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| Zitat von MichaelMeiers
| Zitat von FelixDelay
Kippen Frühstück
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Da mein Frühstück exakt so aussieht, bekommst du meine stimme
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Ist ja traurig, wie ihr euch alle ernährt . Für mehr kreative, gesunde Ideen! Hab ja gehofft, hier ein paar tolle Tipps abzustauben.
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| Zitat von desperado 12
| Zitat von Duftibär
Einfaches, aber leckeres 'Standardfrühstück'
I. Selbstgemachtes Brot
- 300g Vollkornmehl, 200g weißes Weizenmehl
- 350ml lauwarmes Wasser (nicht im Bild)
- 1 TL Salz
- ein Schuss Öl
- Milch zum bestreichen (nicht im Bild)
- Butter zum Fetten der Form
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Wie ist das Brot geworden? Schön fluffig oder hart wie Kruppstahl?
Das sieht nämlich verdammt lecker aus! *RezeptAufschreib*
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Fluffig war es. Ohne 'gehen lassen' ist es natürlich nicht uberfluffig und riesengroß, aber ich fand es so ziemlich gut. Wobei ich es nächstes mal wohl doch ein wenig in der Form gehen lassen werde. Eine halbe Stunde oder so. Wenn man es ohne Kastenform in eine gute Form bringen kann (typische Brotform oder so) wäre es natürlich noch besser. Wenn an alle Seiten direkt Luft kommt wird es außen fester und insg. praktischer in der Handhabung.
/Kann Cru$her nur zustimmen! Kippen dürfen einfach nicht gewinnen, solange Pancakes im Spiel sind!
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Duftibär am 10.11.2010 19:39]
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Naja, ich geh ja mal hoffentlich davon aus das Kippen&Kaffee auch nicht in der Abstimmung landen werden. Alles andere wäre peinlich...
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Ich bin leider ein absoluter Frühstücksmuffel, und süsses mag ich schon gar nicht. Aber ein Brötchen mit Käse ist wohl nicht wirklich spektakulär, das ist für mich das höchste der Gefühle
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| Zitat von Cru$her
| Zitat von MichaelMeiers
| Zitat von FelixDelay
Kippen Frühstück
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Da mein Frühstück exakt so aussieht, bekommst du meine stimme
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Ist ja traurig, wie ihr euch alle ernährt . Für mehr kreative, gesunde Ideen! Hab ja gehofft, hier ein paar tolle Tipps abzustauben.
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Einmal pro Woche Light-Zigaretten und Caro-Kaffee.
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| Zitat von [DtS]Scarface
Naja, ich geh ja mal hoffentlich davon aus das Kippen&Kaffee auch nicht in der Abstimmung landen werden. Alles andere wäre peinlich...
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ich könnte noch orangensaft - kippen - kaffee anbieten
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Nun also hier mein Frühstück:
Rührei
(Man verzeihe die Qualität der Bilder, hier herrscht Kameramangel. Daher auch nur zwei.)
Zutaten:
Drei Eier
Champignons
Bauchspeck, gepökelt
Sahne
Butter
Salz
Pfeffer
Bauchspeck in einer Pfanne bis zur gewünschten Knusprigkeit anbraten, auf den Teller legen. Pilze klein schneiden, und in viel(!) Butter braten, dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Wichtig ist hier sowohl eine ausreichende Menge Butter, als auch, dass die Pfanne nicht zu voll sein sollte. Ebenso auf den Teller geben.
Noch ein Stück Butter in die Pfanne geben, die Eier direkt in die Pfanne schlagen. Ordentlich rühren, kurz bevor die Eier fest werden einen ordentlichen Schuss Sahne dazugeben. Weiter rühren, mit Salz und Pfeffer würzen, und bei gewünschter Konsistenz auch auf dem Teller platzieren.
Ziemlich simpel, aber so dermaßen lecker, dass mir beim Schreiben schon wieder das Wasser im Munde zusammenläuft. Vielleicht sollte ich einfach noch 'ne Portion machen
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Champignons zum Frühstück
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| Zitat von Cru$her
| Zitat von MichaelMeiers
| Zitat von FelixDelay
Kippen Frühstück
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Da mein Frühstück exakt so aussieht, bekommst du meine stimme
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Ist ja traurig, wie ihr euch alle ernährt . Für mehr kreative, gesunde Ideen! Hab ja gehofft, hier ein paar tolle Tipps abzustauben.
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Das was FuSL da gezaubert hat, ist natürlich genau sowas, was mir auch gefällt
Aber aufgrund Zeitmangels krieg ich sowas leider nicht hin und dann bleibt es meistens bei Kaffee.
Und wenns zu früh ist, kann ich leider nichts essen
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| Zitat von Apfelkind
Champignons zum Frühstück
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Du hast keine Ahnung. Aber sowas von!
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Jetzt hab ich Lust auf brunchen bekommen. Werd ich wohl am Wochenende tun
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Ich variiere das immer je nachdem, was halt da ist. Blutwurst angebraten zu dem Ei zum Beispiel ist wirklich toll.
Aber ich warte auch darauf, dass jemand das "Full English" macht. Sonst wäre ich enttäuscht ;]
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| Zitat von Stigsson
| Zitat von FelixDelay
Bleibt mir nur noch zu sagen: GUTEN APPETIT
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widerlich.
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Nuttenfrühstück \o/
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Ich hoffe, du hast alle sechs Eier verwendet!
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Früstücksbuffet
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Das Buffet besteht aus:
- Brötchen
- verschiedene Brotbeläge
- Müsli
- Eier
- verschiedene Getränke
Entschieden hab ich mich für:
Ein 7 Minuten Ei und ein Käsebrötchen; dazu gibt es einen Schokocappuccino.
Das wars.
Mal ehrlich... wer bäckt morgens nach dem Aufstehen erstmal eigenes Brot? Da bin ich ja noch gar nicht richtig wach.
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Das schaut doch sehr vernünftig aus.
Am besten, gerade für morgenmuffel wie mich, ist es ratsam die Sachen am Vorabend raus zu stellen. Natürlich keine Wurst und so, aber den Rest.
Dann kann man sich nicht rausreden, das man zu faul war am Morgen
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| Zitat von PutzFrau
Ich hoffe, du hast alle sechs Eier verwendet!
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Natürlich, hatte mir gleich noch 'ne Portion bereitet. Eier sind des Pumpers Freund!
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| Zitat von SummerBreeze
Das wars.
Mal ehrlich... wer bäckt morgens nach dem Aufstehen erstmal eigenes Brot? Da bin ich ja noch gar nicht richtig wach.
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"Anleitung: Am Abend vorher zubereiten. "
brot muss erstmal ne weile abkühlen bevor man es vernünftig schneiden kann.
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| Zitat von flowb
| Zitat von SummerBreeze
Das wars.
Mal ehrlich... wer bäckt morgens nach dem Aufstehen erstmal eigenes Brot? Da bin ich ja noch gar nicht richtig wach.
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"Anleitung: Am Abend vorher zubereiten. "
brot muss erstmal ne weile abkühlen bevor man es vernünftig schneiden kann.
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Ist der "Ich brauch nen Brotback Automat" Suchtfaktor eigentlich immernoch vohanden? Oder war das nur ein Trend
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Morgen gibt es auch was von mir. Wow!
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Krass, dass es tatsaechlich Leute gibt, die nur Biogedoens kaufen
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Von Seiddebacher!!!
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| Zitat von Aarkvard
Von Seiddebacher!!!
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Seitenbacher Müsli, das ist das Müsli von Seitenbacher
mir schmeckt das Zeug nicht wirklich.
Und die Werbung nervt!
PS: Mein Frühstück ist viel zu banal ums hier zu posten
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| Zitat von SummerBreeze
Das Buffet besteht aus:
http://www.abload.de/img/bild1bl5r.jpg
- Brötchen
- verschiedene Brotbeläge
- Müsli
- Eier
- verschiedene Getränke
Entschieden hab ich mich für:
http://www.abload.de/img/bild2jn0g.jpg
Ein 7 Minuten Ei und ein Käsebrötchen; dazu gibt es einen Schokocappuccino.
Das wars.
Mal ehrlich... wer bäckt morgens nach dem Aufstehen erstmal eigenes Brot? Da bin ich ja noch gar nicht richtig wach.
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Du bekommst meine Stimme! Es seidenn, es kommt nun jemand mit nem Spiegelei/Würstchen/Bacon Frühstück!
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| Zitat von unaLmed
Krass, dass es tatsaechlich Leute gibt, die nur Biogedoens kaufen
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'Gedoens'? Wenn man nicht gerade Discounter-Bio kauft erlebt man damit höhere Sphären guten Geschmacks!
Könnte ich es mir leisten würde ich nur Bioprodukte kaufen. Die Qualität ist idR einfach viel besser. Und im Zusammenhang mit 'Fair Trade' oder allg. Bioanbau ist die Geschichte wirtschaftlich auch noch weniger katastrophal.
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| Zitat von unaLmed
Krass, dass es tatsaechlich Leute gibt, die nur Biogedoens kaufen
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naja, das von summerbreeze is ausm billigst-discounter
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Na da mach ich doch glatt mit!
Es gibt: Fruchtsalat und Avocadobrot
Zutaten:
2 Orangen
Banane
Apfel
Magerquark
Joghurt
Avocado (reif)
Vollkornbrot o.ä.
Kräutersalz
Pfeffer
Die Banane u. Apfel kann durch beliebige Früchte ersetzt werden. Die Orangen sind notwendig um den Fruchtsalat schön saftig zu machen.
Orangen filetieren, die Reste in die Schale auspressen.
Banane schälen und schneiden.
Apfel entkernen und schneiden.
Topfen und Joghurt hinzufügen, umrühren, fertig!
Spezialoptionen: Müsli, Nüsse, Kokosflocken o.ä. hinzufügen.
Avocado halbieren, entkernen, mit Esslöffel auslösen und schneiden.
Die Streifen auf das Brot legen, salzen, pfeffern - fertig!
Om nom nom.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von ~Bulkhe@d~ am 13.11.2010 13:01]
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Thema: Krieg der Töpfe L - Frühstück |