|
|
|
|
Ich mache bei Fehlkauf-Röstungen Zucker rein und bei Röstungen die ich explizit für Milchgetränke gekauft habe und die sich für nen Nacken Espresso nicht so toll eignen, ich aber jetzt nicht die Bohnen wechseln will.
Also... eine Notlösung. In Restaurants nehme ich den Espresso immer mit Zucker, weil er nicht gut schmeckt. Kleinstadt halt.
|
|
|
|
|
|
|
Weil meine alte Krups Mühle so langsam den Geist aufgibt habe ich mich dazu entschieden die Mühle von Tchibo zu testen.
Natürlich ist sie im Laden vor Ort ausverkauft, also online bestellt.
Ich bin gespannt. Ich würde sie nutzen für Aeropress, Frenchpress, Mokkapot und manuellen Filteraufguss.
|
|
|
|
|
|
|
Bitte Erfahrungsbericht (hier) posten, ich bekomm heute die Moccamaster von der iBood-Aktion und 60g mahlen sich mit Handmühle echt scheiße.
|
|
|
|
|
|
|
|
1-6 = feines Pulver; geeignet für die Espressozubereitung
6-16 = mittelfeines Pulver; geeignet für die Zubereitung von haushaltsüblichem Filterkaffee
16-26 = grobes Pulver; geeignet für die Zubereitung in Siebstempel- bzw. Presskannen
| |
|
|
|
|
|
|
|
| Zitat von HrHuss
Bitte Erfahrungsbericht (hier) posten, ich bekomm heute die Moccamaster von der iBood-Aktion und 60g mahlen sich mit Handmühle echt scheiße.
| |
Graef CM 800 ist gut. Die Kombi steht (und verstaubt) gerade auf im Büro.
|
|
|
|
|
|
|
Für Filterkaffee (den ich vielleicht 1-2 mal im Monat trinke) ist sie mir aber zu teuer, dazu ist sie ein Direktmahler und will eine Espressomühle sein. Ich habe schon eine relativ gute Espressomühle.
|
|
|
|
|
|
|
Almi hat mir irgendwas skandinavisches empfohlen damals, ziemlich top imho, schaue nachher mal wenn ich daheim bin was das für ne Mühle ist.
|
|
|
|
|
|
|
| Zitat von [2XS]Nighthawk
|
1-6 = feines Pulver; geeignet für die Espressozubereitung
6-16 = mittelfeines Pulver; geeignet für die Zubereitung von haushaltsüblichem Filterkaffee
16-26 = grobes Pulver; geeignet für die Zubereitung in Siebstempel- bzw. Presskannen
| |
https://i.imgur.com/EErOliv.gif
| |
Wie, hast du daran etwa Zweifel?
Zur CM800 hab ich mir auch einiges durchgelesen, aber die kam irgendwie nicht gut weg. Zu breite Streuung beim Mahlgrad und so einen großen Hohlraum in dem sich alter Kaffee sammelt. Und da ich oft den Mahlgrad wechsel, wäre das irgendwie doof.
Diese Mahlkönig Vario Home sah auch cool aus, aber ist so viel teurer.
|
|
|
|
|
|
|
| Zitat von Flitzpiepe42
Almi hat mir irgendwas skandinavisches empfohlen damals, ziemlich top imho, schaue nachher mal wenn ich daheim bin was das für ne Mühle ist.
| |
Wilfa Svart? Die habe ich auch.
Bin zufrieden in Kombination mit Moccamaster und Hario Filterhalter. Lediglich leidet sie auch etwas elektrostatischer Aufladung.
|
|
|
|
|
|
|
| Zitat von GandalfDerPinke
Wie, hast du daran etwa Zweifel?
| |
Nur ein ganz klein wenig.
Graef wuerde ich inzwischen nicht mehr mehr nehmen, hat zu viel Spielraum im Bereich brauchbar bis nopenopenope.
MK Vario Home wuerde ich auch nicht mehr kaufen. Das Mahlergebnis war gut, die Technik drinnen leider zu anfaellig und der Service teilweise gut, teilweise nervig.
Die (zwei) Wilfa sind gut, kann man nehmen.
|
|
|
|
|
|
|
| Zitat von [2XS]Nighthawk
| Zitat von GandalfDerPinke
Wie, hast du daran etwa Zweifel?
| |
Nur ein ganz klein wenig.
Graef wuerde ich inzwischen nicht mehr mehr nehmen, hat zu viel Spielraum im Bereich brauchbar bis nopenopenope.
MK Vario Home wuerde ich auch nicht mehr kaufen. Das Mahlergebnis war gut, die Technik drinnen leider zu anfaellig und der Service teilweise gut, teilweise nervig.
Die (zwei) Wilfa sind gut, kann man nehmen.
| |
Ok, wenn die von Tchibo komplett scheiße sein sollte, scheint Wilfa eine echt gute Alternative zu sein.
|
|
|
|
|
|
|
Moccamaster ist da!
Platz für ne zweite Mühle ist auch noch da, die neue Kaffeeecke ist damit zu 80% geschafft. Bin mir noch unsicher, was ich an die Wand mache, Regal oder nicht, Bild, Poster oder Fotowand, no idea.
|
|
|
|
|
|
|
Wandtattoo!
|
|
|
|
|
|
|
| Zitat von -=[R]o$a|PuD3[L]^
| Zitat von Flitzpiepe42
Almi hat mir irgendwas skandinavisches empfohlen damals, ziemlich top imho, schaue nachher mal wenn ich daheim bin was das für ne Mühle ist.
| |
Wilfa Svart? Die habe ich auch.
Bin zufrieden in Kombination mit Moccamaster und Hario Filterhalter. Lediglich leidet sie auch etwas elektrostatischer Aufladung.
| |
Yes, die war es. Wo merkst du die Aufladung?
|
|
|
|
|
|
|
Jones du Felix
|
|
|
|
|
|
|
Im Schacht zwischen Mahlwerk und Fangbehälter sammelt sich altes Pulver. Kriegt man mit seitlichem Klopfen relativ in den Griff. Aber bei günstigen Mühlen wohl häufig so.
|
|
|
|
|
|
|
Viel schlimmer ist es wenn sich der Kaffee in den Auffangbehaelter pappt und man beim Auskippen jedes male eine riesen Sauerei macht. Deshalb vorher einen Loeffel mit Wasser anfeuchten und einmal durch die Bohnen ruehren.
|
|
|
|
|
|
|
| Zitat von [2XS]Nighthawk
Jones du Felix
| |
Sorry, hab kein schlimmeres gefunden.
|
|
|
|
|
|
|
Allein das macht mich schon wuetend
Die Homeofficezeit macht mich kaputt, jetzt habe ich den ganzen Tag Zeit an der Espressomaschine rumzuspielen und Abends dann Zittermeister 9000.
|
|
|
|
|
|
|
| Zitat von -=[R]o$a|PuD3[L]^
Im Schacht zwischen Mahlwerk und Fangbehälter sammelt sich altes Pulver. Kriegt man mit seitlichem Klopfen relativ in den Griff. Aber bei günstigen Mühlen wohl häufig so.
| |
Bei mir ist die Luft so trocken, dass das Mahlgut wegen statischer Aufladung teilweise am Auswurf "kleben" bleibt :/
E: Disregard, Textstelle überlesen gehabt.
|
[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von The_Demon_Duck_of_Doom am 25.04.2020 17:15]
|
|
|
|
|
|
Probier das mit dem Loeffel, ich habe es auch nicht geglaubt
|
|
|
|
|
|
|
Das soll genau was bringen?
e: soll nicht doof rüber kommen. Kann das Problem nicht ganz nachvollziehen
|
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Bragg am 25.04.2020 17:41]
|
|
|
|
|
|
Der Kaffee faellt unten nicht mehr statisch aufgeladen raus. Warum weiss ich auch nicht
/e
Hier her wars
|
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von [2XS]Nighthawk am 25.04.2020 18:05]
|
|
|
|
|
|
Das probiere ich gleich Mal aus
|
|
|
|
|
|
|
Also wenn das funktioniert, dann bin ich begeistert
|
|
|
|
|
|
|
ich denke über ein Geschenk für meinen Bruder nach und überlege, ob eine Variation verschiedener Kaffeebohnen etwas sein könnte.
Amazonlink
Ist das Schrott? Kennt ihr was besseres?
|
|
|
|
|
|
|
Naja steht halt nicht viel dabei. Und keiner weiss wie lange der da schon rumliegt .
Teurer (weil is pOT hier), aber super: Fjord.
Ansonsten kannst ja auch bei einem der Muenchner Roester was gutes bekommen.
|
|
|
|
|
|
|
Ich finde bei so Probiersets immer, dass 65g Gebinde etwas wenig sind. Das ergibt gerade mal einen Liter Kaffee, heißt, nach drei Brühgängen sind die Bohnen aufgebraucht. Ich probiere bei neuen Bohnen die ersten Brühgänge immer etwas herum, bevor ich das Optimum für mich herausgeholt habe.
Ich würde mir die Liste auf der ersten Seite anschauen und dann lieber 250g Pakete kaufen. Ist auch ein wenig persönlicher, wenn du entscheidest, was du verschenkst.
|
|
|
|
|
|
|
Danke euch! Das Set von nighthawk finde ich nicht schlecht. Ich hoffe das kommt rechtzeitig an
|
|
|
|
|
|
|
Da musst gucken, die roesten immer Dienstags, verschicken Mittwoch und Freitags kommt fuer normal das Paket. Wie es aktuell ist weiss ich allerdings nicht
Der Kaffee ist auf jeden Fall super.
|
|
|
|
|
|
Thema: Kaffee VII ( Leva 90th Anniversary Edition ) |