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| | Zitat von Dr.Hamster
| | Zitat von Phillinger
Geht denn keiner einfach zum Metzger? Weniger kaufen, dafür gut. Beste Entscheidung.
/ Also Metzger mit eigenem Laden.
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Ich wüsste ohne Scheiss nicht wo es hier in der Nähe einen gibt.
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Ich hab bei FB mal in manchen Gruppen rumgefragt, 3 Käffer weiter einen "richtigen" Metzger dadurch gefunden, mitten in nem Wohngebiet, weit abseits von den Supermärkten. Selbes mit einem Bäcker. Oder Wahlweise Google
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| | Zitat von Flashhead
| | Zitat von -=sonix=-
Wtf wie kann man denn bitte Fleisch nicht an der Theke kaufen, wenn es eine gibt? Das ist vielleicht minimal teurer (teils sogar günstiger) und um das 100-fache besser. Wenn ich nur an dieses abgepackte Hähnchenfleisch denke, das seit Tagen im eigenen „Wasser“ schwimmt und sich langsam auflöst, kriege ich das Kotzen (Grüße gehen raus an Wilhelm Brandenburg).
Neben der unverhältnismäßig besseren Qualität dann natürlich auch die viel bessere Auswahl, die Mengen, etc.
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Was denkst Du wie das Fleisch angeliefert wird, das die Supermarkttheken auslegen? 
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Große Stücke in engen Plastikbeuteln.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Armag3ddon am 18.04.2021 11:21]
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| | Zitat von Flashhead
Was denkst Du wie das Fleisch angeliefert wird, das die Supermarkttheken auslegen?
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Aus den Augen, aus dem Sinn!
Ich habe ja immer noch die Hoffnung, dass es dort wenigstens richtig gekühlt und ordentlich verpackt ankommt.
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| | Zitat von Armag3ddon
| | Zitat von Flashhead
| | Zitat von -=sonix=-
Wtf wie kann man denn bitte Fleisch nicht an der Theke kaufen, wenn es eine gibt? Das ist vielleicht minimal teurer (teils sogar günstiger) und um das 100-fache besser. Wenn ich nur an dieses abgepackte Hähnchenfleisch denke, das seit Tagen im eigenen „Wasser“ schwimmt und sich langsam auflöst, kriege ich das Kotzen (Grüße gehen raus an Wilhelm Brandenburg).
Neben der unverhältnismäßig besseren Qualität dann natürlich auch die viel bessere Auswahl, die Mengen, etc.
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Was denkst Du wie das Fleisch angeliefert wird, das die Supermarkttheken auslegen?
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Große Stücke in engen Plastikbeuteln.
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Also bei unserem Edeka zumindest nicht. Die haben genau die gleichen Plastikboxen, die mit Folie versiegelt sind, nur dass da eben 30 Stücke Hähnchenbrust drinnen liegen anstatt 4.
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Ich versuch es halt zu vermeiden wenn möglich. Klappt auch nicht immer und aktuell bin ich nicht dazu bereit, komplett auf Fleisch zu verzichten, probier aber immer wieder Ersatzprodukte aus. Bisher sind sie aber eher eine Ergänzung als ein wirklicher Ersatz, gerade die Erbsenpatties beispielsweise sind an sich nicht schlecht und werden gerne in Burgern eingesetzt, gleichzeitig habe ich aber auch ein Problem damit, dass die Teile halt Engineered sind, also ein beträchtlicher Teil der Produkts einen oder mehrere Verarbeitungsschritte hinter sich hat, um hauptsächlich ein anderes Produkt zu imitieren. Aus demselben Grund ziehe ich Butter der Margarine vor.
(Ist evtl ein dummer Gedankengang und ich werde gleich richtiggestellt, aber ja)
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| | Zitat von -=sonix=-
| | Zitat von Flashhead
Was denkst Du wie das Fleisch angeliefert wird, das die Supermarkttheken auslegen?
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Aus den Augen, aus dem Sinn!
Ich habe ja immer noch die Hoffnung, dass es dort wenigstens richtig gekühlt und ordentlich verpackt ankommt.
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Was ist an dem abgepackten Fleisch weniger ordentlich gekühlt oder verpackt?
Ich mein, nicht dass ich diese Boxen nicht auch widerwärtig finde, aber ganz nachvollziehen warum die Theke nun besser ist, kann ich immer noch nicht.
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| | Zitat von -=sonix=-
Wtf wie kann man denn bitte Fleisch nicht an der Theke kaufen, wenn es eine gibt? Das ist vielleicht minimal teurer (teils sogar günstiger) und um das 100-fache besser. Wenn ich nur an dieses abgepackte Hähnchenfleisch denke, das seit Tagen im eigenen „Wasser“ schwimmt und sich langsam auflöst, kriege ich das Kotzen (Grüße gehen raus an Wilhelm Brandenburg).
Neben der unverhältnismäßig besseren Qualität dann natürlich auch die viel bessere Auswahl, die Mengen, etc.
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Wenn du aber von einem Rewe redest, wo es im Kühlregal die Wilhelm Brandenburg Produkte gibt, bekommst du an der Fleischtheke zu 99% genau die gleichen Wilhelm Brandenburg Produkte. Nur nicht vorverpackt.
Die Qualität des Fleisch und die Produktion ist also identisch.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Aspe am 18.04.2021 11:28]
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Hier kommt Fleisch am Stück, also Rind, Lamm, Schwein, nach Cut getrennt im Vakuum-Beutel. Wird dann situativ geschnitten, oder halt im Reifeschrank aufgehangen.
Geflügel kommt vorbereitet und dann vakuumiert.
Da ist schon ein großer Sprung qualitativ zu den eingeschweißten Sachen.
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| | Zitat von Aspe
| | Zitat von -=sonix=-
Wtf wie kann man denn bitte Fleisch nicht an der Theke kaufen, wenn es eine gibt? Das ist vielleicht minimal teurer (teils sogar günstiger) und um das 100-fache besser. Wenn ich nur an dieses abgepackte Hähnchenfleisch denke, das seit Tagen im eigenen „Wasser“ schwimmt und sich langsam auflöst, kriege ich das Kotzen (Grüße gehen raus an Wilhelm Brandenburg).
Neben der unverhältnismäßig besseren Qualität dann natürlich auch die viel bessere Auswahl, die Mengen, etc.
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Wenn du aber von einem Rewe redest, wo es im Kühlregal die Wilhelm Brandenburg Produkte gibt, bekommst du an der Fleischtheke zu 99% genau die gleichen Wilhelm Brandenburg Produkte. Nur nicht vorverpackt.
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Zum Glück haben unsere Rewe neben dem Scheiss auch immer Sachen von regionalen Schlachtern. Allein der Unterschied bei Grillgut... das sind Welten, für 50% Aufpreis. Wer da den Billigkram kauft, der hat nen toten Gaumen.
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An die Theke gehe ich vor allem, weil die Bio-Auswahl breiter ist und man eben genau das abgeschnitten bekommt, was man möchte. Oder was bestellen kann, was man sonst gar nicht bekommt.
Dazu gibt es den netten kleinen Schnack und man kann immer noch nach Hähnchenabschnitten für die Katzen fragen, die man dann für < 1¤ draufbekommt.
Sowieso sind die Leute an der Theke hier beim Edeka immer fröhlich drauf und geben gerne mal großzügig was extra dazu, was nicht eingebucht wird. Sie tragen auch alle Handschuhe und lecken die Finger nicht an. 
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Regionales Sortiment kann von selbständig betriebenen Rewe oder Edeka-Filialen wirklich ein Vorteil sein.
Setzt aber voraus, dass der selbständige Kaufmann der die Filiale betreibt auch Lokal sein Sortiment optimiert und nicht nur den Standard aus der Zentrale in die Regale stellt, siehe Wilhelm Brandenburg bei Fleisch.
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| | Zitat von Real_Futti
| | Zitat von [Muh!]Shadow
Du kaufst 1.6kg Fleisch für ein Wochenende und regst andere an "wenigstens den Konsum zu reduzieren"? Uff ok
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Klar, für mich alleine.
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Ja ach was, das mit "für vier" hab ich gelesen, find ich trotzdem ziemlich viel.
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| | Zitat von Real_Futti
| | Zitat von [Muh!]Shadow
Du kaufst 1.6kg Fleisch für ein Wochenende und regst andere an "wenigstens den Konsum zu reduzieren"? Uff ok
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Klar, für mich alleine.
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Bei 400g pro Nase in zwei Tagen, ist meine Reaktion aber auch erstmal, dass sie restlichen 200g bis zur Empfehlung in der Woche gerissen werden.
Wenn da ein Frühstück mit Aufschnitt und nur eine Hauptmahlzeit mit Fleisch dabei ist, ist man doch schon drüber.
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| | Zitat von [Muh!]Shadow
| | Zitat von Real_Futti
| | Zitat von [Muh!]Shadow
Du kaufst 1.6kg Fleisch für ein Wochenende und regst andere an "wenigstens den Konsum zu reduzieren"? Uff ok
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Klar, für mich alleine.
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Ja ach was, das mit "für vier" hab ich gelesen, find ich trotzdem ziemlich viel.
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aber, aber! An 5 (lel) Tagen kann man ja auf Fleisch verzichtet. Garnicht soo schwer!
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Bei zwei Kindern <10 Jahren, oder?
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Ich esse gar kein Fleisch. Hab ich jetzt gewonnen?
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| | Zitat von Buxxbaum
Ich esse gar kein Fleisch. Hab ich jetzt gewonnen?
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Nein, du fährst Porsche und kommst damit grundsätzlich in die Hölle, sorry
Außerdem wissen wir ja seit letztem Jahr, dass vegane Porschefahrer die schlimmsten sind.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von MvG am 18.04.2021 11:37]
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| | Zitat von Buxxbaum
Ich esse gar kein Fleisch. Hab ich jetzt gewonnen?
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Kompensierst du dadurch dein Mobilitäts-CO2e?
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| | Zitat von Real_Futti
| | Zitat von Aspe
| | Zitat von Real_Futti
| | Zitat von [Muh!]Shadow
Du kaufst 1.6kg Fleisch für ein Wochenende und regst andere an "wenigstens den Konsum zu reduzieren"? Uff ok
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Klar, für mich alleine.
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Bei 400g pro Nase in zwei Tagen, ist meine Reaktion aber auch erstmal, dass sie restlichen 200g bis zur Empfehlung in der Woche gerissen werden.
Wenn da ein Frühstück mit Aufschnitt und nur eine Hauptmahlzeit mit Fleisch dabei ist, ist man doch schon drüber.
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Nein, mo bis Fr gibt es null Fleisch bei uns.
Am WE Aufschnitt und Grillgut.
Wir sind okay damit, vor allem eben auch was die Müllvermeidung und Fleischvermeidung angeht.
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Wenn das wirklich so ist: Respekt (ehrlich)
Edit:
Ich hatte zum Frühstück so richtig dieses Fleischsalat mit Fleischwurst, aus dem Kühlregal. Hatte ich gestern Heißhunger drauf
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Aspe am 18.04.2021 11:39]
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Autofahren generell disqualifiziert vom Gewinn.
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Ding Ding Ding
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Kein Fleisch und kein Auto. Oh und kein Einfamilienhaus.
Ich bin der Jackpot der Loserlotterie.
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| | Zitat von Real_Futti
Ja. Muh verballert wahrscheinlich die fünffache Menge, regt sich aber wieder auf des Aufregens Willen.
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Ja laber nicht rum Digger.
Ich versuch hier nicht den Moralapostel zu spielen und anderen Leuten was aufzuzeigen wie Theke Müll reduziert oder wie andere Leute ihren Konsum reduzieren sollen.
Der initiale Kommentar war dass 1.6kg für zwei Erwachsene und zwei Kinder für ein Wochenende viel sind.
Wenn du sonst den Rest der Tage nur Sellerie und Zucchini auf eine Ladung deiner 200t Kohlelieferung schmeißt ist doch alles normell und kein Widerspruch zu meinem "Aufregen".
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| | Zitat von Randbauer
Ich bin der Jackpot der Loserlotterie.
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Und dann noch dein Gesicht!
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Richtig smarder Move, das Fleisch einfach durch Käse zu ersetzen.
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Mich regt das Wort "Grillgut" ja schon irrationalerweise auf.
Genauso wie dir jemand "Leuchtmittel!" entgegen plärrt, nur weil man halt Glühbirne sagt.
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| Thema: Dem Hass CCLXXXII ( Lass dich impfen - mit Hass! ) |
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