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Ich habe einen neuen Lieblingsbudgetwhisky zum immer da haben:
Für weniger als 20¤ (ohne Versandkosten) bekommt man einen absolut fantastischen nicht kühlfiltrierten Blend mit hohem Single Malt Anteil (kein unangenehmer Grain Whisky zu schmecken). Ich war überrascht wie komplex der Whisky ist, süß und salzig mit etwas Pfefferschärfe und ein wenig Torf im Hintergrund, irgendwo zwischen Skye und Speyside.
Definitv eine Empfehlung, ich werde auf jeden Fall öfter eine Flasche mitbestellen.
(Ralfy war auch begeistert.)
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Statt den Threadtitel mit einer römischen Ziffer zu versehen, wäre eine arabische Ziffer mit der Endung yo topp.
2003 haben wir angefangen. Ergo wären wir jetzt bei Whisky 12 yo. Ob ein Mod dies ändern könnte/würde/sollte?
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Man muss viel Zeit haben um auf so eine - gute - Idee zu kommen 
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| | Zitat von Atello
Statt den Threadtitel mit einer römischen Ziffer zu versehen, wäre eine arabische Ziffer mit der Endung yo topp.
2003 haben wir angefangen. Ergo wären wir jetzt bei Whisky 12 yo. Ob ein Mod dies ändern könnte/würde/sollte?
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Dafür!
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Ein Mod könnte. 
Bei der Gelegenheit möchte ich aber mal anmerken, daß der Startpost etwas sehr dürftig ist. 
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Und ein Banner haben wir auch nicht! /\
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die taste-map sollte mit rein.
| | Zitat von SirHenry
| | Zitat von John Mason
Hätte jetzt noch Dalwhinnie 15 Jahre auf der Merkliste aber der ist den o.g. schon zu ähnlich oder? | |
Finde ich gar nicht. Würde ich kaufen. 
Und ein Laphroaig ist natürlich, was rauchige Whiskies anbelangt, schon eher die hardcore-Variante, aber den kann man ja trotzdem mal probieren.
// Da wir ja schon auf Seite 50 sind, wäre das vielleicht was für den Startpost des nächsten Threads:
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Bilder der diversen Bars und des zur-Schau-gestellten Alkohols könnte mit rein und ein Bender vom Lüning im Sessel
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Vorschlag:
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Ahjo
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Grundsätzlich ja, aber etwas flacher wäre hübsch.
Ich finde den ziemlich riesig.
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was taugt von diesem billigen Fusel bei Real eigentlich am ehesten?
Ballantines, Jim Beam Red Stag oder der Grants?
Liegen ja alle so bei 10¤/Flasche. Geht da einer von pur oder kann man die nur mit Cola ertragen?
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Den Grants kann man trinken, aber Red Stag ist doch ne Mische mit Kirsche.
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Red Stag geht gar nicht. Nicht mal mit Cola.
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oh das war mir gar nicht bewusst 
Und der Ballantines?
Hab nur die Ansage gekriegt, dass die 3 da im Angebot sind und ich was mitbringen soll 
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Wenns einer der 3 sein soll, dürftest du auch mit dem Ballantines nichts verkehrt machen. Wenns nur zum berinken gedacht ist, würd ich eher einen preiwerten Rum bzw. Wodka nehmen.
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| | Zitat von Nameless
Ich habe einen neuen Lieblingsbudgetwhisky zum immer da haben:
http://www.oldschoolwines.co.uk/images/products/large/TeBheagNanEilean.jpg
Für weniger als 20¤ (ohne Versandkosten) bekommt man einen absolut fantastischen nicht kühlfiltrierten Blend mit hohem Single Malt Anteil (kein unangenehmer Grain Whisky zu schmecken). Ich war überrascht wie komplex der Whisky ist, süß und salzig mit etwas Pfefferschärfe und ein wenig Torf im Hintergrund, irgendwo zwischen Skye und Speyside.
Definitv eine Empfehlung, ich werde auf jeden Fall öfter eine Flasche mitbestellen.
(Ralfy war auch begeistert.)
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Wo kauft man den?
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Hat einer von Euch mal versucht selber Whisk(e)y zu im Faß zu lagern? Es scheint da ja solche Bausätze zu geben - oder haltet ihr das für ein reines Gimmik?
Hintergrund ist Folgender: Bei bestimmten Rumsorten ist die Lagerzeit ein sehr wert- und damit preisbildender Faktor. weißer Rhum Agricole kostet z.B. 15¤ die Flasche, der selbe Rum kostet nach 6 Jahren Lagerung 65¤ die Flasche. Selbst wenn man ein Fass kaufen muss lohnt sich das fast.*
* Es wäre außerdem irgendwie auch cool, was wahrscheinlich wenn ich mal ganz ehrlich bin auch der Hauptgrund wäre es zu versuchen.
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Wir haben mal selbst Bier gebraut, bzw. machen das noch. Und die Ergebnisse sind für mich Grund genug das bei Whisky denen zu überlassen, die da auch wirklich Ahnung von haben.
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| | Zitat von 3st
Hat einer von Euch mal versucht selber Whisk(e)y zu im Faß zu lagern? Es scheint da ja solche Bausätze zu geben - oder haltet ihr das für ein reines Gimmik?
Hintergrund ist Folgender: Bei bestimmten Rumsorten ist die Lagerzeit ein sehr wert- und damit preisbildender Faktor. weißer Rhum Agricole kostet z.B. 15¤ die Flasche, der selbe Rum kostet nach 6 Jahren Lagerung 65¤ die Flasche. Selbst wenn man ein Fass kaufen muss lohnt sich das fast.*
* Es wäre außerdem irgendwie auch cool, was wahrscheinlich wenn ich mal ganz ehrlich bin auch der Hauptgrund wäre es zu versuchen.
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Bei der örtlichen Destillerie kann man sich ein Fass kaufen. Die kümmern sich drum, und dann kann man nach z.B. 20 Jahren sagen: "Alles klar, in Flaschen umfüllen, plz."
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| | Zitat von SirHenry
Wo kauft man den?
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Conalco, Weinquelle.com und Rum&Co kann ich alle empfehlen.
| | Zitat von 3st
Hat einer von Euch mal versucht selber Whisk(e)y zu im Faß zu lagern? Es scheint da ja solche Bausätze zu geben - oder haltet ihr das für ein reines Gimmik?
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Bei den kleinen Fässern für Zuhause muss man wohl mit der Reifezeit sehr aufpassen, Wochen und sogar Tage machen einen großen Unterschied. Wenn man sich aber mit beschäftigt kann man wohl sehr nette Dinge mit machen, z.B. Port Finished Rye.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Nameless am 20.04.2015 23:00]
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| | Zitat von John Mason
oh das war mir gar nicht bewusst
Und der Ballantines?
Hab nur die Ansage gekriegt, dass die 3 da im Angebot sind und ich was mitbringen soll
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Den Ballantines hab ich bei einem Freund probiert. Fand ich total grausig. Spritig, scharf, der übrige Geschmack ziemlich lau. Hat mir überhaupt nicht gemundet.
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etwas schmaler:
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| | Zitat von XX5.acsp|QuiN
| | Zitat von John Mason
oh das war mir gar nicht bewusst
Und der Ballantines?
Hab nur die Ansage gekriegt, dass die 3 da im Angebot sind und ich was mitbringen soll
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Den Ballantines hab ich bei einem Freund probiert. Fand ich total grausig. Spritig, scharf, der übrige Geschmack ziemlich lau. Hat mir überhaupt nicht gemundet.
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Dann geb ich das mit dem Grant mal weiter.
Ich hab spontan jetzt mal den Ardbeg 10y mitgenommen, der war im Netz preislich identisch.
Real ist da echt komisch, einige Flaschen haben echt gute Preise (stand noch der Connemara zur Wahl bei mir) und einige Flaschen liegen bei 7-8¤ mehr 
Jetzt ist auch erstmal genug auch wenn die Merkliste echt verdammt lang ist. Die 0,05l Probe hat echt gereicht um mich vom Ardbeg zu überzeugen. Der erste ist echt komisch, der zweite schon sehr geil.
Bin jetzt auch mal Henrys Empfehlung gefolgt und hab den Talisker hier, bin mal gespannt
Danke bisher für die Beratung. 
Bisher noch nix dabei gewesen was mir nicht taugte,
Glenmoragnie und Glenlivet sind echt grundsolide, der Glendronach auch genial.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von John Mason am 21.04.2015 14:50]
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Ich finds gut, aber vom Bild ganz links unten sieht man fast mehr weiße Tischfläche als Flaschen
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Top. Heute Nachmittag mach ich noch ein Foto von meinem Regalbrett, das sieht etwas ordentlicher als das Handyfoto von den leeren Flaschen und Miniabfüllungen aus.
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| | Zitat von John Mason
| | Zitat von XX5.acsp|QuiN
| | Zitat von John Mason
oh das war mir gar nicht bewusst
Und der Ballantines?
Hab nur die Ansage gekriegt, dass die 3 da im Angebot sind und ich was mitbringen soll
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Den Ballantines hab ich bei einem Freund probiert. Fand ich total grausig. Spritig, scharf, der übrige Geschmack ziemlich lau. Hat mir überhaupt nicht gemundet.
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Dann geb ich das mit dem Grant mal weiter.
Ich hab spontan jetzt mal den Ardbeg 10y mitgenommen, der war im Netz preislich identisch.
Real ist da echt komisch, einige Flaschen haben echt gute Preise (stand noch der Connemara zur Wahl bei mir) und einige Flaschen liegen bei 7-8¤ mehr
Jetzt ist auch erstmal genug auch wenn die Merkliste echt verdammt lang ist. Die 0,05l Probe hat echt gereicht um mich vom Ardbeg zu überzeugen. Der erste ist echt komisch, der zweite schon sehr geil.
Bin jetzt auch mal Henrys Empfehlung gefolgt und hab den Talisker hier, bin mal gespannt
Danke bisher für die Beratung.
Bisher noch nix dabei gewesen was mir nicht taugte,
Glenmoragnie und Glenlivet sind echt grundsolide, der Glendronach auch genial.
http://i.imgur.com/60bm2bx.jpg
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Real hat teilweise super Angebotswochen (22e / Flasche).
Freu dich auf den Dalwhinnie, falls noch nicht geöffnet. Was ich dir auch empfehlen kann sind Oban und der Balvenie Doublewood.
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| | Zitat von seak`
Freu dich auf den Dalwhinnie, falls noch nicht geöffnet. Was ich dir auch empfehlen kann sind Oban und der Balvenie Doublewood.
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die sind beide geplant, der Balvenie deutlich eher als den Oban.
Oban "kenne" ich weil dort vor Ort war und die besichtigt+verkostet habe. Hatte den als recht intensiv in Erinnerung, irgendwie verbinde ich den mit "scharf".
Ich bin gespannt ob mich Talisker und Ardbeg jetzt eher in ihre Richtung kriegen und ich dann die nächste Kohle für Lagavulin und Laphroaig raushaue
Bei Real muss man wirklich die Preise kennen, teilweise denkt man "oh.. der Preis ist der gleiche wie im Netz" und dann fällt einem bei J&B und four Roses auf, dass man bei TWS für den gleichen Preis aber Literflaschen bekommt.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von John Mason am 21.04.2015 15:58]
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| | Zitat von seak`
Real hat teilweise super Angebotswochen (22e / Flasche).
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22 Euro? Wahnsinn. Ich sollte mal herausfinden, wo hier der nächste Real ist.
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| Thema: Whisky 12 yo ( Sherry-Cask-Edition ) |
