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Neuzugang:
Mein Schwager ist zu Besuch und hat mal wieder einen Whisky mitgebracht. Ich bin sehr gespannt.
Marketing-Geschreibsel auf der Rückseite:
"This islay rebel meets a rum cask cousin in a rush of explosive flavour. Bursting with fiery peat smoke, burnt marshmallows and softened with caramelised fruit. An epic taste adventure."
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Geschmacksexplosionen1¡!¡!11!¡!1
Hab hier zwei Flaschen Blanton‘s singelbarrel Abfüllungen, ein mal normal einmal Gold.
Der Gold hat etwas über 50% schmeckt aber milder.
Wobei ich Burbon nicht mehr so gerne mag wie früher mal, eine wird verschenkt, die andere, mal sehen.
Kaufe mir die Tage mal wieder eine Flasche Red Breast Irish 12 Jahre alt, der ist sehr angenehm.
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Smokehead mit Rum Finish ist ziemlich geil. Gibt 2 davon, einer hat mehr Umdrehungen.
Blanton's sind extrem teuer geworden, und sind sehr gut. Wenn verschenken dann so, dass du Zugriff drauf behältst.
Mit Redbreast machst du nichts falsch. Tolle Whiskys, besonders die Cask Strenghts und die älteren Abfüllungen mit Finish sind großartig.
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Und Ulla hat natürlich den richtigen Smokehead bekommen.
Geiler Stoff. Muss ich mir auch mal ne Pulle holen.
Hier noch mal die Flaschen aus dem Tasting:
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von AndRaw am 04.11.2021 16:50]
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Spiele ich hier jetzt den Alleinunterhalter?
Nächstes Tasting ist bereits in Vorbereitung. Wird allerdings n Eckchen teurer, aktuell sind knapp 65 ¤ angepeilt, da es ältere Semester und Einzelfassabfüllungen werden, teilweise von unabhängigen Abfüllern. Aber das sollte hier ja kein Problem sein.
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| Zitat von AndRaw
Spiele ich hier jetzt den Alleinunterhalter?
Nächstes Tasting ist bereits in Vorbereitung. Wird allerdings n Eckchen teurer, aktuell sind knapp 65 ¤ angepeilt, da es ältere Semester und Einzelfassabfüllungen werden, teilweise von unabhängigen Abfüllern. Aber das sollte hier ja kein Problem sein.
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Geil.
Mal was völlig Anderes:
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Hab die probiert (korrekt natürlich), war gar nicht so schlecht. Den Aufwand finde ich zu hoch, aber lecker isses.
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Lidl haut n 47 Jahre alten Ben Bracken raus.
Speyside, vermutlich ein Tamnavulin.
279 ¤.
Wenn es wirklich ein Tamnavulin ist, ist das ein absolutes Schnäpchen.
https://www.lidl.de/p/ben-bracken-1973-single-malt-scotch-whisky-47-jahre-41-2-vol/p100340200
Und unter dem Namen Glenalba gibt es eine ganze Reihe Blended Scotch mit unterschiedlichsten Finishings. Für ziemlich schmale Kurse.
Zu erwarten ist hier nichts besonderes, aber die Preise sind lächerlich.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von AndRaw am 12.11.2021 15:38]
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Einfach weil ichs nicht besser weiß. Ich hab letztens irgendwo im Aldi oder wo das war "Whiskey-Steine" gesehen. Aus Granit, Edelstahl und noch irgendwas.
Nutzt ihr sowas? Oder eher völliger Käse?
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Ist ganz witzig, wenn man mal ne größere Menge auf Eis wegschlürfen will. Aber eher ne Spielerei.
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Ich habe heute mal wieder im Whiskyladen meines Vertrauens gesündigt.
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Ui. Würdest du mir davon was abgeben, sobald der offen ist?
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2 sehr gute Geschäftsabschlüsse gehabt heute, da gönne ich mir doch mal was.
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Steht eigentlich die Idee mit etwas selteneren Whisky als Tasting was du schon mal angemerkt hast Andraw?
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Da melde ich Interesse an. Aber hart.
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Ja, steht, wird aber dieses Jahr nicht mehr realisierbar sein.
Die ersten 2 Flaschen sind bereits gesetzt.
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Ja geil, da kann man sich doch freuen!
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| Zitat von AndRaw
Ja, steht, wird aber dieses Jahr nicht mehr realisierbar sein.
Die ersten 2 Flaschen sind bereits gesetzt.
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Du bisch so geil! Das wird super.
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| Zitat von AndRaw
Ui. Würdest du mir davon was abgeben, sobald der offen ist?
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Das kriegen wir hin. Schick mir einfach beim nächsten Tasting eine leeres Fläschchen mit. Dann hab ich auch nen Grund die Flasche aufzumachen
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Gabs nichtmal nen Rum- oder Spirituosen-Thread?
Anyway: Gesucht ist ein Rum, um die 40-50¤. Was schönes, nettes, für interessierte Anfänger als Geschenkt. Empfehlungen?
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Nö, wird hier einfach mitgenutzt.
Rum gezuckert oder ohne?
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Wenn ungezuckert: Flor de Cana 18 Jahre alt.
War Samstag aufm Bottle Market in Bremen. Habe fürs nächste Tasting einen grandiosen lightly peated Single Malt ausm Wallis besorgt. Und einen 14yo Schotten, der mich komplett umgehauen hat.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von AndRaw am 22.11.2021 12:57]
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Neuer Stoff:
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| Zitat von AndRaw
Neuer Stoff:
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Wird probiert wenn der alkfreie November rum ist.
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Einzelfassabfüllung vom Spirit Alchemist. Tullibardine mit 60 Vol.%, gefinished im Weißer Glühwein Fass.
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Gibt es ein Cocktailbuch für zuhause was sich empfiehlt zum Nachschlagen für gelegentliche Cocktails z.B. für Besuch?
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Wie umfangreich soll das sein?
Empfehlenswert sind:
Imbibe
Cocktailian
Schumanns Barbuch
Gibt noch locker 20, 30 weitere die empfehlenswert sind, aber mit den dreien macht man nichts falsch.
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| Zitat von AndRaw
Wie umfangreich soll das sein?
Empfehlenswert sind:
Imbibe
Cocktailian
Schumanns Barbuch
Gibt noch locker 20, 30 weitere die empfehlenswert sind, aber mit den dreien macht man nichts falsch.
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Danke schon mal, Andraw!
Solide Basics wo für einen Laien die Grundlagen erklärt und einige leichte bis mittelschwere, gute Rezepte drin sind.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von DoVeR am 05.12.2021 11:06]
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Also, Imbibe ist quasi eine neue Version des ersten Barbuchs aller Zeiten.
Cocktailian ist sowas wie die hippe Neuversion für Menschen mit Geltungsdrang und kurzer Aufmerksamkeitsspanne. Aber extrem gut gemacht.
Schumanns ist die deutsche Version des Imbibe. Auf 400 Seiten werden 500 Rezepte, Techniken und Geschichte verpackt.
Für ein all-in-one empfehle ich Cocktailian und zusätzlich die Cocktailian Edition, was eher ein Hochglanz Magazin als ein Lehrbuch ist.
Für ernsthaftes Interesse und den Willen wirklich was zu lernen empfehle ich Schumanns.
Und Imbibe sollte eh jeder zu Hause haben. Vor allem für unter 20 ¤.
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Thema: Whisky 18yo ( Endlich volljährig. ) |