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| | Zitat von The_gonzo
Das gleiche gilt für Erdäpfelsalat.
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Erdäpfelsalat mit Kapern?
WAS IST?
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| | Zitat von The_gonzo
Einfach Bacon nehmen.
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Auch das ist mit Sicherheit stimmiger als Kochschinken. 
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von SirHenry am 19.03.2017 23:30]
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Spaghetti + Pecorino + Olivenöl + kapern + knoblauch
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Kochschinken wird absolut klassisch in der italienischen Küche verwendet, das passt wunderbar.
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Finde ich bei Spaghetti alla carbonara trotzdem nicht gut. Das muss schon Speck sein. Kochschinken funktioniert da für mich nicht.
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| | Zitat von derSenner
| | Zitat von The_gonzo
Das gleiche gilt für Erdäpfelsalat.
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Erdäpfelsalat mit Kapern?
WAS IST?
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Und Gurkerl. Alles schön kleingesschnippselt und ohne Mayonnaise.
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| | Zitat von derSenner
Kochschinken wird absolut klassisch in der italienischen Küche verwendet, das passt wunderbar.
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pancetta.
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Gonso, ekelhaff.
Außer der Punkt mit der Mayo natürlich, die sollte immer mindestens 10m Abstand zu einem Erdäpfelsalat haben.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von derSenner am 19.03.2017 23:35]
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Was machst du bitte in deinen Erdäpfelsalat? Sag bitte nicht Mayonnaise.
Erdäpfelsalat Standard ist: Erdäpfel, Öl, Essig, rohe Zwiebel, Pfeffer, Salz, (Sempf und Suppe vergessen)
Erdäpfelsalat extra: Erdäpfel, Öl, Essig, rohe Zwiebel, Gurkerl, Kapern, Pfeffer, Salz (Sempf und Suppe vergessen)
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[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von The_gonzo am 19.03.2017 23:39]
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Erdäpfelsalat:
- Erdäpfel
- Zwiebel (Schalotten wenn man etwas milder will)
- Schuss Senf (Estragon oder anderer scharfer Senf)
- Essig (Hesperiden perfekt)
- Öl (Rapsöl oder anderes neutrales Öl)
- Salz
- Pfeffer
- Prise Zucker
- Suppe (Rind oder Gemüse)
- Optional: Kümmel
Alles in eine Schüssel, Erdäpfel noch heiß. Schrittweise übergießen mit Suppe, verrühren. Ziehen lassen bei Raumtemperatur. Ergebnis ist ein herrlicher, feiner, sämiger Salat.
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[Dieser Beitrag wurde 4 mal editiert; zum letzten Mal von derSenner am 19.03.2017 23:40]
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| | Zitat von The_gonzo
Was machst du bitte in deinen Erdäpfelsalat? Sag bitte nicht Mayonnaise.
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Natürlich mit Miracel Whip!
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Ich hab doch Sempf und Suppe vergessen. Meiner wird natürlich auch heiss verrührt.
Gurkerl und Kapern trotzdem eine naise Zugabe manchmal.
/Parax isst vermutlich auch Nudeln mit Ketchup.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von The_gonzo am 19.03.2017 23:41]
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Hm. Ich habe da leider die Befürchtung, dass Gurkerl und Kapern den Geschmack zu sehr bestimmen.
Baraggs ist ekelhaff, over
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von derSenner am 19.03.2017 23:42]
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| | Zitat von derSenner
Hm. Ich habe da leider die Befürchtung, dass Gurkerl und Kapern den Geschmack zu sehr bestimmen.
Baraggs ist ekelhaff, over
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Ich mag das.
Mayonnaise auf Erdäpfelsalat ist einfach nur ekelhaft.
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Essig und Öl gehört an den Kartoffelsalat. Wer anderes behauptet hat keinen Führerschein.
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Keine Zwiebeln, keine Competition.
Ich hab mehr Führerscheine als Immo, darum habe ich recht.
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Ich habe Auto, Motorrad, Frei- und Fahrtenschwimmer.
Immo hat sicher nur Moped.
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[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von derSenner am 19.03.2017 23:48]
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Hast du auch das Seesternchen?
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Du bist ein Seesternchen, over
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Ich glaube ich habe kein Seesternchen, eventuell hat das bei uns anders geheißen  , over
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von derSenner am 19.03.2017 23:50]
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Du bist ein chocolate starfish, over.
/zwischenfisch
Ich hatte mal das Retter Abzeichen Österreich. Das war ein guter Kurs.
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[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von The_gonzo am 19.03.2017 23:53]
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Ich hab nur Auto und A1. Achja, und den Fahrradfuehrerschein aus der zweiten Klasse!
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| | Zitat von blue
Achja, und den Fahrradfuehrerschein aus der zweiten Klasse! | |
Damals sogar den Verkehrswacht-Anstecker für außerordentliche Skillz bekommen.
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Der Frühschwimmer heißt bei den Piefkes Seepferdchen.
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Seepferdchen gebe ich immer noch unter Qualifikationen im Lebenslauf an. Ich glaube schon, dass das mich weiterbringt.
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Henrys Qualifikationen:
- Seepferdchen
- Fahradführerschein
- Reich sein
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von The_gonzo am 20.03.2017 0:01]
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Und ich kann halt richtige Spaghetti alla carbonara machen und "Rapper's Delight" und "der Neger" mitrappen. Das reicht eigentlich für die meisten Jobs.
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<3
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Wo wir bei dieser Musikrichtung sind:
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| Thema: Schönes Wochenende ( mit Gammelwagengonzo ) |
