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| | Zitat von kinglui69
| | Zitat von [NDA]Keldorn
gerade gekocht:
-nudeln kochen
und
-400ml sahne
-tomatenmark
-sandwichkäse
in einem topf erhitzen, nach belieben würzen.
macht satt und ist nicht teuer 
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Ich denke bei 400ml Sahne würde ich kotzen oder platzen 
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das ist ja nur die grundlage für die soße 
schmeckt aber gut
reicht ja auch für 3-4 portionen
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ich esse grade Nudel-Schinken Gratin, wenn man die herkömmliche Tütensuppen noch etwas upgraded wird das ganze noch besser. Gut sind hier zb Lauch, Porre oder Zuchini. I love it!
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| | Zitat von Kaffeekränzchen
| | Zitat von Rudirogdt
| | Zitat von [KotHG]McMac
| | Zitat von ]-=PCh=-[Renox
habt ihr studentenbuddys keine mensa?
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Hehe...
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indeed
nur die pasta bar ist einigermaßen schmackhaft. die "günstigen" tagesmenüs sind meist recht geschmackslos. auch wenn des essen qualitativ eher hochwertig ist.die soße ist dann leider mehr wasser. und reiss trocken ist selbst bei gutem naturreis scheisse 
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Reis trocken? Reis muss saftig, teils sogar pampig sein. 
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kommt auf den reis drauf an. eine gewisse sorte/kochweise ist so matschig und zäh das leute drann ersticken 
aber ich mein eher im sinne von nichts dabei an soße o.ä.
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Gemüsereispfanne
1 Beutel Natur-/Wildreismischung kochen
ca. 200g Rinderhack anbraten. 2 gehackte Zwiebeln und 3 gewürfelte bunte Paprika dazugeben, mitdünsten. Dazu eine Dose Mais und 1 Dose Pizzatomatenstücke geben. Mit Knoblauch, Gemüsebrühepulver und ordentlich Pfeffer würzen, Oregano und Thymian zugeben und ein paar Minuten köcheln lassen. Reis druntermischen, evtl. nochmal nachwürzen, fertig
Reicht für 2 und ist mit Schnippelei in ca. 25 Min. fertig.
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| | Zitat von LA-dyChatengel[dc2k]
Reicht für 2 und ist mit Schnippelei in ca. 25 Min. fertig.
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Also perfekt für einsame Frauen?
(Und zum Nachtisch gibts dann noch ne Vorratspackung Eis  )
*beineindiehandnimmt*
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Spinat mit Schafskäse
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Handelsübliche Packung Spinat innen Topf und auftauen, kurz vorm köcheln den Schafskäse dazu. Nicht zuviel, sonst wird der Spinat versalzen. Köcheln bis der Schafskäse grossteils geschmolzen ist. Dazu Noch Brot zum tunken und man hat ein super Abendmahl.
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Ich editiere ma die Preise mit rein zum besseren berechnen.....
Tiefkühlfrikassee ausm Aldi inner MikiWi zubereitet und dazu getoastetes Brot oder Brötchen.
- 0,99 Euro pro Packung Frikassee
- 0,89 Euro pro Brot
Alles was Aldi an Tiefkühltütenfutter hat (also sowas wie die Paellapfanne, Nudelpfannen, Chevapchichi ((oder wie man des schreibt)) ect.)
- 2,29 Euro pro Tüte
1 Packung Kochbeutelreis ausm Aldi, ne Packung Wiener im Glas ausm Aldi, Packung Eier ausm Aldi. 1 Tüte Reis kochen, ab in ne Pfanne, kross mit der Wurst anbraten und Eier dazu. Alles zusammen reicht für 2-3 große Portionen.
- 0,89 Euro pro Glas Würstchen
- 0,89 Euro pro Packung Eier (ohne Gewähr)
- Preis für Reis unbekannt atm.
Wenn man mehr Fleisch will, einfach ne Packung Tiefgekühlte Hähnchenschenkel ausm Aldi reicht bei 1 Person für 2 Mahlzeiten.
- Preis für Hähnchenschenkel unbekannt atm.
Sind alles wirklich billige, sogar nahrhafte und leckere Ideen. Und is ma Abwechslung.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von [MLCD]-DarkMan am 29.11.2006 14:09]
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Brot backen ...
... dann Stulle.
oder auch mal ...
ein englisches Frühstück. Nicht sonderlich gesund aber lecker!
Noch ungesünder aber ebenfalls lecker ...
eine Hackfleischtorte mit viel Käse obendrauf!
Wer Fenchel mag (wie ich) ...
... kombiniere das Gemüse mit Hähnchen, Kartoffeln, Schmand und Tomaten.
oder mache gleich ...
... einen leckeren Kartoffelauflauf mit Fenchelhälften und Tomaten. Auflaufbrei drübergießen und fertich (sahne, reibekäse, eier, salz, pfeffer und viiieeel Muskatnuss).
Wer's richtig gesund mag ...
... stelle sich einfach einen leckeren Rucolasalat mit champignons und tomaten rein. Halber liter Kefir ist optional.
Falls du Zeit und Muße hast ...
... mach pizza ...
... oder mach lecker Gemüse im Teigmantel (ich empfehle Zucchini), und brat dir anderes Gemüse an (gut würzen!).
Falls dir das alles zuviel Aufwand ist ...
... dann hau dir einfach ein Alaska Seelachsfilet in die Pfanne. Zwiebeln anbraten + bissl Sahne + Gewürze. Kartoffelpüree dazu und fertich. Dauert ca. ne viertelstunde.
Ja, ich koche gern.
edith: erm ... bbcode kaputt oder was?!
edith²: mann kann wohl nicht soviel Bilder auf einmal .. hmmm
edith³: das forum hat schluckauf .... :/
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[Dieser Beitrag wurde 5 mal editiert; zum letzten Mal von stoertebeker am 28.11.2006 20:42]
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Ich hab mir Heute einfach jeden Menge Zwiebeln, Nudeln und Möhrchen mit Soja- und Chilisauce und diversen Asiazeugs zusammen in ner Pfanne gemacht... und mit vieeeel scharf natürlich
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einfach im METRO die billigste Megapackung Kornflakes und Milch kaufen, hat alle nötigen Vitamine, und man überlebt...
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Also unsere Mensa in Rostock in Mensa ist richtig top. Hat auch schon diverse Wettbewerbe gewonnen.
Und wenn man den Dreh raus hat, die Soßen und andere Dinge geschickt unterm fleisch zu verstecken, kriegt man für 2,- EUR einen riesen Teller
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| | Zitat von Rudirogdt
| | Zitat von [KotHG]McMac
| | Zitat von ]-=PCh=-[Renox
habt ihr studentenbuddys keine mensa?
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Hehe...
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indeed
nur die pasta bar ist einigermaßen schmackhaft. die "günstigen" tagesmenüs sind meist recht geschmackslos. auch wenn des essen qualitativ eher hochwertig ist.die soße ist dann leider mehr wasser. und reiss trocken ist selbst bei gutem naturreis scheisse
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Hochwertiges Essen in ner Mensa? 
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Na so gut wie alles mit Nudeln. Eins meiner Favoriten:
- dicke Nudeln (ich nehm immer Spiralnudeln)
- Thunfisch aus der Dose
- Sahne
- Gewürze wie Salz/Peffer, Knoblauch(!), etc.
Die Nudeln kochen, den Rest in die Pfanne und reduzieren lassen. Am Ende noch die Nudeln abschütten und mit in die Pfanne geben, kurz durchbraten.
Ansonsten gibts sehr geile Tiefkühlgerichte von Jütro. Sind in so einer Dampfgarschale und müssen nur für 10 Minuten in die Mikrowelle. Geht schnell und schmeckt pervers geil.
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Mal so für zwischendurch ist Rührei in Variationen klasse.
Zuletzt Würstchen in Scheiben geschnitten, dazu dann das Ei, mit Petersilie verfeinern, schön wurzen und dann lecker zu ner Scheibe Brot mit dick Butter drauf verzehren.
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Schade das ihr alle so schlechte Mensen habt!
Ich ess da supergerne, vor allem spart es enorm zeit.
Manchmal sind auch echte perlen dabei, wie kasslerfleisch, kartoffeln und wirsingkohl für 2€.
Das kann ich alleine nie und nimmer so günstig zubereiten.
Ahja ich find studentenessen was mir so in den WGs präsentiert wird oft ziemlich schlecht. Vor allem dieses "Ich schütte alles rein was noch da ist"-Risotto macht mich fertig. Meist wird das dann immer ne undefinierbare pampe.
edit: Parax: Wo gibts die dampfschalengerichte und was kosten die?
kenn nur die von plus, da ist lächerlich wenig drin und die kosten ein vermögen!
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Ibanez2000 am 01.12.2006 22:02]
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Also ich hab die bei Penny und extra gesehen, gibts aber glaub ich noch woanders.
Kosten 2,99€ und ist ne Menge drin, ich werd da immer pappsatt von.
/E: Bisher hab ich die in Penne Gorgonzola, Gulaschnudeln, Seelachs auf Reis, etc.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Parax am 01.12.2006 22:09]
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| | Zitat von Ibanez2000
Schade das ihr alle so schlechte Mensen habt!
Ich ess da supergerne, vor allem spart es enorm zeit.
Manchmal sind auch echte perlen dabei, wie kasslerfleisch, kartoffeln und wirsingkohl für 2€.
Das kann ich alleine nie und nimmer so günstig zubereiten.
Ahja ich find studentenessen was mir so in den WGs präsentiert wird oft ziemlich schlecht. Vor allem dieses "Ich schütte alles rein was noch da ist"-Risotto macht mich fertig. Meist wird das dann immer ne undefinierbare pampe.
edit: Parax: Wo gibts die dampfschalengerichte und was kosten die?
kenn nur die von plus, da ist lächerlich wenig drin und die kosten ein vermögen!
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Generell wird in der Gastronomie nichts hochwertiges verarbeitet sondern mehr das billigste vom billigsten aber auch hier gibts ausnahmen ich könnte euch sachen erzählen da vergeht euch der hunger ich gehe auf jedenfall nie wieder irgendwo essen wo ich nicht selber sehe wie was zubereitet wird
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von [GAP]FreestylerZ am 01.12.2006 22:10]
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| Thema: lecker Essen ( für Studenten ) |
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