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Würde auch behaupten, dass der Alman-Normal-Restaurantbesucher gar nichts mit der echten Carbonara anfangen kann und die vermutlich eher zurückgehen lassen würde weil "die soße komisch aussieht".
| | Zitat von [RPD]-Biohazard
Was ich aber zum beispiel nicht verstehe ist wieso alle Köche rumheulen weil die Leute Hack ins Chili con carne machen.
Ist Hack etwa kein Carne. Als ob jedesmal ein Mexikaner stirbt wenn wer Hack da rein macht.
BTW ich hab da schon Fleischwurst reingeschnippelt und es schmeckte trotzdem. fight me
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In eine echte Bolognese kommt auch kein Hack und auch keine Spaghetti. Trotzdem würden 90% der Leute komisch gucken wenn du ihnen im Restaurant eine Bolognese ohne Hack präsentierst.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Parax am 28.09.2020 18:11]
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Welche Köche heulen denn rum? Dieses Hausfrauen-Chilli mit Hack und Bohnen hat doch seinen festen Platz in der deutschen Küche wie Königsberg.
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| | Zitat von Parax
Würde auch behaupten, dass der Alman-Normal-Restaurantbesucher gar nichts mit der echten Carbonara anfangen kann und die vermutlich eher zurückgehen lassen würde weil "die soße komisch aussieht".
| | Zitat von [RPD]-Biohazard
Was ich aber zum beispiel nicht verstehe ist wieso alle Köche rumheulen weil die Leute Hack ins Chili con carne machen.
Ist Hack etwa kein Carne. Als ob jedesmal ein Mexikaner stirbt wenn wer Hack da rein macht.
BTW ich hab da schon Fleischwurst reingeschnippelt und es schmeckte trotzdem. fight me
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In eine echte Bolognese kommt auch kein Hack und auch keine Spaghetti. Trotzdem würden 90% der Leute komisch gucken wenn du ihnen im Restaurant eine Bolognese ohne Hack präsentierst.
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Von mir aus kann der auch Spätzle zu machen, ich schnür mir das rein 
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Hack ist doch Standard, wer regt sich denn da auf außer vielleicht irgendwelche Redditlappen?
Da gibst ja noch den Billomode mit Hack (Anbraten, Dose "Chili-Mix" von Edeka rein, fertig), den normalen (das ganze Pipapo mit einzelnen Sachen) und den deutscher-Koch-Mode (bspw. Frank Rosin: Kaffee reinkippen für dIe aRoMEn).
Ist am Ende ja auch keine Raketenwissenschaft und muss man nicht fetischisieren.
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| | Zitat von Parax
Würde auch behaupten, dass der Alman-Normal-Restaurantbesucher gar nichts mit der echten Carbonara anfangen kann und die vermutlich eher zurückgehen lassen würde weil "die soße komisch aussieht".
| | Zitat von [RPD]-Biohazard
Was ich aber zum beispiel nicht verstehe ist wieso alle Köche rumheulen weil die Leute Hack ins Chili con carne machen.
Ist Hack etwa kein Carne. Als ob jedesmal ein Mexikaner stirbt wenn wer Hack da rein macht.
BTW ich hab da schon Fleischwurst reingeschnippelt und es schmeckte trotzdem. fight me
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In eine echte Bolognese kommt auch kein Hack und auch keine Spaghetti. Trotzdem würden 90% der Leute komisch gucken wenn du ihnen im Restaurant eine Bolognese ohne Hack präsentierst.
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Was ist denn eine "echte" Bolognese?
Ich kenne das eigentlich eher als "Ragout", was man da in Italien reinkippt. ist aber eben auch kein Hack.
Spaghette Bolognese is halt so ne deutsche Sache.
Toast Hawaii wird man in Honolulu wohl auch kaum finden.
Maggi fix ist aber eben Abfall.
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Ragù alla bolognese
Sauce
Ragù alla bolognese ist eine Hackfleischsauce, die vorwiegend mit Pasta kombiniert wird. Sie stammt aus dem norditalienischen Bologna und wird dort mit Eiernudeln, vorzugsweise Tagliatelle serviert. Sie ist auch ein Bestandteil von anderen Gerichten wie beispielsweise Lasagne. Wikipedia
Ohne was davor = ohne Fleisch
Eigentlich logisch. Aber umgangssprachlich wissen wir ja was passiert.
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| | Zitat von [RPD]-Biohazard
Italiens Versuch Mitteldeutschland 2000 Jahre Kultur beizubringen sind gescheitert.
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Italien war auch nie so weit im Osten. Das feiern die Bescheuerten heute noch mit ihrer Germanenverehrung. Daher gibt es östlich des Rheins auch keine echte Zivilisation.
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Noch n Stueck oestlich vom Oberrhein, aber ansonsten hast du vollkommen recht.
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Angeblich haben sie sich bis zum Harz ausgebreitet.
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Sie waren auch mal im heutigen Niedersachsen, aber auch nur eine blutige Nase lang.
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Da wehren sie sich aber auch heute noch gegen die Zivilisation.
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| | Zitat von Abso
Sie waren auch mal im heutigen Niedersachsen, aber auch nur eine blutige Nase lang.
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Wobei man aber auch anmerken muss, dass die nicht direkt hinter den Limes geflüchtet sind, wie die national-konservative Sichtweise das so gern mit feuchtem Schlüppi suggeriert.
Die Römer sind dann schon noch fast ein Jahrzehnt mit Legionen kreuz und quer jenseitig des Limes marschiert, haben diverse Schlachten völlig normal absolviert und am Ende nach einer längeren Kosten/Nutzen-Rechnung die Expansion in diese Richtung aufgegeben.
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Wobei das Harzhornereignis für eine römische Präsenz bis ins 3. JH nach Christus spricht.
Also 200 Jahre später.
E: oh, darum geht's ja gerade, sorry, weitergehen.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von [gc]Fidel am 28.09.2020 19:34]
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| | Zitat von [Amateur]Cain
| | Zitat von Abso
Sie waren auch mal im heutigen Niedersachsen, aber auch nur eine blutige Nase lang.
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Wobei man aber auch anmerken muss, dass die nicht direkt hinter den Limes geflüchtet sind, wie die national-konservative Sichtweise das so gern mit feuchtem Schlüppi suggeriert.
Die Römer sind dann schon noch fast ein Jahrzehnt mit Legionen kreuz und quer jenseitig des Limes marschiert, haben diverse Schlachten völlig normal absolviert und am Ende nach einer längeren Kosten/Nutzen-Rechnung die Expansion in diese Richtung aufgegeben.
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pfff..den war es einfach zu kalt hier! 
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| | Zitat von [gc]Fidel
Harzhornereignis
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Hehe.
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| | Zitat von [RPD]-Biohazard
Italiens Versuch Mitteldeutschland 2000 Jahre Kultur beizubringen sind gescheitert.
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Die Nudel hat Marco Polo mitgebracht, die Tomate Kolumbus. 2000 Jahre, pah!
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| | Zitat von Bombur
| | Zitat von [RPD]-Biohazard
Italiens Versuch Mitteldeutschland 2000 Jahre Kultur beizubringen sind gescheitert.
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Die Nudel hat Marco Polo mitgebracht, die Tomate Kolumbus. 2000 Jahre, pah!
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Dann hätte ich jetzt gerne das Gericht alla Marcolumbus. Und Fromage de Nillé brachte wer mit?
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Goethe, kennt man da unten erst seit seiner Italienreise.
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| | Zitat von Bombur
| | Zitat von [RPD]-Biohazard
Italiens Versuch Mitteldeutschland 2000 Jahre Kultur beizubringen sind gescheitert.
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Die Nudel hat Marco Polo mitgebracht, die Tomate Kolumbus. 2000 Jahre, pah!
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Die hatten auch beheizte Bäder 
Und sie brachten die Bratwürste später 
Moin Pot
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[Dieser Beitrag wurde 3 mal editiert; zum letzten Mal von [RPD]-Biohazard am 29.09.2020 11:28]
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Legionellen. Womit sich der Kreis wieder zu den Römern schliesst.
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Ich hab vor Jahren in ner Imbissbude Spaghetti bestellt. Was ich erst gemerkt habe, als der Teller kam: an dem Tag gabs keine mit Bolognese sondern carbonara. Ich fand’s sehr ekelhaff und hab’s meinem Kollegen gegeben.
Und erst vor einer Woche oder so hab ich durch Zufall rausgefunden, dass carbonara ja eigentlich gar nicht mit Sahne gemacht wird.
Ich habe jahrelang immer wieder Leuten erzählt, dass ich carbonara eklig finde, dabei hab ich ja nie wirklich eine richtige probiert.
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Und deshalb der Corona-Hype. Damit du mit deinen Kollegen kein Essen mehr teilen kannst und ihr euch dadurch entfremdet.
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In die Carbonara kommt aber rohes Ei dass dann durch die Restwärme der Nudeln und soße andickt, gefällt jetzt auch nicht jedem.
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Ist das hier der scheiß IchgehezumItalienerunderbegrüßtmichsogarmitVornamenAchgrüßdichtoni-Thread, oder gibt's hier Mal ein paar schwurbelige SNS Bilder?!
Ich bin nicht sauer oder so, sondern einfach nur enttäuscht!
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Mein Nachbar ist Italiener und der sagt, dass in Karbonaren auf jeden Fall Mehlschwitze gehört und der wird das wohl besser wissen als ihr Hunde.
lg Feenzauber88
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| | Zitat von Seppl`
Ist das hier der scheiß IchgehezumItalienerunderbegrüßtmichsogarmitVornamenAchgrüßdichtoni-Thread, oder gibt's hier Mal ein paar schwurbelige SNS Bilder?!
Ich bin nicht sauer oder so, sondern einfach nur enttäuscht!
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Hey
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Felix, ich habe heute Ehrentag. Eigentlich wollte ich mit dir nicht mehr reden, weil du dem bekennenden Neonazi Pandorra/Ronny eine Kaufempfehlung gegeben hast, wie er seinen braunen Arsch mit zwei Rädern zu Arbeit dödeln kann, aber mit dem heutigen Tag ist dein Karma-Konto wieder zurückgesetzt. Gib bitte Ehrentag-SNS.
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| Thema: Social Network Shit ( IcH bIn EiN bErLiNeR ) |
![AUP [Muh!]Shadow 10.03.2015](./avatare/upload/U50324--muhshadownewversion3kyhuza.png)
