|
|
|
|
|
|
|
probiers mal mit ober/unterhitze statt der grillfunktion.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Aber mal vorweg.. Wie isn der angeschlossen?
Herdanschlussdose oder normale Steckdose?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Atomsk
probiers mal mit ober/unterhitze statt der grillfunktion.
| |
Das + keine Umluft nutzen, das macht alles furztrocken.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hass!
|
Bei Conrad bestellt, mach ich gestern das Paket auf, Preis von dem Spielzeug immerhin 150 Tacken, zuerst ne gebrochene SIM-Aufnahme, nen gebrauchtes Handbuch und definitiv ein umkonfiguriertes Gerät, bei dem Zurücksetzen nicht funktionieren will. Fast die SIM gesperrt, weil das Drecksding eine andere PIN verwendet. Und das ist nen Neugerät von DER Elektronikkette in D - peinlich.
Pluspunkt: Selbst um 22 Uhr ist die Hotline besetzt und ich hatte nie Wartezeit.
Nun mal mit der Retour zur Post dackeln, #yolo@post ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von GandalfDerPinke
Umluft?
| |
"3D-Umluft", Standardeinstellung.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
keine umluft.
beim backen nimmt man immer ober/unterhitz, solange nicht explizit was anderes erwähnt wird.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ja? 
ich mach ungefähr alles mit Umluft.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von ]Maestro[
Aber mal vorweg.. Wie isn der angeschlossen?
Herdanschlussdose oder normale Steckdose?
| |
220V. Ist folgendes Modell:
IQ700
| | Zitat von gloerk
ja?
ich mach ungefähr alles mit Umluft.
| |
Ich kenn das eigentlich auch nicht anders
|
|
[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von xplingx am 13.05.2014 12:09]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von xplingx
| | Zitat von ]Maestro[
Aber mal vorweg.. Wie isn der angeschlossen?
Herdanschlussdose oder normale Steckdose?
| |
220V. Ist folgendes Modell:
IQ700
| |
Anders gefragt - hast du eine normale Sicherung für den Herd oder 3?
/e: Laut technischen Daten braucht der nur 3600 W - sprich einphasig 16A ... WTF Herd?
|
|
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Flitzpiepe42 am 13.05.2014 12:10]
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von xplingx
"3D-Umluft"
| |
Ui, "3D"!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Flitzpiepe42
| | Zitat von xplingx
| | Zitat von ]Maestro[
Aber mal vorweg.. Wie isn der angeschlossen?
Herdanschlussdose oder normale Steckdose?
| |
220V. Ist folgendes Modell:
IQ700
| |
Anders gefragt - hast du eine normale Sicherung für den Herd oder 3?
| |
Garantiert nicht drei, maximal eine, ganz vielleicht sogar nur eine für die ganze Küche. Bin ich grad etwas unsicher.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von gloerk
ja?
ich mach ungefähr alles mit Umluft.
| |
wenn du damit zurecht kommst, ok.
aber grundsätzlich sind halt quasi alle angaben in rezepten primär auf ober/unterhitze gemünzt.
umluft ist eh vorrangig dafür gedacht, wenn du auf mehreren ebenen gleichzeitig backst oder vielleicht was wirklich großes drin hast, was rundum was abbekommen soll.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von xplingx
| | Zitat von ]Maestro[
Aber mal vorweg.. Wie isn der angeschlossen?
Herdanschlussdose oder normale Steckdose?
| |
220V. Ist folgendes Modell:
| |
Und da ist dein Problem.
Wie solln einphasiger Popelofen wie der da bitte ne Pizza in 20 Minuten schaffen.
Haben im Theater auch einen Ofen stehen, der hat das gleiche Problem. Needs moar POWAH!!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Zum andeen haben öfen so ein geiles lämpchen, welches anzeigt, ob der ofen heizt. Kann man wunderbar als indikator sehen, wann die betriebstemperatur erreicht ist.
Und umluft ist gerade bei tiefgefrorenem die falsche wahl.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Atomsk
| | Zitat von gloerk
ja?
ich mach ungefähr alles mit Umluft.
| |
wenn du damit zurecht kommst, ok.
aber grundsätzlich sind halt quasi alle angaben in rezepten primär auf ober/unterhitze gemünzt.
umluft ist eh vorrangig dafür gedacht, wenn du auf mehreren ebenen gleichzeitig backst oder vielleicht was wirklich großes drin hast, was rundum was abbekommen soll.
| |
In den ganzen Kochbüchern hier steht fast nur was für Umluft drin, manchmal auch zusätzlich Ober/Unterhitze.
Das ist bestimmt ne Filterblase, je nach dem was einem die Mutter beigebracht hat... 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
stammen die kochbücher evtl. aus den späten 80ern und den 90ern?
zu der zeit war umluft der totale trend (so, wie es auch mal der trend war, alles in der mikrowelle zu kochen - sogar rührei...). aber irgendwann sind die meisten wieder davon weggegangen.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
So circa die Hälfte dürfte älter als 2000 sein
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Das erklärt auch die Sache mit der Umluft.
Damit ist dann wohl Trocknung unter freiem Himmel gemeint.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ich nutze Ober/-Unterhitze + Umluft für fast alles.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von ]Maestro[
| | Zitat von xplingx
| | Zitat von ]Maestro[
Aber mal vorweg.. Wie isn der angeschlossen?
Herdanschlussdose oder normale Steckdose?
| |
220V. Ist folgendes Modell:
| |
Und da ist dein Problem.
Wie solln einphasiger Popelofen wie der da bitte ne Pizza in 20 Minuten schaffen.
Haben im Theater auch einen Ofen stehen, der hat das gleiche Problem. Needs moar POWAH!!
| |
Unsinn, jeder Backofen für Privatanwender wird mit 1x 230V betrieben. Selbst bei den dreiphasig angeschlossenen Herdsets (Backofen + Kochfeld) nimmt sich der Backofen nur 1 Phase. Das Kochfeld braucht viel Schub, der Backofen - weil geschlossen - nicht.
@pling:
Schau mal, ob Ober- und Unterhitze überhaupt heizen. Den Grill und Umluft aus lassen. Eine knappe Minute nach dem Einschalten sollte man oben und unten schon gut Wärme in der Nähe des Bodens/ der Decke fühlen können. NICHT den Korpus berühren, nur die Hand hinhalten.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sind wir hier im KdT?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nein, wir sind bei "Pling hat was gefragt und bekommt nicht die gewünschten Antworten, nur richtige." Er wird trotzdem das tun, was er von Anfang an wollte, auch gegen den Rat aller.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von ]Maestro[
| | Zitat von xplingx
| | Zitat von ]Maestro[
Aber mal vorweg.. Wie isn der angeschlossen?
Herdanschlussdose oder normale Steckdose?
| |
220V. Ist folgendes Modell:
| |
Und da ist dein Problem.
Wie solln einphasiger Popelofen wie der da bitte ne Pizza in 20 Minuten schaffen.
Haben im Theater auch einen Ofen stehen, der hat das gleiche Problem. Needs moar POWAH!!
| |
Das ist kein Herd, das ist ein Heißluftfön mit Kabine
Kein Wunder dass das nix wird. 3 Phasen dürfen es schon sein, wenn das Ding auch was warm machen soll...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Phillinger
Unsinn, jeder Backofen für Privatanwender wird mit 1x 230V betrieben. Selbst bei den dreiphasig angeschlossenen Herdsets (Backofen + Kochfeld) nimmt sich der Backofen nur 1 Phase. Das Kochfeld braucht viel Schub, der Backofen - weil geschlossen - nicht.
| |
Quatsch. Wir haben erst letztens einen Herd mit versetzem Kochfeld angeschlossen, das Kochfeld hatte nen eigenen Stromanschluss. Seltsamerweise wollte der Herd trotzdem 3 Phasen haben. Keiner Verbindung zwischen den beiden Komponenten.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Ausnahmen bestätigen die Regel.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | Zitat von Phillinger
Ausnahmen bestätigen die Regel.
| |
Wenn ich unserer Küche nicht grade zu 99% fertig hätte, würde ich glatt mal den Herd messen, ich wette der zieht auch mehr als das was du ihm zugestehst, auch wenn die Platten aus sind...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ich hab mal eben auf der Siemens-Seite geschaut (ich weiss jetzt nicht wie toll und hochwertig die Backöfen da sind, aber oberkacke sind sie wohl erstmal nicht) und die brauchen alle nur eine Phase 230 V.
/e: Das was ich bei Gaggenau und Miele gefunden habe ebenfalls.
/e: Ich muss Phillinger recht geben, ich finde keinen Backofen mit mehr als 3.7 KW - bei 230 Volt ist das eine 16A-Sicherung.
Was für ein Modell ist dein Backofen Schlumpf?
|
|
[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von xplingx am 13.05.2014 16:25]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Also den Backofen (wir reden nicht über Kochfelder etc.), der mit mehr als 230V betrieben wird und für Privatzwecke gedacht ist, möge man mir jetzt aber bitte mal zeigen. Kochfelder hätten gerne 3 Phasen, funktionieren aber auch mit 1 oder 2.
|
|
|
|
|
|
|
|
| Thema: Der Heim- und Handwerkerthread ( Erleuchtung durch #weltherrschaft ) |
