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| | Zitat von LA-dyChatengel[dc2k]
| | Zitat von Bazooker
NUSS - Schnaps
4L Schnaps (Korn, 38%)
12St. grüne Nüsse
15 dag br. Kandiszucker
2Teel. Zimtrinde
2Teel. Gewürznelken
1Teel. Neugewürz (Piment)
2Teel. Kümmel
3Teel. Fenchel
2Teel. Ingwer
3Teel. Kalmuswurzel
12St. Wacholderbeeren
Nüsse vierteln. 4-6 Wochen an der Sonne stehen lassen - sollte zur Sonnwende angesetzt werden. | |
Klingt gut, aber woher krieg ich grüne Nüsse?  Und was ist Kalmuswurzel? | |
vom nussbaum im frühling 
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wie jetzt, verboten?
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Jeder weiß ja: Schnaps brennen ist Steuerhinterziehung, deswegen verboten und strafbar sowieso.
Da ich aber nichts dazu gefunden habe - hat da mal einer einen link zur aktuellen Rechtslage? Für mich riecht das leicht nach UL.
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q.e.d.
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Die Umfrage ist abgeschlossen, das Ergebnis ist eindeutig.
Schnaps brennen (siehe neue deutsche Rechtschreibung) ist legal.
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| | Zitat von El_Hefe
Ein paar Kumpels von mir wollten mal Met machen. Kam aber bislang nicht über den "boah-geile-idee-machen-wir-mal-irgendwann"-Status hinaus. Ich glaube auch das das besser so ist. Sachen mit Bakterien und Pilzen und Gären überlasse ich Leuten die sich mit sowas auskennen  | |
Onkel und Opa sind Imker, wenn ich mich endlich mal zu denen rueberbewege und konkret sage "Ich will Met" gibs Met
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aller labern hier von met, aber keiner postet nen rezept ... tztz...
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Also bei uns wird das Rumtopf genannt @Threadstarter.
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| | Zitat von El_Hefe
Ein paar Kumpels von mir wollten mal Met machen. Kam aber bislang nicht über den "boah-geile-idee-machen-wir-mal-irgendwann"-Status hinaus. Ich glaube auch das das besser so ist. Sachen mit Bakterien und Pilzen und Gären überlasse ich Leuten die sich mit sowas auskennen | |
Geht haben im Chemie LK ohne Hilfe des Lehrers auch Apfelwein hergestellt und danach Obstbrand. Ist zu Lehrzwecken auch erlaubt!
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| | Zitat von Frank H.
Jeder weiß ja: Schnaps brennen ist Steuerhinterziehung, deswegen verboten und strafbar sowieso.
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nicht direkt
dann wäre ja jegliche private Hilfeleistung Steuerhinterziehung
ist sie aber nicht
Selbst gebrannten gewerblich verkaufen ist natürlich strafbar.
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| Thema: Die Schnappsbrennerei.... ( oder: yipieh, ich versuche selber Wasser in Wein z ) |
