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| | Zitat von [Caveman]
Beim Thai Essen bestellt und dazu ein "Singha Thai Beer". Joa, kann man mal trinken.
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Diese ganzen "orientalischen" Biere wie Singha, Elephant, Asahi, Sapporo, ... sind alle absolut ekelhaft. Eventuell werden die lokal anders erzeugt, aber bei uns, also Europa, sind das alles quasi die selben Biere. Die werden von riesigen Brauereien wie Heineken oder Budweiser im Massen gefertigt, und einfach verschiedene Etiketten draufgeklebt. Absolut ekelhaftes Bier.
Kuck mal auf die Rückseite der Flasche, wer der Abfüller ist.
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Das ist aber Standard bei großen Marken. Die Biere werden immer unter Lizenz in irgendeiner lokalen größeren Brauerei gefertigt. Haste z.B. bei Efes auch, das kommt aus Köln.
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ABInbev
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Das kann einem bei Pilsator nicht passieren!
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| | Zitat von Parax
Das ist aber Standard bei großen Marken. Die Biere werden immer unter Lizenz in irgendeiner lokalen größeren Brauerei gefertigt. Haste z.B. bei Efes auch, das kommt aus Köln.
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Naja, ich behaupte mal, dass Edelweiß oder Budweiser auch in den USA oder Japan von denen direkt kommt.
Spricht für Baraggs seinen Post.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von derSenner am 21.05.2017 22:08]
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Hab ich eigentlich mal erwähnt, dass ich vielleicht bald zum ultimativen Bierhipster werden kann?
| | Liebe Studierende,
Tadaaa! Da ist sie wieder .. die zweitbeste Veranstaltung der BCI, und ihr seid dazu aufgerufen daran teilzunehmen!
Habt ihr bereits Brauerfahrung? Wollt ihr im semiprofessionellen Maßstab das Bierbrauen erlernen und verfeinern? Wollt ihr euch und der Fakultät Ruhm und Ehre machen? Habt ihr Lust auf eine eigenverantwortliche Gruppenarbeit neben dem Studium?
Wenn ihr ein paar dieser Fragen mit JA! beantworten könnt dann bewerbt euch bei uns!
Ihr habt in diesem Projekt die Chance die Erfolge der letztjährigen Brau-AG fortzuführen, die BCI-Brauerei weiter auszubauen und natürlich Bier nach eurem eigenen Rezept zu brauen und vorzustellen.
Das Projekt in Kürze
Was: Bei der Brau-AG handelt es sich um ein Gruppenprojekt, bei dem es darum geht einen technischen Prozess effizient und sinnvoll durchzuführen. Eine Brauanlage inklusive Zubehör steht im großen sowie kleinen Maßstab zur Verfügung. Neben dem Brauen an sich zählen auch Rezeptentwicklung, Projektplanung und -präsentation zu den Zielen dieser Veranstaltung.
Start: Sofort! (im Juni)
Ende: Ende des Jahres
Vergütung: 6 Vertiefungs-Credits
Teilnehmerzahl: maximal 15! | |
Ich bezweifle dass ich angenommen werde, weil das so verdammt wenige Plätze sind. Aber versuchen wirs mal, so wie ich die BCI allgemein kenne hat man am Ende mehr Plan als so mancher IPA-Brauhipsterspack. Die guten Brauer sind nämlich die mit ner Ausbildung in Bio- oder Chemietechnik.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von indifferent am 21.05.2017 22:12]
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| | | Wollt ihr euch und der Fakultät Ruhm und Ehre machen | |
nope.bmp
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von derSenner am 21.05.2017 22:12]
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The brewery was founded on August 15, 1903 as the Germania-Brauerei (Germania Brewery) by German settlers.
War also eh nie besonders exotisch... 
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/E: Hoppla schluckauf.
| | Zitat von fiffi
The brewery was founded on August 15, 1903 as the Germania-Brauerei (Germania Brewery) by German settlers.
War also eh nie besonders exotisch...
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Da gabs letztens sogar mal ne Reportage drüber, das ist irgendwann mal als eigenständige Brauerei entsanden als sie die deutschen Vorstellungen von chinesischen Kolonien erledigt hatten.
Die ganzen amerikanischen Brauereien (Anheuser-Busch,...) sind ja auch ehemalige deutsche oder tscheschiche Migranten.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Parax am 21.05.2017 22:15]
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| | Zitat von derSenner
Diese ganzen "orientalischen" Biere wie Singha, Elephant, Asahi, Sapporo, ... sind alle absolut ekelhaft
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Könnte ich über dieses nun wirklich nicht sagen. War kein Hit aber voll OK. Und wenn es in Bayern gebraut wurde, dann würde mich was anderes auch wundern.
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| | Zitat von derSenner
| | | Wollt ihr euch und der Fakultät Ruhm und Ehre machen | |
nope.bmp
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Bei uns gibts sowas zwangsweise jedes Semester während des Bachelorstudiums und von 6 Gruppen waren 5 exzellent. Von daher macht mir das wenig Sorgen. 
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Oh yeah. Au/Holledau!
Die Pivetten aus der Gegend kann man saufen. Und zur Erntezeit nicest fruchtiger Hopfengeruch in der Luft. Spaltet die Leute wie Lakritz: entweder haid oder luv.
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| | Zitat von mformkles
| | Zitat von [Muh!]Shadow
Was kommt da für nice Musik beim Eishockey?
Jetzt ZZ Top, vorhin Satriani.
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Ist ja nicht das HSV Stadion.
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Maul halten. ZZ Top gabs da auch und Heinz Strunk im Halbzeitinterview steht für mich über Satch.
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| | Zitat von [Muh!]Shadow
| | Zitat von mformkles
| | Zitat von [Muh!]Shadow
Was kommt da für nice Musik beim Eishockey?
Jetzt ZZ Top, vorhin Satriani.
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Ist ja nicht das HSV Stadion.
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Maul halten. ZZ Top gabs da auch und Heinz Strunk im Halbzeitinterview steht für mich über Satch.
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Scooter über alles.
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| | Zitat von KBKlöpse
anblasen
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das gehört in den beeindruckendes threaddy
no hatddy
no sperrry
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| | Zitat von mformkles
| | Zitat von [Muh!]Shadow
| | Zitat von mformkles
| | Zitat von [Muh!]Shadow
Was kommt da für nice Musik beim Eishockey?
Jetzt ZZ Top, vorhin Satriani.
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Ist ja nicht das HSV Stadion.
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Maul halten. ZZ Top gabs da auch und Heinz Strunk im Halbzeitinterview steht für mich über Satch.
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Scooter über alles.
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HP ist ein cooler Dude, würdest du auch realisieren, wenn du mal aus deinem kleinbürgerlichen mecklenburgischem Idyll ausbrechen würdest. :P
und wer bekennt sich eigentlich zu Bremen außer Klaus und Klaus und dem Frontmann von Revolverheld (weil er da herstammt)? ;p
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von [Muh!]Shadow am 21.05.2017 22:33]
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Nochmal zum Thema Bier, was vielleicht auch ein paar andere Leute interessieren könnte:
Micro Brewing Visual Guide (Imgur, vorsicht seeehr viele Bilder)
Da braut jemand 20 liter (kleinster sinnvoller Maßstab) irgendeines abgefahrenen Chocolate-Darkroast-Bieres und beschreibt alles für Dummies im kleinsten Detail. Wer (max) 150 Tacken für Equipment über hat plus 30-40 pro Batch/Charge (wenn das Bier nicht zu exotisch ist) kann das nachbauen und sein eigenes Bier machen.
Ein paar der Schritte find ich etwas komisch, etwa nach Alkoholgehalt mit ner Dichtespindel das Ende des Brauvorganges zu bestimmen statt mit ner Iodprobe, aber eigentlich sehr schönes Ding und super anschaulich. Wenn man einigermaßen kochen kann und vielleicht Chemie bis zum Abi hatte, sollte man das hinbekommen.
//Achja noch ne wichtige Zahl: Eine Batch (20 liter) dauert ca. 6 Stunden an Arbeit und dann noch mal 2-3 Wochen für den Gärprozess. Ist keine lange Zeit für nen Biotech Prozess geschweigedenn für leckeren Alkohol.
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[Dieser Beitrag wurde 3 mal editiert; zum letzten Mal von indifferent am 21.05.2017 22:38]
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| | Zitat von [Muh!]Shadow
| | Zitat von mformkles
| | Zitat von [Muh!]Shadow
| | Zitat von mformkles
| | Zitat von [Muh!]Shadow
Was kommt da für nice Musik beim Eishockey?
Jetzt ZZ Top, vorhin Satriani.
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Ist ja nicht das HSV Stadion.
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Maul halten. ZZ Top gabs da auch und Heinz Strunk im Halbzeitinterview steht für mich über Satch.
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Scooter über alles.
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HP ist ein cooler Dude, würdest du auch realisieren, wenn du mal aus deinem kleinbürgerlichen mecklenburgischem Idyll ausbrechen würdest. :P
und wer bekennt sich eigentlich zu Bremen außer Klaus und Klaus und dem Frontmann von Revolverheld (weil er da herstammt)? ;p
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Jan Philipp Eißfeldt.
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Uah. Ja viel Spass damit. Vielleicht um Rezepte auszuprobieren oder für den allerersten Brew den noch sonst keiner trinkt.
//Waddema, ist das Fertig-Würze? Sind die behindert? Wofür kauft man dann sowas überhaupt, wenn alles wichtige eh schon erledigt ist?
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[Dieser Beitrag wurde 3 mal editiert; zum letzten Mal von indifferent am 21.05.2017 22:45]
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wie xxx muss man sein meine beschissenn posts zu speichern
im kopf
im brauser
wo auch immer
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Ich bib hir
einfach
auf die ersten Sreiten des
Thrreads zurück gegangen.
Biste Donnerstag an der Hafenstr.?
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Also dieses "Braufass" macht mich echt schon etwas mad. Da wollen Leute Bier brauen, aber weder verstehen wie es geht, noch irgendwas außer den beigelegten Geschmacksrichtungen rausbekommen. Da kannste mehr Kreativität entwickeln indem du nach deinem Lieblingsbier googelst.
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| | Zitat von Parax
Ich bib hir
einfach
auf die ersten Sreiten des
Thrreads zurück gegangen.
Biste Donnerstag an der Hafenstr.?
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klaaaaa
nur noch 5 Bier.. langsan wirds eng
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von KBKlöpse am 21.05.2017 22:52]
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aber ich hab pizza bestellt und nich gegessen, haha
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| | Zitat von Parax
Ich bib hir
einfach
auf die ersten Sreiten des
Thrreads zurück gegangen.
Biste Donnerstag an der Hafenstr.?
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bei uns gabs so ne diskussion den kack zu ignorieren weil wegen nur 4000 karten aber kann nich sein.. der spielverein hat ein match und man muss hin
gibt zuzeit viel zu feien
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von KBKlöpse am 21.05.2017 23:01]
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kampfsport 1312
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von KBKlöpse am 21.05.2017 23:08]
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| Thema: Schönes Wochenende ( Geschichten vong Semmel und Schrippe ) |
![AUP [Muh!]Shadow 10.03.2015](./avatare/upload/U50324--muhshadownewversion3kyhuza.png)
