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Matsch zum Essen!
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Hallo liebe pOT Freunde,
ich möchte euch heute ein schmackhaftes Gericht nahelegen, das jüngst den langen Weg rückwärts meines Magens nahm.
Es handelt sich um die Poutine
Wie jeder weiß, ist die Poutine eine in Québec populäre Junk-Food-Spezialität. Sie besteht aus Pommes frites und Cheddar-Käse oder Quark, getränkt in Bratensoße. Die drei Bestandteile verschmelzen im Bestfall zu einer mehr oder minder amorphen bräunlichen Masse.
Die Poutine wurde wohl Mitte der 50er Jahre im ländlichen Québec erfunden. Mehrere Städte in dieser kanadischen Provinz erheben den Anspruch, die Geburtsstätte der Poutine zu sein, darunter Drummondville und Victoriaville. Einer verbreiteten Version nach wurde die erste Poutine im Städtchen Warwick erschaffen, als ein Gast beim Kioskbetreiber Fernand Lachance Pommes frites mit Quark bestellte. Lachance habe darufhin geantwortet: "ça va faire une maudite poutine" ("Das wird eine Riesensauerei").
Über die Etymologie der Poutine gibt es jedoch ebenfalls verschiedene Vermutungen. Linguisten vermuten hingegen eine Verwandtschaft zum Okzitanischen poutringo ("Allerlei") oder auch zum Provenzalischen poutingo ("Resteeintopf"). Auch eine Beeiflussung vom englischen pudding wird nicht ausgeschlossen. Der erste Beleg für den heutigen Wortsinn stammt aus dem Jahre 1978.
Heute ist die Poutine vor allem in den östlichen Provinzen Kanadas verbreitet; dort wird sie mittlerweile sogar bei McDonald's und Burger King angeboten. Eine Variation stellt die Poutine italienne dar, die mit Tomaten- statt Bratensoße gereicht wird
Hier einige Bilder des schmackhaften Mahles:
Diverse Poutine Variationen:
Bonnus Appetitus LOL
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Linguaner am 27.07.2005 13:56]
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Warum dann Putin statt Poutin?
Sieht schon scheiße aus, das auge isst ja schließlich mit.
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Schon so eine kleine Fakeobsession, was?
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| Zitat von oneinsideonehundred
Schon so eine kleine Fakeobsession, was? | |
Was ist eine Fakeobsession?
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das sieht aus wie mein erbrochenes von vergangener woche.
e: ja, diesen satz musste ich zwei mal editieren.
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[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von ghostbear am 27.07.2005 14:00]
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Das sieht so eklig und ungesund aus, das könnt glatt von webload stammen.
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Pommes müssen Goldgelb und nicht kackbraun sein.
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Hey das kenn ich, so sieht mein klo auch immer aus wenn ich zuviel getrunken und mich übergeben habe.
btw Pommes mit Quark?
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| Zitat von Richter1k
Hey das kenn ich, so sieht mein klo auch immer aus wenn ich zuviel getrunken und mich übergeben habe.
btw Pommes mit Quark? | |
Das ist ne wahre Goldgrube. Kotze in Alufoliebehälter abfüllen und als Poutine verkaufen.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von ghostbear am 27.07.2005 14:04]
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| Zitat von pinnback
Pommes müssen Goldgelb und nicht kackbraun sein. | |
bei uns wuerde das bei mcdo als farm-pommes und bei burgerking als country-potatoes verkauft werden... pienz ned, probier's!
ich mag den quark und die bratensoße nich, passt ned zusammen find ich.
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| Zitat von Richter1k
btw Pommes mit Quark? | |
wie schonmal erwaehnt, gibts doch auch bei den country potatoes beim BK...
quin hat das jeden tag gegessen in canada und er lebt noch
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| Zitat von MamboKing
| Zitat von pinnback
Pommes müssen Goldgelb und nicht kackbraun sein. | |
bei uns wuerde das bei mcdo als farm-pommes und bei burgerking als country-potatoes verkauft werden... pienz ned, probier's! | |
Verbrannte Pommes haben mir noch nie geschmeckt, ab und zu hab ich die nämlich schon probiert, wenn sie mal wieder zu lange in der Fritöse waren und ich keine Lust hatte neue zu machen.
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| Zitat von ghostbear
Das ist ne wahre Goldgrube. Kotze in Alufoliebehälter abfüllen und als Poutine verkaufen. | |
Das Zeug sieht aber wirklich übel aus.
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| Zitat von Linguaner
Was ist eine Fakeobsession? | |
Dass ihr versucht, diesen Fraß vorzustellen und zu popularisieren.
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Tu das weg, ich bin fett genug!
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| Zitat von MamboKing
| Zitat von Richter1k
btw Pommes mit Quark? | |
wie schonmal erwaehnt, gibts doch auch bei den country potatoes beim BK...
quin hat das jeden tag gegessen in canada und er lebt noch | |
Jaha, okay so quark mit kräutern alternativ auch remoulade okay, aber die bilder da oben sehen mir nach puren reinem quark aus welcher durch die Bartensoße eine interessante Form einnimmt. Ich zweifle nicht daran das es manchen leuten schmeckt... wenns schön macht aber es hat vom Anblick her den Charm eines überlaufenden Plumsklos.....
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depp, das ist kein Quark das ist Käse.
Lesen!
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Ich finde solche Fotos sollten verboten werden...
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Wenn das so aussieht: hat das nicht webLOAD erfunden? Kann man's wrappen?
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OK, ich brauche COuntry-Potatoes, Quark und Bratensoße...
Mein Gott, es sieht eklig aus, aber die Kombination weckt in mir den Entdecker. Man kann doch nicht von allem, was man noch nie gegessen hat, sagen, dass es einem nicht schmeckt.
Ich werds in den nächsten Tagen mal ausprobieren.
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solche leute essen auch rohe kinder
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ich habe mir am Sonntag eine poutine selbst zubereitet:
das ergebnis:
lecker, aber kein essen für jeden Tag
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Woher nimmt man eigentlich die Bratensoße? Da brauch man erstmal nen Braten, oder? :/
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| Zitat von Le Frimeur
ich habe mir am Sonntag eine poutine selbst zubereitet:
das ergebnis:
[ img]http://home.arcor.de/quin/mypoutine.JPG[/img]
lecker, aber kein essen für jeden Tag | |
Das sieht nicht nur unlecker aus, nein, du hast auch noch schwarze Pommes und hässliche Oma-DDR-Teller
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wenn franzmaenner wi#en dann kommt das raus...
/e: ps will ich mal ausprobieren: Aprilscherz (meno geht doch )
und DDR-Teller sind doch auch schoen
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[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von Ford am 27.07.2005 14:29]
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| Zitat von Cuthdingsbums
Woher nimmt man eigentlich die Bratensoße? Da brauch man erstmal nen Braten, oder? :/ | |
man kann auch normalen Saucenbinder nehmen.
hauptsache Braun
braun wie Sachsen
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| Zitat von Le Frimeur
| Zitat von Cuthdingsbums
Woher nimmt man eigentlich die Bratensoße? Da brauch man erstmal nen Braten, oder? :/ | |
man kann auch normalen Saucenbinder nehmen.
hauptsache Braun
braun wie Sachsen | |
oder Sch... warzwurzln.
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Ja Sparschwein, du bist toll. Kannst du jetzt endlich abhauen?
€: *zensier*
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von [Dicope] am 27.07.2005 15:05]
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Thema: Der Putin-Thread ( Matsch zum Essen! ) |