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| | Zitat von Elr0n.Mc.B0nG
Hm, hast du vielleicht noch das Rezept von der Sauce da?
Will irgendwann auch mal wieder lecker Pizza selbermachen 
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- Geschälte Tomaten (genauen Namen vergessen, gibt es aber in der Dose)
- Frische Kräuter: Basilikum , Oregano, Petersilie
- Salz, Pfeffer
- 1-2 EL Olivenöl
Zuerst die Tomaten in die Pfanne und erstmal alles zu Brei verarbeiten. Danach die frischen Kräuter/Salz/Pfeffer rein und das ganze 2 Stunden köcheln lassen, bis die Sauce in einen festeren Zustand übergeht und alle Kräuter so richtig eingezogen sind.
Die Sauce eignet sich zudem für:
- Teigwaren
- Hühnchenschnitzel (im Eierteig!)
Die Kräuter lassen sich übrigens bestens einfrieren...kocht sich sowieso besser mit frischen Kräutern.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von BuddelWilli3 am 15.08.2006 7:52]
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Eine einfache Magaritha (gut ist auch Schinken) fast fertig backen, kurz vorher rausnehmen, ein Ei drauf aufschlagen und dann nochmal kurz in Backofen.
hmmm...
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Bringen diese gelochten Backbleche eigentlich was?
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Aaaaaaah... Pizza... Aaah... Noch kein Frühstück... Pizza....
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| | Zitat von Sir Killalot
Kann kommen wer will. | |
Gerne. Adresse?
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| | Zitat von Kampfferkerl
Dann schmeißt man des in den Ofen bei 350°C und wartet bis der Boden (das ist das wichtige) richtig schön kross ist. | |
stimmt macht der standardofen ja auch locker mit. 
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also ich steh auf wagner. selber machen hab ich noch nie ausprobiert...
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Es gibt so einen "Pizzastein" fürn Ofen... teuer, aber damit werden Pizzen richtig geil... so richtig wie beim Italiener...
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Ich übe3rleg mir grad ne Pizza zu bestellen, weil ich zu faul bin mich zu bewegen, aber weiss noch nich was :/
Hätte Lust auf was Herzhaftes mit viel Fleisch und Zwiebeln.. Tipps anyone? 
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Drag0nk!zz am 15.08.2006 13:53]
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Wäre wieder mit Bewegung verbunden 
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| | Zitat von Drag0nk!zz
Wäre wieder mit Bewegung verbunden | |
Bei euch kann man keine Döner bestellen?
Hier gibts nen Laden bei dem man Döner und Piza bestellen kann....ganz praktisch eigentlich
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Ich knabber heut mal auf einem Maiskolben rum! Auch lecker und gepult sogar als pizzabelag geeignet.
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| | Zitat von Elr0n.Mc.B0nG
| | Zitat von Drag0nk!zz
Wäre wieder mit Bewegung verbunden | |
Bei euch kann man keine Döner bestellen?
Hier gibts nen Laden bei dem man Döner und Piza bestellen kann....ganz praktisch eigentlich | |
Vllt. noch übers Internet, damit du ja nicht aufstehen musst und zum Telefon läufst...
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| | Zitat von Elr0n.Mc.B0nG
| | Zitat von Drag0nk!zz
Wäre wieder mit Bewegung verbunden | |
Bei euch kann man keine Döner bestellen?
Hier gibts nen Laden bei dem man Döner und Piza bestellen kann....ganz praktisch eigentlich | |
nö kann man nich
Mein Telefon ist schnurlos und liegt in greifbarer nähe
edith: is aber auch wurscht.. war jetz sowieso einkaufen und "koch" jetzt richtige und anständige lasagne
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Drag0nk!zz am 15.08.2006 14:34]
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Pizza mit passierten Tomaten (und natürlich Gewürzen), Kartoffeln, Parmaschinken, Gorgonzola und oben drauf ein kleines bisschen Emmentaler selbsgerieben.
Sehr lecker. Und man wird durstig 
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| | Zitat von Asmodäus
Es gibt so einen "Pizzastein" fürn Ofen... teuer, aber damit werden Pizzen richtig geil... so richtig wie beim Italiener... | |
Ich empfehle meinen Thread von damals:
http://82.149.226.131/bb/thread.php?TID=130602
Baumarkt, Ausschau nach Schamottstein -> kaufen (~10€). Schamott = Pizzastein. Die kommerziellen Platten sehen halt bissel schöner aus und sind dem Backofen angepasst. Für meine Bedürfnisse reichts jedenfalls 
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Ich hab jetz noch ne Pizza Margerita und hab mir gedacht, ich könnt die mit den spiralnudeln, die von heut nachmittag noch über sind belegen..
Gute Idee ?
Wann belegen, sobald aufgetaut, früher oder später ?!
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| | Zitat von Eric Cantona
Du bäckst schon jahrelang Pizza und weißt immer noch nicht wie es richtig geht? Dum?
Alu-Folie auf die Pizza drauf, oder eben die Temperatur runterdrehen. | |
 Wenn man schon jemanden fragt ob er dumm ist dann bitte auch mit 2m
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| | Zitat von y`Ausn
| | Zitat von Eric Cantona
Du bäckst schon jahrelang Pizza und weißt immer noch nicht wie es richtig geht? Dum?
Alu-Folie auf die Pizza drauf, oder eben die Temperatur runterdrehen. | |
Wenn man schon jemanden fragt ob er dumm ist dann bitte auch mit 2m | |
Das dürfte so beabsichtigt sein. Kommt aus nem Nichtlustig Comic.
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| | Zitat von guerilla2000
Ich hab jetz noch ne Pizza Margerita und hab mir gedacht, ich könnt die mit den spiralnudeln, die von heut nachmittag noch über sind belegen..
Gute Idee ?
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irgendwas sagt mir, dass das eine sehr, sehr beschissene idee ist
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| | Zitat von Bombur
Bringen diese gelochten Backbleche eigentlich was? | |
Ob sie MEHR bringen kann ich nicht sagen, aber mit dem Backblech werden Pizzen einfach genial...
Leider habe ich nicht viel vergleich, außer dass 1x die Pizza ohne dem Backblech total durchgehangen ist und man(n) sie fast schneiden musste, da man sie nicht in die Hand nehmen kann... nicht ma so 1/8 Stück...
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| | Zitat von blaa.nox
irgendwas sagt mir, dass das eine sehr, sehr beschissene idee ist | |
Oh, naja, ich werds bald rausfinden, ... noch mit ordentlich käse drüber. ... ansonsten hätt ich die nudeln wegschmeissen müssen...
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| | Zitat von blaa.nox
| | Zitat von guerilla2000
Ich hab jetz noch ne Pizza Margerita und hab mir gedacht, ich könnt die mit den spiralnudeln, die von heut nachmittag noch über sind belegen..
Gute Idee ?
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irgendwas sagt mir, dass das eine sehr, sehr beschissene idee ist | |
Da liegst du flasch. Pizza kann man wunderbar mit Pasta belegen ... oder mit Pommes oder mit Chillie oder mit Currywurst oder oder oder ...
@guerilla2000:
Da die Pasta schon durch ist, würde ich die Pizza erstmal vorbacken, etwa halbe Zeit ... dann Pasta und viel Käse drauf. Pasta die nicht mit Käse bedeckt ist, wird schnell hart.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von headake am 15.08.2006 21:15]
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| | Zitat von blaa.nox
| | Zitat von guerilla2000
Ich hab jetz noch ne Pizza Margerita und hab mir gedacht, ich könnt die mit den spiralnudeln, die von heut nachmittag noch über sind belegen..
Gute Idee ?
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irgendwas sagt mir, dass das eine sehr, sehr beschissene idee ist | |
Ganz großer Mist...
Noch nie Pizza Pasta von Dr. Oetker gegessen?
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| | Zitat von pHoBiUs
Ganz großer Mist...
Noch nie Pizza Pasta von Dr. Oetker gegessen?
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Nur weils dir net schmeckt? Deckel zu!
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| | Zitat von headake
| | Zitat von pHoBiUs
Ganz großer Mist...
Noch nie Pizza Pasta von Dr. Oetker gegessen?
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Nur weils dir net schmeckt? Deckel zu! | |
Oh lol...
das war meine Meinung zum Post von blaa.nox
Ich mag die Pizza sehr...
Ich mein das ist mist, dass es eine beschissene Idee ist
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| | Zitat von pHoBiUs
| | Zitat von headake
| | Zitat von pHoBiUs
Ganz großer Mist...
Noch nie Pizza Pasta von Dr. Oetker gegessen?
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Nur weils dir net schmeckt? Deckel zu! | |
Oh lol...
das war meine Meinung zum Post von blaa.nox
Ich mag die Pizza sehr...
Ich mein das ist mist, dass es eine beschissene Idee ist | |
DONG ... ok
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+
Vor 20 min gegessen
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Mach ich mir nun:
Pizza Salami ausm Lidl
plus
plus
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| Thema: Pizza-Thread ( mit extra viel ohne ) |
