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| | Zitat von Sleepy*
Überrascht davon, wie viele deutsche Brennereien es gibt, bereiten eine Kollegin und ich ein Toitsches Tasting vor. Die ersten Flaschen sind da und bei dieser muss ich sagen - wow. Der Wild 12-Ender ist einfach so hübsch. Richtiges Schmuckstück.
https://abload.de/img/img_5960oukg0.jpg
Mal schauen, was wir bis Herbst noch so zusammenkriegen.
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Dass die Flasche hübsch ist, ist ja nett, aber schmeckt er auch?
Alle deutschen Whiskys, die ich bisher probiert hatte, waren im besten Fall okay und vor allem vom Preis-Leistungs-Verhältnis meilenweit von schottischen Whisys entfernt.
Also dass soll nicht heißen, dass alle deutschen Whiskys kacke sind - ich hab ja nur ein paar probiert - sondern mich interessiert wirklich, ob es denn wirklich gute deutsche Whiskys gibt.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Howie Hughes am 24.08.2022 9:19]
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| | Zitat von Howie Hughes
| | Zitat von Sleepy*
Überrascht davon, wie viele deutsche Brennereien es gibt, bereiten eine Kollegin und ich ein Toitsches Tasting vor. Die ersten Flaschen sind da und bei dieser muss ich sagen - wow. Der Wild 12-Ender ist einfach so hübsch. Richtiges Schmuckstück.
https://abload.de/img/img_5960oukg0.jpg
Mal schauen, was wir bis Herbst noch so zusammenkriegen.
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Dass die Flasche hübsch ist, ist ja nett, aber schmeckt er auch?
Alle deutschen Whiskys, die ich bisher probiert hatte, waren im besten Fall okay und vor allem vom Preis-Leistungs-Verhältnis meilenweit von schottischen Whisys entfernt.
Also dass soll nicht heißen, dass alle deutschen Whiskys kacke sind - ich hab ja nur ein paar probiert - sondern mich interessiert wirklich, ob es denn wirklich gute deutsche Whiskys gibt.
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Ich finde: Ja!
Sehr stark habe ich Senft in Erinnerung, Birkenhof ebenso. Bin aber lange nicht durch. Der Wild ist auch gut.
Nicht so toll hat mir bisher nur Stonewood gefallen. Bin mal gespannt, was noch kommt.
Aber ja - deutsche Whiskies können was.
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Fynch, Beverbach und Sauerländer Edelbrennerei kann ich sehr empfehlen.
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Alles klar, sind notiert und versuch ich mal bei Gelegenheit zu probieren. Danke euch.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Howie Hughes am 03.09.2022 21:46]
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3.9. letzter Post! Seit ihr alle trocken geworden? 
Darf ich hier auch mal ne Gin Frage loswerden? Ich hab auf Empfehlung eines Kollegen ne Flasche Libellis Gin gekauft und habe jede Achtung vor diesem Kollegen verloren.  was ein widerliches Zeug! So süß, das geht schon nich mehr als Gin durch.
Natürlich versuche ich die Flasche erstmal an den Kollegen abzustoßen, aber wenn das nich klappt, was mach ich mit dem Zeug? Oder allgemeiner: was macht man denn mit Spirituosen die einem nicht schmecken? Wegkippen is ja n bißchen schade bei 35¤.
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Auf ewig aufheben und Gästen andrehen.
/¤ oder stumpf Cola rein und Gib ihm.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Seppl` am 08.10.2022 12:34]
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Ja also durch die Kombi 41% UND Zucker ist das Zeug auf jeden Fall unkaputtbar. Vielleicht geht’s mit OSaft. Mit OSaft geht ja eigentlich alles.
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Gin-fizz ohne extra Zucker?
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| | Zitat von Kane*
3.9. letzter Post! Seit ihr alle trocken geworden?
Darf ich hier auch mal ne Gin Frage loswerden? Ich hab auf Empfehlung eines Kollegen ne Flasche Libellis Gin gekauft und habe jede Achtung vor diesem Kollegen verloren. was ein widerliches Zeug! So süß, das geht schon nich mehr als Gin durch.
Natürlich versuche ich die Flasche erstmal an den Kollegen abzustoßen, aber wenn das nich klappt, was mach ich mit dem Zeug? Oder allgemeiner: was macht man denn mit Spirituosen die einem nicht schmecken? Wegkippen is ja n bißchen schade bei 35¤.
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Ist das eventuell old Tom Gin, oder sogar Jenever? 
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Nein, das ist grausamer modern western style Gin. Taugt wirklich nur als Zutat für Drinks mit mehreren Komponenten und immer Richtung Süß.
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E: manueller Doppelpost. Ich brauche mehr Schlaf.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von flowb am 08.10.2022 21:03]
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Whisky.
Penderyn Welsh Single Malt, finished in Ex-Brandy Cask.
1 von 53 Flaschen, 59,7 Vol%
Gekauft auf dem 4. Spirituosen Festival im Xaver in Bayern, 90 ¤.
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Und weiter geht's.
Nächstes Tasting wird kurz vor Weihnachten stattfinden, sofern mein neuer AG das zeitlich zulässt. 
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Noice.
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Probiert haben wir Batch 71 mit 61,9 Vol%.
Leider ausverkauft.
Am spannendsten war tatsächlich der Redbreast Newmake mit entspannten 85 Vol%. Schmeckt wie n roter Multi-Saft.
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Wtf. 85%?
Tasting? Ja bitte. Oder gleich den whisky-GW 
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Tasting im Dezember wäre ich denke ich auch wieder dabei.
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| | Zitat von ULtRaLiSt
Wtf. 85%?
Tasting? Ja bitte. Oder gleich den whisky-GW
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Ja, New Make halt. Direkt aus der Brennblase, 3-fach destilliert. Sehr geil.
Ich hab vor ~3 Jahren den New Make von Lagg probieren dürfen, Heavily Peated. Erste Abfüllung ist jetzt fertig, ich hoffe ich komme da dieses Jahr noch ran. :/
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Laber. Bei 85% was zu schmecken ist doch verrückt.
Wann Tasting?
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Klar schmeckt man da was. Fruchtig ohne Ende.
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Tasting auf jeden Fall wieder dabei - obwohl ich mir wünschen würde, dass wir das mal mit Rum machen. Da hat sich für mich nochmal eine ganz neue Welt eröffnet.
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Kommt. Dank neuem AG.
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Stellvertretend bejahe ich.
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Für den Preis machste nix verkehrt.
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Auf jeden Fall! Geiler Stoff! PLV unschlagbar gut.
Mieses PLV (vermutlich):
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Danke für die Bestätigung an alle drei. Dann Versuch ich mal ne Flasche zu kriegen. Da es auf MyDealz gepostet wurde, klappt das vermutlich nicht.
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Besteht Interesse an einer Teilung des Hypernova? Ansonsten wandert der direkt in meine nächste Whisky Auktion.
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Whiskytasting ist endlich on. Im eurostar
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WTF ihr Spinner.
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| Thema: Whisky 18yo ( Endlich volljährig. ) |
