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Nachdem das hier im Forum vor kurzem mal angesprochen wurde, hab ich mir heute Morgen Rühreier nach der Gordon Ramsey Methode inklusive der Beilagen gemacht und muss sagen, dass hier der Hype eindeutig gerechtfertigt ist.
Ich hab noch nie in meinem Leben so leckere Eier gefuttert.
/edit: Quasi der Tiger unter den Rühreiern.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von phoe am 25.10.2015 11:57]
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Du hast gerade dafür gesorgt, das ich ein wunderbares Frühstück hatte. Ich mochte zwar eigentlich immer nur die variante mit speck und zwiebeln, aber den Bacon hätte ich sogar weglassen können 
Sollte jeder mal ausprobieren 
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Hmm, kotze auf Graubrot. Wie bei Mutti Zuhause
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Hab ich auch schon oft nach der Ramsay-Methode gemacht. Richtig nice.
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The give it to her in bed. 
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Schmeckt wie Salzwasser. Keinerlei Brühegeschmack und absolut nicht zu empfehlen.
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Hier hatte doch einer ein Schärfsytem. Was war das denn?
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| | Zitat von The_gonzo
Hier hatte doch einer ein Schärfsytem. Was war das denn?
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Ich habe einen Edge Pro Apex-Nachbau für 20 Euro.
Link
Hab damit jetzt ca. 10 Messer geschliffen und bin sehr zufrieden.
Wenn du nur den Grat wieder aufrichten willst, kannst du einfach einen Wetzstahl, den rauhen Boden einer Tasse, eines Tellers etc. nehmen.
Aber wenn die Schneide neu geschliffen werden soll, dann finde ich das ne gute + günstige Lösung.
Dieses Video zeigt gut den genauen Ablauf, auch wenn nicht genau das gleiche Modell zu sehen ist.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Herr der Lage am 25.10.2015 15:53]
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| | Zitat von phoe
Nachdem das hier im Forum vor kurzem mal angesprochen wurde, hab ich mir heute Morgen Rühreier nach der Gordon Ramsey Methode inklusive der Beilagen gemacht und muss sagen, dass hier der Hype eindeutig gerechtfertigt ist.
Ich hab noch nie in meinem Leben so leckere Eier gefuttert.
/edit: Quasi der Tiger unter den Rühreiern.
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Gibt es da ein deutsches Rezept für?
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| | Zitat von mformkles
| | Zitat von phoe
Nachdem das hier im Forum vor kurzem mal angesprochen wurde, hab ich mir heute Morgen Rühreier nach der Gordon Ramsey Methode inklusive der Beilagen gemacht und muss sagen, dass hier der Hype eindeutig gerechtfertigt ist.
Ich hab noch nie in meinem Leben so leckere Eier gefuttert.
/edit: Quasi der Tiger unter den Rühreiern.
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Gibt es da ein deutsches Rezept für?
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Eier, Fett (Brocken Butter und Creme Fraiche) und ständig rühren. Klar schmeckt das 
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Muss man die Eier dabei permanent anschreien und beleidigen?
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| | Zitat von TheRealHawk
Muss man die Eier dabei permanent anschreien und beleidigen?
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WITH SALMONELLA YOU'D LOOK AT LEAST A LITTLE ALIVE!!
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| | Zitat von TheRealHawk
Muss man die Eier dabei permanent anschreien und beleidigen?
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Wie bei deiner Alten.
Sollte doch also ein Leichtes sein?!
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Ich hab eh schon lange keine Eier mehr, die haben sich bis in die Bauchhöhle zurückgezogen 
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Na toll, habe ich letzte Woche gekauft, weil meine Freundin Brühe ohne Geschmacksverstärker haben wollte. SOWAS GIBT ES HALT NICHT!
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Alnatura? Gibt es ja auch in vielen Drogerien.
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| | Zitat von TheRealHawk
Muss man die Eier dabei permanent anschreien und beleidigen?
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nur bei den amis.
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| | Zitat von Eric Cartman
Alnatura? Gibt es ja auch in vielen Drogerien.
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So isses. Ich nehm da meist "Querbeet" von Herbaria oder eben "Pfiffikuss", das gibts aber teilweise auch im Edeka.
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Wollte ich aus Trotz nicht kaufen, um ihrem Alnatura Wahn entgegen zu wirken.
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| | Zitat von Oli
Wollte ich aus Trotz nicht kaufen, um ihrem Alnatura Wahn entgegen zu wirken.
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Ansonsten versuch die Wela "Gemüsebrühe pur" - die hat immer sehr gut geschmeckt.
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Ansonsten kann man auch mal ne Brühe selber kochen!
Ist ned so schwer und hält sich auch.
Acid
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wenn man mit hefeextrakt leben kann, dann taugen die "KNORR Bouillon Pur" glibberdinger.
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| | Zitat von a3skul4p
| | Zitat von Eric Cartman
Alnatura? Gibt es ja auch in vielen Drogerien.
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So isses. Ich nehm da meist "Querbeet" von Herbaria oder eben "Pfiffikuss", das gibts aber teilweise auch im Edeka.
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Und da ist kein Hefeextrakt drin?
/ed
http://www.herbaria.com/9/33/2/484/1/produktdetail.html
tatsächlich ohne
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von HrHuss am 25.10.2015 22:55]
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Meha Brühwürfel. Was besseres kenn ich nicht
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Beste!
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Edeka hat auch die ein oder andere Gemüsebrühe ohne Hefeextrakt. Wenn mich nicht alles täuscht auch eine Eigenmarke
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Gemüsebrühe kann man auch einfach selber machen. Dann weiß man was drin ist. Für eure GöGa auch mit Zucchini. Schmeckt aber halt auch nicht nach viel, wenn man die verstärkten Brühen gewöhnt ist.
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| | Zitat von M@buse
wenn man mit hefeextrakt leben kann, dann taugen die "KNORR Bouillon Pur" glibberdinger.
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Die taugen tatsächlich, allerdings habe ich keinen Anwendungsfall, in dem es gekörnte Brühe nicht auch tut.
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| | Zitat von Mobius
| | Zitat von M@buse
wenn man mit hefeextrakt leben kann, dann taugen die "KNORR Bouillon Pur" glibberdinger.
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Die taugen tatsächlich, allerdings habe ich keinen Anwendungsfall, in dem es gekörnte Brühe nicht auch tut.
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lutscht sich viel schlechter
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| Thema: Stiftung WarenpOT ( Heft 03/2015 ) |
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