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Ich sehe in naher Zukunft einen höheren Anteil von Textbrowsern im pOT, solche von der Sorte die den Text VORLESEN
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von hoschi am 04.08.2005 23:29]
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| Zitat von RussianCorps
ein bisschen dreck schadet nie | |
reinigt den magen
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naja , bei sonem aufwand bleib ich lieber bei bier und jägermeister
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Wo soll hier denn bitteschön Methyl entstehen?
Wir haben unten im Keller auch aufgesetzten Schlehenlikör stehen, schmeckt auch lecker wenn man sämtliche Mundbakterien weggespült haben will.
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| Zitat von UCBarkeeper
ich würde dir allerdings empfehlen, das zeug nicht als erster zu testen...
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ich probiers. Sowas wurde früher sehr oft gemacht, kenne ich noch aus meiner Kindheit.
Schmeckt echt gut.
aber irgendwas war da mit kochen zwischendurch... ich glaub ich probiers doch nicht, da fehlt irgendwas im Rezept, da bin ich fast sicher.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Jellybaby am 05.08.2005 0:00]
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| Zitat von Bazooker
| Zitat von Deep Thunder
| Zitat von Buzweed
Meine Mutter macht auch immer Schnaps/Likör aus Früchten. Und der schmeckt nichtmal schlecht. | |
Klar, deine Mutter macht wohl Aufgesetzten, und nicht so ein abenteuerliches Rezept wie der Threadstarter. Ist ja nicht mehr normal, sowas. | |
Unser Nussschnaps verweilt jetzt schon seit 2 Monaten auf unserem Balkon in der Prallen mittagssonne in einem tongefäß und schmeckt ziemlich gut. | |
hm, das find ich eklig. obendrauf hat sich sicher schon eine dicke schicht aus ersoffenen fliegen und wespen gebildet.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von ghostbear am 05.08.2005 0:12]
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die SChicht wird ja weggekippt. Scheint doch ohne kochen zu gehen:
http://www.super-cocktails.de/wein003.html
warum das große Öffnungen sein sollten ist ja wohl klar, denkt mal an Federweißen.
fuck, ich hab durst.
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[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von Jellybaby am 05.08.2005 0:13]
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ahwas, die insektenschicht und der resttliche scheiss wird einfach ordentlich durchpüriert und fertig.
proteine sind gut!
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Wespenpüree. Das ist ja eklig, sowas essen doch nur Engländer.
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Gibt doch nix besseres aus aufgesetzen Kirsch von der Oma! Der muss allerdings fast ein Jahr im Keller stehen..
Zu dem Problem mit der Legalität:
Mit einer Destille Schnaps zu brennen ist verboten, aber das Aufsetzen hat den Schnaps ja schon als Bestandteil und ist deswegen legal (Halbwissen)
/ Logischerweise müssen die Flaschen zum Gäh(?)ren luftdicht verschlossen sein, ihr Banausen !
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von free´Za am 05.08.2005 0:24]
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| Zitat von free´Za
/ Logischerweise müssen die Flaschen zum Gäh(?)ren luftdicht verschlossen sein, ihr Banausen ! | |
da bin ich ja mal gespannt wie lange das gut geht.
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Wenn sie nicht randvoll sind, gehts ganz gut..
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dann machts bumm..
wir machen regelmäßig wein, haben mehrere ballone..
im moment verzehren wir bei akutem alkoholbedarf noch jahrealten Apfelwein.. einfach für den genuß nicht trinkbar, für den rausch schon..
Birne, Holunder, etc. haben wir alles schon gemacht, kann ich empfehlen..
Nur einmal ist uns ein Teil hochgegangen, da war der Luftentlass durch Fliegen verstopft.. danach durften wir den Keller neu streichen
Und immer schön bei Bedarf mitm Schlauch abziehen und dann evtl noch durch ne Melitta Filtertüte jagen und ab in Flaschen damit..
ballert gut, gib mordsmäßigen Kater und Filmriss und schmeckt beschissen.. (jedenfalls der alte Apfelwein der hier noch steht..)
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[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von #myOrigin|John Mason am 05.08.2005 0:31]
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Meine Eltern sowie Onkel und Tante machen auch jedes Jahr nen Aufgesetzten. Von Brombeeren über Himbeeren und Pfirsich bis Schlehen schon einiges durch. Schmeckt verdammt gut das Zeug.
Ziehzeit meist 6-48 Monate, erfahrungsgemäß schmecken die Älteren aber noch besser.
/e: Alter selbstgemachter Met rockt auch wie sonstwas.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von SKuLLwArRi0r am 05.08.2005 0:30]
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Du möchtest mir nicht zufällig eine Flasche selbstgemachten Met schicken?
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| Zitat von Mobius
Du möchtest mir nicht zufällig eine Flasche selbstgemachten Met schicken? | |
Den hüte ich wie meinen Augapfel.
Nein, möchte ich nicht.
Ist übrigens aus dem letzten Herbst, teilweise mit einem leichten (extrem leckeren) Apfeltouch.
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ähm, als luftauslass einfach oben nen korken ins gefäss in dessen mitte ein loch ist und durch das loch nen schlauch stecken der in ein wasserglas führt. luft kann raus aber nix rein. tadaa.
(eigentlich wollt ich das scho lang posten wurde aber unterbrochen. )
e: ah, hat sich ja eh nich viel getan
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von ghostbear am 05.08.2005 1:37]
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Hmja, muss ich mal neuen bestellen, die Billigweine aus'm Supermarkt kann ich nicht ab. Ich sehe gerade was wie Odins Blut und Wikingerblut, hat die schon jemand probiert?
Und ich hab noch ca 200ml Edelmet beim Kumpel stehen, hoffentlich hat eben jener vergessen wo er steht.
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| Zitat von El Shotodore
| Zitat von UCBarkeeper
ich würde dir allerdings empfehlen, das zeug nicht als erster zu testen... | |
Erst dem 5 Jährigen Nachbarsjungen geben. | |
AAAAAH EIN KINDERANSPRECHER!!!!!!!!
p.s. hört sich lecker an
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| Zitat von ghostbear
| Zitat von Bazooker
| Zitat von Deep Thunder
| Zitat von Buzweed
Meine Mutter macht auch immer Schnaps/Likör aus Früchten. Und der schmeckt nichtmal schlecht. | |
Klar, deine Mutter macht wohl Aufgesetzten, und nicht so ein abenteuerliches Rezept wie der Threadstarter. Ist ja nicht mehr normal, sowas. | |
Unser Nussschnaps verweilt jetzt schon seit 2 Monaten auf unserem Balkon in der Prallen mittagssonne in einem tongefäß und schmeckt ziemlich gut. | |
hm, das find ich eklig. obendrauf hat sich sicher schon eine dicke schicht aus ersoffenen fliegen und wespen gebildet. | |
luftdicht geschlossen :P
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| Zitat von RussianCorps
1 - 1,5 kg Brombeeren (self-pflücked by Bahnstrecke ), | |
mhhhhh, Fuchsbandwürmer! Bestell dir schonmal eine neue Leber.
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NUSS - Schnaps
4L Schnaps (Korn, 38%)
12St. grüne Nüsse
15 dag br. Kandiszucker
2Teel. Zimtrinde
2Teel. Gewürznelken
1Teel. Neugewürz (Piment)
2Teel. Kümmel
3Teel. Fenchel
2Teel. Ingwer
3Teel. Kalmuswurzel
12St. Wacholderbeeren
Nüsse vierteln. 4-6 Wochen an der Sonne stehen lassen - sollte zur Sonnwende angesetzt werden.
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[quote]Zitat von Mobius
Ich sehe gerade was wie Odins Blut und Wikingerblut, hat die schon jemand probiert?
[quote]
Kann ich nur empfehlen, aber ist afaik nur ne Mischung aus Met und Kirschsaft, also kannst du das auch selber mischen. Wir haben mal Bier gebraut. War gar nict mal so übel, auch wenn jede Flasche anders geschmeckt hat.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von [Kamikaze] am 06.08.2005 14:28]
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| Zitat von [G]Tobit
mhhhhh, Fuchsbandwürmer! Bestell dir schonmal eine neue Leber. | |
irgendwie hab ich meine zweifel, dass fuchsbandwürmer ein mehrwöchiges schnapsbad überleben.
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| Zitat von Bazooker
NUSS - Schnaps
4L Schnaps (Korn, 38%)
12St. grüne Nüsse
15 dag br. Kandiszucker
2Teel. Zimtrinde
2Teel. Gewürznelken
1Teel. Neugewürz (Piment)
2Teel. Kümmel
3Teel. Fenchel
2Teel. Ingwer
3Teel. Kalmuswurzel
12St. Wacholderbeeren
Nüsse vierteln. 4-6 Wochen an der Sonne stehen lassen - sollte zur Sonnwende angesetzt werden. | |
Klingt gut, aber woher krieg ich grüne Nüsse? Und was ist Kalmuswurzel?
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Kann ich nur wärmstens empfehlen, Schnapsbrennen.
Wenn's gut gemacht ist besser als jeder gekaufte.
Ich kenne eine Person ( ), die dies schon länger verdammt gut hinbekommt.
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| Zitat von IceTom
Ich hab gerade "Die Schimpansenbrennerei" gelesen
mit mir gehts wohl auch schon bergab | |
Ah, wohlbekömmlicher Schimpansenschnaps. Nur original mit drei Schimpansen pro Flasche.
"Schimpansenschnaps" ist ein lustiges Wort.
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Grim_Reaper am 06.08.2005 16:42]
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Wir machen das hier mit Johannisbeeren und Korn jedes Jahr...
schmeckt geil
btw:
Selbstgemachter Met r0xx0rt die Bude
noch naturtrübund frisch mit honig nachgesüßt... *rrRRrr*
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[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von audax am 06.08.2005 16:46]
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das ekligste was ich je an schnaps probiert habe war in bayern ein heuschnaps ....sowas von kotzig...naja bayern halt
dann lieber nix gepanschtes wie n urwestfälischer bure korn
http://www.dooyoo.de/getraenke/bure-korn/
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Thema: Die Schnappsbrennerei.... ( oder: yipieh, ich versuche selber Wasser in Wein z ) |