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Für die schnelle Küche hab ich "mein" "Risi Bisi" "Rezept" a la "Eli"
Öl deiner Wahl im Topf erhitzen. 1 Zwiebel nebenbei würfeln und in den Topf werfen. 1-2 Knoblauchzehen atomisieren. Knoblauch mit den Topf wenn die Zwiebeln mindestens glasig sind. Eine Tasse Reis in den Topf rieseln lassen. Mit 1,5 Tassen Wasser und 1 Tasse Weißwein ablöschen. Eine Dose Erbsen und Karotten abgießen und trocken in den Topf werfen. Priese Salz und ordentlich Pfeffer dazu. Restliche Gewürze nach Geschmack. Nach spätestens 15 Minuten sollte der Reis durchgeköchelt sein. Manchmal baller ich dann noch ein bisschen gerieben Käse und Sahne mit dazu.
Parallel zur ganzen Geschichte, kann man noch auch easy gewürfltes Hühnchen oder Sojaschnetzel in der Pfanne anbraten und zum Schluss mit dem Reis vermengen.
edit: Feingewürfeltes sonstiges Gemüse geht natürlich auch. Sellerie, Kartoffeln, Brokkoli, frische Karotten, Pastinaken, Peterlingwurzel, Zucchini(hehe) usw. Muss halt fein gewürfelt sein damits zeitgleich mit dem Reis gar ist. Linsen mach ich anteilig manchmal auch mit dazu.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Elizaveta Bäm am 18.02.2024 19:09]
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Kann das mal einer visualisieren?
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Ne klingt eigentlich ganz leggr
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Gib Risi Bisi bei Chefkoch ein. Da findest du das visualisiert. Meins liegt optisch idr irgendwo zwischen den leckeren und ekelhaften Bildern.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Elizaveta Bäm am 18.02.2024 19:12]
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| | Zitat von Kalenz
Kann das mal einer visualisieren?
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Kalenz zeig Hole.
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Wieso haust du da die ekelhaften Dosenerbsen rein, wenn 90% der Zeit die besten Erbsen eh nur tiefgefroren erhältlich sind? Dann verkocht das auch nicht so brutal. JONGE.
/Und es ist auch noch weniger Aufwand, weil man halt in den Beutel greift und das war's
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Irdorath am 18.02.2024 19:14]
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| | Zitat von gonzo
| | Zitat von Kalenz
Kann das mal einer visualisieren?
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Kalenz zeig Hole.
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*unzip*
Mach dich bereit
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Ich bin mit den verkochten Erbsen aufgewachsen und kennen das nicht anders. Aber guter Tip, ich bin tatsächlich noch nie auf die Idee gekommen einfach TK Erbsen zu nehmen.
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Bitte solche Posts unterlassen, in meiner Vorstellung bist du absoluter Gemüse Connaisseur der aus Überzeugung auf dem Markt gearbeitet hat um das beste Grünzeug weit und breit feilzubieten
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| | Zitat von Irdorath
Lass das nicht Homer und Mako sehen, die Nudeln und die Sos kommen erst im Suppenteller zusammen
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Richtig
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Mit freshen Erbsen vom Markt habe ich natürlich auch schon fancy gekocht. Aber das Risi Bisi Rezept ist halt mein schnelles Wohlfühlessen aus Kindheitstagen. Das gabs schon immer mit zerkochten Erbsen und war immer heiß und lecker. Das hab ich nie hinterfragt. 
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Elizaveta Bäm am 18.02.2024 19:33]
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| | Zitat von Elizaveta Bäm
Ich bin mit den verkochten Erbsen aufgewachsen und kennen das nicht anders. Aber guter Tip, ich bin tatsächlich noch nie auf die Idee gekommen einfach TK Erbsen zu nehmen.
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Ich hab auch erst spät durch TK Erbsen gelernt, dass Erbsen nicht automatisch wie Arsch schmecken
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| Filmbetrachter.exe | _ | □ | x | 
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I saw my CEO
crying hard as CEO could cry
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Wolfgang Grupp Doku mit Bryan Cranston in der Hauptrolle.
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| | Zitat von Judeau
I saw my CEO
crying hard as CEO could cry
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Unverzeihlich
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| | Zitat von Elizaveta Bäm
Wolfgang Grupp Doku mit Bryan Cranston in der Hauptrolle.
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| Serienbetrachter.exe | _ | □ | x | 
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Hilfe 
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Judeau bester Forumsuser seit neuestem.
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| | Zitat von Irdorath
Unverzeihlich
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| Filmbetrachter.exe | _ | □ | x | 
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Wie belief in nazzing, Irdowski!
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Und was ist generell euer signature dish
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| | Zitat von homer is alive
Und was ist generell euer signature dish
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Bir
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| | Zitat von homer is alive
Und was ist generell euer signature dish
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Ginger nuts. Hehe.
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Also lässt du dich gerne von humeur teabaggen?
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| Filmbetrachter.exe | _ | □ | x | 
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You go low, I go high - look, I know the Garn, Man.
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Judeau hat magische Kräfte
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| | Zitat von homer is alive
Darf schon so 30 Minuten dauern
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Toast, kross.
ok google
Filmbetrachter.exe wie automatisches update abschalten
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Kein Trigema-Fankultur-Thread keine automatischen Filmbetrachter-Updates
| Filmbetrachter.exe | _ | □ | x | 
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They'll put him away now, as I should have, years ago. He was always bad. And in the end he intended to tell them I clothed those girls.. and that man. As if I could do anything except just sit and stare, like one of his stuffed apes. They know I can't even move a finger. And I won't. I'll just sit here and be quiet. Just in case they do.. suspect me.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Judeau am 18.02.2024 21:10]
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Das steht unverrückbar im Autostart und es ist beautiful
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| | Zitat von Elizaveta Bäm
Für die schnelle Küche hab ich "mein" "Risi Bisi" "Rezept" a la "Eli"
Öl deiner Wahl im Topf erhitzen. 1 Zwiebel nebenbei würfeln und in den Topf werfen. 1-2 Knoblauchzehen atomisieren. Knoblauch mit den Topf wenn die Zwiebeln mindestens glasig sind. Eine Tasse Reis in den Topf rieseln lassen. Mit 1,5 Tassen Wasser und 1 Tasse Weißwein ablöschen. Eine Dose Erbsen und Karotten abgießen und trocken in den Topf werfen. Priese Salz und ordentlich Pfeffer dazu. Restliche Gewürze nach Geschmack. Nach spätestens 15 Minuten sollte der Reis durchgeköchelt sein. Manchmal baller ich dann noch ein bisschen gerieben Käse und Sahne mit dazu.
Parallel zur ganzen Geschichte, kann man noch auch easy gewürfltes Hühnchen oder Sojaschnetzel in der Pfanne anbraten und zum Schluss mit dem Reis vermengen.
edit: Feingewürfeltes sonstiges Gemüse geht natürlich auch. Sellerie, Kartoffeln, Brokkoli, frische Karotten, Pastinaken, Peterlingwurzel, Zucchini(hehe) usw. Muss halt fein gewürfelt sein damits zeitgleich mit dem Reis gar ist. Linsen mach ich anteilig manchmal auch mit dazu.
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vielen Dank!
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| Thema: Trigema-Fankultur ( Der Brunch ist hart wie Grupps Strahl ) |
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