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 Moderiert von: Irdorath, statixx, Teh Wizard of Aiz


 Thema: Die Schnappsbrennerei.... ( oder: yipieh, ich versuche selber Wasser in Wein z )
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hoschi

Arctic
Ich sehe in naher Zukunft einen höheren Anteil von Textbrowsern im pOT, solche von der Sorte die den Text VORLESEN Breites Grinsen
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von hoschi am 04.08.2005 23:29]
04.08.2005 23:29:02  Zum letzten Beitrag
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TheLastGuardian

thelastguardian
 
Zitat von RussianCorps
ein bisschen dreck schadet nie mit den Augen rollend



reinigt den magen
04.08.2005 23:39:07  Zum letzten Beitrag
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gurkenhaendler

Deutscher BF
naja , bei sonem aufwand bleib ich lieber bei bier und jägermeister
04.08.2005 23:50:10  Zum letzten Beitrag
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Mobius

AUP Mobius 30.12.2023
Wo soll hier denn bitteschön Methyl entstehen?

Wir haben unten im Keller auch aufgesetzten Schlehenlikör stehen, schmeckt auch lecker wenn man sämtliche Mundbakterien weggespült haben will. peinlich/erstaunt
04.08.2005 23:54:29  Zum letzten Beitrag
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Jellybaby

Arctic
...
 
Zitat von UCBarkeeper
ich würde dir allerdings empfehlen, das zeug nicht als erster zu testen...




ich probiers. Sowas wurde früher sehr oft gemacht, kenne ich noch aus meiner Kindheit. peinlich/erstaunt
Schmeckt echt gut.
aber irgendwas war da mit kochen zwischendurch... ich glaub ich probiers doch nicht, da fehlt irgendwas im Rezept, da bin ich fast sicher. Breites Grinsen
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Jellybaby am 05.08.2005 0:00]
04.08.2005 23:57:46  Zum letzten Beitrag
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ghostbear

ghostbear
 
Zitat von Bazooker
 
Zitat von Deep Thunder
 
Zitat von Buzweed
Meine Mutter macht auch immer Schnaps/Likör aus Früchten. Und der schmeckt nichtmal schlecht.


Klar, deine Mutter macht wohl Aufgesetzten, und nicht so ein abenteuerliches Rezept wie der Threadstarter. Ist ja nicht mehr normal, sowas.



Unser Nussschnaps verweilt jetzt schon seit 2 Monaten auf unserem Balkon in der Prallen mittagssonne in einem tongefäß und schmeckt ziemlich gut.



hm, das find ich eklig. obendrauf hat sich sicher schon eine dicke schicht aus ersoffenen fliegen und wespen gebildet.
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von ghostbear am 05.08.2005 0:12]
05.08.2005 0:11:39  Zum letzten Beitrag
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Jellybaby

Arctic
verschmitzt lachen
die SChicht wird ja weggekippt. Scheint doch ohne kochen zu gehen:

http://www.super-cocktails.de/wein003.html

warum das große Öffnungen sein sollten ist ja wohl klar, denkt mal an Federweißen. Augenzwinkern


fuck, ich hab durst.
[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von Jellybaby am 05.08.2005 0:13]
05.08.2005 0:12:10  Zum letzten Beitrag
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ghostbear

ghostbear
ahwas, die insektenschicht und der resttliche scheiss wird einfach ordentlich durchpüriert und fertig.

proteine sind gut! Breites Grinsen
05.08.2005 0:14:26  Zum letzten Beitrag
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Jellybaby

Arctic
Wespenpüree. Das ist ja eklig, sowas essen doch nur Engländer.
05.08.2005 0:21:06  Zum letzten Beitrag
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free´Za

freeza
Gibt doch nix besseres aus aufgesetzen Kirsch von der Oma! Der muss allerdings fast ein Jahr im Keller stehen..

Zu dem Problem mit der Legalität:
Mit einer Destille Schnaps zu brennen ist verboten, aber das Aufsetzen hat den Schnaps ja schon als Bestandteil und ist deswegen legal (Halbwissen)

/ Logischerweise müssen die Flaschen zum Gäh(?)ren luftdicht verschlossen sein, ihr Banausen !
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von free´Za am 05.08.2005 0:24]
05.08.2005 0:22:36  Zum letzten Beitrag
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Jellybaby

Arctic
 
Zitat von free´Za
/ Logischerweise müssen die Flaschen zum Gäh(?)ren luftdicht verschlossen sein, ihr Banausen !



da bin ich ja mal gespannt wie lange das gut geht. Breites Grinsen
05.08.2005 0:25:52  Zum letzten Beitrag
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free´Za

freeza
Wenn sie nicht randvoll sind, gehts ganz gut..
05.08.2005 0:29:12  Zum letzten Beitrag
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#myOrigin|John Mason

John Mason
dann machts bumm..

wir machen regelmäßig wein, haben mehrere ballone..
im moment verzehren wir bei akutem alkoholbedarf noch jahrealten Apfelwein.. einfach für den genuß nicht trinkbar, für den rausch schon..

Birne, Holunder, etc. haben wir alles schon gemacht, kann ich empfehlen..

Nur einmal ist uns ein Teil hochgegangen, da war der Luftentlass durch Fliegen verstopft.. danach durften wir den Keller neu streichen

Und immer schön bei Bedarf mitm Schlauch abziehen und dann evtl noch durch ne Melitta Filtertüte jagen und ab in Flaschen damit..
ballert gut, gib mordsmäßigen Kater und Filmriss und schmeckt beschissen.. (jedenfalls der alte Apfelwein der hier noch steht..)
[Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert; zum letzten Mal von #myOrigin|John Mason am 05.08.2005 0:31]
05.08.2005 0:29:29  Zum letzten Beitrag
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SKuLLwArRi0r

AUP SKuLLwArRi0r 01.12.2008
...
Meine Eltern sowie Onkel und Tante machen auch jedes Jahr nen Aufgesetzten. Von Brombeeren über Himbeeren und Pfirsich bis Schlehen schon einiges durch. Schmeckt verdammt gut das Zeug.
Ziehzeit meist 6-48 Monate, erfahrungsgemäß schmecken die Älteren aber noch besser.

/e: Alter selbstgemachter Met rockt auch wie sonstwas.
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von SKuLLwArRi0r am 05.08.2005 0:30]
05.08.2005 0:29:52  Zum letzten Beitrag
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Mobius

AUP Mobius 30.12.2023
Du möchtest mir nicht zufällig eine Flasche selbstgemachten Met schicken? peinlich/erstaunt
05.08.2005 1:03:25  Zum letzten Beitrag
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SKuLLwArRi0r

AUP SKuLLwArRi0r 01.12.2008
Zunge rausstrecken
 
Zitat von Mobius
Du möchtest mir nicht zufällig eine Flasche selbstgemachten Met schicken? peinlich/erstaunt



Den hüte ich wie meinen Augapfel.

Nein, möchte ich nicht.
Ist übrigens aus dem letzten Herbst, teilweise mit einem leichten (extrem leckeren) Apfeltouch.
05.08.2005 1:13:47  Zum letzten Beitrag
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ghostbear

ghostbear
ähm, als luftauslass einfach oben nen korken ins gefäss in dessen mitte ein loch ist und durch das loch nen schlauch stecken der in ein wasserglas führt. luft kann raus aber nix rein. tadaa.

(eigentlich wollt ich das scho lang posten wurde aber unterbrochen. )

e: ah, hat sich ja eh nich viel getan
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von ghostbear am 05.08.2005 1:37]
05.08.2005 1:37:12  Zum letzten Beitrag
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Mobius

AUP Mobius 30.12.2023
Hmja, muss ich mal neuen bestellen, die Billigweine aus'm Supermarkt kann ich nicht ab. Ich sehe gerade was wie Odins Blut und Wikingerblut, hat die schon jemand probiert?

Und ich hab noch ca 200ml Edelmet beim Kumpel stehen, hoffentlich hat eben jener vergessen wo er steht. peinlich/erstaunt
05.08.2005 1:46:09  Zum letzten Beitrag
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wikki3

X-Mas Arctic
 
Zitat von El Shotodore
 
Zitat von UCBarkeeper
ich würde dir allerdings empfehlen, das zeug nicht als erster zu testen...



Erst dem 5 Jährigen Nachbarsjungen geben.




AAAAAH EIN KINDERANSPRECHER!!!!!!!!


p.s. hört sich lecker an
05.08.2005 2:08:42  Zum letzten Beitrag
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Bazooker

Bazooker
 
Zitat von ghostbear
 
Zitat von Bazooker
 
Zitat von Deep Thunder
 
Zitat von Buzweed
Meine Mutter macht auch immer Schnaps/Likör aus Früchten. Und der schmeckt nichtmal schlecht.


Klar, deine Mutter macht wohl Aufgesetzten, und nicht so ein abenteuerliches Rezept wie der Threadstarter. Ist ja nicht mehr normal, sowas.



Unser Nussschnaps verweilt jetzt schon seit 2 Monaten auf unserem Balkon in der Prallen mittagssonne in einem tongefäß und schmeckt ziemlich gut.



hm, das find ich eklig. obendrauf hat sich sicher schon eine dicke schicht aus ersoffenen fliegen und wespen gebildet.



luftdicht geschlossen :P
06.08.2005 14:07:54  Zum letzten Beitrag
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[G]Tobit

tobit2
 
Zitat von RussianCorps
1 - 1,5 kg Brombeeren (self-pflücked by Bahnstrecke fröhlich),




mhhhhh, Fuchsbandwürmer! Bestell dir schonmal eine neue Leber.
06.08.2005 14:18:13  Zum letzten Beitrag
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Bazooker

Bazooker
NUSS - Schnaps

4L Schnaps (Korn, 38%)
12St. grüne Nüsse
15 dag br. Kandiszucker

2Teel. Zimtrinde
2Teel. Gewürznelken
1Teel. Neugewürz (Piment)
2Teel. Kümmel
3Teel. Fenchel
2Teel. Ingwer
3Teel. Kalmuswurzel

12St. Wacholderbeeren

Nüsse vierteln. 4-6 Wochen an der Sonne stehen lassen - sollte zur Sonnwende angesetzt werden.
06.08.2005 14:21:16  Zum letzten Beitrag
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[Kamikaze]

Gorge NaSe
[quote]Zitat von Mobius
Ich sehe gerade was wie Odins Blut und Wikingerblut, hat die schon jemand probiert?
[quote]
Kann ich nur empfehlen, aber ist afaik nur ne Mischung aus Met und Kirschsaft, also kannst du das auch selber mischen. Wir haben mal Bier gebraut. War gar nict mal so übel, auch wenn jede Flasche anders geschmeckt hat. peinlich/erstaunt
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von [Kamikaze] am 06.08.2005 14:28]
06.08.2005 14:27:37  Zum letzten Beitrag
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flowb

flowb
 
Zitat von [G]Tobit



mhhhhh, Fuchsbandwürmer! Bestell dir schonmal eine neue Leber.


irgendwie hab ich meine zweifel, dass fuchsbandwürmer ein mehrwöchiges schnapsbad überleben.
06.08.2005 16:33:54  Zum letzten Beitrag
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LA-dyChatengel[dc2k]

AUP Chatty 01.03.2010
 
Zitat von Bazooker
NUSS - Schnaps

4L Schnaps (Korn, 38%)
12St. grüne Nüsse
15 dag br. Kandiszucker

2Teel. Zimtrinde
2Teel. Gewürznelken
1Teel. Neugewürz (Piment)
2Teel. Kümmel
3Teel. Fenchel
2Teel. Ingwer
3Teel. Kalmuswurzel

12St. Wacholderbeeren

Nüsse vierteln. 4-6 Wochen an der Sonne stehen lassen - sollte zur Sonnwende angesetzt werden.



Klingt gut, aber woher krieg ich grüne Nüsse? peinlich/erstaunt Und was ist Kalmuswurzel?
06.08.2005 16:35:26  Zum letzten Beitrag
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flowb

flowb
 
Zitat von LA-dyChatengel[dc2k]
[bUnd was ist Kalmuswurzel?[/b]


http://www.feenkraut.de/herbs/kalmus.html
anscheinend irgendwas einheimisches, was so ähnlich wie ingwer schmeckt.
06.08.2005 16:37:09  Zum letzten Beitrag
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AJ Alpha

AUP Brot 18.02.2024
Kann ich nur wärmstens empfehlen, Schnapsbrennen.
Wenn's gut gemacht ist besser als jeder gekaufte.
Ich kenne eine Person ( Augenzwinkern ), die dies schon länger verdammt gut hinbekommt.
06.08.2005 16:40:01  Zum letzten Beitrag
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Grim_Reaper

Arctic
...
 
Zitat von IceTom
Ich hab gerade "Die Schimpansenbrennerei" gelesen


mit mir gehts wohl auch schon bergab traurig





Ah, wohlbekömmlicher Schimpansenschnaps. Nur original mit drei Schimpansen pro Flasche. Breites Grinsen




"Schimpansenschnaps" ist ein lustiges Wort.
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von Grim_Reaper am 06.08.2005 16:42]
06.08.2005 16:41:49  Zum letzten Beitrag
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audax

AUP audax 03.12.2007
Wir machen das hier mit Johannisbeeren und Korn jedes Jahr...
schmeckt geil Breites Grinsen


btw:
Selbstgemachter Met r0xx0rt die Bude Breites Grinsen

noch naturtrübund frisch mit honig nachgesüßt... *rrRRrr*
[Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert; zum letzten Mal von audax am 06.08.2005 16:46]
06.08.2005 16:44:40  Zum letzten Beitrag
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gehirnschluerfer

Leet
das ekligste was ich je an schnaps probiert habe war in bayern ein heuschnaps ....sowas von kotzig...naja bayern halt Augenzwinkern



dann lieber nix gepanschtes wie n urwestfälischer bure korn

http://www.dooyoo.de/getraenke/bure-korn/
06.08.2005 16:47:11  Zum letzten Beitrag
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 Thema: Die Schnappsbrennerei.... ( oder: yipieh, ich versuche selber Wasser in Wein z )
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