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| | | Das Original Ersatzteil ist leider ziemlich teuer. | |
Neue Tür oder die Scheibe?
Würde nach einer neuen Scheibe suchen, glaub da ist es einfacher etwas Passendes/ nicht Herstellerexklusives zu finden.
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| | Zitat von gwc
Seniorenfernbedienung
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| | Zitat von fatal-x
| | | Das Original Ersatzteil ist leider ziemlich teuer. | |
Neue Tür oder die Scheibe?
Würde nach einer neuen Scheibe suchen, glaub da ist es einfacher etwas Passendes/ nicht Herstellerexklusives zu finden.
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Allein die Scheibe ist ziemlich Teuer, deswegen auf der Suche nach einer kompletten (,gebrauchten) Tür
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Oster am 12.12.2023 20:31]
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Genormt ist da sicher nix, aber | | | baugleiches Modell von Whirlpool oder Privileg | |
vielleicht... Glasversicherung?
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Shit ey, ich brauch ein Geschenk für meine Schwiegereltern zu Weihnachten. Ist echt typisch: Alte weiße Säcke, haben Geld und kaufen sich eh alles, sind nette Leute und haben nen Hund.
Für nächstes Jahr lass ich Ihnen den Hund auf Öl portraitieren (in nem Anzug, natürlich), aber das passt zeitlich dieses Jahr nicht mehr.
Wessen Geschenkidee kann ich klauen? Ich brauche input.
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Something something Jochen Schweizer/MyDays/$event?
Ansonsten, immer gut, Enkel.
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Dachte der Enkeltrick ist verpönt?
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| | Zitat von Smoking44
Shit ey, ich brauch ein Geschenk für meine Schwiegereltern zu Weihnachten. Ist echt typisch: Alte weiße Säcke, haben Geld und kaufen sich eh alles, sind nette Leute und haben nen Hund.
Für nächstes Jahr lass ich Ihnen den Hund auf Öl portraitieren (in nem Anzug, natürlich), aber das passt zeitlich dieses Jahr nicht mehr.
Wessen Geschenkidee kann ich klauen? Ich brauche input.
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Stell einfach schnell den Bottass Kalender nach
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| | Zitat von Smoking44
Shit ey, ich brauch ein Geschenk für meine Schwiegereltern zu Weihnachten. Ist echt typisch: Alte weiße Säcke, haben Geld und kaufen sich eh alles, sind nette Leute und haben nen Hund.
Für nächstes Jahr lass ich Ihnen den Hund auf Öl portraitieren (in nem Anzug, natürlich), aber das passt zeitlich dieses Jahr nicht mehr.
Wessen Geschenkidee kann ich klauen? Ich brauche input.
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Karten für X, keine Ahnung. Theater, Kabarett, irgendwelche Reiseberichte, Therme, ...? Was sie halt gerne machen?
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Wein, alte, reiche Menschen mögen Wein.
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Das gehört zu den "das kaufen sie sich selbst" Teilen. Weinkühlschrank und Sauna im Keller sind vorhanden, da kommt man weder mit einer zusätzlichen Flasche, noch mit nem Thermengutschein weit. 
Hmm, vielleicht lad ich sie mal zum großen Dinner ein oder so.
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Nutzen sie die Sauna? Irgendwelche Nobelschröder Aufgusszusätze, die sie sich nie selbst kaufen würden?
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Schenk ihnen 2 Euro Wein vom Aldi und sag dass der überraschend gut schmeckt
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| | Zitat von Abso
Nutzen sie die Sauna? Irgendwelche Nobelschröder Aufgusszusätze, die sie sich nie selbst kaufen würden?
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Haben wir mal mit Pfeffi gemacht und einer hat dann auch noch das Handtuch gewedelt. Das war awe...
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Allemal besser als das Zeug saufen.
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| | Zitat von Mobius
Schenk ihnen 2 Euro Wein vom Aldi und sag dass der überraschend gut schmeckt
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| | Zitat von Mobius
Schenk ihnen 2 Euro Wein vom Aldi und sag dass der überraschend gut schmeckt
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Genauso billig wie ihre Tochter, aber knallt gut
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...aber auch Kopfschmerzen am nächsten Tag.
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| | Zitat von Smoking44
Das gehört zu den "das kaufen sie sich selbst" Teilen. Weinkühlschrank und Sauna im Keller sind vorhanden, da kommt man weder mit einer zusätzlichen Flasche, noch mit nem Thermengutschein weit.
Hmm, vielleicht lad ich sie mal zum großen Dinner ein oder so.
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Nur ein Weinkühlschrank? Meine Schwiegereltern haben jetzt schon zwei. Vielleicht geht in die Richtung ja noch was? 
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Wie ihr habt keine eigene Brauerei?
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| | Zitat von audax
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Alle vorgeschlagenen Pfannen funktionieren natürlich auf Induktion. Wenn Gußeisen zu schwer ist, dann bleibt die Wahl zwischen Edelstahl, das den Preisrahmen vielleicht etwas sprengt, und Stahl, der ordentlich gepflegt werden möchte. Für eine soll halt funktionieren Pfanne empfehle ich demnach ganz eindeutig Edelstahl.
Achte bei der Pfanne darauf, dass sie unbeschichtet ist. Ne spezielle Empfehlung in dem Budget hab ich leider nicht.
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Bei Eisenpfannen (Gusseisen oder geschmiedet) würde ich noch darauf achten, dass die Größe des Pfannenbodens zum Heizelement des Induktionsherdes passt.
Das steht ja sowieso bei mehr oder weniger allen Pfannen dabei, aber besonders bei Eisen würde ich darauf achten, denn Eisen ist ein schlechter/langsamer Wärmeleiter. Wenn der Eisenpfannenboden wesentlich größer als die Induktionsspule ist, wird der Pfannenboden nur in der Mitte richtig heiß. Das kann das Braten erschweren (in der Mitte brennt es an, außen wird es nicht richtig heiß), und wenn man die Hitze bei kalter Pfanne zu hoch stellt, kann dies die Pfanne beschädigen, z.B. den Boden einer geschmiedeten Eisenpfanne verbiegen (bekommt eine Beule und dreht sich dann auf dem Kochfeld wie ein Kreisel).
Außerdem kann man auf Elektroherden nur den Boden von Eisenpfannen vernünftig einbrennen. Wer auch die Seitenwände einbrennen will - was man zum Rostschutz wenigstens anfangs mal tun sollte -, aber einen Elektroherd hat, sollte darauf achten, dass die Eisenpfanne in den Backofen passt (Einbrennen bei 230°C 45-60 Min).
Es gibt z.B. bei de Buyer Eisenpfannen mit langem Griff (der halt mit in den Ofen passen muss), oder mit abnehmbarem Griff, oder zwei kleinen, seitlichen Griffen.
Die Amerikaner nehmen ja gerne Eisenpfannen (gegossen oder geschmiedet) auf Gasherden, da ist das alles kein Problem. Beim Gasherd verfliegt so viel Hitze seitlich, dass die Pfanne rundum erhitzt wird und auf dem Herd auch an den Seiten eingebrannt werden kann.
Persönlich wäre mir Gusseisen bei einer großen Pfanne (32 cm Schmorpfanne mit hohen Wänden) auch zu schwer.
Für "soll einfach funktionieren" würde ich auch eine unbeschichtete Edelstahlpfanne nehmen. Man kann alles drin braten, auch zB saure Dinge. Die Wärmeverteilung ist dank Alu-/Kupfer-Sandwichboden genauso gut wie in "normalen" beschichteten Alupfannen.
Edelstahl ist zwar nicht so non-stick wie Teflon, aber bei der richtigen Temperatur durchaus ganz okay. Eventuelle "sticky bits" sind gut für Soßen, und die Pfanne lässt sich in der Regel später schnell und einfach mit einem Schwamm und Spülmittel reinigen.
Es kommt ja höchst selten vor, dass man etwas so lange und heiß brät, dass der Boden eine durchgehende schwarze Schicht aus Kohlenstoff bekommt, die Rauchmelder losgehen und die Nachbarn die Feuerwehr rufen. Aber selbst das lässt sich reinigen mit Natron, Essig usw. > >.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Herr der Lage am 13.12.2023 14:55]
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Kann ich nicht bestätigen. Habe zwei Ikea Gusseisenpfannen auf dem Induktinsherd ohne Probleme eingebrannt und seit etwa einem Jahr regelmäßig in Gebrauch. Und das mit der Wärmeleitung wäre mir auch noch nicht aufgefallen. Zumindest bei dem 1cm kleineren Kochfeld nicht.
/¤ als Schmorpfanne fände ich die aber auch unpraktisch.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von niffeldi am 13.12.2023 14:39]
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Mutter braucht nen neuen DVD Player. Also will ich ihr einen Blu Ray Player besorgen. 4k Fernseher ist vorhanden. Hat jemand ne konkrete Empfehlung?
€ hat sich erledigt, ich glaube 4k Blu rays sind nicht wirklich der use case hier, also wirds ein random player auf Amazon für 70€
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von forrest funk am 13.12.2023 15:26]
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Ich suche auch nach einer neuen Servierpfanne mit 28 cm Durchmesser und wäre nicht abgeneigt mal eine Edelstahlpfanne auszuprobieren. Wichtig wäre mir nur, dass der Griff nicht so warm wird und ich ständig mit Topflappen hantieren muss.
Gibt es irgendwelche Marken die empfehlenswert sind oder die man meiden sollte?
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| | Zitat von Eric Cartman
Ich suche auch nach einer neuen Servierpfanne mit 28 cm Durchmesser und wäre nicht abgeneigt mal eine Edelstahlpfanne auszuprobieren. Wichtig wäre mir nur, dass der Griff nicht so warm wird und ich ständig mit Topflappen hantieren muss.
Gibt es irgendwelche Marken die empfehlenswert sind oder die man meiden sollte?
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de Buyer Pfannen sind etwas dicker und haben somit eine bessere Wärmeverteilung. Die Pfannen von Turk sind ebenso großartig, aber etwas dünner. Das ist eine reine Geschmackssache. Die Griffe bleiben bei Carbonstahl-Pfannen sowieso immer handwarm, da sie nachträglich angenietet werden und dadurch vom Körper der Pfanne ganz gut isoliert sind.
Die Pfannen von de Buyer haben bei mir das Gußeisen ersetzt. Tun das Gleiche, aber sind leichter, brennen gut ein und haben trotzdem genug Masse um die Hitze gut zu verteilen. Ich bin Fanboy geworden 
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Ich hatte mir vor einiger Zeit eine Edelstahlpfanne WMF Profi (neues Modell, 24 cm, 40 Euro, gibt es in diversen Größen) gekauft und bin damit zufrieden.
18/10 Edelstahl soll gut bei/für Pfannen sein.
Der lange Griff bleibt kühl (kurze Griffe bei Servierpfannen: kA), die Randform erlaubt rundum quasi tropfenfreies Ausgießen.
Lässt sich gut reinigen mit einem Schwamm und etwas Spülmittel.
Der Sandwich-/Kapselboden ist ca. 6 mm dick (Abstand zum Boden innen vs außen gemessen, nicht einfach nur den Rand außen, der kann irreführend ausschauen), was in einer schön gleichmäßigen Wärmeverteilung resultiert.
| | > Aus optischen Gründen und um eine einfachere Reinigung zu ermöglichen werden die dicken Aluminium Sandwichböden seit ca. 1995 meistens seitlich mit Edelstahl verkleidet. Sandwichböden mit seitlicher Verkleidung werden als Kapselboden bezeichnet. Durch die Kapselung wirkt Kochgeschirr edler, die tatsächliche Dicke des Aluminiumbodens wird dadurch allerdings verschleiert und eine schlechte Verarbeitung kann leichter verdeckt werden.
Die Kapselung lässt den Boden wesentlich dicker erscheinen als er in Wirklichkeit ist. Bei Tests von Markentöpfen lag die Bodendicke zwischen 3 und 7 mm. Ein einfacher Kochtopf vom Discounter hatte am Rand einen 1 cm hochgezogenen Kapselrand. Die tatsächliche Bodenstärke dieses Testtopfes lag jedoch bei nur 1 mm Aluminium. Eine gleichmäßige Wärmeleitung ist mit diesem Boden nicht zu erreichen. Ein schlecht verarbeiteter Kochtopf Boden verbraucht große Mengen Strom. Laut einer Studie werden von einem durchschnittlichen 4 Personen Haushalt durch schlechte Töpfe ca. 150 ¤ Stromkosten pro Jahr zusätzlich verursacht. Ein Kochtopf ist in Deutschland in der Regel 15 bis 20 Jahre im Einsatz. | |
Teurere Edelstahlpfannen haben keinen dicken Kapselboden und dünne Edelstahl-Wände, sondern haben rundum dieselbe Wandstärke und bestehen aus miteinander verpressten Edelstahl + (Alu oder Kupfer)-Schichten (meist 3-ply oder 5-ply).
Das fand ich bisher unnötig. Ein schön dicker, die Wärme gleichmäßig leitender Boden sollte sein, damit z.B. Steaks nicht ungleichmäßig bräunen je nach Position in der Pfanne. Aber einigermaßen "kühl" bleibende, dünne Edelstahl-Pfannenwände sehe ich nicht als Nachteil, da ich mit den Pfannenwänden eh nicht brate, und an "kühlen" Wänden vermutlich auch schwerer Dinge anbrennen können.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Herr der Lage am 14.12.2023 16:28]
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| Thema: Ich brauch was Neues ( Konsumier dir eine Identität ) |
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