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Die Abstimmung
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Die Abstimmung läuft bis Sonntag, den 24.01.2021 um die übliche Zeit.
Der Thread
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Fesenjan mit Tahdig, was auch sonst.
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Wenn kzadi nicht gewinnt brennt hier aber die Hütte.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von gonzo am 19.01.2021 0:46]
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Ein trauriges Bild. Ich erwäge die Abspaltung in KdT Vegan und normal
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Maestro am 19.01.2021 14:14]
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| Zitat von Maestro
Ein trauriges Bild. Ich erwäge die Abspaltung in KdT Vegan und normal
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Aber nur, wenn beide angeheftet sind!
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Sehr schöne Bebilderung bei ULtRaLiSt und der Kuchen sieht gut aus, aber veganer Fesendschan ist einfach mal was anderes.
Hyp
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Und ich habe deswegen das erste mal Seitan selbst gemacht. Geil!
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| Zitat von Kirius
Und ich habe deswegen das erste mal Seitan selbst gemacht. Geil!
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Stark, das freut mich. Man kann den auch noch anders garen, bspw. in Wurstgläsern im Wasserbad. Damit spart man die Folie ein.
Kann ich bei Gelegenheit noch im backen&kochen posten.
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Was ist nur mit diesem Forum passiert?! Früher wurde hier jedes Stück Fleisch hart abgefeiert und aus jedem Thread heraus ein Grillwar initiiert. Jetzt wird hier vegane Küche zelebriert und bekommt mit Abstand (und zurecht) die meisten Stimmen.
Die Hälfte der Zutaten habe ich noch nie in meiner Küche gehabt, aber bei Gelegenheit muss ich das mal nachmachen. Grats kzad-bhat. Da hat nichtmal das Eichhörnchen geholfen.
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Kann ich mit Leben, das Resultat passt.
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| Zitat von Kzad-bhat
| Zitat von Kirius
Und ich habe deswegen das erste mal Seitan selbst gemacht. Geil!
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Stark, das freut mich. Man kann den auch noch anders garen, bspw. in Wurstgläsern im Wasserbad. Damit spart man die Folie ein.
Kann ich bei Gelegenheit noch im backen&kochen posten.
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ja, mach mal!
am naechsten tag war der seitan wirklich nochmal deutlich besser.
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| Zitat von ULtRaLiSt
Die Hälfte der Zutaten habe ich noch nie in meiner Küche gehabt, aber bei Gelegenheit muss ich das mal nachmachen. Grats kzad-bhat. Da hat nichtmal das Eichhörnchen geholfen.
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Ich schmeiss hier einfach mal dreisterweise folgenden Link rein:
https://turmericsaffron.blogspot.com/
Die gute Dame hat da eine beachtliche Menge an Rezepten niedergeschrieben und alle sind sie so wie es sich gehört. Wer mal Bock hat persisch zu kochen ist da auf jeden Fall gut bedient.
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Grats an Kzad und das Gericht, von dem ich keine Ahnung hatte das es existiert, wie es schmeckt und sollte man es evtl. durch Zucchini ersetzen? Frage für einen neuen Thread.
Neues Thema bitte per PM oder so.
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Thema: Krieg der Töpfe CLXXVIII: Nüffe ( Die Abstimmung ) |