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| | Zitat von Irdorath
Ich kann dir verraten, was nicht auf einen Flammkuchen kommt, aber vermutlich kannst du es dir schon denken.
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Tatsächlich muss ich da Neko (nehme ich mal an) zustimmen: Dieser Pizzahybrid ist recht lecker. Voraussetzungen: Man mag Pizza, man mag Flammkuchen, man kann bei beiden TK tolerieren.
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| | Zitat von [Muh!]Shadow
Ich hab glaub ich vor zwei Monaten mit dem Youtube Vorschlag des 6.5kg Rinderhack Videos begonnen 
Hoffe ihn irgendwann mal hier zufällig zu treffen.
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same
matze einfach todessympathischer typ
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| | Zitat von Armag3ddon
Ananas?!
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Alles ist besser mit Ananas, entsprechend sollte alles immer mit Ananas belegt werden!
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Du solltest mal zu einem Belegarzt gehen.
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Apropos Flammkuchennazis, der hier ist ziemlich geil:
Muss man aber auch bei gut vorgeheiztem Ofen backen, sodass der Käse schön Blasen wirft. Erst dann entfaltet er sein wahres pOTential.
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Wie viel Gramm braucht ihr für einen authentischen Flammkuchen, ihr Banausen?
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Wenn das die Originalabbildung ist, fehlt dann ein Viertel?
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| | Zitat von Tobit
Wenn das die Originalabbildung ist, fehlt dann ein Viertel?
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Hergestellt in Frankreich. 
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| | Zitat von DeathCobra
Hergestellt in Frankreich.
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Hat es sich noch nicht rumgesprochen, dass Flammkuchen aus dem Elsass nicht mehr aus der Heimat kommt?
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| | Zitat von Tobit
Wenn das die Originalabbildung ist, fehlt dann ein Viertel?
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Serviervorschlag!
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Vielleicht ist das Stück auch die Bezahlung für die Kinder, die den Rand handflechten müssen.
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Handgeflochtener Rand klingt nach ziemlich unnötigem Kostentreiber
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Geflochten wird vermutlich in französisch Guyana, Endmontage dann in Frankreich fürs Label.
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| | Zitat von Mobius
Handgeflochtener Rand klingt nach ziemlich unnötigem Kostentreiber
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Der Rand ist aber tatsächlich ziemlich luftig und kross. Bei der Pizza macht ausrollen vs. ziehen ja auch den Unterschied zwischen luftig und Keks, kann mir schon vorstellen, dass das hinkommt.
Der Teig der Gustavo Gusto ist übrigens auch handgeformt 
| | Zitat von DeathCobra
Geflochten wird vermutlich in französisch Guyana, Endmontage dann in Frankreich fürs Label.
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Wat laberst du? Der Frankreichpfeil zeigt eindeutig auf den Rand.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von gwc am 10.12.2020 10:21]
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Ist der Rand da nicht irgendwie aus Blätterteig?
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da gibts bestimmt eine fancy dough nozzle aber wird per Handkurbel angetrieben
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| | Zitat von Joggl²
Ist der Rand da nicht irgendwie aus Blätterteig?
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Ne, aus Frankreich
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Vierkäse-Flammkuchen ist doch eher so der Big-Mac-Salat unter den Flammkuchen, oder?
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So, nachdem Andreas Pizzeria hier ums Eck wegen Corona zu hat, und Mani in Pasta auch (da kann jedenfalls der Authentizitätsnazi zufrieden sein, es schmeckt aber auch einfach geil dort!) hab ich die von Cain empfohlene neue Wagner-Pizza im XXL-Format geholt, die angeblich der Chef selber zusammengeschustert hat.
Jau, gut. TK-Pizza ist in den letzten 20 Jahren würde ich sagen von 40% Pizzaähnlichkeit auf locker 80% Pizzaähnlichkeit gestiegen, das ist schon echt gut für TK-Fraß. Und die hier spielt in der Oberklasse mit. Es war Salami/Paprika. Relativ scharf für eine convenience-Produkt, den Belag schmeckt man gut raus. Teig sehr dünn, sehr knusprig, evtl. hab ich sie ne Minute zu lang drin gelassen, aber war auch gut.
Das aber, weswegen ich dann doch die Oetker Mamma Mia oder wie das Scheißding heißt bevorzuge: Mir fehlt Tomatengeschmack und -masse auf der Pizza. Deswegen sind mir auch ansonsten die Oetker-Pizzen lieber als die von Wagner, da fließen Käse und Tomate mehr zusammen, Wagner ist mir da immer einen Tick zu trocken; das das bleibt hier so. Aber wer Wagner mag kann hier nix falsch machen, sicher die beste von denen derzeit.
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| | Zitat von blue
| | Zitat von Joggl²
Ist der Rand da nicht irgendwie aus Blätterteig?
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Ne, aus Frankreich
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Affe.
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| | Zitat von Parax
Matzes erste Auftritte waren als „Sidekick“ in den Hans hoffmann Videos.
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Den Neuen oder Alten?
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nüscht.
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[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von [Dicope] am 10.12.2020 23:33]
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Nochmal zur Pizzadiskussion letztens:
mjami.
Und seriös: Der Pizzastein von https://www.pizzastein24.de/ taugt mir ziemlich gut, die Pizzen werden vom Boden her auch ziemlich nice nun!
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Hatte letztens die Bella Napoli Diavolo. War ziemlich geil wegen des Hypes hier.
Leider nur 6/10. Boden trocken, Belag langweilig und zu wenig Käse.
Dr. Ötker La Mia Grande und Gustavo Gusto um Meilen besser.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Buxxbaum am 13.12.2020 13:20]
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ist das Kartoffel oder Ananas? Sieht auf alle Fälle legga aus.
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| | Zitat von FelixDelay
ist das Kartoffel oder Ananas? Sieht auf alle Fälle legga aus.
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Natürlich Ananas. Wie es sich auf jeder Pizza gehört!
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Geil. Und unterm Käse Thunfisch oder Hack?
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| Thema: Stiftung WarenpOT ( Quarantäne Edition ) |
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