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Ich habe gerade einen mediterranen Nudelsalat gemacht und ich sag euch Loide...! Ich spritz hier sowas von druch die Gegend. Geschmacksorgasmus. to. the. moon.
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Mit Olivenmayo?
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Jetzt geht's loooos
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| | Zitat von Kzad-bhat
Ich empfehle gemeinsam in den Funthread zu gucken.
Good times. <3
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Wie wird man sie los in 10 Minuten?
Anderes Thema: Ich habe evtl im Februar nur 3 Tage Wörk die Woche, wegen Resturlaubsabbau wegen Kurzarbeit.
RICHTIG GEIL MAN JA 3 TAGE ARBEIT 4 TAGE WOCHENENDE GEIL MAN GEIL
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| | Zitat von shp.makonnen
Mit Olivenmayo?
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500g Nudeln
400g Mozzarella
1Pkg. gehobelter Parmesan
300g getrocknete Tomaten
150g Rucola
100g Pinienkerne
2-6 Knoblauchzehen
150 ml Olivenöl (oder das Öl aus dem getr. Tomatenglas)
6EL Balscamicoessig
2TL Senf
2TL Honig
2EL Pesto
Salz, Peffer
Nicenstein!
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Der ein oder andere GöGa steht vllt. noch auf 250g Parmaschinken. Ich wohne aber mit einer Vegetarierin zusammen  .
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Das doch son shice Eso-Nudelsalat.
Riech ich 5km gegn wind
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Wenn man die Knoblauchzehen noch durch -knollen ersetzt wird's richtig geil
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| | Zitat von catch fire
Das doch son shice Eso-Nudelsalat.
Riech ich 5km gegn wind
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Das doch nur Fett und Nudel.
Also quasi wie SBI mit Fett.
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Glaub mein Bild war gar nicht so weit weg von der Realitaet. Was fuer Nudeln? Eine Packung Parmesan? Oel aus dem Glas getrockneter Tomaten? Das ist doch reine Provokation.
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| | Zitat von shp.makonnen
Mit Olivenmayo?
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Einmal wegen akuter Dummheit Mayo mit Olivenöl gemacht.
Bah.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Mobius am 01.02.2021 15:16]
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einmal und nie wieder ja 
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Der Trick ist, das fruchtige Olivenoel nach dem Emulsionsschritt einzuruehren 😙👌
/exakt so
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Irdorath am 01.02.2021 15:21]
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Und weil es so schön ist, gibt's jetzt hinterher noch ein Kordonblue <3.
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| | Zitat von Irdorath
Glaub mein Bild war gar nicht so weit weg von der Realitaet. Was fuer Nudeln? Eine Packung Parmesan? Oel aus dem Glas getrockneter Tomaten? Das ist doch reine Provokation.
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Es ist Nudelsalat. Das ist doch an sich schon beschissen. Random Zeug mit kalten Nudeln vermengen. BAH
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Ich find manche Pasta schmeckt kalt fast noch besser, was natuerlich auch an der Verabreichung liegen koennte (nachts, direkt aus dem Kuehlschrank, mit ordentlich Pegel). Insbesondere kurze, dicke Pasta mit ner eher frischen Sauce (oder Bolo). Glaub also schon, dass sowas wie ein guter Pastasalat existiert.
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| | Zitat von shp.makonnen
| | Zitat von Irdorath
Glaub mein Bild war gar nicht so weit weg von der Realitaet. Was fuer Nudeln? Eine Packung Parmesan? Oel aus dem Glas getrockneter Tomaten? Das ist doch reine Provokation.
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Es ist Nudelsalat. Das ist doch an sich schon beschissen. Random Zeug mit kalten Nudeln vermengen. BAH
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Wie du keine Ahnung hast, und davon jede Menge
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Ich wollte noch anmerken, dass das Hauptproblem bestimmt der Confirmation Bias ist: Wer einen guten Nudelsalat machen koennte, macht keinen Nudelsalat. Exhibit A hat gerade gepostet!
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Liegt das an deinem Bildungsgrad oder wolltest du einfach nicht "kurze dicke Nudeln" schreiben?
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Ich hab den Satz nochmal umgestellt, eigentlich kam er ohne Objekt aus ("kurze, dicke (hehe)").
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| | Zitat von Irdorath
Der Trick ist, das fruchtige Olivenoel nach dem Emulsionsschritt einzuruehren 😙👌
/exakt so
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Ja, und damit Aioli anstatt Mayo zu machen und zur Hälfte Pflanzenöl benutzen. 
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Ich mache heute warmen Nudelsalat. Jedenfalls vermenge ich Pasta (für Irdo) mit Ragù alla bolognese.
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| | Zitat von Mobius
Aioli anstatt Mayo zu machen
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Ja natuerlich, ist immer™ die bessere Wahl.
/darfscht au nudle sage
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Irdorath am 01.02.2021 15:34]
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mako ich mache auch pologneße
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| | Zitat von SkunkyVillage
unconsensual duck pic von kzad, ich bin so wütend
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Du willst mein Enti nicht sehen?
Das tut mir leid, für uns beide. Aber das akzeptiere ich.
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| | Zitat von SkunkyVillage
mako ich mache auch pologneße
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Gibts bei euch nicht eher Feuerwehrsoße haha
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| | Zitat von Kzad-bhat
| | Zitat von SkunkyVillage
unconsensual duck pic von kzad, ich bin so wütend
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Du willst mein Enti nicht sehen?
Das tut mir leid, für uns beide. Aber das akzeptiere ich.
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Wie würdest du dich fühlen, wenn ich dir einfach ein duck pic sende? Fragen!
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| | Zitat von shp.makonnen
| | Zitat von SkunkyVillage
mako ich mache auch pologneße
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Gibts bei euch nicht eher Feuerwehrsoße haha
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Sprach der Rheinländer.
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Ist doch ne super Ecke: Sauerbraten, Koelsch, Schocken (nicht G-)
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| | Zitat von SkunkyVillage
| | Zitat von shp.makonnen
| | Zitat von SkunkyVillage
mako ich mache auch pologneße
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Gibts bei euch nicht eher Feuerwehrsoße haha
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Sprach der Rheinländer.
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Das war gemein. Schließen wir Frieden in dieser Sache.
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| Thema: Brunch ( eine Kopie einer Kopie einer Kopie einer Kopie ) |
