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öh, deren kleinstes Modell kostet das doppelte eines wsm und sprengt sein Budget damit komplett
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| Zitat von Atomsk
öh, deren kleinstes Modell kostet das doppelte eines wsm und sprengt sein Budget damit komplett
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Oh, der Gravity 560 hat in der Tat etwas angezogen.
Lass mich trotzdem etwas Werbung dafür machen:
Die Bedienung ist um Welten einfacher
Man hat eine rechteckige Grillfläche
In meinem Leben will ich nie wieder einen Minion Ring legen müssen wollen
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Atello am 07.07.2022 15:20]
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Hab eben ein Video gesehen zu dem 800.
Die zwei Torfköppe sollten keine Grillvideos machen.
Aber scheint ein ganz nettes Teil zu sein. Nicht ganz billig.
Ich habe einen Aufsatz für meinen 50er Kettle um den zum WSM zu machen. Noch nie ausprobiert.
Wird mal Zeit
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| Zitat von Real_Futti
| Zitat von Atello
| Zitat von Atomsk
öh, deren kleinstes Modell kostet das doppelte eines wsm und sprengt sein Budget damit komplett
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Oh, der Gravity 560 hat in der Tat etwas angezogen.
Lass mich trotzdem etwas Werbung dafür machen:
Die Bedienung ist um Welten einfacher
Man hat eine rechteckige Grillfläche
In meinem Leben will ich nie wieder einen Mignon Ring legen müssen wollen
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Minion Ring ist doch easy und ein Selbstläufer.
Noch nie Probleme mit meiner Kugel gehabt.
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Es geht nicht um Probleme, sondern um die Vorbereitung.
Briketts und Holz muss perfekt angeordnet werden. Dann im Kamin ein paar Briketts durchfeuern. Die Wasserschale dazu und dann ja nie an den Grill stoßen, damit nix verrüttelt. Und das sage ich als Kamado Griller.
Beim Gravity kommen 2 Anzünder rein und los geht die Fahrt.
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Es ist auch kein Hexenwerk.
Als Kamado Griller kenne ich Aufwand und weiß daher manch Einfachheit zu schätzen.
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Als Gasgriller kann ich das Argument gegen Brikett-Minion Ring verstehe, beim smoken sehe ich das ganz anders. Holz, Feuer, Lüftungsschieber und fertig, kein Chi-chi, kein Bullshit, kein Scheiß. Digitale Steuerung oder Pallets verleiden mir das Smoken.
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Ha, Gas ist bald alle, da kommen wieder die Tropenhölzer.
Wässert ihr nicht die Holzspäne?
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| Zitat von [nAc]Unicron
Ha, Gas ist bald alle, da kommen wieder die Tropenhölzer.
Wässert ihr nicht die Holzspäne?
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Warum sollte man?
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Bei dickeren Brocken vielleicht nicht nötig, aber bei Chips mach ich das schon. Brennt langsamer
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| Zitat von [nAc]Unicron
Ha, Gas ist bald alle, da kommen wieder die Tropenhölzer.
Wässert ihr nicht die Holzspäne?
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Nix da, ich fahr immer fix nach Holland zum Gasbuddel befüllen.
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Der Gravity ist echt ein nettes Gerät. Gibt wohl ein ähnlich geiles Produkt von Char-Griller. Den 989 Gravity, aber nicht auf dem deutschen Markt.
Falls ich in die Versuchung komme, wär sowas in der engeren Wahl.
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Habe heute, nach einem Grillwochenende, meinen Gasgrill sauber gemacht. Gut, 2ar bestimmt drei Jahre her, aber bevor ich das noch mal mache, lasse ich mir lieber die Rosette tätowieren. Ist sicher mehr Spaß. Oder ich kaufe gleich einen neuen Grill. Ekelhaft.
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Das wäre demnächst auch die Frage, die ich demnächst hier gestellt hätte
Womit macht man nen (Gas-)Grill am besten sauber? Deckel innen (inkl. Glasscheibe), "Wanne" innen, also mehrere entnehmbare Teile, Drehknöpfe und der Rest der Außenseite.
Irgendwo hab ich mal gelesen/gehört, dass z.B. der erstmal recht naheliegende Backofenreiniger nicht geeignet sein soll. Es muss ja was mit Fettlösekraft over 9000 sein, um den ganzen Schlonz wegzubekommen.
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Ich nehme zum Fett lösen zuerst den Bref Fettlöser und später für Eingebranntes den Maxxi Clean Backofen und Grillreiniger.
Da mein Napoleon Q285 nicht sonderlich groß ist, kann ich den wunderbar auf eine 60x40 Eurobox stellen und die Suppe kann unten raus laufen. Halt schön einwirken lassen, ggf mit einem Pinsel öfters verteilen und im Bedarfsfall eine Messingbürste hinzu ziehen.
Für Außen nehme ich nix besonderes. Durch den Deckel wird es da nicht besonders schmutzig. Da reicht ein nasser Lappen mit etwas Spüli.
Die Roste/Grillplatten packe ich nach dem Grillen direkt ins Spülbecken mit heißem Wasser und Spüli. Brauch man dann nur kurz mit der Spülbürste abschrubben und mit nem feuchten Spüllappen abwischen.
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War heute beim örtlichen Bauern mal sein Wagyu testen
Sieht schon mal nett aus.
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Was nahm sich der Bursche fürs Kilo?
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Burnhard FLINT mit Black Friday Coupon 25% günstiger. Yay or Ney wenn man sich für einen Smoker interessiert?
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Was wird hier eigentlich derzeit in Sachen Thermometer empfohlen?
Ich habe ein Maverick 733. Da ist ein Fühler hinüber und das display ist schwer ablesbar ... Sonst sehr gut.
Dann haben ich ein inkbird ibt 6x. Das ist praktisch wg der Verbindung zum Handy, aber von den 4 Fühlern sind mittlerweile 2-3 Schrott...
Bevor ich mich auf die Suche nach Ersatzfühlern mache - die zweifelsohne Sau teuer sind im Vergleich zum Anschaffungspreis - wollt ich Mal fragen, was ihr so empfehlt.
Und bitte kein Meater o.ä. viel zu teuer und ich sehe mich schon mit dem leeren Akku während ich pulled pork o.ä. mache
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Poerger am 04.12.2022 18:40]
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Nimm ein Einstichthermometer vom Discounter.
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Moin, was war noch einmal die Standardempfehlung für einen Unterbau?
Irgendwas bei IKEA.
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bekväm küchenwagen
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| Zitat von Atomsk
bekväm küchenwagen
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Danke, aber ich hätte erwähnen sollen, dass die Gasflasche hinter einem Türchen sein soll.
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Ich überlefe halt, ob es nicht doch Zeit für einen neuen Grill ist. Hab halt max 90 cm Breite. Enders Cubiq 3r Turbo sieht ok aus.
Vorschläge? Meinung?
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Vatern möchte zum Geburtstag hitzebständige Grillhandschuhe. Gibt es da eine pOT-Empfehlung oder kaufe ich einfach was farblich passendes zum Webergrill?
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| Zitat von [nAc]Unicron
Ich überlefe halt, ob es nicht doch Zeit für einen neuen Grill ist. Hab halt max 90 cm Breite. Enders Cubiq 3r Turbo sieht ok aus.
Vorschläge? Meinung?
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Flammkraft Block D?
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Thema: Grillen & BBQ IV ( if you're looking you ain't cookin ) |