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 Moderiert von: Atomsk, statixx, Teh Wizard of Aiz, ]Maestro[


 Thema: Whisky 15 yo ( The Distillers Edition )
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Peniskuh

AUP Peniskuh 03.12.2018
Was ich da nicht verstehe, hab ich nicht je nach Füllstand noch genug Sauerstoff in der Flasche, dass es trotzdem den Geschmack beeinträchtigt oder ist das zu vernachlässigen?
01.03.2019 15:40:11 Zum letzten Beitrag
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Poerger

AUP Poerger 20.06.2008
 
Zitat von AndRaw

Hm?
http://t1p.de/8ex5
Unter 3 ¤ für 100 cm x 5 cm. Das reicht für einige Flaschen.
Ansonsten 38 m x 5 cm für 30 ¤. Breites Grinsen

Hatt vor ner gefühlten Ewigkeit mal nachgesehen und die 30+ Euro PReise im Kopf Breites Grinsen
01.03.2019 15:43:37 Zum letzten Beitrag
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[2XS]Nighthawk

AUP [2XS]Nighthawk 04.05.2015
Ja. Wenn du jetzt Flaschen hast die du über Jahre trinken willst verteilst du sie halt vorher vorsichtig auf 3*0,2L Flaschen und versiegelst die mit Parafilm.

Wäre mir aber zu dumm, ich mache zwei auf und trinke die halt dann.
01.03.2019 15:43:56 Zum letzten Beitrag
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SirHenry

AUP SirHenry 16.01.2011
Ich versiegle nur die besonders wertvollen Flaschen. Und die sind in der Regel besonders alt. Sprich: da ist im Fass eh schon alles oxidiert. Bei jungen Malts, die man ja vielleicht eher mal trinkt, ist der Einfluss durch Oxidation definitiv deutlicher, gerade bei rauchigen Abfüllungen. Die schmecken dann irgendwann, wenn man Pech hat, nur noch nach Torfrauch oder Teer. Aber will man die jedes Mal versiegeln? Breites Grinsen

Und naja, der Luftsauerstoff in der Flasche ist natürlich immer ein Problem. Aber da geht es den Leuten ja auch um die Aromenflucht und das Verdampfen des Alkohols. Sättigungsdampfdruck und so. Für mich ist das alles unnötig viel Vodoo. In der Anfangszeit ist man schon mal so drauf, aber irgendwann merkt man dann, dass es Unsinn ist. Lagert die Flaschen bei konstanter Temperatur und ohne direkte Sonneneinstrahlung und alles ist gut. Und wenn ihr eine Flasche öffnet, dann trinkt die halt auch in den nächsten Monaten.

// Was Nighthawk sagt.
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von SirHenry am 01.03.2019 15:48]
01.03.2019 15:46:49 Zum letzten Beitrag
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SirHenry

AUP SirHenry 16.01.2011
 
Zitat von [2XS]Nighthawk

Ja. Wenn du jetzt Flaschen hast die du über Jahre trinken willst verteilst du sie halt vorher vorsichtig auf 3*0,2L Flaschen und versiegelst die mit Parafilm.

Wäre mir aber zu dumm, ich mache zwei auf und trinke die halt dann.


Was meiner Meinung nach dazukommt: wenn man die Flasche umfüllt, bringt man doch in dem Moment so viel zusätzlichen Sauerstoff rein, dass man es sich auch gleich schenken kann. Breites Grinsen
01.03.2019 16:00:19 Zum letzten Beitrag
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AndRaw

AUP AndRaw 18.11.2014
Hab vorletzte Woche meine Flasche Bunnahabhain Ceòbanach die ich vor 4 Jahren mit ca. 200 ml Rest bekommen habe, ausgetrunken. Die hat exakt so geschmeckt wie neu geöffnet. Ist also häufig auch einfach unnötig, sich da Gedanken zu machen.
01.03.2019 16:06:03 Zum letzten Beitrag
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Matatron*

droog
 


bei den diesjährigen World Whiskies Awards wurde ein Blended Scotch Whisky von Lidl als bester der Welt identifiziert, wie unter anderem der Evening Standard berichtete. Der Queen Margot 8YO Blended Scotch Whisky hat laut Daily Mail mehr als 40 internationale Branchen-Experten beeindruckt. Eine offizielle Bestätigung gab es bisher aber noch nicht; eine zweite Tasting-Runde steht anscheinend noch aus.


01.03.2019 16:13:00 Zum letzten Beitrag
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SirSiggi

SirSiggi
Am liebsten mit Freeway Cola!
01.03.2019 16:16:12 Zum letzten Beitrag
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Sniedelfighter

AUP Sniedelfighter 28.07.2008
Fj Wagner wusste es schon immer
01.03.2019 16:16:19 Zum letzten Beitrag
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AndRaw

AUP AndRaw 18.11.2014
Kategorie: Blended Scotch 12 yo and under.
Suuuper!
01.03.2019 16:45:15 Zum letzten Beitrag
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Peniskuh

AUP Peniskuh 03.12.2018
 
Zitat von AndRaw

Kategorie: Blended Scotch 12 yo and under.
Suuuper!


Ich wollte es gerade sagen. Bester Scotch der Welt ist einfach eine Lüge und besser sein als Johnny Walker Red keine Kunst. Breites Grinsen
01.03.2019 16:49:31 Zum letzten Beitrag
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AndRaw

AUP AndRaw 18.11.2014
Und wer n Blended Scotch ohne feine Rauchnote gut findet, kann mir als Experte auch hart gestohlen bleiben! Breites Grinsen
Black Bottle ftw!
01.03.2019 16:50:45 Zum letzten Beitrag
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XX5.acsp|QuiN

AUP XX5.acsp|QuiN 08.04.2010
 
Zitat von AndRaw

Black Bottle ftw!


Aber dann die alte Abfüllung in der grünen Flasche.
02.03.2019 10:59:50 Zum letzten Beitrag
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[2XS]Nighthawk

AUP [2XS]Nighthawk 04.05.2015
Nach dem mehr als nur miesen Highland Park heute wieder nen Glenfarclas 21 aufgemacht.

Ein Traum <3
04.03.2019 20:52:07 Zum letzten Beitrag
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dantoX

dantoX
...
Hab mir jetzt den 15 jährigen Glenfiddich Solera gekauft. Schmeckt mir sehr gut.
04.03.2019 21:02:52 Zum letzten Beitrag
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mavchen

mavchen
Hatte letzte Woche einen Hibiki 17. Langweilig. Und für das Erlebnis waren 18¤ für 4cl zu teuer (vom Flaschen EK natürlich gerechtfertigt).

Einfach viel zu rund, eher ein Blend. Ist sogar einer. Wow. Zu teuer. Hype, nopenope.
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von mavchen am 04.03.2019 23:34]
04.03.2019 23:28:57 Zum letzten Beitrag
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XX5.acsp|QuiN

AUP XX5.acsp|QuiN 08.04.2010
 
Zitat von [2XS]Nighthawk

Nach dem mehr als nur miesen Highland Park heute wieder nen Glenfarclas 21 aufgemacht.

Ein Traum <3


Der soll der bessere 25er sein. Hab zwei Pullen davon hier, aber mich noch nicht durchgerungen eine aufzumachen. ULU.
05.03.2019 1:20:17 Zum letzten Beitrag
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SirHenry

AUP SirHenry 16.01.2011
Ich bin auch kein Freund von japanischen Whiskys. Es geht einfach nichts über Scotch. Jeder Whisky, der ähnlich gut wie ein Scotch ist, kostet in der Regel deutlich mehr.
05.03.2019 1:20:52 Zum letzten Beitrag
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SirHenry

AUP SirHenry 16.01.2011
 
Zitat von XX5.acsp|QuiN

 
Zitat von [2XS]Nighthawk

Nach dem mehr als nur miesen Highland Park heute wieder nen Glenfarclas 21 aufgemacht.

Ein Traum <3


Der soll der bessere 25er sein. Hab zwei Pullen davon hier, aber mich noch nicht durchgerungen eine aufzumachen. ULU.


Es ist der bessere 25er. Breites Grinsen
05.03.2019 1:21:28 Zum letzten Beitrag
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AndRaw

AUP AndRaw 18.11.2014
 
Zitat von dantoX

Hab mir jetzt den 15 jährigen Glenfiddich Solera gekauft. Schmeckt mir sehr gut.



19 yo Madeira. Großartig, leider teuer. traurig
05.03.2019 1:45:09 Zum letzten Beitrag
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Sniedelfighter

AUP Sniedelfighter 28.07.2008
 
Zitat von SirHenry

Ich bin auch kein Freund von japanischen Whiskys. Es geht einfach nichts über Scotch. Jeder Whisky, der ähnlich gut wie ein Scotch ist, kostet in der Regel deutlich mehr.



Leider auch mein Empfinden. Hatte noch keinen nicht-scotch, der in ähnlichen Klassen mitspielen könnte.
05.03.2019 7:02:57 Zum letzten Beitrag
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XX5.acsp|QuiN

AUP XX5.acsp|QuiN 08.04.2010
Der Nikka from the Barrel ist ganz lecker und preislich noch im Rahmen. Dem merkt man als Blend aber eben auch an, dass er "durchkomponiert" ist.
05.03.2019 13:57:02 Zum letzten Beitrag
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SirHenry

AUP SirHenry 16.01.2011
Ja, den habe ich auch da, aber der kostet ja wirklich nicht viel und ist damit eine absolute Ausnahme.

// Boah, wie wenig Bock ich auf sowas habe:



Und die letzte Flasche Talisker hat genau drei Abende mit Freunden überdauert:



Erstaunlich, dass der so schnell wegkommen kann. Breites Grinsen Aber die Barbaren trinken den auch aus Tumblern.
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von SirHenry am 06.03.2019 0:27]
05.03.2019 14:00:14 Zum letzten Beitrag
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AndRaw

AUP AndRaw 18.11.2014
Bin auch Tumbler-Freund. peinlich/erstaunt
06.03.2019 20:51:22 Zum letzten Beitrag
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flowb

flowb
 
Zitat von SirHenry

Ja, den habe ich auch da, aber der kostet ja wirklich nicht viel und ist damit eine absolute Ausnahme.

// Boah, wie wenig Bock ich auf sowas habe:

https://abload.de/img/af3f4a88-c588-4752-bzgjxk.jpeg

Und die letzte Flasche Talisker hat genau drei Abende mit Freunden überdauert:

https://abload.de/img/6cc4f493-7ecc-49b1-9i6kfs.jpeg

Erstaunlich, dass der so schnell wegkommen kann. Breites Grinsen Aber die Barbaren trinken den auch aus Tumblern.


Dann Kauf besser noch ein, zwei Kisten.
06.03.2019 21:31:06 Zum letzten Beitrag
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SirHenry

AUP SirHenry 16.01.2011
Habe noch ein, zwei Kisten. Alles safe.
06.03.2019 21:31:57 Zum letzten Beitrag
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Seppl`

Seppl`
 
Zitat von SirHenry

Ja, den habe ich auch da, aber der kostet ja wirklich nicht viel und ist damit eine absolute Ausnahme.

// Boah, wie wenig Bock ich auf sowas habe:

https://abload.de/img/af3f4a88-c588-4752-bzgjxk.jpeg

Und die letzte Flasche Talisker hat genau drei Abende mit Freunden überdauert:

https://abload.de/img/6cc4f493-7ecc-49b1-9i6kfs.jpeg

Erstaunlich, dass der so schnell wegkommen kann. Breites Grinsen Aber die Barbaren trinken den auch aus Tumblern.



Moment.. Du umwickelst da jetzt die noch nicht geöffnete Flasche?
Wie lange willst du das denn lagern? Breites Grinsen
06.03.2019 21:32:49 Zum letzten Beitrag
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SirHenry

AUP SirHenry 16.01.2011
Ich habe das neu gemacht. Der 1989er Bowmore lagert schon seit zehn Jahren. Vielleicht steht der weitere zehn Jahre herum.
06.03.2019 21:49:50 Zum letzten Beitrag
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Seppl`

Seppl`
Ja gut, DANN! Breites Grinsen
06.03.2019 21:53:53 Zum letzten Beitrag
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SirHenry

AUP SirHenry 16.01.2011
Ich bin ja auch ein bisschen Sammler. Ich habe nicht vor irgendwas davon wieder herzugeben, aber der soll halt auch gut sein, wenn ich ihn irgendwann noch einmal trinke. Das gilt für diese überaus großartige Flasche wie auch für alle anderen Malts. Von diesem Bowmore hatte ich erst eine, dann drei Flaschen. Jetzt sind noch zwei da.
06.03.2019 22:01:19 Zum letzten Beitrag
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 Thema: Whisky 15 yo ( The Distillers Edition )
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