doch jeder, dass da Crème fraîche drauf muss. Ein ganzer Becher davon!
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Geil
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Saure Sahne beste Sahne. Wenig Kalorien und wärmestabiler. Steht da wenigsten 3 Knoblauchzehen auf den Becher?
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Wir müssen nur genug werden, dann kann die Firma einpacken! Wir sind im Moment 2...
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von MvG am 04.07.2019 0:29]
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Thema: Social Network Shit |