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Ok, nach fleißigem Üben komme ich so langsam in Regionen, in denen ich mir Gedanken darüber machen kann, mal zu messen was raus kommt. 
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Kaffee-Ecke ist endlich fertig:
Ich crossposte mal noch ein bisschen. 
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| | Zitat von HrHuss
Kaffee-Ecke ist endlich fertig:
Ich crossposte mal noch ein bisschen.
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Ist aber ein anderes Foto!
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Ein Riesendank nochmal an den Thread, bin als Kaffee-nebenbei-Säufer durch euch auf die Moccamaster aufmerksam geworden, und hab jetzt zugeschlagen.
Bin nach den Testläufen schonmal begeistert. Das Ding ist ja quasi schneller als Handaufbrühen, sieht cool aus und das Resultat gefällt mir auch.
Mein Exemplar in Rot hat leider einen etwas schiefen Wasserbehälter (eine Seite ca. 0,5mm höher, dadurch die Eichstriche mit dem Wasser nicht 100% parallel), tut der Funktion aber keinen Abbruch. War aber wohl der Grund dafür, dass es ein Warehousedeal bei Amazon wurde, die Maschine ansich kam aber vollkommen unbenutzt (oder sehr, SEHR gut und komplett wasserfleckfrei gereinigt) hier an.
Und für 66¤ inkl. Versand kann man eh nicht meckern
Nächster Schritt: Mühlentips aus dem Thread auswerten und auf einen ähnlichen Deal hoffen 
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| | Zitat von [WHE]MadMax
Nächster Schritt: Mühlentips aus dem Thread auswerten und auf einen ähnlichen Deal hoffen
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In welchem Preisrange willst du dich denn bewegen?
Die beiden aus dem Startpost Graef CM800 & Baratza Encore dürften klar sein. Ich persönlich bin sehr froh, habe ich mir mit der Baratza Sette 270 eine Kegelmühle besorgt. Totraum ist praktisch nicht vorhanden und nach dem einmahlen bin ich inzwischen sehr zufrieden.
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Preisrange so niedrig wie möglich
Die Moccamaster hätte ich mir für den UVP von 220¤ auch nie gekauft. Mein Ziel war immer unter 100, und das hat ja hervorragend geklappt.
Ähnlich würde ich an die Mühlensuche rangehen - ist mir doch egal ob das Gehäuse nen Kratzer hat, solang das Ding sauber ist und funktioniert 
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Auch wenn das sicher nicht dem Threadkonsens entspricht, werfe ich in den Raum, dass man für Filterkaffee auch günstiger wegkommt. Wenn du also auf absehbare Zeit nicht auch in die Espressowelt einsteigen willst, könnte auch sowas reichen. Tchibo hat doch bestimmt auch öfter mal Aktionskrams und Gutscheine...
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die Tchibo Mühle mit Moccamaster hab ich bei meinen Eltern etabliert. Taugt absolut
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Wilfa Svart klappt auch gut für Filterkaffee
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Danke! Die Tchibo-Mühle erinnert optisch sehr stark an ein Modell aus anderem Hause - Rebranding? Und ja, vom Filterkaffee werde ich nicht so schnell weg, der schmeckt mir tatsächlich besser und ich verzrag ihn besser als Espresso.
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| | Zitat von [WHE]MadMax
ich verzrag ihn besser als Espresso.
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Neid. Bei mir ist's genau andersrum so sparst du auch gut Aufwand und Geld
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| | Zitat von [WHE]MadMax
Danke! Die Tchibo-Mühle erinnert optisch sehr stark an ein Modell aus anderem Hause - Rebranding?
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Tchibo, Graef & Co. kommen wahrscheinlich eh alle aus der gleichen Fabrique in China.
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| | Zitat von -=[R]o$a|PuD3[L]^
Wilfa Svart klappt auch gut für Filterkaffee
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zusammen mit der moccamaster bei meiner schwester etabliert.
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| | Zitat von -=[R]o$a|PuD3[L]^
Wilfa Svart
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NYMALT, AROMA oder UNIFORM?
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Neid! Wie einer dieser Posts auf Instagram wo man sich denkt die sind gestellt.
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| | Zitat von fiffi
| | Zitat von -=[R]o$a|PuD3[L]^
Wilfa Svart
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NYMALT, AROMA oder UNIFORM?
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Aroma. Ich verstehe aber den Unterschied zur Nymalt nicht.
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| | Zitat von -=[R]o$a|PuD3[L]^
| | Zitat von fiffi
| | Zitat von -=[R]o$a|PuD3[L]^
Wilfa Svart
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NYMALT, AROMA oder UNIFORM?
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Aroma. Ich verstehe aber den Unterschied zur Nymalt nicht.
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Ich auch nicht. Schwarz oder Edelstahl, glaub ich.
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Und Edelstahl ist günstiger
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Ich hab mir jetzt eine Ulka Ex5 bestellt und hoffe, dass es das ist. 
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Hallo zusammen, ich bin treuer und zufriedener Stammkunde bei Quijote, würde aber gern mal was Neues ausprobieren. Trinke durch Home Office grade einfach sehr viel Kaffee zu Hause. Filterkaffee mit der Mokkamaster, welcher Shop und welche Röstungen bzw. Mischungen könnt ihr empfehlen?
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Ich kaufe inzwischen sehr gern bei sweet spot, die haben immer wechselnde Röster da, aber immer gutes Zeug
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| | Zitat von [KDO2412]Mr.Jones
Ich hab mir jetzt eine Ulka Ex5 bestellt und hoffe, dass es das ist.
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Ich hab nun eine funktionierende Pumpe durch eine neue ersetzt... 
Ist wohl doch das Expansionsventil.
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Neuzugang:
Mal schauen, wie sie sich so schlägt.
Jemand ne Empfehlung für ne Handmühle, womit ich 30g auf einmal mahlen kann und die nicht 5 Jahre braucht (looking at you Hario)?
/fakeedit
Ja, Affogato ist lecker, ich denk nur nie dran, welchen zu machen.
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Da gibt es auch nen großen Handmühlentest vom Hoffmann.
Von Kinu gibt es wohl welche, die ein größeres Mahlwerk haben.
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| | Zitat von [2XS]Nighthawk
Ich kaufe inzwischen sehr gern bei sweet spot, die haben immer wechselnde Röster da, aber immer gutes Zeug
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Teurer Spaß oder täuscht das?
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Wenn man zwei Liter am Tag säuft könnte das ein wenig kostspielig werden, ja .
Ansonsten könntest du direkt bei jb schauen, der hat auch sehr gute und die sind ein teilweise wenig günstiger.
Die Preise sind leider ein kleinsehrviel hochgegangen das letzte Jahr :/
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| | Zitat von [KDO2412]Mr.Jones
| | Zitat von [KDO2412]Mr.Jones
Ich hab mir jetzt eine Ulka Ex5 bestellt und hoffe, dass es das ist.
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Ich hab nun eine funktionierende Pumpe durch eine neue ersetzt...
Ist wohl doch das Expansionsventil.
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Was geht denn nicht?
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Es kommt nur sehr wenig Wasser und der Druck steigt langsam an, erreicht beim Bezug aber nicht mal mehr 8 bar. Ohne Siebträger tröpfelt es nur noch, kein Vergleich zu früher.
Prostata? 
Was ich vorher nicht gesehen habe: sobald die Pumpe läuft, fließt vom Expansionsventil Wasser zurück in den Tank. Ich hab sogar ein Video gemacht, aber es war mir dann doch zu doof, das hier zu posten...
Daher hab ich mich jetzt auf das Expansionsventil eingeschossen.
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Was für eine Maschine ist es denn?
| | Zitat von [KDO2412]Mr.Jones
Was ich vorher nicht gesehen habe: sobald die Pumpe läuft, fließt vom Expansionsventil Wasser zurück in den Tank.
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Wenn es schon, ohne dass Druck auf der Espressoseite anliegt, das Wasser umleitet, scheint es wohl kaputt zu sein (dauerhaft offen).
Ist da eine Schraube zum einstellen dran? Vielleicht hängt ein Kalkbrocken drin, der sich mit etwas verstellen löst.
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| Thema: Kaffee VII ( Leva 90th Anniversary Edition ) |
![AUP -=[R]o$a|PuD3[L]^ 31.07.2012](./avatare/upload/U1185352--GNL44.png)
![[KDO2412]Mr.Jones](./avatare/mrjones2.gif)
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